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说到面筋你能想起什么？是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋？但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材，它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式，在当地就有一道让无数人向往...……更多
2024-03-03 20:18:00面筋,特色菜,无锡,极致,味道,特色
...的甜香。首先，让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅，搭配上口感独特的面筋，入口咸鲜，回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，一口咬下去，满口...……更多
2023-11-18 11:55:00面筋,无锡,美食,经典,无锡,美食
女子在上海吃贵州菜，点了4道特色菜，菜上桌：这是贵州菜？上海，这座繁华的国际大都市，不仅汇聚了世界各地的美食，更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活，所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
2024-02-27 06:56:00贵州,特色菜,上海,女子,特色,这是
...数登场。“已经很多年没有吃鱼汤饭了，每一道都是洛舍特色菜，非常好吃！”从雁塘村赶来的村民姚海艺与亲友们围坐在一起，提前吃了一顿别开生面的“团圆饭”。鱼汤饭吃得差不多了，村里的10位“德清嫂”又将精心准备...……更多
2023-01-19 06:05:00德清,长桌,幸福,鱼汤,长桌,德清
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢？面筋是江南一带有名的小吃，被洗去淀粉后，或油炸，或烹煮，味道鲜美。中国的饮食文化博大精深，就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
2023-12-10 14:20:00孙权,面筋,之间,三国,美食,传说
...汇聚了阳山特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位，可以满足不同群体的“打卡”需求。在年俗集市上，许多市民回忆起自己小时候过年的感觉，带上孩子体验过年习俗，在集市上购买阳...……更多
2024-02-07 10:10:00年味,江苏,魅力,春联,江苏,年味
...的豆浆，更是美味无穷。南湖醋溜鱼则是岳阳的一道地方特色菜。选用新鲜的鱼类和醋为主要原料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口，是一道让人食欲大增的佳肴。
湘阴樟树港辣椒也是岳阳的特色蔬菜之一。这种...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...郁地方特色的“通化味道”，并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受，令人垂涎欲滴。打造美食文化IP，人参宴是本次活动另一大亮点。长白山人参宴烹饪技艺非物质文...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
中国是一个幅员辽阔的国家，每个地方都有自己的生活习惯和饮食文化，其中差距最大的应该就是南方和北方之间的饮食差异了，大家都知道南方人吃饭的时候喜欢清淡一点的食物，也比较讲究菜的卖相，而北方人口味比较重...……更多
2024-02-22 10:52:00哈尔,卖相,特色菜,哈尔滨,饭馆,失望
...——阳山的特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位，让现场群众畅享市集特有的浓浓烟火气。不仅如此，现场还开辟了“春联送福”展位，书法家们现场挥毫泼墨，用一副副寓意着吉祥、...……更多
2024-01-29 15:07:00阳山,年味,传统文化,传统,魅力,文化
...区里的特色小馆，却常年蝉联烟台“必吃榜”，主打海鲜特色菜，好吃实惠，新鲜美味。这种居民楼下的老店，一般人很难发现，但出租车司机一定知道。两层楼的小馆子，一到饭点，座无虚席。从供热公司旧址上建起来的热力...……更多
2023-11-08 14:06:00老庄,威海,烟台,酒馆,山东,热力
...质很嫩。小丽问旁边的江西人，他们告诉她，这是江西的特色菜。最后上来的是一盘小菜，里面放着各种腥臭的食材，包括鲫鱼、腐乳、豆腐干等。小丽看着这盘菜，有些不知所措。她不知道这些食材该怎么吃。她看着旁边的江...……更多
2024-02-26 21:10:00江西,宴会,女子,江西,小丽,美食
...村民共享地道美味，在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到，后厨灶台上火苗不时蹿出，炒勺碰锅叮当作响，伴着浓郁香气，一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉，大家你一言我一语，脸上洋溢着...……更多
2023-01-17 06:16:00厨艺,同胞,味道,民族,洪合镇,民族
“心有多大,舞台就有多大。”名人周波曾说过这句话,表达了一个人的舞台源于内心世界的广度。对于著名女明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
...空的豆腐块，先煎再烧，味道独特。上海小吃里有一味“面筋百叶”，外地人往往以为说的是牛内脏里的“百叶”。吃到后才知道，“百叶”原来是豆腐皮，其他地方也叫“千张”或是“干豆腐”，用它将肉馅裹成长方体状，入...……更多
2024-04-10 01:03:00菜中,青椒,肉馅,面筋,油面筋,蔬菜
...，因而汤体清亮润泽，呈半透明状，里面丝丝缕缕的手洗面筋是白胡辣汤“灵魂”所在，搭配粉条和海带丝，让人回味无穷。坐落于开封晋安路与黄河大街交会处的“早市黄家胡辣汤”始营于1972年，50多年来坚持匠心熬制，既传...……更多
2024-04-08 02:15:00情怀,伟伟,黄家,面筋,早市,味道
...一种清新的味觉体验。接下来，我们继续品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴。这道菜以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受赞誉。鲜嫩的鱼肉包裹在薄脆的皮中，一口咬下去，鲜汁四溢，让人回味无穷。而在淮安，还有一道...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...桃胶、玉祁宏凤年糕等；无锡特色年货美食包括酱排骨、面筋、梅花糕、鸡子大饼等。今年春节，无锡美食“重镇”的老城区——梁溪区，核心区中山路上的崇安寺街区皇亭小吃二期正式运营，在一期开设19家特色小吃的基础上...……更多
2024-02-13 01:22:00一口,无锡,小吃,甜蜜,无锡,惠山
...用性和方便性受到大家的喜爱。腌菜煮小鱼，美味垂涎的特色菜
腌菜煮小鱼是云南地区的一道特色菜肴，小鱼直接从河里捕捞而来，鲜嫩可口。搭配上特制的酸菜煮熟，与正宗酸菜鱼相比，更加美味可口。小鱼的鲜美与腌菜的...……更多
2023-12-05 10:24:00铁锅,云南,男友,女子,云南,菜肴
毛血旺是一道四川特色菜，以鸭血、豆芽、金针菇、宽粉等食材为主，口感麻辣鲜香，非常开胃。下面是毛血旺的详细做法：一、准备食材1.鸭血200克2.豆芽100克3.金针菇100克4.宽粉100克5.青蒜苗适量6.干辣椒适量7.麻椒适量8.郫县...……更多
2023-11-17 11:48:00特色菜,四川,口感,一道,特色,郫县
...到在咱单位这大食堂，还能吃到炸鸡排、梅菜扣肉这样的特色菜，味道还挺正，厨师的手艺真不错。”听到职工的赞扬，52岁的厨师程玉刚心里美滋滋的。这些特色菜从餐料准备到现场改刀、制作，都是他严格按照工序，炸、烀...……更多
2024-03-30 07:59:00特色菜,师傅,特色,职工,炸鸡,扣肉
...等，还进行了一番美食大品鉴。原来，这是衢州三中首届特色菜肴评比大赛。活动现场，衢州三中副校长朱惠兵为“评委”们详细地介绍学校食堂的情况，学校食堂菜品比较丰富，“早餐一般有22个种类，中餐和晚餐一般有16至22...……更多
2023-12-05 01:04:00衢州,菜肴,大赛,特色,衢州,食堂
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中，哪一道是你的最爱。11月3日上午，由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...动，近100道菜品报名，40余道菜品入围，争夺25道九龙坡特色菜名额。“这次美食评比出的菜品一定要有九龙坡的特色，要有辨识度，要找出我们的‘头牌菜’。”评审团小组成员之一，重庆美食文化发展研究会会长王伟在评选...……更多
2024-01-20 18:29:00九龙坡区,九龙,特色菜,老字号,名额,特色
...三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年（1686年），最初以烤牛肉为主，后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今，已经成为了北京...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...目前已经完成15家民宿的标准建设、帮助5家餐馆完成20个特色菜、10个特色点心等稻城美食开发，累计每家店每年增加20-30万营收。”据介绍，学校多次赴稻城实地指导，结合标准开展标准解读培训、标准实施指导、标准管理督导...……更多
2023-12-01 16:31:00香味,美食,开发,国际,稻城,藏香
...不能接受的； 炸酱面，必须要有甜面酱，还得配着糖醋面筋丝吃； 山东名菜九转大肠，讲究酸甜苦辣咸五味俱全，到了天津也是酸甜的味道更加明显。 就拿 “焦熘里脊”来说吧，鲁菜原版是咸鲜口的，里脊肉片炸得焦香酥脆...……更多
2023-01-13 08:44:00天津,会长,翅膀,天津,学文,天津人
江苏小伙请师生吃苏菜，点了十几个特色菜，结账时却来了反转人生已经走过了三十年，这三十年里我们从三岁开始入学，开始自己的学习生涯，有的人经历了十九年的校园时光，毕业已经二十二三的年纪。有的人大学读完还...……更多
2024-02-26 20:59:00苏菜,特色菜,江苏,小伙,师生,特色
...汁，是一道特别适合做下酒菜的美食，也是喜庆宴席必备特色菜。◎ 扣肉：属于蒸菜。制作时沿用着“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸”口诀，成菜颜色酱红油亮、汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香，爽口而不腻人。◎ 糖醋丸子...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...品鉴，最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单和店域特菜榜单。此次指定参赛作品之一的“笄山笋”，壳薄、肉嫩、味甜，获国家地理标志商标认证，被誉为“广德四绝”之一。活动现场设置了卢村乡非遗...……更多
2024-03-22 02:21:00竹海,一条龙,美食,旅游,广德,美食
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