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青豆米粑粑
...始,也从香椿结束。我家每年春天必吃的美食还有三种:青豆米稀饭、青豆焖饭和青豆米粑粑。要品尝这三种美食都离不开最关键的食材——小青豆。我曾问过母亲,为什么每年都要做这些东西吃,母亲也说不出个子丑寅卯,全...……更多
...食之好养生。记者走访市场注意到,香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上,到处都有它们的身影,不少市民趁“鲜”品尝,把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐,春天的气息愈...……更多
...除此之外,还有枇杷菜,入口稍许清凉,但是不苦,伴着青豆煮汤,满满的春天味道;金雀花,长得形似嫩黄色的小鸟,小巧可爱,和鸡蛋一起煎出来吃,香味扑鼻;棠梨花,春日里到郊外采回一小篮棠梨花蕾,开水焯烫之后清...……更多
青豆不仅可以作为独立的蔬菜,还可以与其他食材搭配烹饪
秋天滋补的好食材——青豆青豆是一种非常适合秋天食用的豆类食材,它脆嫩鲜美,不仅口感上佳,还具有丰富的营养价值和食用价值。让孩子多吃青豆,有助于提高头脑聪明,同时保护视力。青豆富含微量元素和胡萝卜素,...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
青豆的营养价值和优点青豆是一种被广泛认为是营养丰富的食品,被誉为天然的“补脑专家”。它不仅含有大量的钙和蛋白质,而且富含多种维生素和矿物质。青豆富含蛋白质,每100克青豆含有约20克的蛋白质。这种优质蛋白质...……更多
早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...时正是饮食养生的好时节,选择当季新鲜的时令蔬菜,如青豆,是非常明智的选择。不仅可以简单烹饪,也能烹制出美味可口的青豆虾滑豆腐羹,丰富的营养更易被身体吸收,适合所有年龄层的人食用。春季美食搭配的重要性春...……更多
中心镇积极探索特色产业发展新模式
本文转自:丽江日报工人在基地采摘大青豆。 (通讯员 郑琦尹 摄)本报讯(通讯员 郑琦尹) 时下,正是大青豆成熟采摘时节,在中心镇梭罗村二组的大青豆种植基地,70余亩大青豆豆粒饱满、鲜嫩无比。走进大青豆种植基地...……更多
如何煮豆子而不用煎或炖,豆子又绿又香,它们不吸油,更清爽
...而不用煎或炖。豆子又绿又香。它们不吸油,更清爽。炒青豆是连家人都喜欢的一道菜。青豆的口感吃起来非常舒服。烹饪时也可与瘦猪肉搭配。总的来说,味道和价值都非常好。虽然绿豆的烹调方法有很多种,但炒豆更受人们...……更多
安宁山光甸村举办第二届“亲”豆文化节
...别具一格的文化盛宴——第二届“亲”豆文化节。品农家青豆宴、吃特色小吃,是此次活动的亮点。青豆宴是由山光甸村村民们精心烹制的美食,选用自家种植的绿色青豆,搭配各种调料和食材,色香味俱佳。3元特色小吃更是...……更多
何家乡一粒青豆彰显产业带富成效
...文转自:衢州日报85%以上常住人口参与加工链何家乡一粒青豆彰显产业带富成效本报讯 (通讯员 张东良 徐梦婷 罗曼琳) 近日,在常山县何家乡双安村党群服务中心门口,加油声、欢呼声不绝于耳,一场别开生面的剥豆比赛精...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...据自己的口味加盐、酱油、香油、葱花等调料。三、毛豆青豆很多地方也叫毛豆,毛豆是未成熟的黄豆,富含不饱和脂肪酸、植物性蛋白、皂素、食物纤维,钾含量在蔬菜中也是名列前茅,吃毛豆对于老年人来说是非常好的,毛...……更多
教你松仁玉米最好吃的做法,又鲜又嫩又美味
...循环都有很好的效果。此外,松仁玉米这道菜还常常加入青豆、胡萝卜等配料,使得整道菜的口感更加丰富多样,营养价值也更高。青豆富含蛋白质和多种维生素,而胡萝卜则富含胡萝卜素,有助于保护视力。二、松仁玉米的制...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...炒虾仁材料:新鲜虾仁200克、核桃仁50克、胡萝卜半根、青豆适量、蒜末少许、盐、料酒、生抽、淀粉适量。步骤:01.虾仁洗净,用料酒、盐、少量淀粉腌制10分钟。02.核桃仁用小火炒至微黄,盛出备用。胡萝卜切丁,青豆焯水...……更多
故乡的“椿”味
本文转自:金陵晚报□王秀兰提起香椿,一幕幕往事犹如阳春飞雪,清寒中带着温暖,片叶都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷...……更多
升糖大户被揪出,不是米饭馒头!劝告:这4类食物要尽量少吃
...控制,可选择其他低GI值的蔬菜替代,如花椰菜、菠菜或青豆,它们都含有更少的淀粉,更有利于稳定血糖水平。四、饮料和调味品中的隐藏糖分不仅是甜饮料和果汁,很多饮料和调味品中也含有隐藏的糖分。例如,罐装饮料、...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...火,撒上葱花,称重出锅,即可上桌!10.食物准备好了!青豆玉米炒虾仁实践:1.准备好材料。2、虾去皮,用生粉和料酒腌十分钟。3、锅中倒入水烧开,将虾焯半分钟捞出。4.将青豆和玉米焯水至生。5.锅里放少许油,加入青豆...……更多
夏日五汤常喝,减脂又,营养满满,轻松享受夏天
...番茄汤,保证让你夏天过得清爽又美味!五、来,咱说说青豆蘑菇汤这事儿吧:青豆和蘑菇,这俩食材搭配起来,味道真是绝了!炖成汤,清爽又鲜美,喝上一口,仿佛整个人都精神了起来。这道汤不仅口感好,营养价值还高呢...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
在中国广大的土地上,各地都有属于自己的特色美食,它们不仅是味蕾的享受,更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中,北方有一种特别的食材——榆钱,它虽不如山珍海味那般名贵,却以独特...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...报黔西南山野珍馐破土出 食出春天的味道清明菜鱼腥草香椿 荠菜“不时不食”是中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。应时而食,是顺应天时更是生活智慧。山川造就风物,水土涵养人...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
...起来又脆又嫩,味道超赞!周二午餐来点儿啥?当然是炒青豆咯,再配上红烧大虾和土豆焖牛肉,简直美味到不行!青豆鲜嫩可口,大虾鲜嫩多汁,牛肉则香醇可口,每道菜都让人垂涎三尺。快来尝尝吧,保证让你吃得开心满足...……更多
端午结束尝三鲜,祈愿全年健康
...称这三种为“三鲜”。具体来说,这三鲜是指:红苋菜、青豆还有丝瓜!在炎热的夏季,经常食用这些蔬菜非常有益!今天就来介绍这三种蔬菜的美味做法!炒红苋菜: 红苋菜本身口感柔滑,味道浓郁,食用后感觉香甜!这道...……更多
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
...点水,安静地等着绿豆煮开。水开后,改为慢火炖,直至青豆熟透,汤汁呈翠绿色。这一刻,除了青豆的香味,更多的是一种对生命的爱,一种对家庭的关怀。依个人喜好,可添加少许的冰糖或蜜糖,这一丝丝的甘甜,似乎可以...……更多
腾冲“吃春指南”
...可辜负。一提起春天,“鲜”就在舌尖生根发芽。春分吃香椿、椿头,清明吃黄花粑粑……腾冲人顺应时节,走向山野田间,获得这个季节的鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...就和大家分享一下菜谱。绿豆糕的制作方法:备用材料:青豆250克,红豆250克,冰糖150克,玉米油适量,糖粉适量;制作过程:第一步,将红豆、绿豆用清水浸泡过夜。绿豆泡好后,放入锅中,开始蒸一个小时左右; 第二步,...……更多
那年槐花开满坡
...法给我们弄吃的。什么田间的野菜,水中的鱼虾,树上的香椿芽,都成了我们的盘中餐。特别是春天的洋槐花,一串串槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的清香。槐花不光闻着香,吃着也香。每天中午收工,母亲总要背上背篓去...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...肴。无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择。3. 试试青豆肉末炒饭吧,清爽的口感中蕴含着丰富的营养。青豆和肉沫的完美搭配,让这份炒饭成为舌尖上的美味。首先,准备好所需的食材:米饭、青豆、肉末、葱花、鸡蛋和...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...给小孩吃些油菜,可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。4青豆青豆是含蛋白质的冠军,青豆中含有大量蛋白质和纤维素,也含有人体所需的各种维生素。除此之外青豆还能够提高少量的钙、钾、铁等营养元素,能够为宝宝的生长...……更多
...。只见一个个方方正正的平盘里,摆放各式各样的野菜:香椿、荠菜、马兰头、草头、苦菜、芦蒿、鱼腥草……看到它们的瞬间,心中莫名地涌起一丝惊喜。从未想过,曾经在乡下看似普普通通的它们,如今竟登上了大雅之堂,...……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...还不长胖。【无米蛋炒饭】 食材:白花菜(花椰菜)、青豆、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。1、青豆洗净、胡萝卜去皮洗切丁、火腿肠去皮洗净切丁待用。2、花椰菜洗净把花瓣切下来,切碎成小米粒的状态。(不要切太细了,有颗...……更多
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沙浴疗法:古代智慧与现代应用
在我国悠久的医学历史中,古代医学家们留下了许多宝贵的医学著作,其中《千金要方》和《本草拾遗》便是其中的瑰宝。这两部著作不仅详细记载了当时的医药知识
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针灸养生:古法今传,温阳固本之道
在古代医学典籍中,我们常能窥见先人智慧的闪光。他们对于健康与长寿的追求,不仅体现在精湛的医术上,更蕴含在日常生活的点滴之中
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陈直的养生智慧——脾胃调养与老年健康
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大小周天气功锻炼与养生之道
明代杨继洲在其著作《针灸大成》卷七中,为我们揭开了道家气功的神秘面纱。他介绍了通任督的气功功法,也即道家气功中的小周天
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老年养生新理念:以嗜好养心,乐活晚年
陈直,宋代神宗元丰中人,曾任承奉郎泰州兴化县令,1085年左右著《养老奉亲书》,是我国著名的早期老年养生防病专著。在传统观念中
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药膳食疗:古老智慧与现代科学的完美融合
在人类漫长的历史长河中,食物与健康之间的联系始终是不可分割的。古人云:“医食同源”,这一理念在今天依然闪耀着智慧的光芒
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药膳食疗——中华民族的养生智慧
在古老的东方,有一片神奇的土地,那里孕育了五千年的文明历史。在这片土地上,有一种独特的养生之道,那就是药膳。药膳食疗,作为我国传统医学的一门实用营养方面的学科
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清蒸山药烤鸭:一道兼具美味与养生的佳肴
在繁忙的生活节奏中,我们往往忽略了饮食对健康的重要性。今天,我将为大家介绍一道既美味又养生的佳肴——清蒸山药烤鸭。这道菜选用了优质的烤鸭
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