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...一直没有啥收入。2021年，村党支部领办成立了种植专业合作社，将村民的土地流转过来统一进行耕种。这样，一方面可以将村民从土地上解放出来，另一方面，集体也有了一定的收入。陶春霞说：“莱芜人都喜欢吃煎饼，过去...……更多
2024-03-14 15:21:00鏊子,新路,煎饼,合作社,合作,煎饼
本文转自：日照日报依托党支部领办合作社，发展特色产业，南湖镇上小城子村——“薄”煎饼摊出“厚”收益 全媒体记者 姚彩虹通讯员 赵心语煎饼鏊子热起来，杂粮面和起来……3月12日，东港区南湖镇上小城子党支部领办...……更多
2024-03-20 11:05:00煎饼,收益,煎饼,小城子,党支部,合作社
...放水里泡软，再用石磨磨成糊糊，经过发酵后，就可以用鏊子烙了，我们叫“摊煎饼”。摊煎饼特别讲究火候。将一勺糊糊倒在鏊子的中上部，用一个丁字形的被称为“耙子”的东西，将糊糊均匀摊在鏊子面上。这是最重要的一...……更多
2024-04-27 05:18:00煎饼,煎饼,鏊子,沂蒙,耙子,玉米
...文”。小时最爱看俺娘在屋檐下摊煎饼，先是把干树叶在鏊子下点燃，等鏊子热，倒些许豆油，一块系成疙瘩的粗布把鏊子用油打磨干净，一勺玉米糊糊倒在鏊子上，急速用竹耙子把糊糊摊平，不一会儿，糊糊变干变黄，散发出...……更多
2023-12-27 17:31:00煎饼,山东,煎饼,山东,鏊子,莱芜
...街道中心小学的校园里新上了几台“老古董”——石磨和鏊子，独特的造型和用途瞬间引发了学生强烈的兴趣和参与热情，并上演了一场师生与美食的双向奔赴。“以前莱芜有‘家家支鏊子，户户烙煎饼’的传统。”济南市莱芜...……更多
2023-11-14 14:24:00劳动课,济南,劳动,学校,煎饼,石磨
本文转自：人民网-山东频道缓缓推动面糊行进，“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊，形成一个完整的煎饼。宋年升摄是时候让你见识真正的山东煎饼了，刚熟的煎饼香脆可口，散发着清甜的香气，咬上一口，薄脆香酥。11月12日...……更多
2023-11-13 16:32:00日照,庄户,煎饼,山东,笑脸,火爆
...同学们首先现场观摩了最为传统的摊煎饼方法，那就是用鏊子摊制煎饼。传统的手工摊制煎饼的过程相对复杂，包括磨制面糊、架设鏊子、摊制或滚制、存放，所以手工制煎饼往往是一次性大量制作，然后长期存放食用。据考究...……更多
2024-01-11 20:03:00桃林,诸城,诸城市,平安里,潍坊,平安
...酥食品有限公司的生产车间外，副总经理刘亮捧着刚刚从鏊子上揭下来的热乎煎饼，自信满满地向客商介绍着祖传的制作工艺。多年来，这里的煎饼香气早已飘向全国甚至海外，吸引来不少客商。每次介绍企业，刘亮总要从一百...……更多
2024-01-18 12:05:00煎饼,刘亮,煎饼,企业,军粮,发展
...水，面糊在他们熟练的操作下，如丝如缕地铺展在炽热的鏊子上，随着铲子的翻动，一张张煎饼逐渐成形，金黄诱人，散发着淡淡的香气。来往的游客被煎饼香气吸引，纷纷在赛场驻足。他们有的伸长脖子，目不转睛地盯着选手...……更多
2024-04-20 20:51:00蒙阴,煎饼,桂冠,选手,大赛,经验
...岭村的一户农家院里，灶下的火烧得正旺，村民麻利地往鏊子上倒浆，反复推拉、抹平，两三分钟的工夫，一张金黄酥脆的大煎饼就摊好了。近年来，漆棵岭村大煎饼已经成了当地一张名片，引得周边县区食客赶来品尝，逐渐成...……更多
2024-03-12 14:59:00迁西,煎饼,河北,味儿,家乡,组图
...煎饼、一碗碗面条就“新鲜出炉”了。“原来煎饼是用‘鏊子’摊出来啊，王大娘您太厉害了，以前我都是在社区超市里买煎饼，买的煎饼都不如您今天摊的煎饼香呢！”不少年轻居民表示今天是第一次擀面条、摊煎饼，用实际...……更多
2023-11-04 19:23:00曲阜,鲁城,节庆,儒学,饺子,活力
...带动、科研促动、产业连动、合作互动战略，走产业化+合作社+农户的路子，实现楼德煎饼由“农民主食”到“经济主业”的跨越。吸引着像张萍夫妇这样越来越多的年轻人回乡创业，煎饼工艺得到不断改良，种类上推陈出新，...……更多
2023-01-05 19:53:00泰安,煎饼,山东,传统,煎饼,陈阳
...营养成分：蛋白质、维生素、粗膳食纤维。制作方法：将鏊子加热，然后把和好的面糊用勺子舀一勺，倒到鏊子上。用煎饼刮板，将面糊均匀摊开。待到面糊里的水分慢慢蒸发掉，面粉由生变熟，渐渐干时，煎饼已成。4.全羊汤...……更多
2024-01-09 16:29:00临沂,错过,美食,制作方法,调料,主料
...朋友不要着急。”张吉花一边将镜头对准正在烙煎饼的铁鏊子，一边耐心回复线上朋友们的留言。伴随着她接地气的讲解，直播间的朋友越来越多。手机屏幕上时不时跳出来关于口味和物流的问题，张吉花一一回复。与此同时，...……更多
2024-01-22 16:25:00电商,五莲,达人,日照,煎饼,煎饼
...阳村人，原本在外打工，今年6月，大嵫阳村党支部领办合作社计划拓宽业务领域，正在“招兵买马”的村党支部书记、村主任张守伟与怀抱着服务群众、造福桑梓热情的李永恒“一拍即合”，不约而同看中了“小煎饼”的致富...……更多
2023-10-11 20:00:00颜店镇,兖州,济宁市,济宁,煎饼,煎饼
...收致富的主导产业。“下一步，我们将组建特色煎饼加工合作社，吸收更多的村民群众参与，打造标准化的加工生产车间，统一品牌，统一加工制作，统一销售，争取把我们的特色煎饼推向高端市场，带动更多的村民增收致富，...……更多
2024-03-02 17:16:00郯城县,郯城,杨集镇,工坊,杨集,煎饼
...，实施名优特产战略”的总体发展思路，通过走产业化加合作社加农户的路子，实现了楼德煎饼由“农民主食”到“经济主业”的跨越,也让昔日的这个“中国煎饼第一镇”重新焕发新活力，名声越叫越响。随着加工原料的丰富...……更多
2023-10-31 20:17:00新泰,致富路,煎饼,村村,好戏,煎饼
...车间，一股浓郁的粮食香味扑面而来，只见十多台全自动鏊子正不停地忙着赶制订单，几名工人在一旁忙着打包装箱。“这周我们刚接到济南一家自然生态农场的订单，我们积极备足物料，统筹安排工人赶生产，确保实现开门红...……更多
2024-02-03 09:43:00新泰,首季,企业,生产,新泰市,新泰
...。在敦化市长有食品有限公司的煎饼车间里，上百台煎饼鏊子不停转动，摊煎饼、叠煎饼、打包装袋……工人们忙碌而有序。该公司是一家集研发、生产、销售、出口、休闲旅游为一体的食品生产企业，年可生产煎饼7100余万张...……更多
2024-02-29 17:05:00敦化市,敦化,干劲,开局,生产,企业
...摊煎饼是个技术活儿，既要掌握火候又要不间断地完成在鏊子上擦油、摊糊、抹平等各个环节。”董会房一边展示着他娴熟的技艺，一边介绍着素叠子的制作工艺。曾经隆尧县家家户户都会制作素叠子。随着时代的发展，制作工...……更多
2024-02-10 07:19:00隆尧,市场,隆尧,邢台,制作,邢台市
...寻去，不远处大树下老板贺红涛母亲和两位大姐正在围着鏊子烙煎饼，柴火的青烟和煎饼的热气升腾起人间烟火。诗和远方、生活和烟火在这里并存。贺红涛的手机时不时响起，订民宿、订饭桌的……每年从清明节到十月一这段...……更多
2024-04-19 21:22:00蒙阴县,蒙阴,椿树,退伍军人,农家乐,退伍
...一户不漏”原则，走访对接辖区涉农龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、种养大户，一户一策提供最佳融资方案，实行精准灌溉、精准扶持，累计支持蔬菜、中药材、水蛭、对虾、大闸蟹等特优产业1700余户5.42亿元。截至目...……更多
2024-04-10 16:01:00微山,农商,土特产,产业发展,乡村,特色
...讯员 徐东清 报道临近春节销售旺季，松柏镇党支部领办合作社生产制作的杂粮煎饼、杂粮面粉等特色农产品，因其纯天然、无添加、口感好、价格实惠等特点，深受广大消费者青睐，市场订单供不应求。煎饼坊、面粉坊等合作...……更多
2023-01-19 08:58:00农产,农产品,特色,松柏镇,振兴,杂粮
...头企业发挥示范带动作用，有效探索“龙头企业+村集体+合作社+农户”“龙头企业+博士小院+农户”“龙头企业+链属企业+农户”“龙头企业+电商平台+农户”等模式，逐步实现了龙头企业快速崛起与产业发展的提质增效，带领父...……更多
2023-12-13 16:48:00曲阜,陵城,龙头企业,龙头,农民,企业
...进来煎饼院内，这里的炉火正旺，亲手舀起一摊面糊，在鏊子上缓缓推开，掀起来一张薄如蝉翼的煎饼；豆腐坊内香气四溢，从磨豆到成型，经历的一道道工序穿越了百年的光景。在热气腾腾的空气中氤氲着浓厚的岁月气息，仿...……更多
2023-10-27 16:18:00沂南,沂蒙,红嫂,沂河,小院,家乡
...得山楂成为产业振兴的“金钥匙”。通过创建“党支部+合作社+企业”发展模式，芦南村种植2万多棵山楂树、柿子树，打造30亩牡丹园，建成3万平方米的智能玻璃温室大棚，成立了农产品加工专业合作社，开发山楂深加工产品，...……更多
2023-10-12 11:56:00山楂,头脑,风暴,山楂,南村,糖葫芦
...暨电视剧《遍地书香》拍摄五周年之际，4月20日，“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动，在椿树沟景区启动。品味沂蒙煎饼文化，体验沂蒙山村韵味。活动在舞蹈《煎饼赋》中拉开帷幕，现场...……更多
2024-04-20 18:24:00煎饼,蒙阴县,蒙阴,沂蒙,文化旅游,小菜
...客。
西北村深入挖掘本地传统美食资源，以党支部领办合作社为依托，注册成立“西北煎饼铺”，现有玉米、小米、山药、鸡蛋等口味的杂粮煎饼，深受群众喜爱。308国道沿线绿化带内，各式各样的花连片盛开，一路繁花似锦...……更多
2024-01-13 16:41:00长山,大图,魅力,长山,长山镇,山药
...铺线上订货，15平米的小店里，一切已经数字化，只有摊煎饼还保持着“来回三下”的传统手艺。这个月，也是山东煎饼店老板黄友良和“油篓村”老乡们，闯荡上海滩的第26个年头。舀浆、摊饼、磕蛋、加料、折叠……一套动...……更多
2023-12-28 17:22:00煎饼,返乡,村庄,置业,煎饼,上海
煎饼果子,是一道在天津地区极为流行的特色小吃。它以其独特的口感和丰富的配料赢得了无数人的喜爱。这道美食不仅具有丰富的营养,而且制作过程充满了趣味性,让人在品尝美食的同时,也能感受到制作的过程所带来的满足感...……更多
2023-11-08 14:09:00煎饼果子,煎饼,天津,果子,煎饼果子,煎饼
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