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青蒜里的流年
本文转自:甘肃日报青蒜里的流年文\\徐俊霞农历腊八,不管南国还是北乡,都有腌腊八蒜的习俗。小时候,每到腊月初八,母亲就忙活开了,先到商店打来上好的米醋,搬出那些陈年的瓶瓶罐罐,一一清洗晾干,再从厢房的房...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...:鸡爪:500克;生姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;青蒜:适量,切段;干辣椒:适量,切段;食用油:适量;料酒:适量;生抽:适量;红糖:适量;盐:适量;鸡精:做法:1.准备工作:鸡爪洗净沥干水分,姜切片,大...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...吃入味。家常豆腐材料:嫩豆腐1块(约400克),切块;青蒜适量,切段;生姜适量,切末;大蒜适量,切末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;食盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量步骤:1.准备工作:嫩豆腐切块,青蒜切段,生姜和大...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...黄茄子材料:茄子:适量;咸蛋黄:适量;大蒜:适量;青蒜:适量;生姜:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量步骤:1.茄子洗净去蒂,切成均匀的段状备用。2.咸蛋黄取出,切碎备用。大蒜切末,青蒜和...……更多
青蒜是什么
青蒜,这个看似普通却深藏不露的蔬菜,它在我们的餐桌上扮演着不可或缺的角色。青蒜不仅以其独特的辛辣口感赢得了人们的喜爱,更因其丰富的营养价值和多样的食用方式而备受推崇。那么,青蒜究竟是何物?它又有哪些...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...菇炒肉材料:平菇:适量;瘦肉(猪肉或鸡肉):适量;青蒜:适量;姜蒜:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量步骤:1.准备材料:平菇切段,瘦肉切薄片,青蒜切段,姜蒜切末备用。2.热锅...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...黄,加入牛肉,加入黑椒粉和盐,翻炒均匀,即可。三、青蒜青蒜是大蒜的嫩叶部分,味道清新,富含维生素C、维生素K、叶酸和钙。它具有抗氧化和抗炎的作用,有助于保持健康。推荐食谱:【青蒜炒腊肉】准备食材:腊肉、...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...的能量和养分。材料:鲜嫩四季豆200克;瘦猪肉片150克;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的段。2.处理...……更多
拨响金“蒜”盘  蹚出致富路
...道)一品”式的产业特色十分明显,大蒜从种子下地到卖青蒜、蒜薹、蒜头,已形成健全畅达的产销流通体系。核心区蒜农种蒜收入占到年收入的80%以上,而产业集聚状态下的多元经营结构发展势头较好,该区有通达全国的大蒜...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;酱油:1汤匙;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;青蒜末:适量步骤:1.面条煮熟备用。2.锅中加入鸡高汤或清汤,加热至沸腾。3.加入切块的番茄,煮至番茄烂熟。4.加入红萝卜丝,继续煮至萝卜熟软。5.打入鸡蛋,搅拌均...……更多
腌腊八蒜,牢记“3要3不要”,大蒜个个翠绿爽口
...蒜的美味,正是来源于这样一颗颗优质的大蒜。2.要选用米醋。用米醋泡制的腊八蒜,不仅色泽翠绿,而且醋香味浓郁,酸辣适中。这样的口感和味道,让人回味无穷。米醋的独特醇香,和大蒜的辛辣交相辉映,构成了腊八蒜独...……更多
这道菜既营养又美味,脆嫩可口,香辣开胃,大家可以尝试一下
...例混合,并加入同等比例的白糖,腌制15分钟。最后,将米醋煮开后晾至八分热,将腌制好的大蒜放入玻璃罐中,倒入米醋并密封,腌制24小时。这样制作出来的腊八蒜绿色美观,口感爽脆酸辣,是一道非常开胃的美食。 这些食...……更多
会跳舞的腊八蒜
...泡制腊八醋、腊八蒜的日子,我禁不住想起了远在家乡的母亲。想起母亲对我们兄妹三人的爱,我会会心一笑,因为我泡腊八蒜的手法和习惯,与母亲如出一辙,我也能做出会跳舞的腊八蒜。儿时,每年腊月初八的前两三天,母...……更多
奶奶用了30年的腊八蒜秘诀,2天颜色就翠绿,又香又脆还不烧心
...大蒜全部放入已处理好的瓶子中。 腌制腊八蒜时,选择米醋作为腌料至关重要。米醋的独特之处在于其发酵过程,这种发酵醋能为腊八蒜带来无与伦比的风味。与使用陈醋相比,米醋腌制的腊八蒜在口感上更为出色,它的脆度...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...耳食材:菠菜:适量;木耳:适量;大蒜:适量,切末;青蒜:适量,切段;生抽:2汤匙;香醋:1汤匙;食用油:适量;盐:适量;糖:1茶匙步骤:1.准备工作:菠菜洗净切段,木耳泡发后洗净切丝,大蒜切末,青蒜切段备用...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...们就一起来看看做法吧。【腌制腊八蒜】 准备紫皮蒜、米醋、冰糖。1、腌制腊八蒜,对大蒜的选择很关键。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜,最好选用紫皮蒜。紫皮蒜的个头小,长得很瓷实,口感更加爽脆。而且紫皮蒜的营养价值更高...……更多
鲜嫩的龙虾与香辣的蒜泥搭配,口感丰富,回味无穷
...是制作蒜泥龙虾的具体步骤:准备材料:鲜活的龙虾大蒜青蒜末辣椒粉生抽盐料酒食用油准备龙虾:将鲜活的龙虾洗净,切成合适的段。蒜泥制作:将大蒜剥皮,用刀背拍碎,然后剁成蒜茸。将蒜茸放入碗中,加入适量的盐,搅...……更多
腌腊八蒜,直接放醋就错了,教你正宗腌法,4天就变绿,酸香开胃
...要用到醋和糖。关于醋的选择也是有讲究的,最好选择用米醋,米醋泡出来的大蒜颜色翠绿,口感酸辣适中,香气浓而微甜。如果是用老醋泡的大蒜,它的颜色就会发黑,蒜瓣不够绿,而且口感也会较差。所以,建议用米醋泡会...……更多
腌腊八蒜,不能直接放醋!要想又脆又香,1天变绿,这2步不能少
...骤给大家。 【食材准备】:紫皮大蒜500克、冰糖40克、米醋700ml、高度白酒5ml。先要把紫皮大蒜的外皮剥掉,然后洗得干干净净。接着,把大蒜放到太阳底下晒上4个小时。最后,在每个大蒜上扎上1-2个小洞,这样就可以了,放...……更多
大井镇:2000亩蒜薹喜获丰收
...丰收”。蒜薹的采摘周期为6个月,一年可采收两次。以青蒜、蒜薹、蒜头综合计算,每亩地年均收入可达1.2万元。蒜薹采收完还可以挖蒜头,皮薄、色白、瓣齐、粘辣郁香的蒜头同样受客商们青睐。“再过二十天我们就准备挖...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分。2.姜葱水:将...……更多
掌握这3个窍门,就能轻松做出来好吃的腊八蒜
...全家可以一起吃。制作腊八蒜需要的食材:大蒜十个,白米醋两袋第一步:尽量选用紫皮的大蒜,这是第一个窍门,因为紫皮的大蒜蒜瓣大小比较合适,比较结实,泡出来的大蒜又脆又入味。第二个窍门是要选白米醋,它是由大...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...源。推荐做法:清蒸鲑鱼材料:鲑鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;生抽适量;料酒适量;盐适量;食用油适量步骤:(1)准备鲑鱼:首先,将鲑鱼块洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。(2)腌制:在鲑鱼块表面均匀涂抹一些生抽和...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...姜料酒花椒焯水,煮熟后捞出过凉。第二步:猪肉切薄片青蒜切段,锅内热油放入猪肉煸炒,倒入调料加水翻炒均匀。第三步:倒入酱料加入青蒜段翻炒均匀出锅。土豆烧排骨:食材:土豆1个,排骨300g,料酒10g,食用油5ml,干...……更多
女人更年期失眠,吃这7道菜,安神助眠,滋养气血,更年期也很美
...匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;青蒜适量(切段)步骤:1.将排骨洗净,用开水焯水,去除血水和杂质。2.热锅凉油,加入姜片和大蒜炸香。3.加入排骨煸炒至表面微黄。4.加入料酒,生抽,翻炒均匀。5.加...……更多
黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢
...)适量生姜:(去腥增香)适量大蒜:(增香调味)适量青蒜或者葱花:(增香增色)适量食用油:(润滑食材,增加风味)适量盐:(基本调味)适量生抽:(提鲜调味)适量老抽:(上色)适量白糖:(平衡口味)适量醋:...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...;食盐:适量;糖:适量;鸡精:适量;食用油:适量;青蒜:适量,切段做法步骤:1.准备工作:大虾去壳,留尾,沿背部剖开,去除肠泥,用清水冲洗干净。2.腌制大虾:在大虾上加入料酒、生抽、姜末搅拌均匀,腌制15分钟...……更多
年纪大了要养肝,记住四多吃四不吃,养肝排毒,身体更健康
...:约250克,切丝或切片;黑木耳:约50克,泡发后切段;青蒜:适量,切段;姜:适量,切末;大蒜:适量,切末;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法步骤:1.准备工作:瘦肉切成...……更多
醋和它“天生一对”,若能坚持吃,血管不硬、肝病不扰、避开三高
...一个鸡蛋,洗干净放进容器,注意不要有水,然后倒入香米醋200ml,大约可以没过鸡蛋,然后密封起来,2天之后我们发现鸡蛋的壳会变软,这时候把蛋壳挑破,将蛋液和醋充分搅拌均匀,再密封一天的时间就可以了,每天早上取...……更多
每隔三天服用一次,可以修复胰岛,稳定血糖,远离糖尿病的困扰
...来,将大蒜和辣椒段用热油炸香,然后加入适量的生抽、米醋、食盐和鸡精,搅拌均匀,制成凉拌料汁。将鸡蛋煎至两面金黄焦香,切成小块备用。将包菜挤干水分,与鸡蛋块混合,再倒入凉拌料汁,搅拌均匀。最后,将菜肴装...……更多
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晋源:传统火锅温暖身心好滋味
寒风凛冽,气温骤降,不同于围炉煮茶,晋源当地人更愿意选择围坐在一起,享用一顿用料丰富、暖意洋洋的传统火锅。温火慢炖,让食材的味道一点点渗透
2024-12-08 17:55:00
南京家和医院:守护幸福生活的“隐形卫士”
快节奏的社会中,许多男性朋友在面对自己身体的微妙变化时,常常因为忽视或误解而错失了最佳调理时机。如果当你的小腹出现坠胀感时
2024-12-08 18:13:00
2024企业家博鳌论坛 以岭药业一项目荣膺“健康创新实践案例”
12月3日,由新华网和新华社品牌工作办公室共同主办的“创新稳‘健’众筑健康共同体——2024健康未来论坛”在2024企业家博鳌论坛上举行
2024-12-08 18:15:00
南京家和医院:德技兼备,呵护患者健康!
南京家和医院积极响应“全民健康”号召,用专业的行业素养、精湛专业的技术,以患者为本、以全民健康为己任,为患者健康筑牢防线
2024-12-08 18:15:00
糖果消费热起来
12月8日,尖草坪小商品批发市场内,各类糖果已摆放至显眼处。临近元旦,新年的味道渐浓。
2024-12-08 18:26:00
不能混吃!正大量上市,医生提醒→
服饰混搭、叠穿可以让着装更具层次感但有些食物却不能“混搭”食用近日武汉的代先生将柿子、牛奶混着吃结果催生了胃结石腹痛不止1空腹吃柿子喝牛奶胃里长出鸡蛋大小的结石“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了
2024-12-08 14:47:00
熬夜对女性和男性生育能力的影响有多大?看看你就知道
研究表明,如果我们的正常睡眠模式遭到了紊乱,就会对人体组织和生理组织造成很大的伤害,从而导致各种疾病的发生,甚至导致不孕不育
2024-12-08 16:55:00
龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在郑举行
本文转自:人民网活动现场。人民网 杨晓娜摄人民网郑州12月8日电(杨晓娜)12月8日,龙子湖未来生命科学与大健康国际会议在河南省科学院召开
2024-12-08 16:59:00
心梗很会伪装?提醒:头部出现这些不适,警惕心梗来敲门了
在现代医学中,心梗被认为是心脏病最严重的一种表现,它是由冠状动脉阻塞引起的心肌缺血,若不及时处理,可导致心脏功能损害甚至死亡
2024-12-08 10:49:00
伤肝“六毒”指什么?很多人都在做,其实完全能避免
肝脏是消化、解毒器官,主要具有排除人体内有害物质和代谢废物的生理功能。然而,现代生活的高节奏和不良的生活习惯常常给肝脏带来巨大压力
2024-12-08 10:50:00
早上慢跑 30 分钟与晚上散步一小时的区别,哪个更健康?
现在人们的养生意识都特别的强,很多人会通过运动的方式来强身健体,而现在常见的运动方式是比较多的,但是跑步深受人们的欢迎和喜爱
2024-12-08 10:51:00
晚餐决定人的寿命?提醒:不犯4个错误,才是合格的晚餐
曾经听过这样一句话,“晚餐的作用,1/4是维持生命,而剩下的3/4则是维持医生的收入”,确实,许多疾病的产生和错误的晚餐习惯密切相关
2024-12-08 10:53:00
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肉类食品,一直以来被大家所喜爱;肉类食物中更建议您吃的其实是各种“海鲜肉食”,海鲜肉类中含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸物质
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在我们的生活中,有句话说得好:“你是什么样的人,就吃什么样的食物。”正是因为饮食习惯极大地影响着我们的健康状况和身体年龄
2024-12-08 10:54:00
资阳安岳:“五小水利”润“心田”,乡村振兴展新颜
本文转自:人民网-四川频道双鹅村整治后的山坪塘。贺云摄近年来,资阳安岳县立足粮食安全和农业发展对水利基础设施建设的迫切需求
2024-12-08 10:59:00