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...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元，餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来？怎样“焕”新颜？从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单；从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下，创...……更多
2024-01-19 00:38:00活力,收入,餐饮,美食,消费,餐饮
...收本职，用暖心服务让火锅行业的温暖延续，让税惠助力餐饮业温暖过冬。马关王小二酸味火锅2016年就落地马关，结合当地喜食酸味的人文特色，在当地经营了一家颇受欢迎的酸汤火锅，在严寒的冬季，十分受当地百姓的青睐...……更多
2024-01-30 17:09:00人心,火锅,政策,普者黑,税务,马关
...宴席火除夕夜，沪上各饭店年夜饭火爆开席。年夜饭带动餐饮业迅速走出疫情影响，烟火气回归。图为在豫园老城厢，上海老饭店年夜饭晚宴全部满座 本报记者 刘歆 摄影报道 ……更多
2023-01-22 13:48:00团圆饭,佳节,年夜饭,灶头,摄影报道,年味
...民老早就订好了餐馆包间，或者买好了半成品年货，北京餐饮业迎来新一波消费高潮。昨天晚上7点，在团结湖博瑞大厦店地下二层，不少市民正在一家自助烤肉店门口排号等位。这家店位置隐蔽，但还是有不少年轻人呼朋唤友...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
...历来较为特殊，再加上三年疫情影响，无论是消费者还是餐饮业都对今年的春节充满了期待。加上部分消费者来不及在家备菜，“出去吃”“聚一下”成为更多人的选择。与此同时，年夜饭火爆的背后，是餐饮市场的持续复苏和...……更多
2023-12-27 07:08:00团圆宴,省城,预订,年夜饭,预订,山西
...鸡文化，全面推介展示枣庄特色美食品牌，推动特色美食餐饮业高质量发展，不断提高枣庄的知名度、美誉度、影响力。枣庄将以这次活动为契机，聚力延长枣庄辣子鸡产业链，促进与文化旅游等产业的良性互动，放大“来枣庄...……更多
2023-10-14 15:39:00光明广场,枣庄,辣子鸡,辣子,光明,开幕式
...年初，久违的烟火气正在重新归位。购物中心人气火爆，餐饮业重新迎来了春天，菜篮子供给有保障，这个春节假期，城市消费潜能被再次激发。传统民俗中过一个新潮中国年一元复始，四序更迭，新年是中国传统文化的经典与...……更多
2023-01-24 17:44:00烟火,健康,天津,蔬菜,记者,吉星
...届全国烹饪技能竞赛（家乐河北赛区）暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛在邯郸开幕，同期举办邯郸名宴发布大会。来自全省300余名选手参加比赛。炒制作过程。周绍宗摄赛事活动中，中国烹饪协会会长、竞赛组委会主任杨...……更多
2024-09-09 22:41:00河北,家乐,技能,河北省,餐饮业,职业技能
...”，上世纪90年代初，随着改革开放的进一步深入，上海餐饮业发展突飞猛进。700多米长的黄河路上，密集的餐馆以家常小酌为主，川菜、湘菜、贵州菜……口味都经过改良。1991年开业的粤味馆是从乍浦路搬到黄河路的。苔圣园...……更多
2023-12-28 03:45:00黄河路,黄河,繁花,影子,黄河路,黄河
...平时增长了33%。各地春节餐饮的“大爆单”为2024年国内餐饮业的发展开了个好头。朱丹蓬预计，“2023年全国餐饮业的收入是5.3万亿，2024年的中国餐饮收入应该可以突破6万亿，整体增幅会超过20%。我们对于2024年整个餐饮行业的...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...漕运而兴也因漕运而盛。南街至今已600余年，在这里经营餐饮业的回族同胞，祖先大多是沿运河而至通州。南街所在的中仓街道，历史上是专门存放南方粮食的地方。回族同胞的地道手艺加上南方的好粮食，就诞生了一道道特色...……更多
2023-01-21 14:03:00商街,年味,南街,通州,美食,魁特
...有自己带餐具，然后就用手抓着吃。而从法律角度来看，餐饮业的经营者，也有义务向消费者提供免费餐具，因为这是餐饮服务应当包含的基本内容。不过，现实中，一些消费者出于卫生、安全等考虑，还是希望餐饮经营者能够...……更多
2023-10-31 00:53:00餐具,饭店,方式,餐具,消费者,消费
...绿色饭店创建活动已连续开展三年，其旨在推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费，培育绿色餐饮主体，推动全省住宿餐饮业高质量发展。金湾悦海酒店公司积极响应创建绿色饭店号召，秉承绿色发展理念，在酒店管理团队和全...……更多
2023-12-08 13:58:00金湾,五花,绿色,行业,山东省,标杆
...分岁酒、年夜饭，已成为温州家庭的“当务之急”，温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业协会了解到，与往年大中型酒店“独大”不同，今年不少“小而精”“小而美”的餐馆及特色餐饮的预订热...……更多
2024-01-29 14:17:00场景,温州,街区,餐饮,老街,餐厅
...，填补了济南市餐饮行业团标规范空白，大大提升了住宿餐饮业的核心竞争力和影响力，对进一步推动济南市住宿餐饮业的高质量发展，具有广泛应用前景。五项《规范》的发布实施后，在济南市住宿餐饮行业引起强烈反响，为...……更多
2023-12-19 11:22:00家店,珍珠,济南,山东,空白,餐厅
...个性化的饮食消费需求，提供多元新潮的消费体验，推动餐饮业提档升级，助推人气消费双提升。2023年，自治区党委、政府把开展“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节作为提振消费信心，重燃人间烟火气的重要举措之一，高...……更多
2023-10-07 06:29:00宁夏,美食,文化,宁夏,美食,餐饮
...会长白云、内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、陕西餐饮业商会会长聂磊、山西省烹饪餐饮饭店行业协会会长冯守瑞、郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军、山东省烹饪协会副会长赵孝国。大河网络传媒集团原党委...……更多
2024-03-26 12:19:00九省,黄河流域,黄河,郑州,鲤鱼,流域
...典型企业示范，树立鲜明的行业发展导向，推动全省住宿餐饮业绿色、低碳、集约、安全发展。 ……更多
2023-12-04 09:45:00山东省,山东,饭店,年度,绿色,企业
...师夏磊接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时分析：首先，餐饮业经营者有义务提供免费餐具，这是餐饮服务应当包含的基本内容。其次，餐饮业经营者如果提供收费餐具套装，应提前告知收费标准，保障消费者知情权，同时还应...……更多
2023-10-09 01:44:00餐具,饭店,大学生,大学,餐具,消费
...京，计划大年初六之后再回老家。记者走访发现，北京的餐饮业节前焕发活力，各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动，年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街，餐厅纷纷换上了春节装饰，整...……更多
2023-01-21 11:38:00预订,新华,年夜饭,餐饮业,需求,餐饮
...纠纷。早在2014年，商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》，明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。2021年，《北京市反食品浪费规定》提出，“餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准，...……更多
2024-01-15 01:26:00饭店,时间,消费,消费,包厢,年夜饭
...烟火气”，宣传明光美食文化，推介本地优质食材，提升餐饮业发展，激发夜经济消费活力。美食大赛主办方负责人表示，明光市继续举办系列促消费活动，以消费潜力释放为核心，抢抓春节期间购销旺季有利契机，丰富消费场...……更多
2024-02-02 16:08:00明光,明光市,第一届,味道,大赛,美食
...据介绍，今年以来，汾阳市还邀请中国烹饪协会，将全国餐饮业营养配餐师高级研修班，定在汾阳举办。围绕营养配餐基础知识、居民膳食指南、现代营养知识以及健康餐厅的打造等内容进行专业理论培训。汾阳市餐饮旅游饭店...……更多
2023-12-11 15:12:00汾阳,人才培养,厨师,中国,品牌,人才
...者看到，餐饮店情况也差不多。“防控政策优化，对我们餐饮业是个重大利好，我们得抓紧时机，抓住机会，希望今年是个人勤春来早的丰收年。”餐饮业工作人员刘先生告诉记者。除了餐饮业，其他行业也都出现了“人勤春来...……更多
2023-01-29 00:48:00餐饮店,多条,餐饮,餐饮店,餐饮,工日
...餐桌上的各色青海传统美食，餐馆门口排起的等位长龙，餐饮业升腾起的烟火气……它们共同折射出西宁的消费活力。（实习记者 李静） ……更多
2023-10-08 01:10:00西宁,动能,消费,西宁,青海,餐馆
...无可比拟。代炒菜的火爆，很难不让人联想起今年下半年餐饮业的冷淡。根据北京统计局数据，2024年上半年，北京规模以上（年营收1000万元以上）餐饮业利润总额是1.8亿元，同比下降88.8%，利润低至0.37%。同一时间，有“米其林...……更多
2024-11-16 18:43:00菜市,菜市场,年轻人,菜市,菜市场,服务
5月26日，文博会现场，天水麻辣烫人气火爆。游客在深圳排长队品尝正宗四合院麻辣烫。 ……更多
2024-05-26 16:55:00天水,长龙,麻辣烫,人手,视频,麻辣烫
...，我市河间驴肉火烧、大运河全卤面入选首批河北省饭店餐饮业地标美食名品。此外，我市7家饭店获评代表性经营门店。据了解，首批河北省饭店餐饮业地标美食名品共评选出13个品类，充分体现了河北深厚的饮食文化底蕴。这...……更多
2024-04-24 10:25:00河间,成河,大运,驴肉,大运河,地标
...超过1.5亿元，有效激发消费活力。2023年前三季度，全市餐饮业限上销售额超过230亿元。本次米其林星游节，是南京积极推进区域消费中心和新型消费示范城市建设的切实举措，也是米其林和南京这座国家文旅消费示范城市的双...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
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