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夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
...能让燥热的心情立马凉快下来,真是好吃又实用!面筋和芝麻酱一拌,就是道美味家常菜。但自己做麻酱面筋时,味道和口感总差那么点意思,有时还发酸,真让人头疼!那么,怎么做才能避免面筋发酸呢?其实关键就在于去除...……更多
凉皮的制作虽然看似简单,但其中的每一个步骤都有讲究
...菜(如黄瓜丝、豆芽、面筋等)以及调料(如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等)。**二、制作面浆**1.将高筋面粉和盐按照一定比例混合,慢慢加入水搅拌成面团。注意,水的量要适量,以免面团过湿或过干。2.将面团放在案板上,...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、精盐适量、火锅底料一袋烹饪步骤:1.我们家没电磁炉,所有用的电热锅,也很方便哦,水烧热后一次放入:火锅底料(用的腾格尔老师代言的清汤底料,名...……更多
6道适合夏天吃的凉拌菜,清凉解暑,比大鱼大肉还受欢迎
...切成圈放着备用。大蒜拍扁切碎放盆里,加葱花,再倒点芝麻酱或花生酱,来点生抽、辣鲜露、香醋和辣椒油,用筷子搅和搅和,搞定!放一边备用就行。3.锅里加水烧开,把面筋和胡萝卜放进去煮,等它们都煮熟了就捞出来,...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...。将新鲜的黄瓜丝、香菜、炒熟的花生碎等食材与浓厚的芝麻酱和特制的辣椒油等调味料充分混合,然后包裹在一张整张的凉皮中,最后方便携带时装入塑料袋中。谁能不喜欢这么实惠又口感鲜美的大分量美食呢?辛辣的蒜汁刺...……更多
茼蒿这样做香醇脆嫩又好吃,简单一拌就做好了,收藏起来学着做
...提升至了另一个层次,让人一试难忘。准备食材:茼蒿、芝麻酱、温水、香醋、盐、香油、蒜末、白芝麻具体做法:1.今天给大家分享一道茼蒿新吃法,做简单的麻汁茼蒿。取一把茼蒿洗净之后切小段,然后起锅把水烧开,下入...……更多
...料的不同而有白酿皮和黑酿皮之分。放上面筋,再浇上由芝麻酱汁、蒜泥汁、醋、油泼辣子组成的“灵魂汁子”,一碗酿皮就好了。咬上一口滑嫩弹牙的酿皮,再配上一块吸饱汤汁的面筋,酸辣的味道瞬间在舌尖爆开,是海东人...……更多
“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...又美味无穷。我要向大家展示的是一道美味可口的香菇油面筋的做法,保证你在品尝后觉得比吃肉还要满足。那么,现在让我们一步一步来看看它的制作过程吧。 【——香菇油面筋——】食材清单:新鲜香菇若干(约五六个)...……更多
非遗手作、特色美食、体验民俗……一起感受满满的过年仪式感
...清脆爽口。香菜有一种独特的香味。天津本地产的腐乳和芝麻酱作为主要的调料,用香油调和,腐乳的味道压过芝麻酱的味道,这就是津味素味道的灵魂。 因为原料多、切工细、调酱配比讲究,想做一份口味纯正的津味素并不...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
比牛奶含钙高,蛋白质含量也超过牛肉,这样的食物您还拒绝吗
芝麻酱也叫麻酱,是把芝麻炒熟后磨碎而制成的酱。芝麻酱的香味比较浓厚,根据芝麻的颜色,可将芝麻酱分为白芝麻酱和黑芝麻酱两种。在烹饪时,加入芝麻酱不仅能丰富食物的味道,还能提升其营养价值,尤其是人们在吃...……更多
太原这家面皮店太会了,一盘可吃6种美食,一次就过瘾了
...评价里看到好多好评,而且还能一下吃到六种小食,面皮面筋牛筋面,再也不用分开去好几家店吃,这一点属实吸引到了我,所以,我就来了。来到店里,必须点一碗六福大盘:面皮凉粉担担面,灌肠面筋牛筋面,六种食材只需...……更多
每天一勺抗衰老,两勺补钙!家家都有,教你自制秘方!
...风味,还提高了饮食的营养价值,尤其适合中老年人。吃芝麻酱的好处1.软化血管,帮助降压黑芝麻补肾,含大量维生素E,可软化血管,是中医有名的益寿药。芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
...保持翠绿的颜色,口感也更加脆嫩。三、咱们来调麻酱。芝麻酱可是这道菜的灵魂啊,所以这一步一定不能马虎。把芝麻酱放在碗里,加点凉开水,盐,生抽,醋,搅拌均匀,调成稠糊状。喜欢辣的小伙伴还可以加点辣椒油,口...……更多
...,少了点香,总之就是哪儿都不对劲。要是换成一锅没有芝麻酱的涮羊肉......那也甭吃了!这颗爆裂而生的小小种子,就如同一句著名的俗语——芝麻开门一样,打开了中国人的味觉。芝麻开门,打开了多少味蕾?说起中国餐桌...……更多
钙含量是牛奶的5倍!这两种食物预防骨质疏松,多吃保护骨骼健康
...,但您知道吗,有些食物的钙含量远远超过牛奶,尤其是芝麻酱!”高大爷一听,吃惊地问道:“芝麻酱,就是咱们平时吃火锅蘸料那种?”赵医生笑着点了点头,说:“对喽,就是芝麻酱,您可别小瞧,它里面的钙含量可多着...……更多
钙是牛奶的 10 倍,中老年常吃,手脚有劲精神头足
...是喝牛奶,其实不然。在日常食物中含钙量最丰富的就是芝麻酱,被称为“补钙冠军”,含钙量是牛奶的10倍。芝麻酱有很高的保健价值:含铁量比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍。对骨骼发育有益处,还能预防缺铁性贫血;另外,芝...……更多
荞面饸饹:北方面食三绝之一,古城西安的味蕾记忆
...种是凉吃。夏季多凉吃,调入精盐、香醋、芥末、蒜汁、芝麻酱和红油辣子,入口麻辣鲜香,是消夏祛暑的好东西。冬季则多是热吃,在饸饹碗里浇上臊子和热骨头汤,再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和紫菜,吃起来汤鲜面筋,通...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...动手,来一场美食之旅吧! 食材:西葫芦1根胡萝卜半根芝麻酱15克生抽15克熟白芝麻少许(可不用)做法:步骤1:准备食材确保食材都洗净,以确保食品的卫生和口感。步骤2:刨西葫芦用一个合适的刨子将西葫芦刨成细丝,这...……更多
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
...。目前,除了辣椒酱,他还做牛肉酱、鲜虾烤肉酱、花生芝麻酱等20多种产品。随着产品类型不断丰富,这些酱菜的销售渠道也在不断延伸,近年来,晶香食品科技有限公司跟多位网红合作,通过直播带货,多款产品爆红。2023年...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...入酱汁和干辣椒翻炒均匀。六、乾隆白菜食材:白菜心、芝麻酱、熟芝麻、蜂蜜、陈醋、盐做法:1、白菜心清洗干净,用手撕成块状(只用叶子部分)2、取一只小碗,碗中放两勺芝麻酱,用少许清水稀释(不要太稀,稠一点的...……更多
芝麻酱瓶子
...北京青年报RCZ我一进家门儿,我妈就说:“给你个活儿,芝麻酱瓶子摔了,你用这个镊子(提前准备好了)把这里的玻璃碴子一点一点择干净。”我说太危险了,不要了,“不行,不能浪费”……我出门儿就给扔了,马上订了一...……更多
麻酱拌面的做法:非常受欢迎的中式凉拌面食,酱香浓郁、口感丰富
...下面是一种典型的麻酱拌面的制作方法:材料面条:200克芝麻酱:4勺黄瓜:1根蒜:2瓣小葱:2根小米辣:2个(可根据口味调整)生抽:适量陈醋:适量蚝油:适量盐:适量白糖:适量鸡精:适量辣椒粉:适量芝麻:适量鸡蛋:1...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...味道更加均匀,蒜味更加浓郁。麻酱,这并非只是普通的芝麻酱而已。它在中国的调料界中独树一帜,拥有着无可替代的地位。尽管名字中含有“芝麻”,但麻酱的制作材料远不止芝麻一种。精心挑选的芝麻经过烘焙后,与特定...……更多
火锅调料大揭秘:7款美味调制法让你的火锅升级
...锅体验!1.麻辣酱调料材料:辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、生抽、糖、葱花。步骤:将所有材料混合均匀,喜欢更麻辣的可以增加花椒粉和辣椒油的比例。2.香菜蒜泥调料材料:香菜、蒜泥、生抽、醋、白糖、香油...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...时放些生姜、紫苏、胡椒等香辛料,有助去除石螺腥味。芝麻酱。其钙含量高达1170毫克/100克,是牛奶的11倍。作为植物性食物来源,芝麻酱中的膳食纤维和草酸会影响钙吸收,但胜在它的钙含量足够高。 吃一大勺芝麻酱(约25...……更多
藏在身边的“补钙猛将”,建议家长:给孩子一周喝2次,促进长高
...感绝佳,而且富含钙质,是孩子们喜欢的美味之选。2、芝麻酱熏香芝麻酱不仅是火锅的得力搭档,更是一款补钙的能手。准备三大勺芝麻酱,加入生抽、蚝油、醋、白糖、盐、鸡精等调味料,搅拌均匀成为芝麻酱料汁。将煮熟...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...独树一帜。兰州酿皮比我们平时见的凉皮更厚更有嚼头,面筋的组织也更为疏松,吸满了酱汁的面筋酸香微辣,带着辣椒与芝麻的香气。兰州酿皮有酸辣和麻酱两种口味,要想尝试正宗西北口味,就一定要选择酸辣口味。浇上辣...……更多
多吃白菜营养护肤还补钙,养颜美容白菜解决,简单小炒美味家常
...两根尖椒、大白菜需要准备的调料:白砂糖、白胡椒粉、芝麻酱、腐乳、盐、油第一步、先将所有的食材和调料准备好,先来腌制鸡腿,将鸡腿切成肉条后往鸡腿碗里面加入白砂糖、腐乳、胡椒粉、芝麻酱以及盐,抓匀进行腌制...……更多
大铜锅涮肉,肉鲜料美,这麻酱一绝,学会在家调一个,绝对惊艳!
...的涮肉中,麻酱料起到了至关重要的作用。麻酱料通常由芝麻酱、花生酱、辣椒油、花椒粉等多种调料混合而成,口感丰富且层次分明。麻酱的浓郁香气与肉质的鲜嫩完美结合,让人回味无穷。此外,麻酱料还能起到增香、提味...……更多
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“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
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哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
2025-02-23 05:43:00
水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
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水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
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穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
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与生命赛跑:乳腺癌的早筛早治全攻略
一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
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