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...饪羊肉。随着丝绸之路上的文化交流，孜然羊肉逐渐传入中国，并成为了中国人民喜爱的美食之一。**结语**：孜然羊肉以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴。通过简单的食材和烹饪步骤，我们也能在家中轻松制作出...……更多
2024-05-21 16:37:00孜然,佳肴,口感,羊肉,餐桌,风味
...员蒋人轲 李丹桂 文/摄
灌阳红薯粉，是灌阳人逢年过节餐桌上不可或缺的佳肴，或炒或煮，其滋味之美妙难以言表。眼下，灌阳县不少乡村群众都在忙着做灌阳红薯粉。随着一扎扎灌阳红薯粉的制作完成，一道道传统又经典的...……更多
2023-12-24 09:58:00灌阳,红薯粉,红薯,乡土,佳肴,红薯粉
...的路易斯来自巴西圣保罗州。2007年，路易斯第一次来到中国，在河南郑州开启了自己的厨师生涯。几年之后，他决定去新加坡进一步提高烹饪技能。两年前，他来到北京，担任这家巴西牛排馆的主厨。“中国消费者最喜欢的巴...……更多
2024-02-10 11:31:00巴西,路易斯,路易,烤肉,中国,消费者
...上一道道精彩纷呈的文化大餐。中央广播电视总台春晚是中国老百姓餐桌上必不可少的视听盛宴，今年的晚会通过“思想+艺术+技术”融合传播，用平实、喜庆、优美的表达，为观众呈上一道振奋人心、情真意切的文化佳肴。与...……更多
2024-02-11 06:01:00菜单,节日,文化,文化,文艺,总台
本文转自：中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有，是人们生活中最常见的豆制品，也是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...无穷。珍珠丸子不仅美味可口，还寓意着团圆和美满。在中国的传统节日里，它常常作为一道寓意吉祥的佳肴出现在餐桌上。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，珍珠丸子都是一道备受喜爱的美食佳品。这道菜听起来就很有格调！实...……更多
2024-06-14 09:51:00湖北,湖北人,名菜,湖北,口感,美味
...，让多余的水滴干。雪里蕻猪肉馅水饺是一道美味的传统中国小吃，将雪里蕻的鲜美与猪肉的鲜嫩相结合，口感独特，充满了丰富的层次感。而且，制作水饺的过程也可以成为家人和朋友亲近的时刻，一同包水饺，一同品尝美味...……更多
2023-10-24 07:45:00蔬菜,味道,营养,价值,健康,雪里蕻
自东汉分崩，不谈短命的司马王朝，中国事实上重新展现出大一统气象在隋一朝。但炀帝无道，群雄并起，独李唐尽得天下。到六朝之乱终定，四海蛮夷归一，初唐四帝征服八方后，终于于唐玄宗一迎来了中国文化的一个巅峰...……更多
2023-04-28 11:26:00唐人,餐桌,变革,开放,文化,长安城
...幽雅，丰满醇厚，纯净回甜，以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林，是潍坊人必备的年货。云门酱酒云门的酱酒酿造坚持“12987”传统酿造工艺，经5年长期贮存，精心勾调，酿造出的酱香型白酒，入口醇厚丰满、幽雅细腻，...……更多
2024-01-10 18:36:00潍坊,年味,大公,年货,清单,潍坊
...儿弥漫着整个屋子。炖排骨、肉丸子、扒肉条、酥鸡……餐桌上的肉菜、素菜等美食一应俱全。“知道孩子们都喜欢吃我做的菜，今天一大早我就起来做准备。”郝小丽的妈妈张来畔说，每年腊月她都会精选好猪肉、鸡肉等食材...……更多
2024-02-13 04:22:00年味儿,年味,味道,妈妈,小丽,妈妈
本文转自：海南特区报关注中医膳食疗法美味养生，从餐桌开始中医膳食疗法是一种源远流长的养生传统，以合理的饮食搭配和食材选择来调节人体阴阳平衡，促进健康和治疗疾病。它不仅可提供美味食物，还有助改善身体健...……更多
2024-01-29 00:05:00餐桌,养生,美味,食物,膳食,中医
...锡山区人力资源和社会保障局联合主办的锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行。参赛作品参赛作品参赛作品
参赛作品参赛作品参赛作品来自锡山区烹饪餐饮行业协会的20家餐饮企业踊跃参加，现场精心烹制的45道菜品，集色、...……更多
2024-01-17 16:24:00锡山区,锡山,青鱼,甘露,首届,大赛
...是南方，一年四季都有不同的特色美食。今日大雪，要说餐桌上必不可少的好味道，那必是凝聚了烟与火、阳光与风、时间与人情味道的——灌肠！随着大雪节气的到来，天气愈发的冷了起来。而我们，也终于迎来了一年一度的...……更多
2023-12-07 12:33:00龙大,鲜食,鲜肉,龙大,肠衣,鲜肉
...酱汁，蘸上酱汁直接吃，也可以很有熏鱼的感觉。食材：青鱼、八角、草果、生姜、桂皮、香叶、葱、花椒酒、生抽、醋做法：将葱切断;生姜切片。锅里倒水调一下酱汁，倒入香叶、桂皮、八角、草果，水开后，捞出这些辅料(...……更多
2024-03-02 13:45:00熏鱼,草鱼,不用,熏鱼,香叶,生抽
本文转自：无锡日报第二届甘露青鱼文化节开幕今年产量约220万斤本报讯 “收网啦！”1月6日，锡山区鹅湖镇彩桥村鱼塘里，几个渔民一边吆喝着一边慢慢收起渔网，一条条大青鱼随之露出水面。“甘露青鱼头鱼上称，98厘米，...……更多
2023-01-08 07:14:00青鱼,甘露,第二届,文化,青鱼,鹅湖
...距千里的南北味道中有同样的吉祥愿景年夜饭，体现的是中国人的家国情怀，反映出不同地域特色。中国饭店协会地标美食评审专家、闽菜文化专家、厦门市餐饮行业协会副秘书长许晓春对西安年夜饭桌上的传统名菜葫芦鸡印象...……更多
2024-02-09 07:41:00大菜,一口,滋味,厦门,年夜饭,菜肴
...猪肉都切成“四两重”（从秦始皇制定统一度量衡，到新中国成立之初，我国一直沿用一斤十六两的计量方法）的方块肉，以葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、陈醋和农家陈年老红酒火红粬酒糟为佐料，经过洗肉、氽水、切块、佐料...……更多
2023-01-19 04:53:00满城,政和,酒糟,闽北,五花,洪水
...冷饮古代冷饮的兴起起源于3000多年前的商朝，其不仅是中国古代最早通过储藏冰来消暑解渴的发源地，更是古代人们发掘冰的另一个特点，来制作冷饮美食的开端。冷饮种类大致分为冰镇绿豆汤、冰镇酸梅汤、冰镇米酒、冰棍...……更多
2023-01-12 20:29:00冰棍,冷饮,古人,饮食,冷饮,酸梅汤
鹅湖镇“甘露”牌青鱼是国家级无公害水产品，无锡市第二个农产品著名商标；荣获江苏省及无锡市知名商标、无锡市知名土特产等称号。2024年，鹅湖镇甘露青鱼与无锡“中华老字号”三凤桥强强联合，高端“大师作”系列—...……更多
2024-01-06 13:09:00鹅湖,鹅湖镇,青鱼,无锡,甘露,全新
中国饮食文化非常丰富多样，作为中国饮食文化的重要组成部分，面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代，最早的面食是用小麦面加水搅拌而成，然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移，人们...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...线上销售走向更大的市场。连续几年，上元吉富硒醋亮相中国农民丰收节省、市展销活动，远销省内外，让更多消费者的餐桌上多了“富硒味”。（侯 节） ……更多
2024-03-31 06:00:00餐桌,老醋,山西,吉村,文化园,山西人
...，排骨年糕生意很好，还是小时候的味道。”
菜式四：青鱼秃肺和红烧划水剧中虽然“夜东京”开在进贤路，“至真园”在黄河路，食客群体不同，菜式和价位也相差甚异，但《繁花》中玲子和李李同样作为上海老板娘，彼此...……更多
2024-01-11 21:00:00黄河路,人多,黄河,繁花,红绿灯,李舒
...食乃为天”“食也，性也”“夫礼之始，始诸饮食”……中国饮食文化源远流长，既是与自然和谐相处的智慧凸显，也是礼制文明传承的纽带连接。南依泰沂，钟毓山川秀；北接渤海，旭日渺沧溟。从远古夙沙制盐，汉代庖厨宰...……更多
2024-06-21 10:20:00潍坊,新时代,味道,潍坊,美食,美食文化
...，大家拿起网兜开始捞鱼。大头鲢、鲥鱼、花鲢、白鲢、青鱼、鲫鱼等等，令人目不暇接。“这条个头算大了，足有10公斤重，但还算不上最大。”站在岸边的渔民抱起一条胖头鲢，脸上洋溢着丰收的喜悦。施跃文今年57岁，从...……更多
2023-01-20 02:14:00网网,幸福,生活,长江,渔民,渔场
...风味。还有一道菜绝对称得上是上得宴会酒席，下得百姓餐桌，无论是山珍海味还是家常便饭，都不会缺少它的身影，这道菜就是五彩大拉皮…… ……更多
2023-04-21 05:06:00家常,豆腐,家常,豆角,满族,沈阳
...把酒糟和鱼共炒，也是是湘赣一带极具天才的创想，先把青鱼切成大小适中的鱼块，扔到油锅里炸出一身脆皮，再倒入酒糟和剁椒一同翻炒，就成就了香飘满屋的酒糟鱼。带着大米清香的酒糟甜味是炒锅里的“指挥家”，将鱼肉...……更多
2024-01-10 08:53:00省份,花样,湖南,湖南人,鱼肉,岳阳
...关鑫遥农庄——白火石汆汤
陕西省非物质文化遗产之一,中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”。将白石脂烧红后汆入汤中,用石头的热量将食材激熟,石头汆入汤之后所释放的矿物质也将溶于汤中。安康市泓月斋——红扒牛掌牛...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
...，以抵挡寒冷的天气。在大竹，香肠腊肉是家家户户冬季餐桌上不可或缺的美食。大竹拥有悠久的香肠腊肉熏制历史，但随着时代发展，传统的熏制工艺早已不适用于如今绿色发展的时代要求。“去年，我们探索腌腊制品免费熏...……更多
2023-10-23 03:34:00腌腊,城区,制品,绿色,大竹,腌腊
...节年货新场景，看南来北往的年货，摞出一个热气腾腾的中国年。年味更是团圆味最是团圆暖人心，年味更是团圆味。“家乡的风味永远是我心之所向。”社交媒体上，“今年年货买点儿啥”成为热议话题，一位网友的评论说出...……更多
2023-01-16 03:15:00腾腾,年货,热气,中国,年货,消费
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雷允上健延龄胶囊：守护健康，延缓衰老的奥秘在追求健康与长寿的道路上，人们从未停止探索的脚步。而雷允上健延龄胶囊，作为一款备受关注的健康产品
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江南时报讯 “小饼如嚼月，中有酥与饴”，从油酥皮到各色馅料，苏式月饼是苏州人味蕾的集体记忆，津津长发更是家喻户晓的老字号品牌
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本文转自：人民网-北京频道连日来，随着丰收节的脚步日益临近，大兴区各果品产业基地响起丰收的“甜蜜”旋律，金把黄鸭梨、夏黑葡萄
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许德志，主治医师，北京石景山八大处中西医结合医院皮肤科医生，出诊时间：周二、三、五上午，毕业于北京中医药大学，从事皮肤科的临床研究和教学工作40余年
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本文转自：人民网-四川频道近日，自贡市富顺县发展和改革局党组书记、局长马正友带队到该县李桥镇石盘村进行实地调研，指导基层党建和乡村振兴相关工作
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本文转自：人民网-江苏频道农场负责人通过镜头带领网友“云游览”果园与生态农场。徐瑜阳摄“大家看，前方这个小店就是我们农场游客的补给站
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本文转自：人民网-青海频道强信心 促发展 全国主流媒体海东行冷凉蔬菜富了高原土乡马可欣秋风生凉意，高原秋意愈发浓烈。在青海省海东市互助土族自治县南门峡乡
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本文转自：人民网-科普中国一般大脑重量占体重的2%左右，虽然占比小，但责任大。作为人体的指挥中心，大脑要负责处理信息、控制感觉和运动功能
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本文转自：人民网-科普中国随着老龄化趋势的加剧，阿尔茨海默病的发病率正逐年攀升。许多老年人在日常生活中可能出现记忆力减退
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本文转自：人民网-江苏频道活动现场。9月22日，泰州市卫健委与扬子江药业集团联合举办泰州市民中医健康义诊活动。据悉，此次义诊专注于心脑血管与睡眠健康领域
2024-09-24 16:42:00