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减盐的难点是什么?最新调查显示:“重”口难调!
...来自科信食品与健康信息交流中心的数据显示,接近70%的受访者认为减盐具有较高健康意义,超过60%的受访者认为自己需要减盐,也有接近70%的受访者正在尝试减盐。但盐是百味之首,超过50%的受访者表示减盐最大的阻碍是难以...……更多
世界卫生日说“减盐”:专家提示“口重”更应注意少吃盐
...自科信食品与健康信息交流中心的数据显示,接近70%的受访者认为减盐具有较高健康意义,超过60%的受访者认为自己需要减盐。但盐是百味之首,超过50%的受访者表示减盐最大的阻碍是难以舍弃口味。科信食品与健康信息交...……更多
每顿都在吃的这个“调料”,致死率排世界第一!危害波及多个器官
...的几率。02增加患癌风险根据《柳叶刀》发布的全球饮食调查报告显示,中国因为饮食结构而导致的癌症发生率在世界人口前20的国家中排名第一,其中导致癌症高发的原因之一就是“盐摄入量过多”。03更容易骨折当人体盐摄入...……更多
...,现在日常的钠盐来源,已经远远不仅限于菜肴了。比如咸味的薯片、锅巴、膨化食品、苏打饼干,比如牛肉干、辣条、怪味豆、话梅之类零食,比如各种瓜子花生炒货……哪个不是含钠大户?方便面也好,挂面、拉面、乌冬面...……更多
...,11岁以上儿童食盐日摄入量不超过5克。目前,全国营养调查显示,我国人均烹调盐摄入量达9.3克,远高于推荐数值。限盐应做到以下几点:1.记录盐摄入量。当家里买了一袋食盐后,应记录食用的始末日期,进而粗略算出家庭...……更多
一个不起眼的炒菜习惯,竟然会让全家人骨质疏松!
...年女性骨质疏松问题尤为严重。中国骨质疏松症流行病学调查结果显示,我国 50 岁以上人群骨质疏松症患病率为 19.2% ;65 岁以上人群达到 32.0% ,其中男性为 10.7% ,女性高达 51.6% [1]。更严峻的是,国人的骨骼健康水平也令人堪...……更多
研究证实了每天少吃一勺盐可以降血压,如何科学控盐
...要意义,但是过量食用会对身体产生不良影响。根据专家调查,吃盐量与高血压的发病率有一定的关系。吃盐越多,高血压的发病率越高。近日,《美国医学会杂志》刊登的一篇论文证实了,遵循低钠饮食能够将收缩压平均降低...……更多
食盐减少,美味加倍|YE如何让食品低盐美味完美结合?
...接减盐即逐渐减少配方中盐含量,但工作漫长,且个体对咸味感知有差异;优化食盐物理形态即改变食盐颗粒大小、密度及表面积,但应用范围有限;使用钠盐替代物即用钾盐、镁盐、钙盐等代替钠盐,但会对食品风味产生金属...……更多
买食盐,“1元盐”和“10元盐”到底有啥区别?超市员工说出实情
食盐这个日常生活中不可或缺的调味品,以其独特的咸味,为我们的食物增添了丰富的层次感。不仅如此,食盐中含有钠、钾等矿物质成分,可以为人体补充矿物质。对于人类来说,食盐不只是一种调味料这么简单,它还可以...……更多
关于慢性肾病患者饮食的相关知识
...食物的味道,有的人会选择低钠盐,这种盐虽然可以增加咸味,但它们的主要成分是氯化钾,慢性肾脏病患者排钾功能减弱,过多食用这样的低钠盐可能会引起高钾血症,从而危害健康,因此也不建议食用。日常烹饪中,可以在...……更多
身体出现这3个症状,说明你吃盐太多了!
...高血压风险的人群,可以选用高钾低钠盐,既满足了对于咸味的要求,又可以减少钠的摄入量。可能很多人会说,吃的菜不咸,不存在这方面的隐患。但日常生活中,除了饭菜中盐,很多零食、调味品中的钠也不可忽视。比如黄...……更多
吃得越咸,胖得越快?别让“高盐”伤害了孩子
...显得尤为重要。但人们往往更关注控糖,却忽视了控盐。调查显示,68%的消费者有控糖意愿,58.1%消费者在点饮品时会主动要求少糖或无糖,但在点餐时,只有31.4%消费者会主动要求商家少放盐。殊不知,中国人食盐摄入超标的...……更多
若是过度摄入盐分,会对身体造成哪些危害呢?一起了解下吧
...何做到科学摄入盐分北方人在其日常饮食中,大多都是以咸味为主,所以,就很容易出现盐分摄入超标的情况,对此,大家不妨调整一下口味,改用甜、酸、辣来代替,比如可以选择利用蔗糖烹制糖醋风味的饮食,这样既能弥补...……更多
你真的会减盐吗?家庭必备减盐技巧,赶紧用起来 | 吃出健康来
...教授说,舌头上有大约9000个味蕾,帮助我们感受甜味、咸味、苦味或者酸味。味蕾本身是舌头表面细胞的集合,每个味蕾有大约50个味觉细胞。味蕾一般只需要10天到2周,便会自我更新一次。选择低钠盐很多食物吃着不咸,但盐...……更多
...锅时再放盐,盐就会附着在菜的表面,一点点盐也可以有咸味。第三个秘诀就是,放点醋。薛玉珠告诉记者:“我们可以通过酸来调节咸,在炒某些青菜的时候,适量倒些醋,即使少放些盐,酸的味道也会给这道菜增色。”第四...……更多
味精、鸡精真的对人有害吗?它们有啥区别,一文解答
...,而鸡精因为含有盐等其他成分,所以它还会带有一定的咸味。但是两者的主要成分都是谷氨酸钠,这两种调料在做菜的时候都会加入适量。而鸡精与味精是有区别的。鸡精更多是由鸡肉、鸡骨粉等浓缩而成,因此它的营养价值...……更多
吃什么盐最健康?不妨了解下低钠盐
...并不能作为指南推荐的证据。《中国居民营养与健康状况调查》显示,我国人均钠摄入量是每日5克,但测定评估下来显示我国人均钠摄入量都超过了10克。而汇总流行病学调查数据发现,每日钠摄入量超过5克,与心血管风险的...……更多
...,可能导致不同程度的情绪障碍。问卷调查显示,近50%的受访者表示,含有乳酸菌或双歧杆菌菌株的益生菌补充剂可以缓解痤疮症状。研究人员建议,减少高糖食物的摄入,长青春痘的几率就会减小。因此,青少年要想脸上光润...……更多
盐吃多了也过敏
...食。这里的清淡不仅指少吃油腻食物,还包括少吃盐以及咸味食物。但是要特别告诉你的是,有个好办法可以把吃进去的盐换出来,让你的皮肤过敏减轻,那就是吃低钠盐。传统的盐,成分是氯化钠,而低钠盐的成分是氯化钾,...……更多
在家做饭如何做到减盐
...加食物的滋味了。另外,可通过不同味道的调节来减少对咸味的依赖。如在烹制菜肴时放少许醋,提高菜肴的鲜香味,有助于适应少盐食物。也可以在烹调食物时使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味。高血压...……更多
...实施专题调查并开展宣贯解读工作。调查结果显示,多数受访者认为消费环境越来越好,超六成消费者认为本地区2023年的消费市场充满活力,预计2024年消费活力将更加充沛。今年1月,中消协公布2024年消费维权年主题为“激发...……更多
甄兰芳:建立“有序音乐教学”体系
...育“有序音乐教学”的改革建议。全国人大代表甄兰芳。受访者供图“目前部分地区虽已解决音乐教师短缺问题,但有专职音乐教师的学校音乐教学成果和学生音乐能力提高并不明显,大部分学生存在唱歌跑调、跟不准节奏、不...……更多
如何养出“年轻”血管?六个建议请收好
...呢?第一,健康饮食,控糖控盐。烹调菜肴时加糖会掩盖咸味,导致盐和糖的摄入同时增加。建议使用有刻度的限盐勺、小盐罐等工具来控制糖和盐的用量。选用低钠盐既能满足对咸味的要求,还能减少钠的摄入。第二,注意进...……更多
高盐摄入过多会导致体内钠排泄不足,增加血容量,进而使血压升高
...均体重指数(BMI)、医疗水平等等方面的相关影响。根据调查显示,哈萨克斯坦人每天的盐分摄入量大约是14.8克,马克加斯加的食盐摄入量每天大概是1.6克。在这其中预期寿命最长的是新加坡人,平均健康寿命大约是73.4岁,而...……更多
...少年权益部面向全国353万青年开展网络问卷调查,53.9%的受访者希望相关就业政策能上升为法律。不仅如此,李迎新还翻阅了国内外大量资料,为提案中的这一论断找到更为丰富的实践论证。其中,《广州市青年创新创业促进条...……更多
控盐并不难,推荐这4点
...的人口人均寿命,钠元素的摄入量,死亡情况等方面进行调查和研究,发现人体每天多摄入一克钠元素,寿命可以延长2.6岁。如果可以活到60岁,那么平均可以延长0.3岁,可降低的死亡风险是十万分之131,那么真相如何呢?这项...……更多
癌患吃“盐”有讲究!加碘盐、低钠盐、加钙盐…怎么选择!
...的攻击,对心脏健康和免疫力增加有重要意义。流行病学调查发现,硒缺乏与克山病(亦称地方性心肌病)密切相关,而补充硒可以降低克山病的发生率。食物中的硒主要跟土壤和水源有关,我国许多地区的饮食中硒含量比较低...……更多
科学减盐,优选低钠盐
...佳肴的同时,也带来了很多健康隐患。中国居民营养状况调查显示:2015-2017年,我国居民平均每人每日烹调盐摄入量为9.3克,再加上通过加工食品摄入的盐以及食物本身固有的盐,实际盐摄入量远超过膳食指南推荐的摄入量(5克)。国内...……更多
盐吃多了身体会有哪些迹象?科学控盐牢记6点
...到底有多大?医生给出答案2012年,我国居民营养与健康调查状况监测结果显示,国人平均每日盐摄入量为10.5g。相较于世卫组织推荐的每日<5g的摄入量,超出了2.1倍。《美国心脏协会期刊》上的研究更是指出,我国3~6岁儿童的...……更多
低钠饮食:高血压患者的关键选择
...险也更大。控制血压是防治各种心血管疾病的根本措施。调查显示,我国居民平均每天食盐摄入量为12克,而世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应低于5克。盐分的摄入量与高血压有极大关系。在生活中,我们应该如何控制盐...……更多
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地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
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再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
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孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
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太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
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2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
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