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说到面筋你能想起什么？是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋？但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材，它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式，在当地就有一道让无数人向往...……更多
2024-03-03 20:18:00面筋,特色菜,无锡,极致,味道,特色
...的邛崃。服务员热情周到，让人倍感亲切。我们点了几道特色菜，每道菜都让人惊艳不已！首先是麻辣香锅，这道菜的辣度恰到好处，香料的味道浓郁而不腻，让人吃得停不下来。接着是邛崃特色的豆花鱼，鱼肉鲜嫩多汁，搭配...……更多
2024-10-22 08:57:00邛崃,味蕾,极致,风味,地道,之旅
...的甜香。首先，让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅，搭配上口感独特的面筋，入口咸鲜，回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，一口咬下去，满口...……更多
2023-11-18 11:55:00面筋,无锡,美食,经典,无锡,美食
...腾腾的鸭汤最佳，既可解腻，又能增添风味。二、清水油面筋江苏无锡的传统小吃，清水油面筋因其金黄色泽和筋道口感而备受喜爱。优质面粉是油面筋的原材料，经过和面、揉面、洗面筋等多道工序加工而成。
煮熟后的油面...……更多
2024-05-18 08:40:00江苏省,江苏,美食,经典,口感,江苏
...理念。经过激烈比拼，大赛最终评出了“杭州市十大非遗特色菜”“杭州市十大非遗点心·小吃”“杭州市十大非遗特色酒”“非遗美食伴手礼创意设计奖”等奖项。此次大赛也拉开了2024非遗美食文化周的大幕。接下来，10月19...……更多
2024-10-15 07:15:00杭州市,光彩,挑战赛,舌尖,杭州,技艺
...饱含风情，更蕴藏着无数美食秘密。在这里，每一道地方特色菜都承载着独特的风味和故事。说到玉溪的家常美食，不得不提的就是那几道让人回味无穷的佳肴。有些美食，虽然在外地鲜为人知，但却是当地人日常餐桌上的常客...……更多
2024-06-19 12:56:00玉溪,云南,米线,家常,美食,玉溪
女子在上海吃贵州菜，点了4道特色菜，菜上桌：这是贵州菜？上海，这座繁华的国际大都市，不仅汇聚了世界各地的美食，更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活，所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...数登场。“已经很多年没有吃鱼汤饭了，每一道都是洛舍特色菜，非常好吃！”从雁塘村赶来的村民姚海艺与亲友们围坐在一起，提前吃了一顿别开生面的“团圆饭”。鱼汤饭吃得差不多了，村里的10位“德清嫂”又将精心准备...……更多
2023-01-19 06:05:00德清,长桌,幸福,鱼汤,长桌,德清
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢？面筋是江南一带有名的小吃，被洗去淀粉后，或油炸，或烹煮，味道鲜美。中国的饮食文化博大精深，就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
2023-12-10 14:20:00孙权,面筋,之间,三国,美食,传说
...汇聚了阳山特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位，可以满足不同群体的“打卡”需求。在年俗集市上，许多市民回忆起自己小时候过年的感觉，带上孩子体验过年习俗，在集市上购买阳...……更多
2024-02-07 10:10:00年味,江苏,魅力,春联,江苏,年味
...为其增添了诱人的风味，让人吃上一口便欲罢不能。湖北特色菜之一便是干煸鳝鱼，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受推崇。
然而，对于一些外地人而言，这道菜可能算得上“异类”，因鳝鱼的形态和口感可能会让他们...……更多
2024-05-04 06:49:00湖北,当地人,湖北,口感,蚕蛹,鳝鱼
...的豆浆，更是美味无穷。南湖醋溜鱼则是岳阳的一道地方特色菜。选用新鲜的鱼类和醋为主要原料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口，是一道让人食欲大增的佳肴。
湘阴樟树港辣椒也是岳阳的特色蔬菜之一。这种...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...郁地方特色的“通化味道”，并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受，令人垂涎欲滴。打造美食文化IP，人参宴是本次活动另一大亮点。长白山人参宴烹饪技艺非物质文...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
...蒸鱼是一道以鲜鱼为主，巧妙运用胡豆粉和黄豆粉的达州特色菜。
使用新鲜的食材保证了菜品的品质，而独特的烹饪技巧让每一位品尝者都会回味无穷。鱼肉的细腻与豆粉的香醇交织在一起，使你品尝每一口都能感受到家乡味...……更多
2024-05-18 10:27:00达州,流口,四川,特色,美食,达州
...高校美食节”今天（10月18日）进入最后一天，9所高校的特色菜你尝了几道？你最喜欢哪一道？今天下午是美食节最后一天的最后一顿，还没吃到的抓紧去哦。据介绍，10月14日-18日，山东大学举办“高校特色美食节”，哈尔滨工...……更多
2024-10-18 14:27:00山东大学,校方,山东,特色,美食,大学
...料，比如八角、桂皮之类的，让味道更加丰富。四、东北特色菜，林蛙炖豆腐，这可真是美味到不行！咱们选的都是活蹦乱跳的林蛙和滑嫩嫩的豆腐，再加点葱姜蒜提味，一炖就出锅。这林蛙肉啊，咬一口就化在嘴里，豆腐也是...……更多
2024-05-19 15:22:00东北人,东北菜,特色菜,错过,特色,生抽
中国是一个幅员辽阔的国家，每个地方都有自己的生活习惯和饮食文化，其中差距最大的应该就是南方和北方之间的饮食差异了，大家都知道南方人吃饭的时候喜欢清淡一点的食物，也比较讲究菜的卖相，而北方人口味比较重...……更多
2024-02-22 10:52:00哈尔,卖相,特色菜,哈尔滨,饭馆,失望
...——阳山的特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位，让现场群众畅享市集特有的浓浓烟火气。不仅如此，现场还开辟了“春联送福”展位，书法家们现场挥毫泼墨，用一副副寓意着吉祥、...……更多
2024-01-29 15:07:00阳山,年味,传统文化,传统,魅力,文化
...区里的特色小馆，却常年蝉联烟台“必吃榜”，主打海鲜特色菜，好吃实惠，新鲜美味。这种居民楼下的老店，一般人很难发现，但出租车司机一定知道。两层楼的小馆子，一到饭点，座无虚席。从供热公司旧址上建起来的热力...……更多
2023-11-08 14:06:00老庄,威海,烟台,酒馆,山东,热力
...质很嫩。小丽问旁边的江西人，他们告诉她，这是江西的特色菜。最后上来的是一盘小菜，里面放着各种腥臭的食材，包括鲫鱼、腐乳、豆腐干等。小丽看着这盘菜，有些不知所措。她不知道这些食材该怎么吃。她看着旁边的江...……更多
2024-02-26 21:10:00江西,宴会,女子,江西,小丽,美食
...村民共享地道美味，在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到，后厨灶台上火苗不时蹿出，炒勺碰锅叮当作响，伴着浓郁香气，一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉，大家你一言我一语，脸上洋溢着...……更多
2023-01-17 06:16:00厨艺,同胞,味道,民族,洪合镇,民族
...空的豆腐块，先煎再烧，味道独特。上海小吃里有一味“面筋百叶”，外地人往往以为说的是牛内脏里的“百叶”。吃到后才知道，“百叶”原来是豆腐皮，其他地方也叫“千张”或是“干豆腐”，用它将肉馅裹成长方体状，入...……更多
2024-04-10 01:03:00菜中,青椒,肉馅,面筋,油面筋,蔬菜
“心有多大,舞台就有多大。”名人周波曾说过这句话,表达了一个人的舞台源于内心世界的广度。对于著名女明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
...食，每天分享好吃的家常菜。分享几道大人小孩都喜欢的特色菜，做法简单易学，好吃又健康，自己在家就能做，有喜欢的朋友快来试试吧！一、湘味皮蛋炒辣椒准备食材：皮蛋、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡...……更多
2024-04-23 17:31:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...种类丰富、物美价优的套餐，各色春节传统菜肴以及当地特色菜；餐厅及时调整经营品种，增加红烧扎肉、麻辣香锅、特色炸串、鸡排、把子肉、炸酱面、特价面、冰糖葫芦等符合大众口味的选择，让途经旅客切实感受“饮食江...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。好吃又健康的5道特色菜，做法简单易学，好吃又实惠，自己在家就能做，感兴趣的朋友快来试试吧！一、四季豆炒牛肉准备食材：鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、...……更多
2024-04-23 17:40:00特色菜,易学,实惠,做法,特色,健康
...无穷。3.干煎河刀鱼 ★★★★☆干煎河刀鱼是盘锦的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，外皮香脆，是盘锦的招牌美食之一。
4.水煎包 ★★★★☆水煎包是盘锦的传统小吃，皮薄馅嫩，汤汁丰富，是早餐时的美味选择。5.小卷饼 ★★★★...……更多
2024-05-04 11:33:00盘锦,辽宁,体验,盘锦,口感,特色
...随州，一说到春卷众人皆知，都知道它是随州本地的一大特色菜。可说到“菜包菜”，除了上年纪的人知道外，很多人都不知道“菜包菜”是什么菜。 去年，食缘酒店推出的“菜包菜”经媒体报道后，食客来到酒店后都不忘点...……更多
2024-04-20 09:14:00家乡,随州,龙山,青菜叶,泡泡,味道
...热情倍增！1.葱花缸炉 ★★★★☆葱花缸炉是辽阳的地方特色菜，独特的烹饪方式和口味鲜美，令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的传统美食，清香可口，温润滋补，是冬日暖身的绝佳选择。3.烧鸡 ★★★★☆烧鸡是...……更多
2024-05-04 11:35:00辽阳,地方小吃,一口,辽宁,小吃,美味
...，因而汤体清亮润泽，呈半透明状，里面丝丝缕缕的手洗面筋是白胡辣汤“灵魂”所在，搭配粉条和海带丝，让人回味无穷。坐落于开封晋安路与黄河大街交会处的“早市黄家胡辣汤”始营于1972年，50多年来坚持匠心熬制，既传...……更多
2024-04-08 02:15:00情怀,伟伟,黄家,面筋,早市,味道
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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