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...拌。曹华娟在当地开了一家土菜馆，魔芋酿豆腐是这里的特色菜，也是来往客人们必点的一道菜。这道菜的制作方法与酿豆腐类似，将魔芋替换成了豆腐，便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都喜欢魔芋酿冬笋豆腐，放一...……更多
2024-01-11 12:48:00临武,水豆腐,方言,魔芋,豆腐,金江
...“五色韭”栽植面积达到数百亩，曾成为供应首都市场的特色菜，颇受市民青睐。然而，由于“五色韭”种植技术要求高，用工多、周期长、冬季露天培植较为辛苦等原因，七十年代停止了大规模种植，传统栽培技术失传。
2016...……更多
2024-03-23 13:20:00韭菜,四季青,五色,北京,大队,蔬菜
华龙网讯（记者 赵紫东）荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日，“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行，各区县拿出了看家本领，在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
2023-11-21 19:01:00特色菜,重庆,获奖,最爱,特色,美食
...的同时还保留着鲜味，一口爆汁；豆腐皮折耳根也是一道特色菜，让人“无比上头”，丰富的层次刺激着食客的味蕾，于烟火之中传递桂西北的热情。除了十万大山的优质食材，广西滨海地区物产的鲜美也不遑多让。每年的“北...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...些年，卢世萍在城里经营餐馆，熏鸭一直都是他们餐馆的特色菜，深受顾客青睐。如今，她的熏鸭仅通过线上售卖，生意一样火爆，每逢春节，新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是...……更多
2024-01-30 10:43:00泰宁,三明,年味,基层,鸭子,泰宁
...菜》栏目希望为餐饮行业、厨师、个人搭建一个展示地方特色菜和厨艺风采的平台，促进餐饮烹饪行业交流发展。往年每当春雷响起春笋冒尖，泰顺的友人便会来电相邀品尝时鲜，而我大多脱不开身，今年临时起意想上山挖春笋...……更多
2024-04-13 14:19:00泰顺,后花园,笋干,泥鳅,拿手菜,鲜笋
...饭店正式开门营业，饭店依旧主打本帮菜，同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开，主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说，饭店还在装修的时候，就有不少周边老人来关心开店的进度，每天都会和...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...甜杆菜薹、野生慈姑、水果紫芦笋、冰激凌萝卜……如皋特色菜日卖两三吨立冬时节，如皋市金旺家庭农场内却盛开着大片金黄的菜花，成为一道独特的风景。田间，十几名工人正在采摘甜杆菜薹，一旁的塑料筐里，一捆捆青翠...……更多
2023-11-13 00:33:00如皋,特色菜,特色,菜薹,如皋,农场
...C自驾大队授旗；为荣获“马踏湖十大招牌菜”“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。本次捕鱼节的“头鱼”是一条重达48.8斤的花鲢鱼，作为本次活动的最大看点，“头鱼”竞拍现场热闹非凡。
在场竞拍者们轮番举牌，现场游客...……更多
2023-11-25 21:25:00淄博,美食,桓台,俱乐,自驾,湿地
...省级非物质文化遗产项目4项——“二胡艺术”“清水油面筋”“梅里羊肉烹制技艺”“钱氏古法酿酒技艺”，另有“精细木作制作技艺”“茅塘桥猪头肉制作技艺”等2个项目上榜无锡市非物质文化遗产项目名录。 ……更多
2024-02-19 08:33:00水韵,泰伯,江苏,庙会,大年,泰伯
...收银条
今年70岁的叶阿姨正与老伴在津津有味品尝香菇面筋煲和响油鳝丝。叶阿姨告诉我们，她就出生在建国东路附近，在这里居住了近70年，砂锅饭店是她和家人从小吃到老的一家店，在此地可以说是别无第二家。虽然去年搬...……更多
2023-01-17 10:29:00砂锅,卢湾,上海,画家,搬家,从小
...，他此前就吃过安化腊肉，早就想把安化腊肉做成店内的特色菜，这次能同时试吃多家安化腊肉企业的产品，还能和企业负责人面对面沟通交流，他感觉收获很大。腊在农家负责人郭卫平一直和员工一起忙前忙后，为充分利用此...……更多
2024-03-30 07:43:00安化,腊肉,武汉,安化,腊肉,安化县
...
井冈烟笋是江西井冈山的一道传统名菜，是江西的地方特色菜之一。由于这道菜的笋肉非常的甘美，而且味道绵香，非常受当地人的喜爱，香辣的口感，也非常的下饭。井冈烟笋的制作方法比较繁琐，需要经过挑选、晒干、煮...……更多
2024-02-26 21:23:00红网,婆家,广东,女子,江西,腊肠
...日，有网友发布视频称，广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应，这类鱼需经市监局批准，食品安全过关方可售卖。14日下午，九派新闻从店主冯先生处了解到，这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖的餐厅...……更多
2023-12-15 09:51:00天都,顺德,清道夫,特色菜,广东,食品安全
福建特色菜源远流长，可以追溯到三千多年前的商周时期，当时福建的土著人民已经开始在饮食方面有了一定的发展。随着时间的推移，福建的饮食文化不断演化，形成了自己独特的风味。福建特色菜以鲜、香、嫩、滑、爽、...……更多
2024-02-26 21:11:00福建,女子,福建,特色菜,婚宴,酒席
...到5000元的增收。”甲鱼食材深加工成为推动乡村振兴“特色菜”甲鱼不仅要养殖得好，还要进一步提升其附加值。据竹篙镇党委书记周向荣介绍，“在竹篙镇，农产品和绿色食品加工业是特色。近年来，我们成功建成绿色食品...……更多
2023-12-19 09:00:00选调生,特色菜,甲鱼,振兴,乡村,特色
...南烩菜一样，什么都能煮。以素菜为主，木耳、金针菜、面筋、豆制品、红薯粉条、花生米、素丸子等，朋友说夏天还有放西红柿的。如果只用素菜就是纯素派，豪华点则会加牛羊肉、肉丸子，如今还有加鲍肚翅参的顶奢版。不...……更多
2024-02-02 20:56:00安利,早餐,全世界,小勺,河南,面筋
本文转自：中国新闻网中新网无锡4月3日电(孙权)清明将至，此时江南最“受宠”的美食，当属糯韧绵软、清香扑鼻的青团。3日一早，在无锡市新吴区鸿山街道的一家糕团店里，前来购买青团的客人络绎不绝，一旁刚出锅的青团...……更多
2024-04-03 19:01:00青团,江南,民众,小镇,味道,青团
福州有特色菜佛跳墙，特色小吃鱼丸、捞化，特色零食橄榄，特色甜品冰饭、花生汤等诸多美味，不少福州人和外地的朋友都喜欢吃。福州鱼丸。郑瑞洋 摄但是，这些你常吃的福州特色美食是否新鲜？卫生状况又如何呢？福州...……更多
2023-11-13 16:14:00福州人,福州,福州,特色,投票,监管部门
...为了招待马云，特地订了沈阳最大、最高级的餐厅，光是特色菜，就点了十几万。顶级酒不下数十瓶。没想过马云并没有被这个豪门阵容吸引，久久都不愿意现身。要是说起赵本山和马云，全国可能没人不知道他们两人，一个是...……更多
2023-01-09 15:50:00马云,赵本山,特色菜,特色,马云,赵本山
...水是很浑浊的，不知道已经用了多长时间。第三种就是烤面筋呢，烤面筋可以说是现下非常火爆的一种小吃，几乎全国各地都可以看到他们的身影，但是这些烤面筋里面，都有一种工业原料，就是吊白块，这种东西建议大家还是...……更多
2024-02-22 06:30:00中国,老外,小吃,全国,小吃,玉米
...迷人的风景，更有着让人垂涎三尺的美食。今天，就跟着无锡土著的脚步，一起探寻那些藏在街头巷尾、好吃不跟风的无锡小吃吧！首先，我们来聊聊玉兰饼。在无锡，玉兰饼可是一道家喻户晓的小吃。而在众多的玉兰饼中，崇...……更多
2024-04-15 10:51:00无锡,小吃,无锡,馄饨,土著,酸辣汤
...西烙锅、大关月饼，个个有特色，个个有亮点。昭通，“特色菜”耳熟能详。天麻汽锅鸡作为最具代表的昭通特色菜之一，被评为“中国菜”云南十大经典；鲁甸的清真烤全羊、彝良的天麻刺身、永善的红烧蹄膀、绥江的“品芋...……更多
2024-02-24 15:39:00昭通,特色牌,云南,不断,特色,品牌
...了90%以上；素曼庄园天天宴席爆满，接待了100多桌。乡村特色菜品因食材生态、风味独特非常受欢迎，如柴火鸡、烤全羊、酸菜鸡等，素曼的甲鱼拌饭、笋河囍庄的瘦身鱼等自创菜、特色菜受追捧。据介绍，今年的国庆中秋双节...……更多
2023-10-07 13:54:00民宿,休闲度假,重庆,乡村,度假,潮流
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求，盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业，纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆，消费者也陷入了“...……更多
2023-01-11 17:12:00年菜,小众,特色菜,云南,福建,套路
...五花肉一起装盘后放进锅里再蒸。折耳根是乡下人的一道特色菜。母亲会把新鲜的折耳根洗净切碎，加入酱油、精盐和辣椒面后拌匀。那折耳根吃起来清脆可口，超级下饭。如今的年味，在高楼大厦和钢筋水泥的包围下，已经变...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...温暖。”王秀莲说:“年夜饭我给大家准备了贺州当地的特色菜,还有几道福州口味的菜,比如荔枝肉、炒白粿、煮蛋燕,让大家尝尝福建菜的味道。”“别采访我了,我要去洗碗刷锅收拾厨房卫生了。你们去采访施工一线其他人吧,他...……更多
2024-02-19 00:59:00贺州,大宁,秀莲,工地,黄洞,王冬
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主，涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主，涵盖张包铺、金...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...又美味无穷。我要向大家展示的是一道美味可口的香菇油面筋的做法，保证你在品尝后觉得比吃肉还要满足。那么，现在让我们一步一步来看看它的制作过程吧。
【——香菇油面筋——】食材清单：新鲜香菇若干（约五六个）...……更多
2024-04-12 12:22:00中皇,美味,营养,价值,香菇,油面筋
...的人了解牡丹花除了观赏，还能成为舌尖上的美味。牡丹特色菜品受欢迎近日，菏泽宴花都酒店将凉拌牡丹花的制作视频发到网络平台后，引发了网友的热情点赞、转发。让人意想不到的食材和简单易上手的做法，引得众多网友...……更多
2024-04-18 16:08:00菏泽,牡丹花,味蕾,牡丹,牡丹,菏泽
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