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年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...经闯出了名气。“提到何发坤,大家可能不认识,但叫‘阿坤’一定都知道了。”他笑着说。2023年,珠江桥牌找到何发坤,请他代工腊肠、凤凰盏。作为新中国成立后首批出海的调味品品牌之一,珠江桥牌历来对产品品质有着...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...上年夜饭的餐桌,它如今成为了陕西人心中不可或缺的“年味”。“腊肠晒好,孩子也快过年回家了”刚进入一月,西安各大农贸市场就已经摆上了各类年货,其中最引人注目的莫过于一串串鲜艳的肉红色外壳包裹着、大小不一...……更多
邮寄来的年味儿
...新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月,村里家家户户都要举行...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生产车间,令人垂涎欲滴。经过70多个...……更多
...究年俗文化、赏花灯逛庙会……独特的寒假作业——寻“年味儿”本报讯(记者 钱红艳)这个春节,我市不少学校布置了有浓浓“年味”的作业,如和家人一起贴春联、做年夜饭、带着镜头寻找家乡“年味”……在丰富多彩的...……更多
红灯笼、腊肠、春联……来长江头条分享你看到的“年味元素”
...气息渐渐遍布大街小巷。不少网友捕捉到生活中的种种“年味元素”,并分享到长江头条上。红灯笼、中国结,街上的新年气氛由一个个喜庆的挂件组成。不少网友将自己拍到的街边新年景象发帖到长江头条上,向大家分享年味...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
昆明:腊味上市添年味
...日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...年市集喜乐汇在秀洲区油车港镇胜丰村菱珑湾拉开帷幕。年味市集上,火红的灯笼春联,香气扑鼻的腊肠,独具特色的胜丰竹编、糖糕版雕等非遗产品一应俱全,吆喝声、谈笑声此起彼伏,纯正而浓郁的乡间迎春气息扑面而来。...……更多
...食,研究年俗文化,赏花灯逛庙会中小学生街头巷尾寻“年味”本报讯(记者 钱红艳) 这个春节,我市不少学校布置带着浓浓“年味”的作业,和家人一起贴春联,做年夜饭,带着镜头寻找家乡“年味”……在丰富多彩的实践...……更多
《记者带您寻年味》系列报道⑤摆肉摊割年肉 买卖热闹年味浓
...,平时就天天吃肉,过年也吃不了多少,但这个带有浓浓年味的“年肉”不能少,有了它年夜饭才更完整。 ……更多
萌娃迎新春体验“年味儿”
...文转自:梧州日报■ 我们的节日·春节萌娃迎新春体验“年味儿”苏楚淇卖力地揉搓面团。 李玥 摄唐意然认真地写“福”字。张靖 摄 岑勇贤展示自己动手制作的“狮子头”。简意妮 摄杨铠滔和家人一起灌腊肠。罗嘉 摄 梧州...……更多
两场年货大集把实惠带回家
...(记者 杨天悦)“年货大集又回来了!这才有小时候的年味儿呢。”上周六,第28届老北京年货大集在全国农业展览馆和2024北京(工体)年货博览会相继开幕。两场大集都将持续到2月6日,市民可直接到场“一站式”采购。年货...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...的蜜浆,一根竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人...……更多
玉环:山海协作年货节火热开市
...门礼堂公益集市热闹开市,为即将到来的春节带来了浓浓年味。周卫军是仙居县昔下畜禽技术服务部的负责人,参加山海协作相关活动已有好些年头,他每年都要来玉环几趟,为玉环市民带来仙居产的土猪肉,每每受到市场热捧...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...流被称作“腊月”的农历十二月已然悄悄到来了腊月刚到年味渐浓贵州各地春节“气氛组”已经上线买年货、挂灯笼,写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说 贵州剑河,村民熏制腊肉。万文杰龙顺...……更多
腊肠到底是蒸还是煮?原来一直都做错了,难怪又咸又硬,还不香
...的,而走在大街上,家家户户都晒着一大串的香肠,感觉年味也慢慢浓郁起来了。而中国的腊肠也是中国最具有的特色美食之一,因为中国的腊肠不加淀粉,它不仅醇厚浓郁越嚼越香,而且它能贮存很久,所以中国腊肠远胜于其...……更多
...中国新闻网(新春见闻)武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓中新社武汉1月12日电 题:武汉“烟火气”持续升腾 消费市场年味浓中新社记者 张芹临近农历新年,漫步于武汉街头,处处可见高高悬挂的大红灯笼和中国结、琳琅...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...醇厚鲜香。腊味是人间烟火味,也是桂林人心目中独有的年味。过去,制作腊味的初衷是为了更好地储存那些容易腐败变质的新鲜肉类。时至今日,腊味已成了一道备受青睐的特色美食。 ……更多
...月十七八,奶奶就开始准备年夜饭,最有盼头的食物就是腊肠。奶奶的故乡在四川,腊肠是她故乡的特色美食,所以腊肠也成了我们家除夕餐桌上必不可少的一道美食。很小的时候,我看着奶奶坐在一个大盆前,盆内放了许多的...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...户都热闹起来,远方的游子回来了,处处充满欢声笑语,年味越来越浓。在资阳区长春镇黄家湖畔有一家浩友湖岸农庄,专门销售各种腊货,最近农庄内杀年猪卖年货,吸引了不少游客、市民前去备货。2月7日,踏着雪地,记者...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
新海南客户端、南海网记者 韩星海南的“年味”是什么?是乡愁,是回忆,是红糖年糕的香浓软糯,是香酥角的一口酥脆,是琼式腊肠的鲜香诱人,是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大...……更多
不敢吃 再也不敢找熟人灌腊肠 15斤猪肉晒好变成7斤半
看到这腊肠,我都一肚子火,以后再也不敢轻易找熟人灌腊肠了。每年到冬天都会晒腊肉,灌腊肠,今年由于我去外面摆摊,一直没有时间去灌腊肠,因为每年冬天这个季节灌腊肠的人特别多,一排队都要排几个小时,天气又...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买点肉去市场灌好,回来在太阳下晒...……更多
...春市集在荟聚中心热闹开市,为西红门商圈增添了浓浓的年味。一进商场一层,空中有“宇航员勇敢兔”,地上有“智慧聪明兔”“财神好运兔”等,憨态可掬的萌兔形象吸引人们拍照合影。来到商场中庭,粉红色的桃树格外吸...……更多
年关将至 腊味飘香
本文转自:普洱日报▱通讯员 李多 杨季金 文/图年味是什么?对于镇沅人来说,腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...的老味道,还是流行的新口感,嘴巴喜欢的,才是最美的年味。从市集到乡村,从卖场到农产,武汉最地道的那一嘴年味,藏在哪里?即日起,楚天都市报•极目新闻与武汉市农业农村局共同推出《武汉年货地理》栏目,在龙年...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...怕”它,其实不用太担心。我们平时吃的火腿肠、烤肠、腊肠等几乎都含有亚硝酸盐,亚硝酸盐除了对肉制品有护色作用之外,还对微生物的繁殖具有一定的抑制作用,特别是对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。在食品生产中...……更多
“年味”食品产销两旺
本文转自:柳州日报腊味自动生产线。春节临近,“年味”食品需求旺,我市一些食品生产企业忙着生产加工,完成“年味”订单。1月25日,在柳工集团食品投资有限公司食品智慧工厂腊味外包生产线上,机械手抓取包装袋自...……更多
《梅花红桃》左双桃有机会逃跑,却为何选择留下来?原因有两条
...跑的机会,但左双桃并没这样做,而是把这个机会留给了阿坤。原来,阿坤暗恋左双桃不过都是左双桃的主意,为的就是引山下武夫中计。并且,左双桃给阿坤在水果筐里准备好了冰溜子,阿坤正是用冰溜子刺进了山下武夫的心...……更多
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武汉男子意外去世,母亲将手机一并火化,几天后电话竟然打通了!
●○前言○●中年丧母,老年丧子,这对于常人而言都是天大的悲痛,郑丽霞年过半百,却横遭丧子之痛,这使得她终日以泪洗面,整个人都苍老不少
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男子在床中间焊铁架跟妻子分床睡走红
夫妻两在一起的时间长了,不知从什么什么时候开始,两人仿佛越走越远了,仿佛变成了一个熟悉的陌生人,两人开始没有了话题。婚后的生活有的是许多柴米油盐
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男子为生意用计控制情人,却用命来还8年情债!
导语:爱和承诺,像杯烈酒,美丽却让人难以承受。对感情的蓄意玩弄和利用,必定导致饮下的将是致命的毒酒……2002年,辽宁沈阳发生的一起杀人案震惊了全国
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