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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什么?他的答案一定会是...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...地,提到年味,不能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...荒漠”的标签是否合适?腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》给出了回答:“我已经不觉得杭州是不是‘美食荒漠’的话题需要答案。那些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味,也...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。聚焦全球谷物风味、农业文明,作品口碑创下了系列纪录片的最佳成绩——...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
跟着味觉回家
本文转自:人民日报陈晓卿《 人民日报 》( 2024年02月24日 第 08 版)1982年,我来北京读书。来年元宵节,我第一次吃到了北京的元宵。那天,学校食堂请每名同学免费品尝两个元宵。来自北方的同学吃得很开心,来自南方的同...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
首届广州精品美食周开幕
...界顶流大咖云集,董振祥(大董)、翁拥军、欧阳文彦、陈晓卿、陈立、俞斌、董克平、朱俊、钟成泉、黄景辉、彭树挺等业内大咖出席,引领“食在广州”新时尚。活动期间,境内外米其林、黑珍珠等精致餐厅主厨代表亲临现...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...当正宗的杭州鱼圆。马家鱼圆因为做法传统,被著名导演陈晓卿的团队看中,代表杭州登上了美食纪录片《拿一座城市下酒》。去年,陈晓卿另一部纪录片又去采荷农贸市场拍了一次马家鱼圆,预计今年将会播出。除了鱼圆,这...……更多
...这种抽象情感最具象化的一种体现。知名美食纪录片导演陈晓卿在一档节目提到,自己当年北上读大学就背了几大箱家乡的年糕,不管走多远,家乡的胃总是需要家乡的美食来填满,这也更像是漂泊在外游子的一种精神安慰剂。...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
我姓陈,吃人陈
本文转自:北京青年报◎陈晓卿 我父母是大学同窗时相识结婚的,毕业分配为避免两地分居,他们“响应号召”,选择共同奔赴一个比较艰苦的县份教书。两年后的1965年,他们的长子在那里出生,就是我。我家乡灵璧县地处...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...人民出版社 2023-9“川菜十味”是什么味?纪录片制作人陈晓卿在为《川菜的味道美学》写推荐语时表示:“石光华老师此前的几本书,曾经引领我们这些爱吃的人,流着涎水感受川菜的美好。”陈晓卿口中的这几本书,指的是20...……更多
恋这家宴的幸福
...报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣...……更多
《我们仨》定档湖南卫视,毛不易魏大勋领衔,首个AI导演的综艺
...,又不如专业的旅游博主们提供的内容,论美食,更是离陈晓卿团队的美食节目差之千里。单独论哪一项,这类综艺都是抬不上席面的。当然,论满足流量粉丝不需要动脑子就能追到流量明星,则这类综艺有自己得天独厚的优势...……更多
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密密麻麻的蜘蛛?火星探测器传回诡异照片,难道火星上真有生命?
火星是太阳系中自然环境与地球最接近的行星,它也因此得到了我们人类的重点关注,从上个世纪60年代起,人类就开始陆陆续续地向火星发射探测器
2024-07-19 12:19:00
雷军自曝看短剧上头,“好像打开了一个新世界,比爽文更刺激”
近日,雷军自曝看短剧上头:“好像打开了一个新世界,比爽文节奏更快、更刺激。”7月18日,@雷军发视频再次解释自己不是爽文男主
2024-07-19 13:32:00
清华北大开放暑期校园参观后:预约名额1分钟被抢光,收费8000元的研学团只能在门口拍照
根据北京大学和清华大学发布的通告,两所高校分别从7月8日和7月13日开始,开放今年暑期校园对外参观。红星新闻记者注意到
2024-07-19 13:35:00
宝鸡一动物园内涝被淹 区林业局:正转移小型动物,给猛兽垫高台避水
近日,受强降雨天气影响,陕西宝鸡市区部分区域出现内涝。7月17日,有网友在社交媒体上发布视频称,“宝鸡暴雨,动物园的动物们放也不能放
2024-07-19 13:36:00
宗馥莉能继承娃哈哈吗?律师:可以继承股权,不代表能继承职务
一封网传辞职文件让宗馥莉再次出现在公众视线范围中。红星资本局注意到,在杭州娃哈哈集团有限公司(下称“娃哈哈集团”)的创始人宗庆后去世后
2024-07-19 13:37:00
知名品牌又被卖了,中国首店一件T恤曾被炒到1500元
潮流品牌Supreme又被卖了。7月17日,雷朋母公司、意大利眼镜集团EssilorLuxottica(依视路陆逊梯卡)宣布作价15亿美元(约合108亿人民币)从Vans母公司威富集团手中全资收购Supreme
2024-07-19 13:37:00
悬赏百万再寻被盗唐代石狮,田野文物的困境需要被正视
如何预防下一起类似案件,社会应当有紧迫意识、加快机制完善,守护好这些凝聚了历史风华、文化脉络的吉光片羽7月15日,陕西礼泉县法院
2024-07-19 13:37:00
HR随机选人辱骂求职者,别拿招聘权利当“令箭”
一些企业应当清醒地看到,如果抱着傲慢与偏见的态度,轻视和打压求职者,不仅会遭到无情吐槽,更会让人才用脚投票时值酷暑,比暴晒更让人火大的
2024-07-19 13:38:00
最小骑手12岁!凉山“骏马之乡”举行彝族赛马会,最高奖金10000元
一年一度的彝族火把节来临,赛马是不可缺少的竞赛项目。7月17日,在四川凉山州昭觉县金曲乡海拔2700米的立米地大草原,举办了一场精彩的彝族赛马会
2024-07-19 13:38:00
涉周杰伦、陈奕迅演唱会!诈骗数额超百万元!一男子获刑
近年来,演唱会热度居高不下,一些热门明星的演唱会常常出现“一票难求”的场面甚至有没有买到门票的粉丝,愿意“一掷千金”购买黄牛票
2024-07-19 13:42:00
小伙机场打车10多公里被收337元?官方回应:已退款并处罚涉事人员
直线六七公里的路程打车计价237元!这还不算,下车时司机还索取了他100元“返程费”。读研的山西大同人小李起初以为自己遇到了“黄牛”和“黑车”
2024-07-19 13:43:00
“晕高铁”抽根烟缓解一下?!她被行拘
有人晕车,有人晕船,但是你听过有人“晕高铁”的吗?近日,南京铁路警方就处罚了一名自称“晕高铁”的旅客,该旅客辩称,当时她专门跑到高铁厕所里抽烟
2024-07-19 13:44:00
热搜第一!价格暴涨后被带火,一周卖出一个月的货!有商家称这辈子没见过
黄金又涨疯了!就在这两天,国际金价在经过高位盘整后再度暴涨,“金价再度大涨”登上微博热搜第一。当地时间7月16日,美股收盘时
2024-07-19 13:44:00
上海地铁站有了行李寄存柜:首批十多个点位,正在调试不久后投用
拖着行李箱来上海旅游,先去酒店放行李要绕路,拎着大包小包逛街的苦恼何解?7月19日一早,行李寄存柜“现身”上海部分地铁站
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上海地铁支持境外钱包一码通行,香港游客“一部手机游上海”
7月17日,澎湃新闻记者从上海申通地铁获悉,当天,香港钱包AlipayHK开通上海地铁Metro大都会二维码乘车功能。通过Alipay+跨境数字支付解决方案
2024-07-19 13:52:00