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...文转自：中国食品报近半数消费者青睐10元以下冰淇淋“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。老牌冰淇淋...……更多
2023-11-06 10:05:00消费,消费者,雪糕,冰淇淋,选择,中国
本文转自：浙江日报熊志4月21日，网红雪糕品牌钟薛高创始人林盛连发两条微博表示：“虽然钟薛高目前面临诸多困难，但努力负起责任的决心没有改变。”林盛表示，虽然（被）限高了，还是坐了一晚上绿皮火车到北京，就...……更多
2024-04-24 05:39:00雪糕,品牌,消费,营销,产品,雪糕
...辑：刘羽出品：零售商业财经ID：Retail-Finance去年10月，“雪糕中的爱马仕”钟薛高曾因欠薪登上热搜，如今又引起“股份冻结”热议、陷入临期甩卖的泥潭里。企查查显示，近日，薛高食品（上海）有限公司所持3500万股权被冻...……更多
2024-02-23 20:57:00全线,库存,雪糕,消费,消费者,高端
...定价3.5元。钟薛高对自己的定位始终是高品质、中高端的雪糕品牌。正是靠着差异化的产品定位和出色的营销策略，成立仅16个月，钟薛高营收便突破1亿。2022年双十一，钟薛高登上天猫冰淇凌回购、热销榜单。那么，钟薛高的...……更多
2023-01-29 22:53:00之路,雪糕,消费,品牌,产品,消费者
本文转自：中国质量报□ 岳倩随着气温升高，雪糕类产品开始热销。近日，“冰淇淋重回5元时代”登上微博热搜。从不少媒体的报道来看，今年的消费者更看重质价比，能够凸显质量、平价的高性价比雪糕更受欢迎，而那些曾...……更多
2024-06-26 06:44:00雪糕,平价,选择,市场,雪糕,产品
2018年，林盛带着“钟薛高”强势杀入中国雪糕市场。不满足于朝九晚五的生活，林盛自己创办了咨询公司，并且捧出了马迭尔和“中街1946”，使其一朝闻名天下知。珠玉在前，林盛尝到了营销带来的快感，恰逢彼时雪糕市场红...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
这些年，各种高价网红雪糕曾经风行一时，雪糕刺客的消息也是备受市场关注，然而就在经历了高价雪糕之后，今年的雪糕市场价格却突然风向大变，低价雪糕迅速走红，雪糕重回五元时代了？一、七成消费者接受雪糕价位在10...……更多
2024-06-11 14:44:00雪糕,五元,七成,价位,消费者,消费
...的话题登上微博热搜。据媒体报道，在某购物平台钟薛高雪糕的价格已经降至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支。曾因一支雪糕66元，网红雪糕“钟薛高”一面带着争议，一面被消费者熟知，中式瓦片外形，主打高品质原料...……更多
2024-03-08 09:03:00高端,经销商,专家,价格,雪糕,高端
...载自槽值（ID：caozhi163)作者：槽值小妹“2024年的第一根雪糕，比以往时候来得更晚一些。”雪糕对夏天的意义不言而喻，凉爽、甜蜜、去暑，总能治愈饱经炎夏之苦的人们。但近几年，雪糕风评急转直下，动辄20元起跳的价格让...……更多
2024-05-31 13:59:00全网,雪糕,利华,消费,冰淇淋,刺客
《港湾商业观察》李镭有着“雪糕刺客”之称的钟薛高，最近因发不出工资走到了生死危机边缘。这家短短数年迅速爆火的“网红”雪糕品牌，一度营收高达10亿元，何以走到今天？这是不少人的好奇。从2018年成立至今，钟薛...……更多
2023-10-28 15:24:00港湾,雪糕,消费,新东方,品牌,刺客
□ 今年雪糕市场整体销售与去年相对持平，价格分布呈现“掐头去尾”的态势，低端产品和高端产品体量较小。□ 年轻消费群体表现出看重新奇产品、情绪价值等的消费倾向，让新产品更容易被接受，雪糕产品有望不再只是夏...……更多
2024-07-16 09:55:00雪糕,平价,主流,雪糕,消费,产品
多地媒体报道，入夏后，不少城市3元至5元的雪糕产品成为行业主流，平价、传统口味的雪糕产品成为消费者的首选，而曾经红极一时的高价雪糕产品存在感大大降低。和前几年的“雪糕刺客”相比，“冰淇淋重回5元时代”上...……更多
2024-06-05 09:19:00雪糕,刺客,理性,消费,雪糕,消费
...限公司及其法定代表人林盛被限制高消费。自从被贴上“雪糕刺客”的标签后，缠绕在钟薛高身上的负面新闻一直没断过。“火烧不化”、欠薪裁员、官司缠身、账号停更、降价清仓……哪一根，会是压在这个品牌身上的最后一...……更多
2024-03-14 14:21:00雪糕,品牌,消费,中新,张先,营销
...，“买不到便宜冷饮”的现象已经不复存在。一边是平价雪糕全面回归，一边是高价雪糕如钟薛高黯然离场，最终还是消费者用购买力投票为冷饮市场作出了选择。作为“雪糕界的爱马仕”，从火爆一时到静悄悄，网红雪糕品牌...……更多
2024-05-15 12:21:00比才,雪糕,王道,平价,消费,雪糕
...13744元，今天是14312元......”6月15日晚10点，临沂隆源冻品雪糕批发店总经理张华凯正算着这两天店里的账。“70%以上的流水都是5元以下的雪糕贡献的，单价20元以上的雪糕今天就卖出去一份。”张华凯店内，低价雪糕已成为主营...……更多
2024-06-18 22:22:00临沂,雪糕,刺客,营业额,营业,市场
随着夏日气温的持续升高，雪糕市场一年一度的销售旺季正式拉开帷幕。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
近日，曾有雪糕界爱马仕之称的钟薛高被员工喊话“还钱”，疑似卷入欠薪风波。10月20日，钟薛高回应欠薪传闻，称公司正在积极解决相关纠纷，目前运营一切正常，该纠纷由5月开始的公司裁员引起。
裁员、欠薪、官微停更...……更多
2023-10-21 11:15:00门店,批发商,风波,促销,批发,雪糕
大皖新闻讯 天气渐热，雪糕消费逐渐“热起来”。前两年，动辄十几元甚至数十元的高价雪糕产品让不少消费者望而却步。近日，“冰淇淋重回5元时代”等相关话题登上热搜。6月13日和14日大皖新闻记者走访合肥冷饮市场发现...……更多
2024-06-14 20:39:00合肥,雪糕,高价,身影,主流,观察
近日，“网红雪糕”钟薛高再次引发关注。在某购物平台，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2块5一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种...……更多
2024-03-07 10:48:00雪糕,刺客,漩涡,售价,雪糕,消费
...创始人林盛这一次没发声。也许对于一个自带网红体质的雪糕品牌来说，林盛看开了——黑粉也是粉。作者 | Elise编辑 | Felicia题图 | 视觉中国如果说品牌也有运势，那钟薛高这几年的运势可谓是起起落落落落……3月6日，一则钟...……更多
2024-03-14 20:26:00冰柜,雪糕,刺客,雪糕,消费,品牌
本文转自：金陵晚报“雪糕刺客”铩羽，重返“5元时代”今夏冷饮大幅降价，消费者回归理性消费□金陵晚报/紫金山新闻记者王国俊 肖凡 于洁尘 朱旖旎 前两年，高价冷饮成为市场主角，动辄十几元甚至数十元的高价产品让...……更多
2024-06-14 01:36:00雪糕,刺客,时代,冷饮,冰淇淋,单价
去年公众还在讨论“雪糕刺客”，今年不但雪糕刺客们不见踪影，连雪糕也卖不动了。记者近期市场走访发现，今年夏天5元以下的平价雪糕成为市场主流，但销售依然比往年有所下滑。有冷饮企业负责人向第一财经表示，消费...……更多
2024-09-05 18:36:00雪糕,冷饮,刺客,踪影,促销,销售
盛夏将至，天气渐热，雪糕市场也迎来了销售旺季。前两年，以钟薛高为代表的多款网红雪糕，以及例如茅台冰淇淋等高端冰淇淋受到追捧。今年的情况如何？据重庆日报，连日来，记者走访了多家零售商超、便利店，发现雪...……更多
2024-06-03 17:20:00门店,茅台,雪糕,冰淇淋,高端,多家
入夏以来，雪糕市场也逐步“升温”，今年的雪糕市场有何变化？往年备受质疑的“雪糕刺客”身影是否还在？新推出的产品价位又如何？北京青年报记者近日走访市场发现，曾经风靡一时的“雪糕刺客”已经渐渐淡出了市场...……更多
2024-05-30 16:27:00雪糕,刺客,江湖,雪糕,冰激凌,消费
...他表示，就是卖红薯也要把债还上。曾卖到66元一支是“雪糕中的爱马仕”公开资料显示，钟薛高成立于2018年，采用百家姓中的“钟”、“薛”、“高”三姓组合成品牌名，意为“中国的雪糕”。
创立之初，钟薛高确立走高端...……更多
2024-04-22 09:07:00红薯,北京,知名品牌,创始人,火车,就是
...夏节气的到来，炎热的夏天也不远了，冷饮（包含冰棒、雪糕、冰淇淋等冷食）商家正在紧锣密鼓地备货。近些年，商超、便利店里的高价冷饮挤占了平价冷饮的身影，少则十几元，高则三四十元。今年的冷饮市场有什么变化？...……更多
2024-05-06 09:31:00雪糕,平价,江湖,冷饮,便利店,记者
...账号下有人讨债，“降价也不好卖”…最新回应因为一支雪糕卖20多元，钟薛高一度被冠以“雪糕刺客”的头衔。这家此前频频登上热搜的新锐品牌，最近却传出了“欠薪”传闻。近日，多名网友在社交平台喊话钟薛高，要求“...……更多
2023-10-21 17:33:00讨债,知名品牌,账号,不好,品牌,官方
盛夏将至，天气渐热，雪糕市场也迎来了销售旺季。前两年，以钟薛高为代表的多款网红雪糕，以及例如茅台冰淇淋等高端冰淇淋受到追捧。今年的情况如何？连日来，记者走访了多家零售商超、便利店，发现雪糕、冰淇淋的...……更多
2024-06-03 14:04:00网友,时代,雪糕,茅台,冰淇淋,价格
盛夏将至天气渐热雪糕市场也迎来了销售旺季据报道，今年多家零售商超、便利店冰淇淋的定价逐渐回归理性，呈现“去头去尾，中间化”的趋势，其中5元以内/支的价格区间成为主流，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在...……更多
2024-06-03 13:58:00网友,时代,雪糕,茅台,冰淇淋,价格
...”也冲上热搜。有媒体报道，在某购物平台，目前钟薛高雪糕的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支。而在更早之前，诸如员工欠薪、官微停更等消息也都曾引发热议。这些信息纷至沓来，不禁让人为钟薛高的未...……更多
2024-03-13 15:11:00模式,消费,品牌,消费者,价格,雪糕
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