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陈皮制作新技巧,关键陈化、干仓,一年两次翻晒
阅读五分钟受益一辈子在中华传统的养生文化中,陈皮素有“人参果”的美誉,被认为是一种珍贵的中药材和调味佳品。而要制作出香气浓郁、滋味独特的陈皮,关键在于陈化和干仓的技术。这两个步骤的精湛程度,直接决定...……更多
橘子皮和陈皮不是一回事
本文转自:中国中医药报橘子皮与陈皮,看似相似,但在中药界,它们可是两回事。虽然都是橘子果皮,但只有经过特殊制作的橘子皮才能被称为陈皮。因此,并不是橘子皮就是陈皮。2020版《中国药典》中规定陈皮为芸香科植...……更多
陈皮作为一种常见的中药材,其药用价值不容忽视
陈皮的功效与适用人群陈皮作为一种常见的中药材,其药用价值不容忽视。不仅在烹饪中有着广泛的应用,还有助于改善身体健康。下面将介绍陈皮的功效以及适用人群。1、止咳化痰陈皮具有理气、化痰的作用,特别适合湿痰...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...要选择一些适合秋季的食材,来进行健康的进补。而雪梨陈皮莲藕排骨汤,则是这个季节里非常经典和受欢迎的一道汤品。这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补。食材准备雪梨是这道汤品的主角,因为它的滋补效果...……更多
陈皮的宝藏:丰富营养探秘
...桶?今天,我将为您介绍一个简单而有益的方法——制作陈皮水。这个方法不仅可以让您充分享受橘子皮的好处,还能帮助解决一些健康问题。制作陈皮水的简单方法制作陈皮水是一项简单而有益的工程。您只需要以下几个简单...……更多
宿醉难熬?解酒神器就在你身边!
...这种不适呢?答案是肯定的,那就是我们今天的主角——陈皮。首先,我们来了解一下什么是陈皮。陈皮其实就是晒干的橘子或柑橘类果皮,经过长时间的自然风化,它的药效成分得以浓缩和转化。在中医药典中,陈皮有疏肝理...……更多
陈皮雪梨汤是一款非常适合秋季食用的润喉汤品
...这样不仅温和滋补,还能润喉润肺,缓解嗓子的不适感。陈皮雪梨汤的制作步骤1200字如果你的嗓子干燥不适,可以试试这道陈皮雪梨汤。它不仅简单易做,而且效果非常好,可以帮助你缓解嗓子的不适感。下面就是制作这道汤...……更多
陈皮获苓茶是一款具有健脾养胃、除湿作用的茶饮
...我们的生活质量。今天,就为大家介绍一款养脾茶饮——陈皮获苓茶,帮助大家养护脾胃,远离脾虚的困扰。陈皮获苓茶是一款具有健脾养胃、除湿作用的茶饮。它的主要食材包括陈皮、获苓、甘草、人参、炒白扁豆。这五种食...……更多
在家里人多喝这汤,提高身体免疫力,增强抵抗力
雪梨金桔陈皮银耳汤的营养与保健价值进入金秋十月,我们能够明细感受秋天的味道,现在已经到了深秋,感觉天气发生很大改变,雨水非常充足,平常有一阵阵的秋风,气温也急速下降,身体特别容易着凉,肠胃不舒服,气...……更多
多喝这道汤,我们不仅可以补水,还可以预防咳嗽的发生
...些具有止咳润肺功效的汤品。今天分享给大家的这道雪梨陈皮银耳汤非常简单,只需要准备好雪梨、适量的陈皮和银耳即可。它既容易做又能够为我们的身体提供必要的滋润,让我们一起学习一下吧。温差大容易感冒咳嗽 现在...……更多
这些汤品既美味可口,又具有滋补身体、润肺化痰的功效
...,还能够补充体力,是秋冬时节的营养佳品。雪梨白萝卜陈皮水——润肺化痰,润嗓子 雪梨白萝卜陈皮水是一道非常适合秋冬季节饮用的汤品,具有润肺化痰、润嗓子的功效。准备白萝半个、雪梨1个、陈皮1片、冰糖适量等食...……更多
吃“中药零食”要先辨明体质
...的零食多种多样。很多人认为,相比普通零食,龟苓膏、陈皮、山楂等“中药零食”更有利于健康,多吃一些无妨。其实,中医讲究辨证、因人而异,吃“中药零食”也要看体质。龟苓膏:清热降火除烦躁龟苓膏以鹰嘴龟和土茯...……更多
橘子皮不等于陈皮,别再用鲜橘子皮泡水喝,您喝的可能是农残!
...典中,有一种被赋予“化痰止咳,理气和中”的灵药——陈皮,其实是晒干后的橘子皮。然而,在现代生活的厨房中,另一种形态的橘子皮——新鲜的橘皮,却常被误认为具有同等的神奇效用。特别是近年来,一些人开始用鲜橘...……更多
无论炖啥肉,记得多加这“3味”调料,肉越炖越香,越炖越烂乎
...同时又不会过多影响肉的口感和质地。在众多的调料中,陈皮、良姜和山楂是炖肉时必不可少的调料。这三种调料既能去除肉中的腥味,又能增添肉的香气和口感。陈皮是一种具有独特香气的调料,它可以很好地去除肉中的腥味...……更多
本文转自:农村大众报很多人以为,陈皮就是橘子皮,吃橘子剥下来的皮晾干就能代替陈皮。江西省中医院药学部副主任中药师钟玉兰提醒,这是个误区,陈皮吃不对反伤身。从安全性讲,陈皮和橘皮虽然“母体”都是橘子,...……更多
陈皮泡水一次放多少合适呢?正确泡法如下
陈皮,相信大家都不陌生了,它源自于广东、福建等地,尤其是广东新会陈皮最为出名,它是柑橘类水果的干燥成熟果皮制成的,因其独特的口感和营养价值,而深受大家的喜爱。那么,陈皮泡水一次放多少合适呢?正确泡法...……更多
润元兴北京首家旗舰店落地广东大厦——新会陈皮文化雅集盛大开幕
...大厦举办了一场以“千载陈韵•百年贡皮”为主题的新会陈皮文化雅集。本次活动标志着广东新会陈皮文化在北京的进一步传播和发展,吸引了众多嘉宾和媒体的高度关注。本次活动得到了广东省驻京办以及广东新会陈皮协会等...……更多
这7种食物“越放越值钱”,并且“不怕过期”,家里有的就赚大了
...市场上廉价的陈醋,相信我们能很快辨认出来。第四种,陈皮。俗话说:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,想必大家对陈皮不陌生吧,陈皮就是由柑橘类水果的果皮,经过干燥、储存后制成的一味中药材。在储存过程中,...……更多
“阳康”遇上春节:清淡饮食,健脾祛湿
...脾胃功能的康复;可以选择烹饪一些药膳,在菜肴中加入陈皮、山药、茯苓、黄芪、西洋参等益气健脾之品。如果有乏力、身重、腹泻等,可以多食用藿香、白术、神曲、芡实、莲子等,有助于祛湿帮助康复。【推荐膳食】天麻...……更多
奥司他韦防流感,到底靠不靠谱
...质,“如果舌胖大齿痕明显,说明体内痰湿偏重,可以广陈皮、生姜来理气健脾化湿,如果平素怕冷、便溏,属于阳虚,需要温阳补虚,上述方法可能就不合适了,需要根据体质情况去量体裁衣,总体原则就是调整体内的寒热、...……更多
它是“冬季第一汤”,应季而食,营养易消化,顺利度过冬天
...大肉,还需要各种暖和和的汤品,比如说这款西洋菜鸭肾陈皮猪骨汤,简单炖一锅,广东人每周都喝它。许多人肯定没有喝过这款鲜汤,不如跟着小编学起来吧。它是“冬季第一汤”,应季而食,营养易消化,顺利度过冬天。【...……更多
昭平县公布三项美食团体标准
...广西标准化协会批准了《昭平油茶制作技术规程》《昭平陈皮扣肉制作技术规程》和《昭平豆豉鱼制作技术规程》,并予以公告。据悉,昭平油茶以本地生产的有机茶叶和紫苏、黄精等药食同源中药材为主料,以生姜、山泉水、葱、...……更多
筒子骨富含骨胶原和钙质,能够促进骨骼的生长和修复
...,那么不妨多给家人喝一碗暖胃驱寒、补充营养的白萝卜陈皮筒子骨汤。这道汤品利用了白萝卜、陈皮和筒子骨的独特风味和养分成分,能够使人暖和舒适,同时也能够为身体补充所需的维生素和矿物质,帮助你安稳度过深秋。...……更多
这几道菜咳嗽痰多要多吃,还能健脾助消化
...痰,同时健脾助消化,让我们的身体更加健康强壮。1.老陈皮泡蜜食材准备:老陈皮10克,蜂蜜适量。制作方法:将老陈皮洗净后切成小片备用。把老陈皮片放入杯中,倒入沸水,盖上盖子闷泡10分钟。待水温稍降后,加入蜂蜜搅...……更多
岭南春季药膳养生
...(或干木棉花30克),槐花30克,菊花5朵,罗汉果25克,陈皮或砂仁12克,清水或沸水1000毫升制作:将食材洗净放入茶壶加水1000毫升,煮沸15分钟后即可饮用。 不适宜人群:体质偏寒,胃口不佳者。2.陈皮姜葱茶功效:祛风散寒...……更多
你了解“陈皮”?常喝陈皮水,身体竟有4大好处,很多人都不知!
陈皮是一种非常多见的中药材,是使用橘类果皮,经过切丝、干燥等工艺制作而成。陈皮味苦性温,归脾经和肺经,有着较好的理气等功效。如果在日常生活当中患有一些呼吸道疾病,或者是患上了消化道疾病的时候,都可以...……更多
陈皮泡水发苦是怎么回事,正常吗?可能是由于以下几个原因造成的
陈皮,源自南方,尤以广东新会所产为佳,它又名橘皮,是柑橘类果树的成熟果皮经晒干或烘干后得到的食材。陈皮的产地那么,陈皮泡水发苦是怎么回事,正常吗?发苦可能是由于以下几个原因造成的:陈皮年份过老:陈皮...……更多
运脾化湿增强体质清爽应对多雨天气
...要运脾化湿才能让身体更加舒适。于是,赤小豆、木棉、陈皮等都是广东人汤煲里的常客。推荐汤水鸡屎藤煲排骨主要功效:消食化滞、运脾化湿材料:鸡屎藤100g(干品30~50g)、白术10g、陈皮1瓣、蜜枣1粒、排骨300g(3~4人份)...……更多
长期咳嗽的人,可以适当的多吃一些“苹果川贝陈皮汤”
...皮,不愿意吃药,所以我建议姐姐每天煮一锅“苹果川贝陈皮汤”给孩子喝!其实懂得养生的人都知道苹果和川贝陈皮一起煮汤喝,是效果超棒的“止咳方”,因为川贝归肺经,它具有润肺化痰、清热解毒的功效,对于肺热燥咳...……更多
大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...今天就来给大家分享一个广东人特别喜欢的汤——黄皮果陈皮排骨汤。这个汤是用广东的黄皮果、排骨和枸杞子一起炖的,汤特别好喝,也不油腻,还能增强身体抵抗力。外地的朋友们可能没喝过这个汤,那就赶紧跟我学怎么做...……更多
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
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火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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