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看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...夏季食欲不振、消化不良等问题也有很好的帮助。莲藕的吃法多种多样,可以凉拌、炒食、炖汤等。其中,凉拌莲藕是夏季最常见的一种吃法。将新鲜的莲藕洗净切片,加入适量的调味料如醋、酱油、蒜末等拌匀即可。这样凉拌...……更多
这道菜的口感软嫩咸香,汤汁拌饭也非常美味,热乎乎的越吃越过瘾
...比如南瓜饼和南瓜羹,但其实南瓜还有许多其他的用途和吃法。南瓜最常见的品种是橙色老南瓜,价格非常便宜,仅需几毛钱一斤。而稍贵一些的贝贝南瓜也广受欢迎,价格大约是老南瓜的两倍,但质地更加细密粉糯。贝贝南瓜...……更多
万物生发的春天有哪些美食?春天尝鲜!春季美食点燃您的口腹之欲
...,还是凉拌,都能让人回味无穷。而且,春笋还富含膳食纤维和多种微量元素,吃了对身体好处多多。三、香椿,这种独特的蔬菜有着浓郁的香气,用来炒鸡蛋或者拌凉菜都是一绝。 四、韭菜,春天里的韭菜特别鲜嫩,无论是...……更多
处暑过后为什么建议多吃莲藕?一起来看看吧
...。随着现代人对健康饮食的日益重视,莲藕因其富含膳食纤维、维生素及矿物质,成为了许多人餐桌上的优选。无论是作为减肥餐的轻食搭配,还是作为滋补身体的药膳原料,莲藕都能以它独有的方式,滋养着每一个追求健康生...……更多
咳嗽找不到边?吃梨试试!3种梨的4种吃法你不可错过!
当冬季的寒风带来咳嗽和喉咙不适时,人们常常转向自然的疗法寻求舒缓。在众多的天然疗法中,梨以其独特的保湿和抗炎特性,历来被视为缓解呼吸道不适的佳品。但是,这种普通的水果真的能对抗顽固的咳嗽吗?随着科学...……更多
春补钾身不乏!无论男女老少,多吃6样高钾食物精气神足腿脚利索
...无论是煮、烤、蒸,还是制作土豆泥,都是美味又健康的吃法。3、菠菜春天的菠菜,鲜嫩可口,营养丰富,是不可多得的高钾蔬菜。100g新鲜菠菜大约含有558mg钾,同时富含铁、钙、维生素K等矿物质和维生素,有助于增强免疫力...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
“秋天不吃青,两眼冒金星”,建议多吃“3青”
...,美颜润肤等。茴香可凉拌,可调馅,可煮汤,可热炒,吃法大多比较简单。推荐食谱:茴香炒鸡蛋1、挑选鲜嫩的茴香,将带泥的根部直接剪掉,底部茎的部分掐一掐,掐不动的部分去掉。接着用流动的自来水反复冲洗,将其...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...无肉,不可居无竹”,春笋堪称“春季第一鲜”,富含粗纤维和多种微量元素,作为春季里的应季时鲜,春笋是立春后不能错过的美食。推荐菜谱:春笋炒腊肠1.春笋剥去笋衣后用刮刀刮去根部的老皮,然后切成菱形片,腊肠蒸...……更多
春季长高指南:如何借助Mkule身高胶囊抓紧黄金成长期
...日常不足的营养成分进行补充。Mkule身高胶囊采用离子型钙锌镁和水解蛋黄粉,同时添加了300ug赖氨酸等营养成分,在全球18个国家上市,有机提取的营养成分营养更高也更安全。其中来自美国巨头Trace的离子型钙镁锌更贴合矿物...……更多
每天吃一个“煮熟”的苹果,有啥好处?医生:请牢记“5吃3不吃”
...养价值高呢?当我们陷入这样的疑问,思索着苹果的两种吃法——生食与水煮,哪一种能更全面地展现其营养价值时,仿佛是在探寻一场关于自然与烹饪的奥秘。生食苹果,如同拥抱一颗大自然的馈赠,它保持着最原始、最纯粹...……更多
...利湿、通络止痛。农历二月吃点油麦菜缓解失眠春分节气过后,气候温和、雨水充沛、阳光明媚,是“春困”的高发时段,但也是人们调整阴阳平衡的关键时机。养生食疗:油麦菜 春分以后,小孩适合吃些有助于长个的香菇饭...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
一种能改善便秘的“神奇种子”:每天只需一勺!
...量 EPA 和 DHA,对保护血脂健康有积极作用。奇亚籽的美味吃法奇亚籽个头儿小,单纯吃起来也没啥特别的味道,谈不上好吃,所以一般都会和其他食物搭配食用。1、泡牛奶或酸奶这种吃法比较简单,直接把奇亚籽撒在牛奶或者...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...菜。所谓黄芽菜,是用白菜芽制作而成的,古代人在冬至过后,会把白菜的茎叶割去,只留下菜心部分,离地面有二寸左右,用粪肥覆盖,半月后长出嫩芽取食,脆嫩无比。这是古代人为了弥补冬日蔬菜匮之的,现代科技发达,...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...。五、韭菜韭菜被誉为“春天第一菜”,含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,同时,韭菜还温阳补肾、适合春季养生。推荐食谱:韭菜饼食材:韭菜一把、洋葱1/2个、低筋面粉100克、土豆淀粉60克、清水200毫升...……更多
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
...下该怎么吃,不光要吃得美味,还得注意吃得健康。健康吃法一:蒸煮芋头代替部分主食根据《中国居民膳食指南》的建议,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4~1/5的主食,不仅可以丰富主食的种类,...……更多
炸年糕怎么做,教你家常做法,口感酥脆营养丰富
炸年糕是一道美味可口的小吃,不仅口感酥脆,而且营养丰富。下面我将为您介绍一下炸年糕的家常做法。首先,我们需要准备好年糕和油。年糕可以选择自己制作的或者去超市购买现成的。油则可以选择高温稳定性较好的植...……更多
本文转自:江西日报年糕,谐音“年高”,有“年年高升”的意思。弋阳年糕已有1200多年的历史,洁白如霜,透明如玉,又韧又滑,传统加工方式为三蒸两百锤,至今还保持古法制作。“古”糕如何绽放新彩,成为乡村振兴的...……更多
秋天此菜敞开吃!时令鲜蔬随手一煮,汤和菜都有了、特鲜嫩营养
...多吃好处多多。鸡毛菜比较鲜嫩,适合凉拌、快炒和烧汤吃法,而且烹饪时间不宜太久,如此才能最大化的保存住其营养成分和鲜嫩的口感。今天就搭配云丝、鸡蛋、虾干来一个简单的“烫煮”吃法,时令鲜蔬随手煮,汤和菜就...……更多
北方老奶奶亲授苹果最养生的吃法,酸甜好喝还解腻,常喝润又美!
别一咳嗽就慌!这一碗好喝润肺暖乎乎咕咕噜噜地喝上一大碗,滋味酸甜回甘,暖暖的,润润的,嗓子也没那么干痒难受了~自从有了娃之后,每年的春天,我就特别容易感冒、咳嗽,又不喜欢吃那些苦苦的药。后来先生就特地...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...荤可素,被誉为“素食第一品”。春笋中含有丰富的膳食纤维,非常适合想要减肥和排便困难的人群食用。推荐食谱:【油焖春笋】食材准备:春笋适量、生抽半勺、老抽2勺、白糖少许、姜蒜、小米辣、青椒 把春笋剥壳后切成...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年糕怎么做,教你家常做法,在家也能做出劲道可口的年糕
年糕的家常做法,其实并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,就能做出美味的年糕。首先,我们需要准备的主要材料就是糯米。将糯米浸泡在水中,大约需要半天的时间,直到糯米充分吸水膨胀,变得柔软。这个过程虽然...……更多
秋天,宁可不吃大鱼大肉也要吃此菜,将它烙成小饼,鲜嫩又营养
...南瓜含糖量较高,糖尿病患者要控制摄入量;南瓜的其他吃法除了做成小饼,南瓜还有很多其他的吃法;比如南瓜粥、南瓜汤、蒸南瓜等,都是简单又营养的选择;南瓜的营养分析南瓜不仅含有丰富的维生素A和纤维素,还含有...……更多
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秋冬季吃什么水果减肥快
桑葚中医以为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还以为,桑葚具有调整机体免疫功能
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【专科技术】小切口,大作为,微创铸脊康
江南时报讯 随着中国人口老龄化的发展,骨质疏松性椎体骨折发病率逐年增高,在日常生活中,睡觉翻身、咳嗽、打喷嚏,甚至只是端起一盆水的瞬间
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12月14日,走进位于晋源区牧冠乳业的豆腐工坊,现代化的豆腐生产车间宽敞整洁,崭新生产线有序运转,磨浆、煮浆、摇浆、点浆
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孩子咳嗽有痰不见好 4种方法缓解不适
今年冬天,咳嗽有痰的孩子特别多。尤其最近1个月,记者发现身边一大批的孩子都接连中招,很多孩子咳嗽有痰很久都好不了,或者刚好没几天
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石家庄蓝天中医院始终将医疗质量和安全放在首位,致力于为石家庄女性朋友提供优质的医疗服务。为了实现这一目标,医院近年来不断投入资金
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随着圣诞节与元旦节的脚步日益临近,节日的氛围愈发浓厚,挑选一份合适的礼物成为许多人的心头大事。近日,良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品
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