• 我的订阅
  • 头条热搜
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
说起春天的味道,你是不是会马上想到各种野菜?荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水!不过也有不少人提出,如今这些野菜虽然能在菜场买到,但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不...……更多
底层生活的艰辛:古代穷人的食物与生存状况
...们都是吃的萝卜,但萝卜有限,人们饿得不行了就会去挖野菜吃,但这也造成了悲剧,因为很多百姓不懂医术,于是吃了有毒的野菜导致身亡了。所以说在那个时候,美味佳肴就只有那些贵族们能够享受得到,普通人在过节时杀...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
来源:极目新闻春天来临,不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...穹,花草安奈不住了萌动,正值最鲜美的时节。这个时候野菜遍地,此时野菜也是最嫩的。小时候没钱吃野菜,有那么一点不爱吃,长大后,却怀念那小时候的味道,那些不起眼的家乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...们对肺部健康的影响。一、蕨菜蕨菜是一种非常受欢迎的野菜,由于其独特的口感和丰富的营养价值,被广泛用于各种菜肴中。然而,根据北京协和医院的报告,蕨菜中含有一种名为原蕨苷的物质,这种物质在动物实验中被证实...……更多
哪一款是你中意的“春日限定”?人勤春来早 春日尝鲜正当时
...网消息:3月是尝鲜的好时节,人们捕捉春日稍纵即逝的美味,也把田间山野的春意带到餐桌之上。一起去看一看哪一款是你中意的“春日限定”。又是一年茶吐绿,随着天气转晴,浙江余姚市春茶迎来采摘季,在余姚市梨洲街...……更多
它是藏在草丛中的宝,春天吃正当季,鲜嫩又丰盛,凉拌热炒都美味
...之处春天,大地回春,生机勃勃。在这个美丽的季节里,野菜成为了我们餐桌上不可或缺的一部分。而在春季的野菜中,有一种藏在草丛中的宝贝,它就是山蒜。这种野菜长相平凡,却蕴藏着丰富的营养和独特的风味。山蒜,又...……更多
被誉为“野菜之王”的植物,营养价值极高,蕴含丰富的蛋白质
春季野菜探寻春天到了,大地回暖,野菜开始生长。草丛中翠绿的荠菜、马齿苋和车前草等野菜在春风的呵护下茁壮成长,它们口感鲜嫩,味道鲜美,更重要的是营养丰富,是纯天然的绿色蔬菜。然而,在享用野菜的时候一定...……更多
这几种农村美味的野菜,很多人都不认识,你吃过哪些
...这农村里面地大物广,会有很多野生的蔬菜和果子。这些野菜、野果大多都是纯天然的绿色食品,其中有些是比较普通的,而有些则是非常有营养的,而且还有药用价值。不知道你们认识哪些农村的野菜呢?这种野菜叫做地环,...……更多
春来食野滋味长
...些每年春回大地时涌现的野生食材。它们不仅是餐桌上的美味佳肴,更是情感的载体,将我的过去与现在紧密地连接在这片土地上。马兰头,是春天里的第一份馈赠。我在和煦的微风中,弯腰在那片熟悉的河堤旁,轻轻拨开嫩绿...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...据说,“春养肝”,补肝养肝非常重要。而在这个时节,野菜中的荠菜、麦蒿等被人们频繁地提及。然而,除了这些常见的野菜,还有一种被称为“药食同源”的野菜,那就是“老古藻”。这种野菜在老一辈人的记忆中留下了不...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
春季美味:荠菜丸子的独特魅力1、野菜的鲜美时节春天,大地苏醒,野菜滋长,顷刻间,一派生机勃勃的景象。从春分开始,田间地头涌现出无数采摘者,他们手持镰刀,淘尽了冬季的寒冷,培育出一片片翠绿的野菜。这些野...……更多
寻找丽江春之味
...去尝尝春天的味道。素有“山菜之王”美誉的蕨菜、传统美味凉拌折耳根、可口的鲜豆焖饭,还有把茴香和糯米做成饼,用油炸一炸便是一道佳肴……轻轻咬一口,满口都是春天的味道。为了不辜负这份春天的味道,来丽江,尝...……更多
农村雷雨天才会出现,比人参营养还高,能卖百元一斤城里人却嫌脏
前言在农村,除了自己种植的蔬菜外,还喜欢挖野菜吃。尤其是在物资匮乏的年代,野菜就是救命粮,而地大物博的中国最不缺的就是野菜,并且每个地区都有各自相应的代表性野菜。其中,就有这样一种野菜,一般情况下它...……更多
常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处
...食用价值很高,有着天然抗生素的美称。它是农村常见的野菜,每年6-8月份农村遍地都是,婆婆都会拔一些马齿苋,把它晒干,秋冬季节用来蒸包子、炒鸡蛋都很美味。 二、【马齿苋炒鸡蛋】所准备的食材有:马齿苋干、鸡蛋...……更多
叶酸是萝卜的20倍!能补血、补肾、护眼,价格还便宜
...盘。以上三种菜,好吃又营养,大家记得常吃对身体很有好处。还等什么呢?赶紧动手给家人做起来吧。 ……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...引言春天,是大自然的馈赠,滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一...……更多
菜市场的“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛会致癌?告诉你真相
...,吡咯里西啶类生物碱的毒素微乎其微。三、多吃蔬菜有好处,怎么吃才健康?人类膳食不能没有蔬菜,经常吃蔬菜可以给健康带来不少益处:绿叶菜中含有钾、镁元素供应能减少钙的流失,有效预防骨质疏松;部分绿叶菜含有...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...官贵人,还是市井百姓,都要到龙门石窟等处游玩,挑食野菜,品尝时鲜。而在我们苏州,人们要在虎丘花神庙前宰杀牲畜,祭祀花神,恭祝仙诞。除此之外,花朝节这天,人们还要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农,有些地...……更多
那早春之眼
...去发现。诗中,“已见繁枝嫩眼黄”写的是什么?答案是柳芽。早春时节,柳芽新萌,其色嫩黄,像闭着的狭长眼睛,两头尖尖,微微上挑,因此俗称“柳眼”。气候寒冷,百花尚未绽开,唯柳枝芽眼,冲寒而出,富有生机,最...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
春季养生与野菜“老古藻”春天,生机盎然,我们迎来了一个充满活力和美好的季节。在这个季节里,养生保健十分关键。而在春季养生中,野菜的重要性不言而喻。野菜中的一种名为“老古藻”的食材备受推崇,被誉为药食...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...媚,春意盎然,户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提升身...……更多
一去火,二杀菌,三通便,四明目,农村遍地是,全身是宝
...大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。每年的6~8月份正是野菜马齿苋生长最为旺盛的时候,马齿苋又名五行草,它的属性虽然是寒凉的,但是它自身的抗热能力却特别的好,能在这一年中最热的时候生长的特别好,就像现在荠菜...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...时候,我常常跑到麦田里,蒯着一个篮子,手持铲子,挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵,在不同地方可能并不为人熟知,但在我眼中却是那么的熟悉。曾经,挖来的野菜多半喂养了家里的小猪小鸡,如今却成为了家人餐桌上的...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...来了生机,大地披上翠绿的华装,涌动着无尽的生命力。野菜,作为大自然的馈赠,自古以来便是人们餐桌上的美味宝藏。然而,在现代社会,随着城市化进程的加快,人们对野菜的认知逐渐淡化,许多珍贵的野菜资源被当作草...……更多
人称“天然解毒王”,一周吃一次,清肝明目、祛湿利尿,养肝排毒
...。扩写:蒲公英素有“天然解毒王”的美誉,这种常见的野菜在春天显得格外引人注目。它的叶片形态独特,散发着清新的气息,被认为是大自然赐予人类的宝贵食材。蒲公英的功效多样,不仅可以清热解毒,还能祛湿利尿,消...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是,有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要吃,避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味...……更多
难忘儿时上春山    □康勤修
...。春和景明、阳光灿烂的日子,也是我和小伙伴上春山挖野菜、折杨柳的好时候。这个时节,离开了大人的视野和管束的我们,像一群快乐的小鸟,尽情地疯,尽兴地野,尽管不知道什么是踏青,但收获的快乐却是无与伦比的。...……更多
更多关于健康的资讯:
转呼啦圈的好处了解一下
转呼啦圈的好处了解一下摇呼啦圈是一种全身性运动,可以达到运动瘦身的效果,不过运动的时间一定要够长。因为摇呼啦圈的运动强度并不很强
2024-10-27 13:43:00
了解一下转呼啦圈的坏处
大家都知道转呼啦圈是一种很不错的运动减肥方式,而转呼啦圈的好处也有不是。但是你知道吗?转呼啦圈的坏处也是有的。对此,下面就来看看那些是转呼啦圈的坏处
2024-10-27 13:48:00
卵泡质量决定“孕”途,如何养出又大又圆的好卵泡?
怀孕是一段神奇的生命旅程,它的起点与卵子质量息息相关。卵子由卵泡排出,卵泡与卵子共同成熟,因此,卵泡发育的质量直接影响了卵子的优劣
2024-10-27 14:17:00
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
代运营、代办、代购……付费找别人代替自己完成某件事,已经十分常见了。近日,又一种代工服务在全国火出了圈——“代炒”。不少杭州年轻人也在做饭和外卖之间选择了“代炒”
2024-10-27 14:51:00
郑州民生耳鼻喉携手河南广播电视台开展义诊活动,健康服务零距离
为积极响应“健康中国2030”的号召,提升社区居民对耳鼻喉健康的重视程度,10月26日、27日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-10-27 15:26:00
鱼油真的能抗炎吗?什么是慢性炎症?抗炎究竟该怎么做?看这篇就
你是否有过即使充分休息仍感疲倦的经历?记忆力与专注力是否逐渐变得模糊不清?体重上升,即使控制饮食和锻炼也难见成效?皮肤状况频出
2024-10-27 17:19:00
云南元谋将进京推介“21°C 的冬天”
本文转自:人民网-云南频道工人在云南元谋现代种业科技园内进行育苗工作。王冠森摄人民网北京10月27日电 (虎遵会 曾智慧)10月28日下午
2024-10-27 17:34:00
江苏灌南首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛落幕
本文转自:人民网-江苏频道获奖选手展示参赛大闸蟹。灌南县委宣传部供图10月26日到27日,江苏省灌南县首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛举行
2024-10-27 19:23:00
“葡萄大王”杜世海:串起乡村振兴路
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过,忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
睡前喝水真危险?5大误区致心梗脑梗风险飙升,你中招了吗
水,生命的源泉我们都知道,水是生命之源,它对我们的重要性不言而喻。但是,你知道吗?在错误的时间喝水,可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
中老年人晚饭不能吃面条?吃晚饭常犯的几个错,很多人中招
健康,是生命之根,是幸福之源。随着岁月的流转,中老年朋友们更加注重养生与健康。然而,在日常生活中,一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
红菜薹种出“红”日子
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲金秋十月,高原的山间云雾缭绕,空气中还残留着雨水的清新。在青海省西宁市湟中区鲁沙尔镇朱家庄村
2024-10-27 10:42:00
血糖高,也伤胆?根源在这!如何避免,糖友看过来~
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,影响着全球数以亿计的人口。然而,糖尿病的影响不仅限于血糖水平,它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
2024-10-27 11:07:00