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厨房小白也能驾驭的美味 - 蘑菇白菜的完美邂逅
...最后浇上调好的酱汁,一顿猛炒,香味瞬间就出来了!这道菜不仅美味,营养价值也相当高。蘑菇富含蛋白质和维生素,还能帮助控制体重。白菜更是美容养颜的好帮手,富含膳食纤维,还能帮助消化。如果你觉得这样还不够过...……更多
农历五月十一这天为何人们会特别强调吃五种蔬菜
...丝至变色,再加入香干和芹菜翻炒,调味后即可享用。这道菜清爽可口,寓意勤劳致富。2.菠菜猪肝汤:猪肝切片后焯水去腥味,与菠菜一起煮汤。菠菜的鲜绿与猪肝的嫩滑相得益彰,寓意力量与健康。3. 韭菜炒鸡蛋:韭菜洗净...……更多
老吃白菜萝卜,不如买点它!清肝又助眠,两种吃法,营养更全面~
...结合在一起,就能够加速身体对这些营养物质的吸收。这道菜做法比较简单,营养还比较全面,建议大家可以多吃一些。 ……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...再放入盐、鸡精快炒几下,就可以出锅了。非常下饭的一道菜,赶紧尝尝。 四、香菇--香菇酿肉做法:香菇清洗干净,去掉香菇把。猪肉选带些肥肉的,冲洗干净,剁成碎末状,再加入姜末、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精...……更多
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
...时令菜,清热去火,润燥又营养,只需一小把就能做出一锅汤,汤里只放了鸡蛋和萝卜苗,用了盐和麻油调味,这样端上桌比各种肉汤滋补汤还要受欢迎,现在大家都不缺吃,更不会缺营养,反而越简单的饭菜越受欢迎。 买到...……更多
厨房魔法:一锅温暖到心窝的排骨汤
...碗,不仅暖胃,还能补充身体所需的营养。每次煲这样一锅汤,总让我想起小时候在外婆家的日子。外婆总是会在周末熬一大锅排骨汤,香味飘满整个院子,邻居们闻到都会跑来讨一碗喝。那时的味道,是童年最美好的记忆。现...……更多
四千余名乡医守护群众生命健康
...能再坚持!” (张鹏飞 张磊 马彩云)/沂源:“煮起大锅汤,抗疫心不慌”/“婶子,今天好点了吗,这是刚熬出来的汤药,来趁热喝上!”1月3日下午2:30,沂源县东里镇柴家庄村卫生室乡医翟会厚,再次来到长期卧床患者...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...好了。老妈爱吃辣,对于小炒黄牛肉很是喜欢吃,有了这道菜便能够吃掉两碗白米饭,冬季人体热量消耗快,多吃白米饭,增强抵抗力。3、鱼肉鱼肉是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食材,对于中老年人而言非常适合吃,鱼...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...生抽、姜片,慢慢炖煮,待白菜熟烂,粉条入味即可。这道菜可以说是百吃不厌,是我家冬季餐桌上的主打菜。白菜用来炖粉条、炖豆腐、炖肉百搭! 2、白萝卜是另一款冬季的经典蔬菜,富含纤维素和维生素C,对于增强免疫...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...玉米面的韧性相得益彰,再加上蒜蓉和红椒的调味,让整道菜更加美味可口。推荐食谱二:【茴香猪肉馅饺子】 准备食材:新鲜茴香、猪肉末、面粉、生抽、盐、香油、食用油。具体做法:1.和面:盆内加入300克面粉,分少量...……更多
青海特色面食板凳腿:解锁青稞的另类美味
...来,可以将板凳腿放入沸水中煮熟,或者用青海特有的连锅汤底(由土豆、萝卜、小油菜等切碎调制而成)来煮,这样煮出的板凳腿更加入味。煮熟后的板凳腿,通常会凉拌食用。将板凳腿捞出沥干水分,加入各种调料如酱油、...……更多
冬天的“长寿菜”,温补阳气健脾胃,比白菜萝卜养人,蒸包子真香
...即可取出食用。这样,一道美味的茴香包子就完成了。这道菜品不仅口感鲜美,而且具有茴香的温补阳气、温胃散寒的功效,是寒冷冬季里的理想食材之一。五元一斤的茴香,老百姓吃得起,这个冬天不妨多多在餐桌上为自己添...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香浓,口感丰富,入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状,淋在煮熟的豆角上,再撒上蒜末,香...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...了可有可无的佐料。虾皮放得足够多,虾的鲜香就成了这道菜的主味,跟吃海鲜的味道差别就不大了。最近,我把大老爷的做法发展了一下,用白萝卜代替大白菜,用海米代替虾皮,白萝卜擦成丝,海米洗净,用开水泡发,做法同上。重要的...……更多
厨房小白逆袭!腐竹猪肚煲秘籍大公开
...胡椒粒炒香。这个步骤可要认真对待,炒出来的香味是整锅汤的灵魂所在。然后就把猪肚和其他配料通通扔进锅里,加水没过食材就行。别急着去干别的,盯着锅看着火候。刚开始要用大火煮开,然后转小火慢慢炖。这个过程大...……更多
它是“补血圣品”,三天一次,暖胃健脾,补血暖宫,皮肤越吃越好
...灵,充满活力。推荐食谱一:红薯炖牛肉红薯炖牛肉,这道菜可是营养又暖胃的绝配哦!红薯的甜味与牛肉的鲜嫩相得益彰,不仅味道好,而且营养丰富。红薯富含膳食纤维和维生素A,有助于促进消化和改善视力。牛肉则提供...……更多
北方人第一次在广东家庭吃饭,没想到竟然用这个来招待?
...我们似乎有点上火,建议喝些清热解毒的汤。当朋友把这锅汤端上来时,我们瞪大了眼睛,难以置信地发现竟然用鸟窝来煮汤?朋友为我们端上一碗汤,这汤不是燕窝,而是鸟窝。我们好奇地问朋友为什么要用鸟窝来煮汤,这个...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...家常菜,麻辣鲜香,吃了能排汗除湿,清热又解暑。第一道菜,麻婆豆腐。豆腐嫩滑,麻辣味十足,吃上一口,汗珠子直往下掉,湿气也跟着排出去了。第二道菜,水煮鱼。鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣鲜香,热辣辣的感觉从舌尖一直传...……更多
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
...桌上的常客。接下来,我们来尝试一下二白菜炖豆腐。这道菜将二白菜和豆腐结合,营养更是翻倍。准备好豆腐、姜片和调味品。将豆腐切成块,二白菜切段。锅里加水,放入姜片和豆腐,煮沸后加入二白菜,再调入适量的盐和...……更多
秋天,建议中老年人多吃这3道“排毒菜”,排毒祛燥,滋养润肺
...脾养胃,同时调节体内湿气,抵抗秋燥。今天大强推荐3道菜的美食食谱。供大家参考。第一道:芹菜,它富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养素,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内废物和毒素。推荐食谱:炝拌芹菜芹菜摘洗...……更多
快收起这碗春季养生汤,疏肝祛湿又养脾胃,排出湿气一身好轻松!
...锅盖,用大火烧开后,转中小火煲上1个小时左右。11.这锅汤可以不加盐,鸡骨草有回甘,胡萝卜和无花果有淡淡的甜哦!12.就已经非常好喝了,而且是自己煲出来的,喝起来也非常放心。一碗下肚,额头已经微微沁出薄汗,感...……更多
秋天此菜敞开吃!时令鲜蔬随手一煮,汤和菜都有了、特鲜嫩营养
...锅了。有汤有菜一锅出,有了鸡蛋和虾干的辅助,此菜出锅汤鲜菜嫩,云丝鲜嫩爽口,就这一个菜又能干掉一锅米饭,感兴趣的一定要试一试这个吃法,保证惊艳。 ——阿胡的小贴士——此菜做法简单,菜嫩汤鲜,烹饪时需要...……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...也毫不逊色,腐竹、鱼丸、肉片……每一样都仿佛是为这锅汤量身定制的,尤其是那腐竹,煮在汤里吸饱了汤汁,软糯又不失弹性,真是人间美味!这里的服务也值得一提,服务员会贴心地为你调配出最适合这锅汤的蘸料,让你...……更多
这几种食物,不仅可以增强孩子的抵抗力,还具有美味可口的特点
...,可以使食材的营养互相融合,口感也更加丰富。在做这道菜时,可以加入一些葱姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒和豆瓣酱,增添风味。炖煮的过程中注意火候的掌握,使牛腩和白萝卜都能熟透,口感更加鲜嫩。最后,在...……更多
播州:家庭小农场 建起“循环链”
...很香,所以我们的回头客也特别多。我们还推出了香猪刨锅汤、地窖烤香猪、梅菜扣肉这些菜品都深受广大客户的喜爱。”梁永琼说。经过多年的努力,目前熊华云的家庭农场已初具规模,年出栏生猪150余头,水果种植120亩。从...……更多
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
...香相结合,再加上富含蛋白质的鱼丸和清脆的大白菜,这道菜不仅色彩缤纷,还让孩子们在温暖的炖煮中感受到家的温馨。制作过程相当简单,只需将食材放入锅中慢慢炖煮,便能在短时间内完成一份营养丰富的佳肴。 接着是...……更多
番茄富含维生素C和瓜氨酸,有助于增强免疫力、改善皮肤质量
...和胡萝卜能够相互渗透,让菜肴更加美味可口。在烹饪这道菜时,可以根据个人口味加入姜片、料酒、酱油等调料来提升风味。炖煮时可以选择用小火来慢慢地煨煮,这样可以保持牛肉的鲜嫩口感,并且可以让牛肉与胡萝卜充分...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...盐、鸡精调味,撒上香菜段或者葱花,即可关火出锅。这道菜不仅口感鲜美,肉丸子鲜嫩可口,白菜清爽爽脆,还能提供丰富的营养。猪肉富含优质蛋白质和多种维生素,白菜含有丰富的维生素C和纤维素,枸杞具有养肝护眼的...……更多
杜淳爱妻王灿遭烫伤惊魂记:餐厅安全警钟长鸣,共筑防护屏障!
...在带孩子用餐时,因坐在上菜位置,不幸被一锅沸腾的石锅汤洒在了左半身,从胳膊到锁骨到大腿均被烫伤,火辣辣的疼痛让人感同身受。王灿在文中详细描述了事发经过,原本她是让孩子坐在上菜的位置,但考虑到安全因素,...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖豆腐这道菜以白菜、木耳和豆腐为主要食材,口感清爽,汤汁鲜美。白菜的甜味和木耳的爽脆,搭配上软糯的豆腐,入口回味无穷。材料:白菜:适量、干木耳:适量、豆腐:1...……更多
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