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...温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸，在油脂的浸润下，外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣，变得愈发诱人，与此同时，这种滋味也被排骨吃得透透的，能把...……更多
2024-04-13 11:58:00阿婆,广东,排骨,秘方,排骨,外婆
本文转自：丽江日报从小饭店到大品牌——丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司发展小记作者：本报记者 何世辉门店外等候就餐的游客。 （供图）“去年，公司生产及销售腊排骨600多吨，接待游客200万人次。目前，公司有20家子...……更多
2024-04-08 09:54:00从小,饭店,品牌,公司,排骨,丽江
...嫩，回味悠长；煨炖藕汤，汤汁醇厚，暖胃提神；鲜藕炖排骨，肉质酥烂，藕片绵甜；凉拌藕片，则以其爽脆口感，成为夏季消暑的佳品。每一道菜式，都彰显出藕的灵活多变与独特魅力。秘方分享：莲藕排骨汤下面为您揭秘一...……更多
2024-09-02 22:16:00养生,排骨,藕片,排骨汤,口感,滋补
...暖。这天的晚餐，我选择做一道简单又美味的农家菜——排骨豆角粉，只需15分钟，便可享用这道色香味俱佳的佳肴。排骨豆角粉，顾名思义，主要食材便是排骨、豆角和粉丝。排骨选用猪肋排，肥瘦相间，口感鲜美；豆角则选...……更多
2024-06-18 14:02:00农家菜,豆角,浓香,排骨,农家,还是
...能享受到的美食滋味？特别是那道让人垂涎欲滴的土豆炖排骨。简直是餐桌上的明星！但讲真，现在去外面吃，尤其是学校食堂，那排骨简直就像是“躲猫猫”高手，不是量少得可怜，就是骨头多肉少，土豆也是硬邦邦，完全没...……更多
2024-11-04 09:21:00吮手指,排骨,土豆,做法,排骨,土豆
...的狗狗却用它的小眼睛直勾勾地看着我。我故意拿了一块排骨给它闻了闻，又从它面前快速地拿走，并且还当着它的面大快朵颐地把排骨吃完了，接着又笑嘻嘻地看了看它。只见狗狗脸上充满了怒气，好像要与我势不两立。看着...……更多
2023-12-29 01:18:00多想,蚂蚱,外婆,大口,排骨,快乐
...得多买些排骨，以免不够品尝。经过精心烹饪，这道源自广东的经典美食——叉烧排骨终于完成了。每一块排骨都散发着浓郁的香气，口感糯滑，味道醇厚，色彩诱人。令人惊叹的是，尽管它的味道如此美妙，但制作过程中所需...……更多
2024-05-14 13:01:00真香,铁头,名菜,广东,排骨,手指
...时候了，天气又热又闷，汗珠子不停地往下掉，特别是在广东，这种湿热的天气真是让人受不了。广东人生活讲究，吃饭时少不了要喝点汤，能补水，消暑，还对身体有好处，夏天就不容易生病了。今天就来给大家分享一个广东...……更多
2024-04-12 11:22:00大热天,广东,营养,最爱,排骨,排骨汤
...今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一，不但可以提升食材的味道，而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效，一直深受人们的喜爱。
猪排骨也是很多人喜欢的，可提供血红素（有机铁）和促进铁...……更多
2024-04-14 16:37:00广东,排骨,胃口,养生,最爱,健康
...上海市花，每年繁花盛开时节，上海街头兰香浮动。卖花阿婆们叫卖的声音，更是几代上海人的城市记忆。而白玉兰洁白芬芳、开放时朵朵向上的姿态，正被视为上海开路先锋、奋发向上的精神写照。南京晨报/爱南京记者 杨静 ……更多
2024-02-02 05:40:00流口,吃货,泡饭,年糕,繁花,排骨
谁说美食非得大鱼大肉？有时候，一碗热腾腾的排骨汤就能抚慰疲惫的身心。今天，咱们就一起来探讨如何在家里变出这道令人垂涎的美味佳肴。首先，挑选新鲜的排骨是关键。记住，不是越贵越好，而是要选择肉质紧实、颜...……更多
2024-08-17 06:00:00排骨汤,心窝,排骨,厨房,魔法,排骨
广东盛产土豪，但别忘了也有贫困人口。即便如此，广东人即便贫穷也不吝啬享受美食。现在就一起探索一下广州本地人的饮食文化吧！这位包租公拥有六栋楼可供出租，每天都推陈出新地变换着菜单。这样的餐食足以让外地...……更多
2024-05-17 17:32:00豪家,广东,饭菜,网友,排骨,广东
...入鸡蛋液，快速翻炒至蛋液凝固即可。推荐食谱二：丝瓜排骨汤丝瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品。丝瓜的清甜与排骨的鲜美相得益彰，非常适合夏季食用。这道汤有助于补充水分，促进消化，同时提供丰富的蛋白质和矿物质。...……更多
2024-01-08 08:12:00止咳,外感,纯天然,丝瓜,虾仁,排骨
...娘，尝尝这苹果吧，又大又甜，这色泽也好得很！”一位阿婆叫住了我。看看她手中的苹果，确实，苹果上的淡粉色娇艳欲滴，夹杂着丝丝黄色的条纹。“多少钱？”我从口袋里摸出几枚硬币。“哎哟，要啥钱嘛！拿着，这可甜...……更多
2024-02-08 00:59:00姥爷,阿婆,苹果,棉服,一口,厨房
...往往能勾起最深沉的乡愁。近日，我有幸得到了一份来自广东朋友的菜谱，每一道菜都仿佛承载着家的味道，让人垂涎欲滴。香芋蒸排骨的醇香、荷兰豆炒腊肠的咸鲜、咸鱼茄子煲的浓郁、豉油鸡的鲜美、清炒菜心的清爽……每...……更多
2024-05-14 12:36:00广东,菜谱,美味,朋友,香芋,排骨
...嗓子疼痛，所以饮食上要多喝些清润汤水是很有必要的。广东汤水讲究的是用各种不同食材，根据时节的特征来搭配出不同作用的汤水。今天给大家推荐大家一道霸王花排骨汤，既清甜芳香又有益。霸王花又叫剑花，和火龙果花...……更多
2024-02-25 06:36:00秋燥,广东,嗓子,最爱,霸王花,无花
...管疾病；养胃则能预防胃病。2.夏季汤品推荐：绿豆薏米排骨汤绿豆薏米排骨汤具有养阳、养心、养胃的功效。绿豆和薏米具有清热解毒、利湿止泻的作用，排骨富含优质蛋白质。此汤品适合夏季食用，有助于清热解毒、增强体...……更多
2024-03-01 12:47:00五道,养生之道,养生,四季,活力,养生
最近，不少广东市民表示大街上经常能闻到一股怪怪的味道，“臭到想yue”“臭到怀疑人生”。什么味道这么猛？有网友形容这味道犹如“风油精炒排骨”，令人“上头”。也有人表示：喜欢。
不少人被臭到发出灵魂拷问：到...……更多
2024-10-26 10:41:00风油,风油精,广东,排骨,味道,再次
...合，整体层次更丰富。龙眼蜜香骨用龙眼做的蜜糖来烹制排骨，将莳萝和葱混合在一起撒在排骨上提味，整体也会更加清爽且丰富。樱桃胡椒花雕鸡为了保留鸡的鲜嫩口感，用沸水、卤水和花雕酒将整只鸡浸熟，然后再用卤水、...……更多
2024-04-02 04:07:00三代,创意,粤菜,粤菜,柠檬,龙眼
...们分别是沙参、百合、无花果、陈皮和猪前排，这些都是广东人妈妈一年四季必备的汤料，非常温润身体的食材。沙参：养阴清肺，益胃生津。百合：润肺清心，开胃安神。无花果：清热利咽，润肠通便，润肺化痰。陈皮：行气...……更多
2024-04-13 10:43:00排骨汤,老小,排骨,全家,过后,建议
...太早，放太早了，蛋白质凝固，汤也不容易白。三、莲藕排骨汤俗话说：荷莲一身宝，秋藕最养人。多吃藕，既可以养阴清热，还能润燥止渴，清心安神。食材：莲藕，红花生，莲子，陈皮，排骨做法：1、排骨焯水，莲藕切块...……更多
2024-08-20 18:55:00腿脚,睡眠,精神,鲫鱼,排骨,虫草
在美食之都广东，早茶已融入广东人日常生活的骨子里，同时也是其饮食文化中不可或缺的一环。其独特口味和精湛工艺吸引了众多美食爱好者的目光。这里的早茶以粤菜为基础，融合了各地菜系的精华，呈现出独具特色的风...……更多
2024-05-18 09:44:00早茶,账单,广东,评论,早茶,口感
...精湛的制作技艺和独特的口感，承载着丰富的历史积淀。广东作为烧烤文化的发源地之一，其传统菜肴如深井烧鹅、烧鸭和红烧乳鸽，皆是家喻户晓，备受人们喜爱的经典美味。尤其值得一提的是烧鸡的制作技艺，已经达到了炉...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...而言,这元素最好的寄托,就是年夜饭中那一份美味的酸甜排骨。年幼时的我盼望春节,是因为在那物质并不富裕的年代里,阖家欢乐的日子中有着难得的美味；青年时期的我,盼望春节,是因为漂泊在外,对家的思念与日俱增,春节就是...……更多
2023-01-28 01:13:00见证,美味,一道,晚辈,外婆,年夜饭
...可以做成很多美食，富含大量的蛋白质和微量元素，许多广东人拿来煲汤，帮助补中益气，增强免疫力），红枣若干个，几个桂圆干，选购新鲜排骨400克（排骨是肉类最受欢迎的，肉质要新鲜红润，摸起来有弹性，新鲜排骨是煲...……更多
2024-06-15 06:33:00鸭汤,益气,鸡汤,免疫,建议,墨鱼
...1.5小时，撒入枸杞，加盐调味即可。四、羊肚菌板栗山药排骨汤食材： 板栗、核桃、新鲜山药、羊肚菌、红枣、枸杞、排骨做法：1、把羊肚菌放在温水里泡20分钟，排骨要先焯水，就是把排骨放到开水里煮一下，去掉那些脏东...……更多
2024-11-28 12:48:00益气,腰痛,腿脚,中老年人,建议,枸杞
“回南天\"是广东特有的一种气象现象，通常发生在春季，尤其是三月份。由于南方气温快速回暖，而建筑物内部的温度上升较慢，导致温暖湿润的空气遇到冷冰冰的墙壁和顶面时，就会产生大量的凝结水珠，使得室内墙壁\"流...……更多
2024-03-29 10:45:00湿气,家人,排骨,南天,山药,芡实
重庆3闺蜜去广东，到当地饮早茶，看见价格：以后再也不敢吃了广东早茶以样式丰富、口感美味而享有一定的知名度，而这也吸引了很多游客专门去广东品尝早茶，重庆就有仨闺蜜，一起相约去到了广东吃早茶。经过几个小时...……更多
2024-02-26 20:35:00早茶,重庆,广东,价格,早茶,口感
...软烂绵密的眉豆，但只要你一尝，便会明白其中的妙处！广东人爱吃咸骨，提前一天将龙骨、脊骨或是排骨买回来，洗净后抹上重盐，放冰箱里腌制过夜，拿出来煲粥、煮汤都是一流。盐为味之王，猪骨中的氨基酸，和盐中的钠...……更多
2024-04-14 17:08:00盐都,不用,春菜,芥菜,排骨,广东
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