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...转载自每日人物（ID：meirirenwu）原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代，似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样，烘焙从业者也是这样。自打今年6月份，济南的2元面包店兴起以来...……更多
2023-12-25 23:31:00面包店,二线,面包,年轻人,城市,面包
...月薪两万，吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店，价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包，各个都有两位数的标价，快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了？普通...……更多
2023-11-13 18:54:00月薪,面包,面包,面包店,价格,网易
...资料图）
2023年11月8日，位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店，楼下是选购区，楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店，在绍兴已超过120家。2023年11月8日，位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店，钟启文（右）和钟涛父子正...……更多
2023-11-30 05:08:00山城,面包,资溪,面包,绍兴,浙江
...“多多关照” 东京姑娘为爱奔赴“匠心”比心的国际沈面包店
一杯咖啡，一份面包，映衬在木质座椅旁，闲适又温馨。顾客，街景，面包香，悦耳音符，让彩塔街上的湘南面包店，别具一格。店主名叫美穗，来自日本东京，202...……更多
2024-05-17 04:02:00匠心,面包店,面包,国际,沈阳,面包
...角，如今逐渐转正，成为独当一面的主角。在新开的独立面包店，一个法式牛角包动辄卖几十块，甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里，一条生吐司要价98元，人们排队6小时购买。（10月4日 Vista看天下...……更多
2023-10-10 15:25:00消费主义,百元,新潮,面包,头脑,主义
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物，是什么体验呢？藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝，但它们背后的店主都是谁呢？无人面包店让客人享受...……更多
2024-04-09 16:17:00面包店,小店,店主,面包,书店,天堂
...构去学习做西点。后来，经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐，龚鑫来到苏...……更多
2023-11-13 20:42:00面包,面包师,多年,世界,面包,中国
...自：福州日报主打“馒头价”，有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香？2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄
不是20元的面包买不起，而是2元的面包更有性价比。...……更多
2024-03-24 05:20:00面包店,面包,面包,面包店,记者,大姐
...只卷低价？便宜固然好，但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样，消费的需求总会向更好的体验发展，牺牲口味、口感和创意带来的低价，并不是真正的需求。（图/unsplash）在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
2024-01-23 21:57:00一线,面包,白领,义利,面包,北京
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领，我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做的面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐，龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2023-11-13 11:49:00面包,中国,国家队,大赛,国家,世界
...白天在家正在准备晚上的食材流浪汉堡车车主在家楼下的面包店取面包。汉堡的面包部分是由面包店生产出来的，每天下午出摊前都要先去取面包。
流浪汉堡车抵达位于合肥大剧院门口的摊点，晚上这里还有其他来自各处的各...……更多
2023-05-04 08:58:00汉堡,合肥,奇妙,汉堡,李雪,面包
本文转自：济南日报“抄底入场”、密集出现：2元面包店爆火之后
现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐，不少顾客为其口感点赞。12月11日早上，“90后”王轩（化名）按照往常的开店时间，踩着积雪将自己2元面包店...……更多
2023-12-12 11:46:00面包店,面包,面包,面包店,门店,消费者
来源：极目新闻最近，“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉，虽说不卖隔夜货很好，但也难免有浪费粮食之嫌，这引起了网络热议，“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日，记者对比...……更多
2024-03-07 16:42:00面包,网友,面包,面包店,剩菜,五角场
...的各色花样面包齐聚一堂，用酵母魔法揭晓来自全国人气面包店的可口秘密，让面包爱好者们品尝、购买风格各异的面包，品鉴美好春日里的蓬松香甜气息。活动现场现场，人气火爆，各个摊位前，卖光了、已售罄、补货中等热...……更多
2024-04-01 09:39:00外滩,面包,快乐,面包,外滩,巴塔
...品巨头不屑去做这样的边缘品类，即便在一线城市的时髦面包店，它也不是货架的主角，更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为，消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高，对于没有太多资本的创业小白而...……更多
2024-03-18 11:55:00江苏,小伙,初中,创业,青云,碱水
...的考验，必须做出差异化，找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现，“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见，已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
2023-10-25 07:53:00漳州,赛道,群雄,新机,市场,漳州
...卖“剩菜盲盒”的小程序，其中有众多商家参与，包括了面包店、酸奶店、咖啡店……大部分食品需在当天或隔天食用，否则将过保质期。不同商家开售时间不同，有的中午就可以买，有的下午3点开售。取餐时间也是商家自己...……更多
2024-05-14 05:42:00剩菜,剩菜,面包,食品,面包店,记者
...从“好学生”模式中抽离出来，在暑假选择去学校附近的面包店做学徒。“我一直想学做面包，也觉得可以多一种技能，多一条路。”在烘焙行业，“做成一个蛋糕”的即时反馈让宏达获得更多成就感，“做面包能给我带来踏实...……更多
2024-03-19 14:39:00轻体,活法,大学生,工作,大学,轻体
...名称、配料、生产日期、保质期等一般是没有的。”一家面包店负责人告诉记者。
“本来就不知道盲盒里会有什么，商家还不提供生产日期和保质期，我们怎么能知道到手的食品是安全的呢？”采访中，不少像安女士一样的消...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...加剂多，远不如新鲜面包好。与此同时，售卖新鲜面包的面包店也不多，且价格较贵。于是，吴志刚结合了上述两者的优势，做出了保质期为3~7天的短保面包。1997年，沈阳市桃李食品有限公司成立。“桃李”这一品牌名，被创...……更多
2023-02-20 23:27:00面包,桃李,舆论,风波,业绩,面包
...薇达欧包”烘焙坊，广东深圳福田区福强路上小有名气的面包店。店主刘天庭、黄惠君自台湾来深圳创业，已有8年多。刘天庭做完面包后，将面包上架。刘天庭、黄惠君在出售面包。
故事，从一罐酵母开始。“这是我们用深圳...……更多
2024-05-06 14:22:00台湾,归属感,归属,面包,夫妻,创业
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%，面包店的浪费现象有多严重？近日，相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸...……更多
2024-03-03 08:06:00面包店,面包,现象,面包,门店,面包店
...为解决食材过度浪费的问题，好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动，以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下，这些商家将保...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
本文转载自Vista氢商业（ID:Qingshangye666）原标题：面包店香味可能是假的？一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近，社交平台又一次颠覆了我的三观，许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
2023-12-05 00:47:00面包店,内幕,香味,面包,面包,香氛
...，也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前，就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》，被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体，理应采取有效措施遏制浪费，比...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
...台州日报张广星最近，一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》，在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前，原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
2024-03-25 00:09:00面包,剩余,爱心,面包,台州,爱心
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...京、成都等城市已有超过600家咖啡店、奶茶店、便利店和面包店在销售吴文迪公司的面包
吴文迪因为怀孕的妻子他想开“手机里的面包店”博士读得好好的，却中途创业最后还回了老家踏入了一个竞争十分激烈的行业很多人不...……更多
2024-04-24 15:49:00清华,博士生,面包,博士,结果,文迪
...，我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园，播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨，还有柠檬黄、青草绿、香芋紫，时下流行的多巴胺...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...在吾嘉灶咖对面，吾家面包坊最近也开业了——这个社区面包店装修清新又温馨，店铺招牌上还有个可爱的烤面包图案，刚开业就受到居民追捧，架上的糕点每天都早早卖光了。这个小店唯一一名烘焙师傅蔡幸毅也是志愿者。他...……更多
2024-01-03 07:45:00上班族,食堂,社区,社区,年轻人,食堂
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