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【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...蛋、炸腐竹等在贵州火锅里不常见的配菜。小料台上,折耳根、烧椒酱、木姜子油、酸萝卜、糊辣椒面等颇具贵州风味的调料一应俱全,不少贵州食客表示光看小料台就知道“来对了”。“我一开始还以为和螺蛳粉火锅类似呢,...……更多
不是意大利去不起,而是贵阳街头更有性价比!
...饼皮刷上秘制酱料根据个人口味添加辣椒酱撒上葱花、折耳根再来根现炸的酥脆油条绵软有嚼劲的饼 包裹着脆中带软的油条配上口感丰富的酱汁和辣椒一口咬下去满嘴的折耳根香味矮子馅饼矮子馅饼刚出炉的时候可以说是香飘...……更多
一把野葱,3个鸡蛋就能做出来的美味,春季别错过
...了新鲜绿叶菜了,除了这些春天还有属于它自己的味道,野葱也是其中一种。平时到春天的时候,我们家就少不了挖笋子、挖荠菜、挖蒲公英回来做着吃,其实春天的野葱也是非常好吃的。野葱的香味很独特,它具有一定的辛辣...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香椿是春季时令的“明...……更多
...驰神往了。儿时,下学后和伙伴们在沟渠旁、山野里寻找野葱、香椿、灰灰菜是极其寻常的事。所有的野菜里,我最爱的是野葱,不必爬树,只需带上打猪草的小铲子、小竹筐就可以和小伙伴们漫山遍野疯跑一下午,山沟里洒满...……更多
...旅居生活吸引了不少来自一线城市的“新村民”。随着折耳根、茅台联名产品的相继“出圈”,美酒美食成为贵州冬季里的另一大宝藏。在贵州民航产业集团的计划里,1月23日,多彩贵州航空将恢复贵阳—茅台航线,每周二、四...……更多
产业观察︱贵州老字号的向“新”力
...哨的第二代传承人徐豪就开始紧锣密鼓地筹备新品——折耳根脆小零食的市场推广事宜。在徐豪看来,老字号就是天生的潮牌。老字号之所以成为老字号,说明在发展的某个时期引领了消费潮流,而要不被时代大浪淘沙,既要传...……更多
今日元宵|元宵在碗 灯火可亲
...辣子调味,酸辣汤底泡着几颗金黄可爱的圆子,再撒上折耳根,气势绝对不输甜党。元宵节的贵州民俗德江炸龙习俗活动德江元宵节炸龙是德江土家儿女薪火相传的春节传统习俗,分为白天和黑夜两段:白天以舞龙、耍狮、花灯...……更多
全中国最野的老司机,一半在贵州
...贵阳》)加了豆花的酸汤鱼是神来之笔,与腊肉翻炒的折耳根调动起更多元的感官体验。这座被云南、广西、湖南、四川包围着的城市,自然拥有了火辣的味觉和热情乐观的性格。贵州的人杰地灵源远流长,孕育出多彩的黔贵文...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地方叫胡葱,有特殊的辛香味,用来包水饺或炒菜都相当美味,是很多人喜爱的野菜。橙友“橙色果子”...……更多
春耕生产三抓牢  织好产业增收网
...子村春耕生产三抓牢 织好产业增收网核子村无土栽培折耳根本报讯 “一年之计在于春,一年好景在春耕”。走进长顺县广顺镇核子村,全村群众在村干部带领下,正抢抓农时,积极开展春耕春种工作,田间地头一派繁忙景象。...……更多
没有辣味的人生不值得一过
...鱼,只要沉入热汤,就能被酸辣味彻底浸没。再配上些折耳根调制而成的蘸水,鱼肉的鲜嫩、汤汁的酸爽,全都能在口腔中迸发而出。在贵州隔壁的省份云南,辣味的伴侣“摇身一变”,甜味成了辣味的主要拍档。其中,最有代...……更多
2022-12-21 22:50辣味,人生
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...弥漫着土豆在油锅中炸制时的诱人香气,夹杂着葱花和折耳根的芬芳。有些摊位还会搭配自家特制的酸菜,深受大人小孩的喜爱。2.羊肉粉贵州人钟爱的早餐之一就是羊肉粉,其中以遵义羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著...……更多
爱上贵州味:从江牛瘪火锅
...煮之前臭草味,入口之初微苦味,吃后便知菜香味。和折耳根一样,爱它的人很是热爱,快过年了,你们要回来吃最爱的贵州味了吗?贵州日报天眼新闻记者 夏华制作 莫欣欣编辑 刘思博二审 李劼三审 庞博 ……更多
故乡野菜香
...疏松,很多苦蒜直接用手就拔起来了。苦蒜,又名山蒜、野葱、苦葱等,是一种很好吃的野菜,全国各地皆有,是一种比较常见的野菜。在我老家,苦蒜一般长在曾经种过的玉米地里,或者麦子地里,还有的长在地埂上。它的吃...……更多
【回乡偶书】奔赴1200公里!“新莞人”说:返乡是本能
...但故乡桐梓某些特殊的风味,仍让江宏念念不忘,譬如折耳根、五香豆腐干,“这是刻在基因里的味道。”本网记者:李思瑾 实习生 张娟 刘纯一审:罗亚楠二审:黄桂花三审:李蓓 ……更多
贵州山居品山珍|凉都美食好好味
...文化。第一次来到贵州的小红书博主江瑛瑛不仅成功被折耳根俘获,更被水城烙锅打开了味觉新体验,“我要在小红书上推荐大家一起来品尝!”走进六盘水“天下第一锅”,食物炙烤的香气扑面而来,食客们大快朵颐谈笑风生...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...南一方面重辣重油,另一方面对各种草本调味料(比如折耳根)容忍度较高,香菜对他们来说也是小菜一碟;唯有偏爱食材原味的东南及华南沿海居民,似乎对香菜并不感冒。山东:香菜是一种味型在北京觅食,当地餐馆里常有...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...蒸制成形,冷却后形成小孩子拳头状。在米豆腐上浇上折耳根木姜子辣椒便可食用,吃起来非常Q弹。米豆腐有淡淡的米味和碱味,配上折耳根木姜子辣椒水味道十分独特,价格为5元一份。地址:镇远西门街与柑子园巷交叉口南1...……更多
这种“春季限定”不少人抢着挖 三类人别贪嘴 三款美食请收好
... 通讯员 王霆最近一段时间,您有没有去郊外拔过鲜美的野葱?在美食爱好者心里,小小野葱(又名小根蒜)的香气是普通小葱、大葱所不能比的。这几天,淳安县第一人民医院心血管内科、中医科、健康管理中心就接诊了多位...……更多
“打工妹”转型“新农人”:直播寄乡味 家门口年销500万元“贵州味道”
本文转自:中国新闻网中新网贵州长顺5月24日电 题:“打工妹”转型“新农人”:直播寄乡味家门口年销500万元“贵州味道”作者 刘美伶“让老乡吃到贵州味道,有任何质量问题找菊妹。”每天下午4点,贵州省黔南布依族苗...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条,上周末成为全网热搜,随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上,放了蔡依林与折耳根的“合影”,造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog,除了记...……更多
服务区助力“黔货出山”
...市内看到,琳琅满目的贵州特色产品摆满了货架,麻辣折耳根、苗姑娘辣椒、刺梨汁、娃娃鱼面等贵州农特产品一应俱全,让途经厦蓉高速的旅客感受到贵州的风土人情和农特产品。“目前,商场内共有56种贵州特产,其中,贵...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?上海,这座繁华的国际大都市,不仅汇聚了世界各地的美食,更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活,所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...们的做法和功效吧,冬天给身体杀杀菌,越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜,因为这个味道,很多人不太喜欢吃。但是,正是这种味道,让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
...粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽子大家庭与众不同的璀璨明珠。贵州是一个拥有丰富民族文化和历史的地...……更多
贵州七星关:春节期间 4万吨物资保障供应充足
...光国,是当地的蔬菜零售商,他采购了近600斤的辣椒、折耳根、小葱等多种蔬菜。甘蔗、柑橘、苹果……水果区内,各类水果齐全。“品种多,货源足,我们都来这里进货。”水果是必备的年货之一,商贩吴女士采购了沃柑、砂...……更多
酸汤遇见披萨 怎么早点没发现这种做法
结合了贵阳特色和口味的披萨,折耳根腊肉披萨和酸汤牛肉披萨。酸汤披萨端上来,立马闻到了木姜子油的味道,酸汤味集中在牛肉上,香气扑鼻。贵州日报天眼新闻记者 张睿编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
机景联动·飞阅贵州|打卡春节热门目的地!来,贵贵安排!
...的人文奇观,感受别具一格的文化秘境。美酒美食随着折耳根、茅台联名产品的相继“出圈”美酒美食成为贵州冬季里的另一大宝藏宝子们,准备来了吗?贵贵准备上菜啦好山好水出好酒,有着“酒乡”美誉的贵州,酒文化源远...……更多
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济源首届“阳光少年报”杯儿童文学大奖赛开赛
映象网讯(大象新闻记者 吴战通 )5月24日,济源首届“阳光少年报”杯儿童文学征文大奖赛启动仪式在玉川路小学多功能厅启动
2024-05-25 22:53:00
现场捐赠40万元图书!淄博高新区摆渡船阅读公益项目启动!
记者 赵原雪为进一步推动淄博高新区“书香社会、书香校园、书香班级”建设,营造良好的校园阅读氛围,引导师生育德励志、启智明史
2024-05-25 23:16:00
本文转自:人民日报客户端刘以晴5月25日至6月2日,长春市图书馆、长春市图书馆关工委举办“书海,童梦启航的地方”2024年“六一”国际儿童节系列活动
2024-05-25 23:28:00
“不脱毛,就霸凌”,日本的脱毛焦虑朝3岁小孩下手了
原标题 |不脱毛,就霸凌:日本脱毛从娃娃抓起出品 | 虎嗅青年文化组作者 | 渣渣郡“尻の毛まで抜かれる”是句粗俗的日本俚语
2024-05-25 23:49:00
顶尖科学家齐聚“大零号湾”,一批绿色项目落户
本文转自:人民日报客户端田泓5月25日,为期两天的“2024绿色生态创新大会”在上海市闵行区大零号湾科创大厦开幕,包括诺贝尔奖得主
2024-05-26 00:02:00
本文转自:合肥晚报□方成龙去项目工地蹲点。第一天晚上,到员工食堂吃饭,老远就闻到鱼香味。步入食堂,看到员工人人碗里有鱼
2024-05-26 00:42:00
本文转自:衢州日报山海相连 守望相助爱心餐桌温暖校园本报讯 (报道组 梁羽煊 通讯员 钟凯琳) 5月21日,一辆满载全新餐桌椅的货车驶入龙游县沐尘畲族小学
2024-05-26 00:54:00
本文转自:衢州日报记者 陈霞5月24日,记者从市气象、水文等部门了解到,在厄尔尼诺事件等异常气候背景下,今年我市水文气象年景偏差
2024-05-26 00:54:00
本文转自:成都日报全流程线上办一次都不跑办理不动产转移登记本报讯 (成都日报锦观新闻记者 陈秋妤) 记者昨日获悉,四川天府新区不动产登记中心引入公证见证服务
2024-05-26 00:55:00
本文转自:陇东报本报讯 (通讯员黄建国)日前,镇原县人民法院审结一起因搭便车索赔百万余元的机动车交通事故责任纠纷案,基于《民法典》关于“好意同乘”的规定
2024-05-26 00:58:00
本文转自:包头日报□记者 康璐本报讯 近日,记者从包头市文化旅游广电局获悉,第九届北京藏书票交流会将于8月份在包头东达山艺术区举办
2024-05-26 01:09:00
本文转自:包头日报□记者 曹瑾近日,铁路包头客运段连续收到西安铁路监督管理局、呼和浩特局集团有限公司转来的4封旅客表扬信
2024-05-26 01:09:00
本文转自:西宁晚报本报讯(实习记者 李静)为进一步锤炼应急工作保障能力,提高全员安全意识,有效防范和坚决遏制野外勘测事故发生
2024-05-26 01:14:00
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本文转自:法治日报□ 本报记者 王春□ 本报通讯员 梅佳琦“同学们,我希望你们知道,你不是一个人在战斗!你的身后还站着老师
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