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年味话江南
...起点与终点,一头是大江南北,另一头永远是记忆深处的故乡之味。江南之味,于江南人而言,便是这样的存在。附着新鲜土壤的冬笋和春笋、经过腌制晾晒后的鸡鸭鱼肉、正在制作中的热气腾腾的酥鱼和春卷……春节期间,四...……更多
新年新锅厨房新宠,“帝伯朗”Century城际系列八合一浮雕多用锅
...。先难后易我选择从厨房开始,在弯着老腰刷半天黝黑的铁锅之后,我痛定思痛立马换了一口“帝伯朗”Century城际系列八合一浮雕多用锅。说实话,没有花钱的不是。这锅用着香不香?一起来看看我的分享吧。一、外观展示这...……更多
金庸武侠世界起点,在嘉兴南湖
...的时空场域,多年后金庸在接受采访时还曾说嘉兴是第二故乡,“我的祖先查瑜住过嘉兴南门,我爱嘉兴,因此在我写的小说《射雕英雄传》中,第一、二回好多处提到嘉兴府、秀水县、南湖、南湖菱、南湖船、江南七怪、醉仙...……更多
各式美食等你尝
...节日报织金县各式美食等你尝▲织金滚米团传统小吃就是故乡的味道,就像一个“味觉定位系统”,锁定了千里之外游子的心,也牵住了记忆深处的故乡。提及织金小吃,不少人的第一反应是荞凉粉,作为当地人必不可少的爽口...……更多
唱给童年与故乡的歌咏
本文转自:北海日报童年和故乡,历来是人们歌之咏之的母题。作家卓列兵就是这样一位不倦的歌咏者,年过八旬的他,时常感念生活的赐予,一直用他朴实无华的笔,默默诉说着心底的秘密。他的最新散文集《小巷深处》,...……更多
...人生故事。延续疗愈风格 周迅阿雅春天出发“和朋友回故乡”在春天这个美好的时节,周迅、阿雅和嘉宾好友们踏上旅途回到故乡,不仅是为了探寻家乡的美景与风情,更是为了探寻他们的成长轨迹,去寻找他们是如何成长为...……更多
...,更确切地说,是思乡的表情。思乡往往是具体的,是由故乡的一草一木所触发的。思乡有时就是一碗荠菜鲜肉小馄饨,有时就是一包城隍庙的五香豆。此时此刻,她的思乡则是一碗梦中的“猪肚鸡”……第一次知道“猪肚鸡”...……更多
又见北山洋芋花开
...更多的则是用来煮洋芋。灶台上安了两口口径二尺八的大铁锅,母亲将一些碎洋芋,装至与大铁锅口沿一样平的位置,然后在锅沿上摞上两个草圈子,在草圈以内的位置垒上个头大一些的洋芋,而且把洋芋垒得高高的,成小山头...……更多
河流的秘密
本文转自:中国绿色时报李开振故乡大大小小的河流,像是故乡的血脉,又像是母亲的乳汁,无私地滋养着那里的所有生命。它们有时直截了当,有时神秘莫测。村庄的北边有一条沙河,美其名曰“小红河”,但我至今不知其...……更多
故乡的老屋,是父亲耗尽心血的杰作,蕴含着他对家人的爱
故乡的老屋,是父亲耗尽心血的杰作,蕴含着他对家人的爱自从父亲去世,我就很少回过老屋。前几日母亲让我回家一趟,家里的户口本还留在老屋,让我回去将它拿过来。我独自一人开着车回到故乡,恍如隔世。没有林立的...……更多
荷花带我回家
...如荷,皎洁的情愫如诗。那样的时光,是沁香的。那些在故乡赏荷的夏日,是我此生最无忧无虑的时光。可是,这样的幽梦并不久长。自从我离开故乡,整日忙于生计,在俗世中挣扎,日复一日被城市喧嚣的车声人声所扰,便与...……更多
...,为现代化新万州建设献良计、谋发展,共绘美好愿景。故乡一直在我心中,从未远离“最熟悉的声音是浓浓的乡音,每一个熟悉的画面,都是浓浓的乡情。”清华大学核能研究院教授何仕均的家在甘宁镇永胜村,他说,从1997...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
...区潞江坝,当地人也衍生出了一套自己喝咖啡的方式——铁锅焙炒,石磨碾粉,土罐煮沸,这便是古法咖啡。除了展示古法咖啡的制作过程之外,立春冻干食品有限公司还为大家带来了丰富的咖啡体验,其中当属咖蛋最受欢迎。...……更多
番茄盛季,无水番茄炖牛腩这样做,鲜嫩多汁,让人回味无穷
...在这番茄的海洋中,朋友分享了一个无水番茄炖牛腩的铸铁锅料理方法。据说,这种料理方法既保留了食材的原汁原味,又让牛腩在炖煮的过程中充分吸收番茄的酸甜汁液,口感鲜嫩多汁。更令人惊喜的是,这道料理还可以根据...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...饭拥有抚慰人心的力量?这其中,无外乎三种味道。始于故乡之味。家乡风味总是延绵在游子的记忆和梦境里,激发对故乡深情的眷恋。酱鸭的鲜咸,汤圆的滑糯绵甜,梅干菜焖肉的油润不腻,剁椒鱼头的鲜辣入味,都别有地方...……更多
...也如同一个王朝的背影,军屯往事的背影,“只把他乡作故乡”的背影。衣衫虽如旧,人事已代谢。妇女经过的河坝,还有水碾房,就是被水利专家誉为“袖珍都江堰”的鲍家屯古水利工程。600多年前明洪武年间“调北征南”落...……更多
...门为嘉宾定制的江南精致糕点茶歇,让嘉宾们在“心灵的故乡”梦回江南。迎面驶来的摇橹船上,有苏州评弹、花鼓戏表演,悠扬的唱腔在水乡长巷里飘荡,与悠悠荷香搅和在一起,听着歌,闻着香,让人心旷神怡。这条小船,...……更多
妈妈的年豆腐
...作豆腐的最佳水源。将磨好的豆浆加入甘甜的井水,倒入铁锅烧沸,用纱布过滤后倒入木桶,再将磨好的石膏水倒入桶内,搅拌三五分钟,豆浆便开始凝固,呈豆腐脑状。此时的豆腐脑冒着热气,最为鲜嫩可口。这时候,妈妈就...……更多
...竟是她的这句特别“挑衅”的形象宣传语——把九江跑成故乡!我们每个人,生而仅有一个故乡,这是一个人情感上的纽带、精神上的寄托,有着无可撼动的身份归属和心灵栖息地位。要把一个素不相识的他乡通过一场马拉松变...……更多
新买的铁锅千万别直接使用,多做一步骤,从此不易不生锈也不粘锅
...又该如何处理呢?接下来,我就来给大家介绍一下。一、铁锅和不粘锅的区别一般来说,锅的种类又分为铁锅和不粘锅这两种,这两种锅又有其各自的优缺点。不粘锅则是在普通的金属或陶瓷制成的锅上涂上一层特殊的涂层,使...……更多
女排联赛津沪苏锁定四强,辽宁差一口气,张常宁登场发球上热搜!
...月2号的19:30开始,真正的焦点之战,就看北京烤鸭和东北铁锅炖大鹅,谁更加香味四溢!让我们先来回顾一下本轮比赛的具体赛果。天津女排以3:0的领先优势轻松战胜了深圳中塞队,三局比分分别为25:14、25:20和25:14。天津队的出...……更多
铁锅炖依然火爆炖大鹅最受青睐
本文转自:哈尔滨日报美食铁锅炖依然火爆炖大鹅最受青睐中央大街商圈铁锅炖门店“店店爆满”顾客在铁锅炖店外等位。 本报讯(记者 董艳春文/摄)即便是到14时30分,山河屯铁锅炖通江街店外还有几十位顾客在等位。5月3...……更多
故乡的“椿”味
...下了一个春天。适逢春天,正是吃“椿”时节,我不觉把故乡的“椿”味从记忆的长河中打捞出来,它依然清晰如昨,温暖着我的四季流年。 ……更多
《江南之黎里繁花》约邀你共赴原乡之旅
...组供图金宇澄曾说,自己赖以成名的上海故事,其实源于故乡黎里,事事皆因这个地方而起。在《江南之黎里繁花》中,金宇澄将带着他的《繁花》回到市河旁的金家老宅,这里有他花5年时间携手设计师们完成的繁花书房。是...……更多
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
...从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,巧克力、水果新口味青团逐渐走进人们的视野,每颗的...……更多
烤全羊怎么做才好吃入味?烤全羊这样做,香酥可口,吃一口就爱上
...脆,一看就让人流口水。 把全羊挂进烤炉里,把炉口用铁锅盖严,用黄泥封好。这时候,咱们得在炉下备个铁盒,用来装烤羊时流出来的羊油。烤的时候,火候得掌握好,不能太大也不能太小。大约烤个三四个小时,等到羊皮...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...火爆,每逢春节,新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是散养在乡村农户家的,这种本地土鸭味道最是鲜美。”卢世萍边说边去掉鸭子羽毛和内脏,然后用清水冲洗,确保表面干净。...……更多
新矿内蒙古能源开启冬日模式
...双手?下井作业前接热水是否方便?夜班职工能不能吃上一口热乎饭?今年以来,在新矿集团的大力支持下,新矿内蒙古能源开展了“品质生活‘焕新’行动”,“幸福洗衣吧”“24小时热餐窗口”“热水吧”“健康驿站”等民...……更多
一口土灶养活一家人!看14岁徐州女孩的“逆袭之路”!
...妹。记者走进星星家,前门屋檐墙角下,一口土灶上放着铁锅,灶台墙壁已被熏黑。“平时做饭都用这个锅,炒菜、煮饭、下面条……”姐姐指着这口锅说,母亲精神状况不稳定,家里一直不敢用煤气或电器来做饭。来到院子里...……更多
...美轮美奂的冰雪童话世界。午饭时间,走进一家东北特色铁锅炖餐厅。刚一推开门,香味混着热浪扑面而来,眼镜上瞬间结上一层霜。“来了老舅,看今天炖点啥?”在东北的铁锅炖餐厅,店员总是会给客人各种各样的亲切称呼...……更多
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米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00