• 我的订阅
  • 头条热搜
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...荠菜。其中,尖叶荠菜的风味更为鲜美浓郁。【第二种:马齿苋】在一些地区,马齿苋还被称作蚂蚱菜,它的口感丰富多汁,令人难以忘怀。老于特别喜欢用凉拌的方式来品味马齿苋,或者在春天时多采摘一些,晒干后储存起来...……更多
马齿苋富含维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力,减少炎症反应
马齿苋的降脂高手马齿苋被称为“降脂王”,因为它含有丰富的ω-3脂肪酸。这种脂肪酸对降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白非常有效,从而降低了动脉硬化的风险。经常食用马齿苋可以促进血脂的调节,让血液更加清爽。...……更多
春食(图)
...而津冀一带的春天,食草的主角应该是苣荬菜、蒲公英和马齿苋吧。反正这几种最多最常见也最普及,初春以苣荬菜和蒲公英居多,马齿苋大概要稍晚一些。我在津城数年的每个春天里,都是一包一包地食用这几种野菜,有的是...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...物活性物质,易引起过敏反应;一些易过敏体质的人食用马齿苋后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎。另外,春季的野菜大多有清热解毒的功效,多数野菜属于寒凉食物,脾胃虚弱的人不宜食用。食用野菜、野蘑菇...……更多
细说春季养生芽菜
...季除了大量上市的新鲜时令蔬菜,也是摘食野菜的季节。马齿苋又叫长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯水后可炒食、凉拌、做馅都可以。蒲公英具有清热解毒,消肿和利尿的功效,对肝脏有益处。焯水...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...竟有限,不能取代药物的疗效。此外,部分野菜如荠菜、马齿苋、婆婆丁等还需要先焯水,这一步骤有助于降低野菜的有害物质含量,同时起到杀菌作用。链接打卡“春菜”成时尚12日傍晚,家住厦门大学附近的卞先生从买菜平...……更多
野菜飘香的童年
...。野菜种类繁多,得跟着大人慢慢学,最常见的有荠菜、马齿苋、车前子、灰灰菜、苋菜、苦菜、水芹菜、婆婆丁、蕨菜等。野菜不仅是美食,可以煮着吃、炒着吃、凉拌、熬稀粥、包饺子和包子等,许多野菜还是中草药,具有...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...除部分毒素。3、不要过量食用,以免摄入过多的毒素。马齿苋马齿苋是一种营养丰富的野菜,但是它含有较高的草酸和鞣酸等物质,会对人体的消化系统和肾脏造成不良影响。因此,在食用马齿苋时需要注意以下几点:1、不要...……更多
百花盛开,还要避免接触这些过敏原
...海腥类以及食用菌类。”姚彦解释,“春季荠菜、香椿、马齿苋、灰灰菜等野菜都是光感性植物。有过敏病史的人,尽量少吃光感性强的野菜。吃完野菜后尽量少在户外活动,减少强光的照射。”而禽畜类主要有公鸡、猪头肉、...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...加入青蒜段,酱油、盐和糖,翻炒均匀,炒熟即可。四、马齿苋马齿苋是常见的野菜,它富含叶绿素、维生素A、维生素C和钙。凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜。推荐食谱:【凉拌马齿苋】准备食材:马齿苋、...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...的焦点之一。苦瓜、洋葱、丝瓜和白萝卜,不仅是常见的蔬菜,更是被认为具有天然消炎功效的食物。以下将介绍这四种食材的简介及其消炎抗病毒的作用。一、苦瓜:苦瓜是一种常见的蔬菜,具有极强的清热解毒、消炎抗菌的...……更多
除了芹菜,常吃这2种物质或也会导致骨质疏松,最好保持警惕
...,常吃这2种物质或也会导致骨质疏松,最好保持警惕。1.马齿苋马齿苋是是路边非常常见的一种野菜,在农村,马齿苋大多数都是用来喂猪的。但是,随着人们生活水平的不断提高,很多人发现,马齿苋也能够为人食用。不仅如...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...馅”中,主要包括了丝瓜、萝卜和冬瓜这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,不仅美味可口,还对身体健康有着积极的作用。接下来,让我们一起来了解一下这三种蔬菜的营养价值。一、丝瓜 丝瓜是夏秋时节的...……更多
农家干菜香
...穷。村里的老一辈人,还喜欢吃马齿菜,因为它是最好的野菜之一,俗称“长寿菜”,有利尿降糖的功效。夏天马齿菜嫩的时候挖来凉拌或者做汤都可以,更多的是做成干菜储备起来,过年时用它包饺子、蒸包子,也特别好吃。...……更多
秋分前后丝瓜正该吃,推荐5种做法,养人润秋燥
丝瓜是生活中常见的蔬菜,虽是一种寒性蔬菜,但营养价值非常高,味道鲜爽,具有除热利便的功效,常吃丝瓜能达到美容养颜的作用。那么在生活中,丝瓜不能和哪些食物一起吃呢?丝瓜的营养成分含量丝瓜所含各类营养在...……更多
这种秋季主食能降血糖吗?小心吃多会变“黄”
...面里做成馒头,如图。▲小米南瓜粥 ▲炖南瓜 ▲南瓜蔬菜饼 ▲蒸南瓜 ▲燕麦南瓜粥 ▲南瓜豆沙包哪种烹调方式营养保留更多呢?蒸着吃β-胡萝卜素的损失最小,炒着吃维生素C损失最小。 1、贝贝南瓜可食部320克切成片放...……更多
清明剜野菜
...是中国传统文化的一大特色吧!野菜大多美味爽口,但是马齿苋不受孩子们的青睐。马齿苋在南北各地均有分布,手感滑不溜秋、黏黏糊糊,吃起来酸不溜丢。可能唯有过去那段吃不饱的年代,人们才挖来填腹。提到孩子们最喜...……更多
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...好,我是爱美食更爱生活的晓峰。每年的6~8月份正是野菜马齿苋生长最为旺盛的时候,马齿苋又名五行草,它的属性虽然是寒凉的,但是它自身的抗热能力却特别的好,能在这一年中最热的时候生长的特别好,就像现在荠菜都开...……更多
这个季节的丝瓜,口感比夏季的丝瓜更胜一筹,吃起来甜丝丝的
导语:丝瓜这个看似平凡的蔬菜,其实蕴含着丰富的营养和多种功效,它又称天罗瓜、绵瓜等,不仅具有清热解毒、利尿化痰的功效,还被广泛认为有美容养颜、健脑益智的作用。更值得一提的是,丝瓜的管理简单,病虫害少...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...忌:虚寒体质者不宜多吃,肾功能不全的患者少食。3、马齿苋食疗功效:清热解毒,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用;对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用。食用禁忌:含有可导致过敏的物质,某些特殊...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...暖花开,小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道...……更多
春天野菜鲜嫩营养高,但这4种万万不能吃,有毒!快告诉你的父母
...,比如从嫩绿的荠菜到香气扑鼻的野蒜,再到清脆可口的马齿苋,每一种野菜都带着春天的气息。在享受这些大自然赐予的美味同时,我们也要学会正确的辨识和采摘方法,以确保食用安全。适合春天食用的野菜:荠菜:富含维...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...参萝卜,神仙之食山药、气味特殊的茴香菜,还有夏天的马齿苋,常见的海带、芦笋等等,这些都是蔬菜一类的,谷物里被称为长寿食物“黑米”就是一个代表。黑米自古就有“寿米”的名字,因为保健价值高,还有“药米”的...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...装盘:炒好的香辣韭菜海蛏装盘,撒上香菜末即可。凉拌马齿苋准备食材:鲜嫩的马齿苋、蒜瓣、生姜、盐、白糖、香醋、香油。制作步骤:1、马齿苋洗净焯水,捞出沥干水分,切成段,生姜切末,蒜瓣切片备用;2、将马齿苋...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...天到了,人们又要开始品尝野味了,什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等,一个个都冒出了嫩头,很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中,但是他们对野菜不熟悉,经常会挖错。我有个表妹有一次就闹了一个大笑话,她挖了一...……更多
...黄花菜、芥菜、大白菜和菠菜;另外有三种瓜可以多吃:丝瓜、苦瓜和南瓜。四种菜最好是煮熟了以后加醋、酱油、麻油拌着吃;三种瓜,除了南瓜可以蒸着吃以外,剩下的最好是煲汤吃。吃了丝瓜以后,把丝瓜络留着熬水,熬...……更多
经常上火多吃这瓜,全身是宝,维C含量极高,做汤鲜美极了!
...得相对较差,这时就适合吃一些清爽又解暑的瓜类水果和蔬菜,像西瓜、甜瓜、冬瓜等。要说夏季吃瓜,这瓜可别忘记吃,它就是丝瓜。丝瓜是夏季的常见蔬菜,在农村几乎家家都会种植,房前屋后随便种上几棵,就够一个夏天...……更多
喜欢吃菜盒子一定要试试它,吃一次就喜欢上!
...平时吃,我们选择鲜嫩的苋菜清洗干净备用。 第二步:马齿苋洗净控干水分,用刀切碎,加入少许干红辣椒碎,小葱末,花生油拌匀,再加入少许盐和味精拌匀调味。第三步:面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团,静置一...……更多
初春晚餐怎么搭配?看这里,4菜一品,暖和又提高免疫力!
...特别注意饮食一、丰盛的初春晚餐搭配方法1、米饭搭配蔬菜与荤素菜在初春的晚餐中,一碗热气腾腾的米饭搭配多种蔬菜炒制的菜肴,既能提高免疫力,又能增加热量。比如青豆烧南瓜,嫩南瓜块与青豆烹饪而成,口感绵软爽...……更多
更多关于健康的资讯:
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00
在60岁这个年纪,身体就会加速衰老?6个好习惯或能帮你转变
你认为衰老是一条缓缓流动的溪流,但实际上衰老就像坐过山车一样,到了一定年龄就会加速衰老,这并非无稽之谈,这一点已经得到了科学的验证
2024-11-16 09:17:00