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“青鱼之乡”新年迎丰收特色养殖业助力共富
...洲区王江泾镇的水产养殖户迎来新年丰收季,每天捕捞的青鱼有数十万斤,捕捞季将一直持续到春节。嘉兴市王江泾镇地处杭嘉湖平原,水域资源丰富,素有“中国青鱼之乡”美称。青鱼产业是该镇的农业支柱产业之一,带动养...……更多
年夜饭的热菜和冷菜在口味上应该如何搭配?
年夜饭是中国传统春节的重要时刻,热菜和冷菜的搭配在口味上是关键之一,合理搭配不仅可以丰富味觉感受,还能提升整体餐桌氛围。以下是在年夜饭上热菜和冷菜口味搭配方面的一些建议。考虑味道的层次感。在年夜饭的...……更多
本文转自:中国税务报赶年集、备年货、添新衣……临近春节,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州消费市场持续火热,大街小巷洋溢着节日的喜庆氛围。为服务好春节旺季市场,近日昌吉州税务干部到零售、餐饮等消费行业,...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
饺子是中国传统美食,尤其在北方地区非常受欢迎。无论是过年还是过节,饺子几乎成为了人们餐桌上必备的主食。不同地方的饺子各具特色,在口味、配料和制作工艺上都有所不同。在众多的饺子中,有几个地方的饺子一直...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...迎的家常菜之一。经典美食——红烧肉红烧肉是一道饱含中国传统美食文化的家常菜,以猪肉为主要食材,经过烹制后味道鲜美、口感酥烂,让人回味无穷。红烧肉不仅美味可口,而且营养丰富,成为冬日餐桌上的必备佳肴。 ...……更多
【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
孙燕制作的各种花饽饽惟妙惟肖,栩栩如生。(受访者供图)新疆网讯(全媒体记者唐红梅)揪下一小块红色面团,双手轻轻一扭一揉一捏,再用小剪刀剪几下,粘贴在黄色的脑袋周围,一个“龙头”造型便做好了。花饽饽...……更多
食物、礼仪与权力:中国古代餐桌礼仪背后的社会等级秩序
...问题,都是百姓们关心的头等大事。在几千年的历史中,中国也孕育出了复杂的饮食文化。除了琳琅满目的美食之外,中国的饮食文化中还包括了用餐的礼仪规范。其中既有日常用餐前的礼仪和祭祀仪式,还有宴会上林林总总的...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置,吸引了不少市民驻...……更多
...火,热气腾腾之余也是暖意浓浓。汪曾祺先生曾感叹:“中国的许多菜品,所用原料本不起眼,但经过一番‘讲究’之后,便成了人间至味。” 以前,在食物匮乏的年代,人们是有什么吃什么,填饱肚子就行。随着时代的变迁...……更多
...注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,春天的气息愈发浓烈。人们脱下厚重冬衣...……更多
中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌
...自:新华日报春节被定为联合国假日后带动年货“出海”中国饺子端上欧洲年夜饭餐桌□ 本报记者 宋晓华春节被确定为联合国假日后,带着浓郁“中国味”的年货出口显著增长。去年12月22日,第78届联合国大会协商一致通过决...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...被认为是距今2500年的春秋时期饺子。说明饺子这种作为中国饮食文化中独具特色的美食,很可能最早起源于我国古代的东夷地区。所以,我们可以自豪地说,山东是饺子的发源地。冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管 冬至吃饺子...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
本文转自:中国新闻网中新社北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’,再到‘家庭中餐’,中餐在美国已走过三个阶段。当下,美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近...……更多
嘉兴秀洲王江泾不断擦亮“金名片”
...日,嘉兴市秀洲区王江泾镇一条体长1.12米、重达67.2斤的青鱼被浙江省农业农村厅“浙江农业之最”专家组认定为“最重养殖青鱼”新纪录。无独有偶,几个月前,一根2.86米长的莲藕出现在王江泾镇的藕田中,成为浙江省“最长...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品,它在中国拥有悠久的历史和文化背景。食用羊肉的历史可以追溯到古代,据史书记载,羊肉在古代是帝王贵族的重要食品之一。随着时间的推移,羊肉逐渐走进了普通百姓的餐桌,...……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
中国饮食文化独具特色,尤以肉食消费见长,稳坐世界第二宝座,足以展现其非凡魅力,无他国可与之比肩。我国肉类品种丰富,不仅有猪牛羊等大众肉类作为基本选项,就连狗肉也占有一席之地,年消费量惊人,高达三千万...……更多
菜篮子里新意浓,你的年味“潮”了吗?
...年货汇聚一堂,浓厚的年味扑面而来。与此同时,近年来中国人的年货需求也变得更加国际化。中国春节,寻味全球。智利樱桃、挪威三文鱼、阿根廷牛肉……这些美食前些年都不在年货的采买清单上,或是以高昂的价格让人望...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...的味道、年糕的味道,觥筹交错之间,都是家的味道。在中国,从市井街坊到乡间阡陌,“团圆”二字始终是除夕夜的关键词。正是因为“家家户户人团圆”,才让除夕夜的年夜饭拥有着抚慰人心的力量。一《红楼梦》里写到,...……更多
“侯官福宴”开宴 展示八闽风味
...在福州旗山梅园酒店亮相。著名美食评论家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平以及来自北京、上海等全国十大美食热门城市的美食达人齐聚现场,品鉴闽菜福味,感受闽都风华。近年来,携手全国多个知名菜系、布局各地精品...……更多
...寓意年年有余,来年富足。”商户董业国说,“腌制好的青鱼价格在20—30元每斤,线上线下每天要卖出100多条。”大闸蟹是洪泽最富盛名的特色农产品,也一直是年夜饭中少不了“硬菜”。这两天,洪泽湖大闸蟹迎来一波销售...……更多
湟中暖锅:沸腾中的西宁老味道
...,大号一般用在野炊或几十人聚餐时使用,中号用于宴席餐桌,小号多用于家庭个人;暖锅的材质主要以铜为主,有紫铜、黄铜、白铜,也有多种铜材搭配的。随着人们经济收入的增加,金制、银制、高硼玻璃暖锅也随之出现,...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
本文转自:中国食品报未见其身,先闻其“臭”。臭鳜鱼作为徽菜代表,以其独特的味道让人“一吃难忘”。如今,以臭鳜鱼为主打菜品的徽菜餐馆开遍北上广深等大城市,让这个单品走出安徽、走向全国,B端也因此成了臭鳜...……更多
“重庆味道”香飘全国 生产企业频频“爆单”
...轻人”两个话题登上热搜。调查显示,预制菜已首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一。年夜饭餐桌上预制菜缘何成为新宠?记者进行了调查。“95后”“00后”渐成掌勺主力预制菜成餐桌“新宠”“这两年都是自己在...……更多
春节各大城市年夜饭集合,看看你最喜欢哪道菜?
...,和家人一起吃年夜饭看春晚,来庆祝佳节的到来。由于中国是56个民族组成的人口大国,饮食文化更是多彩多姿。特别是在过年的时候,各地的庆祝方式大相径庭,我们通过下面这些地区的年夜饭,便可了解不同地区在饮食文...……更多
油泼面中的“丝路味道”
...西美食有了“丝路味道”。通过农业合作,爱菊集团也把中国的技术和标准输出到了哈萨克斯坦。“目前,爱菊在哈萨克斯坦基地的面粉、油脂、饲料等都是按照中国的质量标准来生产。所以说,爱菊通过共建‘一带一路’倡议...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
在中国的辽阔大地上,各地的美食文化如同繁星点点,各自闪耀着独特的光芒。其中,北方的美食以其粗犷豪放、质朴纯真的风格,赢得了无数食客的青睐。而在众多北方佳肴中,酸菜蒸肉以其独特的口感和深厚的文化底蕴,...……更多
...祥云酸菜又与传统意义上的酸菜不一样,它是祥云老百姓餐桌上的一道菜肴。它的制作时间在霜降之后,立春之前,并且有着严格的气温要求和制作标准。酸菜选择的盛放工具通常以土制的瓦罐为主,这样一来既能促进酸菜的发...……更多
金陵名菜“复活”,端上百姓餐桌
...,烹出“香酥醇厚”南京味金陵名菜“复活”,端上百姓餐桌相关视频请扫二维码。□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕周容璇“上菜咯!”2月4日傍晚,位于熙南里的六华春开始上客,一道道金陵炖生敲被端上桌,醇香酥脆的口...……更多
秀洲青鱼创“浙江农业之最”新纪录
本文转自:嘉兴日报33.6公斤!秀洲青鱼创“浙江农业之最”新纪录■记者 富玲燕 通讯员 金 燕本报讯 近日,浙江省农业农村厅“浙江农业之最”专家组来到秀洲区王江泾镇梅家荡现代渔业园,对该基地负责人张文忠申报的“...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
...夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。”自古以来,中国百姓的餐桌养生之道不仅因地制宜,更有着“不时不食,顺时而食”的传统。此时大雪将至,阳气尽伏,正值万物凋零、收敛闭藏以待来春之际,人体养生调理亦顺应...……更多
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春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00
张治国主任:男性不育有哪些症状?这几点请注意!
男人不育是指男性不育症,患该病后,若出现症状,主要有性功能障碍、睾丸疼痛、精子数量减少、毛发减少等。1、性功能障碍:主要包括性欲减退
2025-03-02 01:01:00
301医院教授:少吃点肉吧!人到老年应该吃什么肉?不妨了解下
老李今年59岁,最近不知道为啥,总是觉得浑身乏力,连最爱的晨练都提不起劲。老伴劝他去医院看看,老李心里也有些打鼓,担心是不是得了什么病
2025-03-02 02:14:00
央媒看太原日前,央视财经频道《正点财经》栏目和新闻频道《新闻直播间》栏目,分别以《山西太原:春菜陆续上市》《春菜陆续上市 丰富市民“菜篮子”》为题
2025-03-02 06:53:00
3月1日,赋音乐有限公司官方微博发布消息,知名歌手方大同于2025年2月21日因病离世。方大同与疾病抗争多年,据港媒报道
2025-03-01 14:55:00
世界知名、全国顶尖肿瘤专家齐聚黔江 共话肿瘤防治前沿新进展
主旨报告、病例展示……3月1日,中国医师协会肝癌专委会2025年巡讲(第一站西南区)武陵山区肿瘤大会在黔江区成功举行,来自四川大学华西医院
2025-03-01 19:34:00
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
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正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
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郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00