• 我的订阅
  • 头条热搜
春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年
...来看看是怎么做的吧!所需食材:草头,咸鸭蛋,皮蛋,火腿肠,蒜,盐,料酒,油;菜谱做法:1、草头先摘去黄叶,清洗干净,然后把草头捞出来,沥干水分;2、咸鸭蛋剥掉外壳,蛋白留着做其它菜,吃粥也是可以的,蛋黄碾成...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...成分,具有清热解毒的功效。上汤草头,清爽滋补,搭配火腿肠和咸蛋黄,口感丰富,让人食指大动。4、香椿——独特风味,口感鲜美香椿,独特的香味中带着微微辛辣,口感鲜美,营养丰富。凉拌香椿,清新开胃,回味无穷...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
春季,这种野菜随处可见,一抓一大把,炒着吃真香
草头是一种春季常见的野菜,它的名字有很多,有地方叫它“金花菜”,也有地方叫“苜蓿”。一般在江苏、上海、浙江一带比较受欢迎,它的营养价值也比较高。春天的草头鲜嫩多汁,味道清新,做菜开胃解腻,备受大众喜...……更多
一清热,二排毒,三利尿,四强免疫,原来它是“长寿菜”
...,其中的蒜末是点睛之笔,做时不要省略!如果能喜欢吃火腿肠,还可以再加入一些火腿肠丁,营养更丰富!“6月苋菜当鸡蛋,7月苋菜金不换”,遇到了别手软,随手一做真鲜美!赠人玫瑰,手留余香, ……更多
在9-10月份是最适合吃芦笋的,芦笋的口感最好,吃起来很脆
...的根后削皮,然后切小段备用。皮蛋一个去壳后切小丁,火腿肠两根,从中间一分为二后也切小丁。碗里打入三个鸡蛋,加一勺盐后搅散。起锅热油,先倒入蛋液划散,炒成鸡蛋,最后先盛出来。再起锅热油,下葱姜蒜爆香后倒...……更多
在上海吃春天
...自:安庆日报储晓琴上海有一道很特别,价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节,我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里,有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼,煎得两面金黄,里面又夹杂着丝丝缕缕...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火腿肠,适量、青豆,适量、虾仁,适量、青葱,适量、盐,适量、生抽,适量、胡椒粉,适量、食用油,适量步骤:1.准备食材:将火腿肠切成小丁,虾仁去壳备用。青葱...……更多
以后炒饭按我这样做,满嘴留香非常好吃,根本停不下来
...出锅,美味的香菇火腿蛋炒饭就完成啦。葱花切碎备用,火腿肠则切成薄片,同时香菇洗净切片备用。锅中加入适量油,待油温适中时,轻轻打入两枚鸡蛋,并迅速搅动使其均匀分布。待鸡蛋凝固成形后,再加入香菇片和火腿肠...……更多
苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
...这才终于收获了数十斤的石灰草。“石灰草其实就是一种野菜,每年早春三四月份刚长出来的新鲜草头做出来的草头饼最好吃,太晚了,草头就没有那么嫩了,”沈大妹解释道。草头饼又叫做“麦芽饼”,这是因为除了草头,材...……更多
...:新民晚报春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:...……更多
老公做的晚餐,只有3个菜,却火了朋友圈!网友:营养丰富
...期食用牛肉对健康大有裨益。草头,是我们南方人钟爱的野菜之一! 在我们这里,草头又称为草籽,可能的学名是苜蓿,在春天吃它是最好的。不过,它的食用期很短,几天就会变老,一年里能吃的时间也不多,真是个时令菜...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...个食谱,让你一看就懂,动手做起来超级简单。所需材料:-火腿肠:2根(选择你喜欢的口味)-青椒:1根(选新鲜绿色的,口感更佳)-鸡蛋:2个(根据人数调整数量)-大蒜:适量(增加香气,可根据个人喜好增减)-生抽:1勺(提鲜用)-蚝油:1勺(增添鲜美...……更多
西红柿菠菜鸡蛋汤,鲜爽滋补,营养满分,唇齿留香,让你一喝难忘
...卜:2条,选择肉质紧实的西红柿:1个,挑选成熟红润的火腿肠:1根,可以根据喜好选择类型鸡蛋:2个,最好是新鲜农家鸡蛋大蒜:3~4瓣,新鲜去皮盐:适量,根据个人口味调整油:适量,用于炒菜酱油:2汤匙,用于调色调...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“...……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...饭】 食材:白花菜(花椰菜)、青豆、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。1、青豆洗净、胡萝卜去皮洗切丁、火腿肠去皮洗净切丁待用。2、花椰菜洗净把花瓣切下来,切碎成小米粒的状态。(不要切太细了,有颗粒感的口感会更好)。 ...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
三伏天多吃黄瓜,教你新鲜做法,不炒不凉拌,出锅鲜嫩又脆爽!
...荐食谱二:黄瓜鸡蛋饼食材准备:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、小葱、食盐、五香粉、虾皮、面粉、食用油、白芝麻详细步骤:1、黄瓜清洗干净,先切成薄片,再改刀切成细丝,刀工不好的朋友,可以用擦丝器擦成细丝,最...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...属于你的专属口味吧!首先,将鱼豆腐切成小巧的块状,火腿肠也切成薄片,香菇同样切成薄片。别忘了,我们还要准备一些豆腐皮,这是全家人的心头好。无论是吃火锅还是麻辣烫,豆腐皮总是我们的必选之一。现在,把洗净...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿肠切成肉丁,香葱切葱花备用。在茄...……更多
开学啦这5道营养食物,最适合孩子吃,快来看看吧
...蛋】【推荐食谱:清蒸荷包蛋】首先,咱们得把胡萝卜和火腿肠切成小丁儿,放一块儿去。加点盐,再倒点水,拿筷子给它们好好搅和搅和。搅得差不多了,咱们再往里头打几个鸡蛋进去。这样,准备工作就完成啦!蒸锅里的水...……更多
入秋后吃冬瓜,试试新做法,酥脆鲜香,一口一个过瘾,比吃肉还香
...来冬瓜还能这样做,酥脆鲜香又入味,再搭配上胡萝卜、火腿肠、鸡蛋等食材,营养价值更高,挑食的孩子也超爱吃这道菜。 好了,废话不多说,下面就分享这道【冬瓜素丸子】的吃法,能当主食、能当菜,口感香脆、咸香,...……更多
炒饭就要这样做,满口留香巨好吃,网友:根本停不下来
...的火腿做法:香菇火腿蛋炒饭将香菇清洗干净并切片,将火腿肠切成薄片,将洋葱清洗干净后切成葱花备用。在锅中加热油,待油热后倒入两个鸡蛋,迅速将其摊开,等待鸡蛋凝固后,加入香菇片和火腿肠,持续翻炒以释放香气...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...是一道美味可口的土豆料理。它以土豆为主要原料,搭配火腿肠、胡萝卜和马苏里拉芝士碎制作而成。制作方法如下:首先,将土豆蒸熟,压成土豆泥,与适量的纯牛奶搅拌均匀。然后,在炒锅中煸炒火腿肠和胡萝卜,倒入土豆...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱不同于其他野菜,其长在榆树上,形状扁圆,顶端凹缺,特别招人喜爱。独特的外观和鲜嫩软糯的口感...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心...……更多
4月抓紧吃这菜,吃了能降火还养生,现在吃正当季
清明后春雨滋润,野菜生机勃勃。但野菜一旦开花口感变粗糙,尝鲜期短暂。推荐品尝鲜嫩的“鬼针草”,学名“婆婆针”,乡间称“小狗叉”,具有清热解毒等功效。推荐两道佳肴:凉拌和蒸制小狗叉,口感软糯香嫩,是大...……更多
春季是“养肝黄金期”,4种绿叶菜别错过,保护肝脏,别舍不得吃
...推荐做法:上汤菠菜】所需食材:菠菜,咸鸭蛋,皮蛋,火腿肠,大蒜,盐,油;菜谱做法:1、菠菜去掉黄叶,把菠菜放进清水中清洗干净,注意洗的时候要把根部的泥巴洗洗干净;2、烧一些沸水,加点盐和油,把菠菜放进去焯...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...穹,花草安奈不住了萌动,正值最鲜美的时节。这个时候野菜遍地,此时野菜也是最嫩的。小时候没钱吃野菜,有那么一点不爱吃,长大后,却怀念那小时候的味道,那些不起眼的家乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市...……更多
更多关于健康的资讯:
粗粮虽然健康,但是这5种粗粮,尽量不要吃
现在的人们越来越注重自己的饮食。对于健康的饮食需求也是越来越多,其实在日常生活中,很多人都将粗粮视为健康的饮食,但并不是因为贴上粗粮的饮食
2024-10-28 09:42:00
生活中想要减低胆固醇,建议多吃这些食物
现在人们生活水平的不断提高,很多人都喜欢吃一些高脂肪、高油脂的食物,这样就会导致我们自身的胆固醇水平超标。如果不及时克制
2024-10-28 09:43:00
江西瑞金:秋粮迎丰收
本文转自:人民网-江西频道瑞金市沙洲坝镇沙洲坝村,连片的晚稻迎来丰收。人民网 朱海鹏摄人民网瑞金10月28日电(朱海鹏)近日
2024-10-28 09:44:00
养护肝脏很重要,这五个养肝误区及时了解
在日常生活中,随着社会的不断发展,人们的养生热潮也悄悄的到来。很多人越来越关注自己的身体,越来越注重自身的保养,其实在日常生活中很多人对于肝脏情有独钟
2024-10-28 09:44:00
白萝卜常吃会收获3个好处,但这3类人要适量食用
白萝卜可以说是在日常生活中较为常见的一种蔬菜,它是一种较为常见的干净蔬菜。它里面不仅含有丰富的矿物质,维生素以及各种微量元素
2024-10-28 09:45:00
寒露这个季节我们该如何进行养生?
寒露可以说的上是24气节气中的第17个节气,到了这个节气标志着我们已经到了秋天,此时也是养生的重要时期,天气逐渐变换,人们一定要注意饮食调节
2024-10-28 09:45:00
喝水很重要,怎么喝水最健康呢
要知道水是生命之源,平日里要适当的补充水分,人们的身体很容易处于缺水的状态,当缺水的时候可能水出现便秘,头痛、口干舌燥等情况
2024-10-28 09:46:00
高血压盯上年轻人,掌握这7大策略防止血压升高
现在随着人们生活节奏的不断加快,整体的人压力也会增加。这样再加上一些不良的饮食习惯。时间长了就可能会让自己出现血压升高的可能
2024-10-28 09:46:00
枸杞虽然好,但是不适合每个人群,这三类人要注意
枸杞在日常生活中是一种药食同源的食物,对于人体健康是非常有好处的,枸杞当中还有我们需要的枸杞多糖,枸杞色素,维生素,氨基酸等
2024-10-28 09:47:00
夏季适合多吃苦瓜,吃苦瓜的7大好处请了解
苦瓜在夏天是非常盛产的,而且很多人喜欢在夏天吃苦瓜,苦瓜具有一定清热解毒的效果,它可以清除夏季的炎热,达到降火的效果。另外
2024-10-28 09:47:00
常吃芹菜好处多,了解一下芹菜的营养价值
说到芹菜想必很多人并不陌生,很多人都非常喜欢吃芹菜,每天适当的吃芹菜,不仅可以促进排便,同时还具有一定的辅助降压的效果
2024-10-28 09:48:00
山药营养价值高,但是不能与这些食物同吃
山药是一种药食同源的食材,山药具有极高的营养价值,非常适合我们日常使用,但是山药有一定的口感和美感,它具有丰富的营养价值
2024-10-28 09:48:00
大肚腩影响形象,5个方法助你减掉肚腩
现在人经常坐在办公桌前,饭局应酬非常多,再加上这些人运动不足,就会造成脂肪堆积,长期时间这样就会造成身体大肚腩增加,通过相关的研究发现
2024-10-28 09:49:00
经常吃薏米,身体会收获这五大好处,请及时了解
说到薏米,想必很多人都并不陌生,薏米已经成为药食同源的一种食材,它里面竟含丰富的营养同时它里面含有一些成分,可以达到利尿促进肠道蠕动
2024-10-28 09:50:00
耳鸣会给人们带来困扰,建议采取这几种方法缓解
现在由于生活工作压力的不断增大,很多时候人们可能会出现一些耳鸣的情况,耳鸣已经成为现在较为常见的事情,导致耳鸣出现的声音可能与噪音污染
2024-10-28 09:52:00