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现在年轻人都喜欢线上“囤”面包?
...着互联网的普及和生活方式的变迁,上海的年轻人对购买面包的方式正在进行一场革命性的变革。从昔日的实体店排队购买,到现在线上“抢”购面包的热潮,这一转变不仅反映了消费模式的变化,还带动了整个烘焙行业的创新...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...文转自:江西日报1987年12月26日,张协旺等在鹰潭的鹭江面包房正式开业。(资料图)资溪面包早期生产场景。(资料图)2006年8月20日,徐全龙(右二)在资溪县鹤城镇传授蛋糕裱花技能。(资料图) 2023年11月8日,位于浙江省...……更多
法国碱水面包又叫葡萄酒吐司面包、纽结吐司面包、葡萄酒结等,外型看起来并不值一提也非常容易让人忽略,可是吃过它的都是被深深地的吸引,硬邦邦材质,口味微咸,是一种越吃越香非常容易成瘾的吐司面包,并且也是...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
近期,面包因为价格太贵冲上热搜!动辄三十几元一个的面包是常态,甚至出现“58元/个的贝果店排长龙,98元/条的吐司成网红”的盛况。网友纷纷表示,“太贵了,吃不起!”“现在也有面包刺客了?”近年来,各类品牌面...……更多
打造“烘焙大军”的大本营
...西日报打造“烘焙大军”的大本营——看资溪县如何实现面包产业本土实体化郭 钦通过“亲帮亲,邻带邻”,资溪县走出了一支4万余人的“烘焙大军”,在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店,年产值近300亿元。为破解这种面...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
前段时间,#月薪一万买不起面包#、#现在面包越来越贵#等话题多次登上热搜,动辄20元/个的“面包刺客”让人直呼吃不起。而最近,面包界又“卷”出了新高度。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”...……更多
外卖小哥领取面包店半年多累计送出超10000个面包
...午9点36分,店员在“公益群”中向群友们确定了免费领取面包的时间。通知刚发出不久,便有两名外卖小哥率先到达店门口,随后,又有多名环卫工人、外卖小哥陆陆续续赶来,大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
来源:极目新闻中国折桂世界面包大赛震惊东道主法国面包,虽然是西方的传统主食,但像吐司、法棍、贝果、牛角包、碱水包等西式面包近些年也开始走进中国人的生活。按理说,做面包肯定是西方人的强项,但最近在第九...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
现在,有不少年轻人日常以面包作为早餐甚至主食,并且热衷于探索各种不同口味的新品面包,还戏称自己为“面包脑袋”。不过最近,在法国面包节上,咱们中国的传统主食——白馒头,以“中式无糖小面包”的身份参展并...……更多
2块钱的“国企风”面包,成了北漂打工人的白月光
(id:LIFELAB2020)原标题 | 北漂几年,才能吃懂义利面包?本文不是广告当其他面包还在以各种汤种、做法的细微差别,卷生卷死。老北京的百年义利面包,却以均价不到五块,翩然成了一些年轻人的清醒选择。图源:@超认真的...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
桃李面包利润持续下滑:亟须转型破局,积极开拓新渠道
蓝鲸财经记者 张静伦近日,桃李面包(603866.SH)发布2023年前3季度业绩快报:2023年前3季度实现收入50.66亿元,同比增长0.77%;营业利润5.78亿元,同比下降6.88%;利润总额5.84亿元,同比下降6.40%;实现归属于上市公司股东净利润4....……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
吴文迪有一个昵称——“面包学霸”。他创办武汉播鲜生食品科技有限公司(以下简称“播鲜生”)就为了一件事:让面包既有新鲜口感,又能延长保质期。创业者的身份之外,他是许多人口中的“别人家的孩子”:武汉大学...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
价格被炒至10倍?“土豆面包”火了!
近日,大润发上架了一款新品——土豆面包,因外形酷似土豆,在社交平台迅速走红,掀起了一阵“挖土豆”潮流。原本售价一盒18.9元四个的土豆面包,在二手平台被代购加价到了50至80元不等,个别代购甚至加价至10倍。大润...……更多
如何读懂面包配料表?这份面包挑选指南请收好
本文转自:人民网人民优选来了如何读懂面包配料表?这份面包挑选指南请收好面包,已经成为快节奏生活中许多人喜爱的食品。贝果、意大利面包、全麦面包、酸面包、硬欧面包……面对琳琅满目的面包产品,你是否会关心...……更多
以前,人们排队买包包;现在,年轻人流行排队买面包。面包,本来是用来烘托奶茶和咖啡的配角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价...……更多
半年收入首降,桃李面包南方拓展不力,北方根据地动摇
图源:桃李面包官微文|李振兴8月13日,桃李面包发布的2024上半年业绩显示,收入下降5.79%;核心产品面包及糕点营业收入下降了5.37%。这是桃李面包2015年上市以来,首次半年收入下滑。桃李面包的业绩已经不断发出警告。Wind...……更多
曾经260支基金追捧,如今市值不足百亿,“东北面包一哥”怎么了?
作者:张钇璟2019年,84岁的创始人吴志刚将桃李面包交给了儿子吴学亮,本以为能攀上新的高点,却没想到是一路滑坡。从近几年业绩来看,自2020年开始,桃李面包的营收增速从此前的高达16%以上骤降至5.66%,至2023年继续下降...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
本文转自:央视网央视网消息:第九届世界面包大赛最近在法国南特举行,令人惊喜的是,中国队首次夺得这项赛事的冠军。在法国这个拿面包当主食的国度里,拿到面包制作冠军,难度可想而知,有网友评论这就好比“老外...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
▲面包。图/IC photo几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元一个的蛋糕……近年来,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期...……更多
面包这样做最美味,五种面包做法
...的都市生活中,烘焙成为了一种治愈心灵的独特方式,而面包,作为烘焙世界的基础与灵魂,更是无数家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起探索面包的五种经典做法,从基础的法式长棍到创意满满的杂粮面包,每一种都蕴含...……更多
面包味香氛增香诱人:产品信息缺失,原料成分不详
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜,称面包店里的香味并非完全来自面包,而是商家通过一种面包味的香氛增加香气,吸引消费者购买。在电商平台,有多个商家销售“面包味香氛”,5ml规格售价普遍不超过15元,个别...……更多
本文转自:经济日报王 琳近日,“面包浪费有多严重”的话题引发热烈讨论。有报道称,有的烘焙门店每天面包报损率甚至可以超过50%。与此同时,几十元一块的面包、上百元一份的吐司等“面包刺客”话题也多次登上热搜。...……更多
助力城市更新,苏州园区邻里中心惠民再升级
...赢的时尚、热闹、充满活力的街区。”其中一家以咖啡、面包为主的品牌店主理人悦涵介绍,这家分店更偏向于年轻化,整体风格选择了明亮的绿色。产品上也提供了多种口味的咖啡豆和面包,满足不同消费者的需求。据介绍,...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
面包,就像全球人爱吃的主食之一,有各种各样的款式和味道,让人挑花眼。从普通的全麦面包和白面包,到现在创新的口味,比如蓝莓、巧克力的面包,面包的多样性能让你找到自己喜欢的味道。面包方便携带,所以不管是...……更多
“面包羽绒服”成为时尚圈新宠
...又时尚成为了人们关注的焦点。而今年冬天,一款名为“面包羽绒服”的单品,成为了时尚圈的新宠。 今天,姐妹们就和小编一起来了解一下这款名叫“面包羽绒服”的保暖衣服,顺便学习怎么穿搭时髦洋气。一、面包羽绒服...……更多
面包界的“爱马仕”,用铸铁锅烤制欧式面包,酥脆与柔软完美融合
当我第一次尝试用铸铁锅烤制欧式面包时,内心充满了期待与好奇。面包,作为人类饮食文化中的一部分,早已超越了单纯的食物范畴,成为了我们生活中不可或缺的一部分。而欧式面包,更是以其独特的口感和风味,成为了...……更多
平价面包的风吹到了港城
本文转自:连云港日报□ 张明兴 周曼红 最近,2元面包走红消费市场。当这股平价面包风吹到港城,2元一个的面包也成了消费者追逐的爆款,各地掀起了一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎?平价面包店到底如何...……更多
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始创浓香白酒传统酿制技艺700周年、登陆深交所上市30年……刚刚过去的2024年述说着泸州老窖(000568)的辉煌。站在这一高光的历史节点上
2025-01-10 23:05:00
哈空调股价逆势涨停 成交额创年内新高
10日,哈空调(600202)股价在经历了早盘高开回调后开始迅速上涨,近11点封住涨停,此后虽有打开,但收盘仍封住涨停
2025-01-10 23:05:00
下周看点:经济数据将公布 新股发行增至5只
下周,亚洲金融论坛2025等会议将召开;2025年春运将开始;成品油将迎调价窗口;国家统计局将公布2024年12月经济数据
2025-01-10 23:05:00
环境领域今年首家终止A股IPO 佛水环保募投项目和参股企业信披引关注
佛水环保成为今年第一家终止A股IPO的环境领域企业。1月5日,IPO排队约一年半的佛山水务环保股份有限公司(以下简称“佛水环保”)公告称
2025-01-10 23:05:00
下周解禁:两公司解禁市值超60亿元
Wind数据显示,下周限售股上市数量共有44.99亿股,以1月10日收盘价计算,解禁市值约为364.16亿元,均较本周有所增加
2025-01-10 23:05:00
奢侈品行业大并购?普拉达被曝正在评估收购范思哲
意大利时尚奢侈品集团普拉达据悉考虑收购范思哲。1月10日,据外媒报道,普拉达(Prada)正考虑收购范思哲(Versace)品牌
2025-01-10 23:15:00
美的方洪波:今年简化业务模式,非核心业务关停并转,严控新品类准入
1月10日,美的集团董事长兼总裁方洪波在公司经营管理年会上向全球员工发表了《风雨中出发 去写新故事》的主题演讲。他表示
2025-01-10 23:15:00
时任余干县农信联社理事长夏金平因股东违规持股超比例被终身禁业,此前已落马
国家金融监督管理总局上饶监管分局1月10日披露的行政处罚信息公开表显示,时任余干县农村信用合作联社理事长夏金平被禁止终身从事银行业工作
2025-01-10 23:15:00
融创中国:因未能偿还本金3000万美元及利息被提出清盘呈请,正积极沟通,寻求更全面的境外债重组方案
1月10日晚间,融创中国(01918.HK)发布清盘呈请公告。 根据公告内容,1月10日,公司收到中国信达(香港)资产管理有限公司(呈请人)向香港特别行政区高等法院提出的清盘呈请
2025-01-10 23:15:00
石榴数据线丨超1亿吨!新疆煤炭线上交易火出圈
来源:石榴云新疆煤炭交易中心通过线上交易模式,打破了地域限制,实现了煤炭资源的优化配置。2024年,新疆实现煤炭线上交易成交量6597万吨
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不靠海不靠江,宿迁如何打造国内一流枢纽港口
最近,宿迁因为刘强东发红包频频上热搜。而这座年轻的城市,近年来发展也可圈可点。‍比如交通建设新年又有好消息, 运河宿迁港铁路专用线
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AMAC化纤指数下跌1.61%,前十大权重包含泰和新材等
金融界1月10日消息,上证指数下跌1.33%,AMAC化纤指数 (AMAC化纤,H30055)下跌1.61%,报3305
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‍‍文/蒋万全2025年1月9日,笔者从国家管网集团北京管道公司获悉,2024年,该公司面对复杂多变的市场环境和诸多挑战
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落地金牛,全国首家交子邮局正式营业
1月10日,全国首家以“交子”为主题的邮局—交子邮局,在成都市金牛区沙湾路正式营业。邮局的打造响应金牛区“文半城”的号召
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新疆阿拉尔市:绿电直供帮助企业降低用电成本900余万元
2024年以来,南疆能源(集团)有限责任公司(以下简称南能集团)携手新疆青松建材化工(集团)股份有限公司开展绿电直供示范试点工作
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