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本文转自：中国新闻网中新社上海3月23日电 题：百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底，装入马克杯后撒上干桂花，吃完后在“汤底”中加水，即可享用一杯美式咖啡。近期...……更多
2024-03-23 10:51:00申城,老字号,糕点,风景线,传统,记忆
...团的制作，他们灵巧的手法和别出心裁的创意赢得了武汉老字号德华楼师傅们的一致好评。活动中，学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅，制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀...……更多
2024-04-13 10:48:00老字号,厨艺,天赋,小学生,师傅,赢得
...现乐观态势。”从事平台运营的工作人员陈寻告诉记者。青团、皮肚面……小巷美食实力“出圈”一条地铁2号线，串联起不少南京有名的背街美食小巷，除了“老牌网红”明瓦廊、科巷等地，茶南大街也进入游客视野。这条小...……更多
2024-06-20 06:54:00深巷,南京,理由,南京,美食,青团
艾草香飘，青团制作正当时。为了丰富辖区居民的文化生活，进一步增进家长与孩子之间的情感交流，弘扬传统文化习俗，3月24日下午，宜春丰城市剑南街道龙泽社区新时代文明实践站组织开展“巧手包青团 欢乐传民俗”亲子...……更多
2024-03-26 10:25:00青团,巧手,民俗,欢乐,青团,龙泽
...闻传媒集团记者周爱娜近日记者走访发现，清明节之际，青团这种南方的传统小吃再次亮相北方市场，受到顾客青睐。记者在高新区一家大型超市看到，某品牌青团被摆在明显位置，吸引顾客驻足。沙河口区一家糕点店门口特别...……更多
2024-04-06 00:25:00青团,味道,青团,记者,口味,黑芝麻
...有大家传的那么夸张，只是口味重的人吃不惯罢了！2、青团：之前看到许多吃货“黑”青团，不仅觉得味道很奇怪，连“原谅色”也惨遭嫌弃……可能北方的汉子吃不惯太甜、太软糯的甜食吧，毕竟不挑食的吃货还是很喜欢吃...……更多
2024-02-22 20:43:00一口,南方人,小吃,槟榔,吃货,鱼腥草
本文转自：贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
2024-04-04 00:39:00青团,青团,外婆,面饼,草叶,一口
青团，顾名思义，就是颜色青翠的团子。小时候，每逢端午佳节，家家户户都会赶着包青团，那种热闹喜庆的氛围令人难以忘怀。每当我想起青团，就会想起那些和家人围坐在一起包粽子的温馨时刻。青团的故事可谓源远流长...……更多
2024-08-01 20:41:00青团,一口,幸福感,口感,典雅,外观
...、砂锅居“暴富兔”、又一顺“兔年吉祥包”萌趣上新，护国寺小吃起源店非遗小吃礼盒单日销售超1000盒。北京市餐饮行业协会发布2023年北京市喜爱的年夜饭榜单，58家餐饮企业推出99款菜品、101款年夜饭套餐，10.6万人参与投...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
...“我们是自驾来的西安，第一站打卡大众点评推荐的一家老字号羊肉泡馍店。”4月6日，游客张女士说。西安旅游资源丰富，一直是假期出行的热门目的地，美团数据显示，清明假期文旅消费TOP5目的地分别是：西安、北京、南京...……更多
2024-04-06 21:06:00时令,套餐,美味,订单,增长,武汉
...中心糖尿病健康教育厨房特推出清明节美食——陈皮豆沙青团、玫瑰桑葚奶茶。青团是江南地区的传统特色小吃，也叫“艾团”、或“清明果”，馅料丰富，口感绵软，带有清淡悠长的青草香气。目前市场上青团以甜豆沙馅最常...……更多
2024-04-03 12:45:00二十四节气,食谱,青团,血糖,糖尿,中药
...讲究不令不食，早春时节，在白洋湾乡间有一种时令美食小吃“草头饼”备受青睐。2月20日，几位姑苏区白洋湾街道金筑社区的“美食达人”相聚到一起，制作起了白洋湾地区一道香糯可口的特色“草头饼”，共同迎接春天的到...……更多
2024-02-21 22:39:00草头,白洋,苏州,小吃,特色,草头
...冰箱贴等，都很受游客喜爱。小吃店推出“春日限定”，青团受热捧4月6日上午，在渝中区山城巷的“啥子巷巷”汤圆店，工作人员忙得热火朝天。老板龚艺林告诉记者，清明假期天气晴好，来到山城巷观光的游客特别多，店内...……更多
2024-04-08 03:59:00小店,新宠,特色,消费,青团,重庆
...喜爱的中国品牌”,品牌价值达到422.89亿元,蝉联了“中华老字号品牌”第二位及“最具价值医疗健康品牌”的称号。在2020-2023年,片仔癀已经连续四年位居“胡润品牌榜中国 医疗健康品牌价值榜”榜首,充分彰显了其在该领域的强...……更多
2024-08-29 16:15:00片仔癀,荣耀,奇缘,片仔癀,荣耀,品牌
...食的创新之中，推出了一系列新颖的艾草美食。比如，在青团、月饼、粽子等传统节令食品中添加艾草汁，既增加了食品的营养价值，又赋予了食品独特的清香味道；还有一些特色餐厅推出了以艾草为主题的菜肴，如艾草炒蛋、...……更多
2024-03-26 10:15:00全身,老人,青团,美食,传统,食用
...，还增设了10%的元宵销售点位。为了满足增加的订单量，护国寺小吃总店摇元宵的师傅大概早上五点开始上班，尤其是临近元宵节的几天，基本上凌晨三、四点钟开工。产品口味上，锦芳小吃店尝试了口味清新的沙棘馅儿元宵，...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不，位于熙南里的老字号点心铺小苏州，又排起了长队，一问，大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然，小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎，现场有市民告诉记者，猪油...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...店三大板块。其中，“外滩经典路线”荟萃50多家南京路老字号、从大壶春生煎、沈大成小吃到各国餐饮名店，推荐中外游客漫步“中华第一街”南京路和“万国建筑博览”外滩，尽享环球美食；“新天地环球美食线”聚焦魔都...……更多
2024-06-01 17:33:00美食指南,美食,环球,上海,路线,指南
...西频道4月27日，江西省抚州市资溪县与福建省光泽县的共青团代表们欢聚一堂，共同开启了一场赣闽省际边界团建联盟活动。此次活动以“互学互鉴促提升，共谋共建促发展”为主题，旨在加强赣闽合作交流，激发赣闽边界青年...……更多
2024-04-28 22:14:00新平,区域,青年,合作,联盟,共青
...。”人们珍惜时光，在清明来临之际外出郊游踏青，品尝青团等一系列美食，通过种种流传已久的习俗，表达对节日的重视。那么，清明是如何一步步从节气变为节日的？还有哪些冷门饮食？“插柳”“戴柳”之俗又有哪些寓意...……更多
2024-04-04 08:03:00节气,节日,知识,节日,节气,青团
...满的汤汁让我大呼过瘾，排队也值得了！不远处，“沈记青团”的招牌映入眼帘。我尝试了咸蛋黄、南瓜和芝麻三种口味。那咸蛋黄青团的美味，让我久久回味。南瓜团里的红豆馅和芝麻团的热流心，都让我流连忘返。
漫步在...……更多
2024-04-15 10:02:00一人,苏州,小吃,时光,爱上,咸蛋
...，东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐，护国寺小吃“招财进宝、龙、鱼”图案特色年货小吃传承地道京味，仿膳饭庄年夜饭延续“御膳”特色、传承宫廷风味，还有同春园、紫光园多款定制礼盒供消费者选择。...……更多
2024-02-17 16:54:00年夜饭,北京,监测,火爆,重点,增长
本文转自：新闻晨报曾几何时，老字号给人的印象就是市中心的一家店、几个老面孔的店员，历史悠久的拳头产品。岁岁年年，循环往复。放眼如今，老字号给人的印象是升级后崭新时髦的店铺、每季上新的花色美食、响当当...……更多
2023-11-24 03:05:00老字号,老字号,上海,中路,小囡,沈大
...季饮食中一抹亮丽的风景线。
艾草的传统食谱——艾草青团艾草青团作为一道传统的江南地区清明节特色小吃，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁，搭配糯米粉和各种馅料，口感香甜...……更多
2024-03-26 10:21:00老人,青团,价值,人们,养生,温经
...可以同步感受各大商圈的“年味”。在这里可以实现黄浦老字号“一站式”的年货买买买，不仅能品尝到各类糕点、小吃，还有国际饭店的蝴蝶酥、泰康食品的万年青饼干、沈大成的糕团、豫园餐饮的梨膏糖、五香豆等充满儿时...……更多
2024-01-14 00:23:00南京,繁花,大年,黄浦,上海,海派
...切的苏州味道。在苏州传统特色美食中，“甜甜糯糯”的老字号糕团占有一席之位。一月吃汤团，二月吃撑腰糕，三月吃青团，五月吃炒肉馅团子，九月吃重阳糕，十二月吃桂花猪油糕……苏州人办大事也离不开糕团。新房子上...……更多
2024-02-13 01:22:00苏州,味道,苏州,状元,团子,苏州人
...他还在不远处的北大街盘下了一家店面，准备大干一场。老字号摊头也是人气满满，吸引了不少上海市民在这里排队选购，功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃，不仅是不变的...……更多
2023-01-27 13:36:00七宝,吉祥,人气,美食,七宝,古镇
...中西文化碰撞融合中，上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号，则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过，上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前，商务部等5部门对中华老字号进行复核，将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
2023-11-27 17:06:00永逸,守正,七日,老字号,老字号,上海
...文转自：兰州日报【本报讯】10月17日，记者获悉，由共青团兰州市委、兰州市青年联合会主办，共青团七里河区委、七里河区融媒体中心、七里河区青年联合会承办的“青春助农 乡村振兴”直播助农活动将于10月19日20时开播。...……更多
2023-10-19 03:50:00七里河区,七里,河区,直播,活动,兰州
...晚报芝士味、芋泥味、榴莲味、麻糖味……可盐又可甜！青团抢“鲜”上市青团占据商超面点区域C位。记者江海摄清明时节，福州各大糕点店里，柜台的C位被青团（又叫清明粿）占据。各种新颖且奇特的搭配，让青团在社交平...……更多
2024-04-05 07:05:00青团,青团,芝士,口味,小柳,沃尔
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