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野生菌中毒怎么预防
...:安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
又到食菌时 安全不可疏 贵州省市场监管局发布食用野生菌安全提示
...端苏滨近期,随着气温上升,雨水增多,贵州省逐渐进入野生菌生长繁殖的旺季。由于野生菌种类繁杂,很多有毒菌和可食用野生菌外观十分相似,常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒,严重时甚至导致人员死亡。为预防和减...……更多
...水增多,野外各类菌种迎来生长繁殖旺盛期,为避免食用野生菌中毒事件发生,5月30日,贵阳市市场监督管理局发布关于食用野生菌的安全提示。具体如下:不随意采摘、购买、食用野生菌目前,我国已报道的野生毒菌已超过500...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
一家4口误食野生“鹅膏菌”中毒:1人身亡3人仍在救治,家属网上求助
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒,被送进医院重症监护室抢救。6月25日,家属在网上发起筹款求助,社会各界纷纷伸出援手。截至26日下午,共有2....……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...己的经历,提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星(微博ID:“植物眼”)也告诉上游新闻记者:“这个女生的症状不是‘见手青’中毒,很大概率...……更多
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息,云南省野生菌种类丰富且数量众多,野生食用菌种类占全国半数以上,野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康,有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
急性肝衰竭!两兄弟误吃这种菌!云南省一院专家提醒
...4日,他和哥哥在村里木屑厂附近的土路边捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“那些菌子和我们经常吃的滑滑菌很像,煮的时候我还特意放了好多蒜,看着没问题才食用。”没想到才吃了一小碗,次日凌晨两兄弟就出现呕吐、腹泻...……更多
云南两兄弟误食毒菌致急性肝衰竭!医生创新疗法成功救治
...院。据林某介绍,11月4日,他和哥哥在村里捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“跟我们经常吃的树上长的滑滑菌很像,煮的时候我还特意放了好多蒜,看着没问题的。”没想才吃了一小碗,两兄弟次日凌晨就出现呕吐、腹泻、腹痛...……更多
游客吐槽云南采菌变“踩坑”:人比菌子多
云南被誉为“野生菌王国”,世界已知野生食用菌2500余种,云南就有900余种,约占全球种类的36%和全国种类的90%。眼下正值雨季,是采菌的好时节。九派新闻注意到,今年暑期,游客来云南体验采摘野生菌成为一种新时尚。...……更多
云南一女子深夜求助:警察叔叔救救我
...一起聚餐的三个朋友来自云南,给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少,而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒,似乎因此产生了幻觉,经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌
...己的经历,提醒大家不要因为贪图新鲜感盲目去尝试有毒野生菌。 科普中国特聘专家、云南省植物学会科普工作委员会委员张全星(微博ID:“植物眼”)也告诉上游新闻记者:“这个女生的症状不是‘见手青’中毒,很大概...……更多
女子生吃野菌菇中了毒,医生紧急提醒!
...功脱离了险境。7月10日,小艾(化姓)收到了朋友寄来的野生菌菇,胆大的小艾就想着挑战一下生吃野菌菇。没想到生吃完2朵黑蘑菇后,竟出现了头晕、恶心、视物渐渐模糊、腹泻等症状,甚至还出现幻觉。本以为躺着休息一...……更多
蘑菇虽美味,食用需谨慎!
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种,其中可食用的只有10余种,许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别,难以迅速辨别。2、...……更多
网红发视频生吃“见手青”,网友怒了:误导人!
最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现,随着野生菌大量上市,部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...携带剩余的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便医生确定野生菌的种类,正确施救。说明二:路边的野菜(果)别乱采野菜(果)中毒的原因有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与...……更多
湖北发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示 2024-07-08
...中的美味,有的却含有毒素,食用后风险极高。为了避免野生菌中毒事件发生,近日,湖北省市场监管局发布有毒野生菌食物中毒防控宣传提示。如何识别毒蘑菇?蘑菇的毒性与种类有关,与蘑菇的外形、颜色、生长环境等没有...……更多
我州开展野生菌防中毒宣传活动
...文转自:红河日报不做“菇勇者” 远离毒蘑菇我州开展野生菌防中毒宣传活动检查餐馆售卖的野生菌●记者 马亦璇 王超 文/图本报讯 目前,正逢野生菌生长旺季,也是野生菌中毒事件高发期。为深入普及预防野生菌中毒知...……更多
“打野”圈组团去川西捡菌,医生提醒:每年6月到9月是野生菌中毒高峰期
...用需谨慎!四川省人民医院急诊科医生许婷表示,有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素,不会被高温或油炸破坏,误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记 “打野”圈瞄上野生菌组...……更多
大V发文称“79岁大爷为见亡妻每年都吃见手青”,植物学家:完全是瞎说
...网三百多万粉丝的女网红田某某在某短视频平台发布生吃野生菌见手青被送医的视频,被平台核实为摆拍造假,被平台给予禁言30天等多项处罚。“见手青本来就是毒菌,某些博主去宣传吃有毒的东西,伦理道德、宣传导向本身...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
“救命啊!三个机器人小偷来我家搬东西”!女子报警求救,警察该如何应对?
...着机器人行窃经过时,民警注意到饭桌上有一盘没吃完的野生菌。 民警:“我看看你吃的是什么菌子。”女子:“香菇菌。”民警:“今早吃的(没炒)的找一份。女子:“好。”民警:“这个就是你吃的(那种)吗 ?你哪里...……更多
烟火手记(六章)
...着人性,拷问着灵魂。(三)纵享美味菌入口需谨慎我对野生菌情有独钟,百吃不厌。蜗居芒市的时候,每年都要吃上许多次。这两年一直栖居昆明,雨季昆明农贸市场上的野生菌种类繁多、琳琅满目,而我刚好又“升任”炊事...……更多
福建紧急提醒:别碰!别吃!福州已有人中毒……
...仅去年就出现多例2023年9月,福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青,食用后不仅产生幻觉,而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状;2023年6月,福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇,中毒倒在西三环路辅路上...……更多
... 谢勇勇)时下,伴随着丰沛的雨水和适宜的气温,各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日,为预防食用野生菌中毒事件发生,保障群众身体健康和生命安全,六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力,充分利用片区赶集日向群...……更多
南京一医院收治多名野生菌中毒患者
...,近日,南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例,年龄最大的83岁,最小的23岁。该科专家紧急提醒,路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食,以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
梅雨季杭州正大量出现!曾有7人误食中毒!
...野生蘑菇。食物中毒的7位均是云南籍,仗着自己有食用野生菌的经验,艺高人胆大,特意到超山上采了许多野生蘑菇,招待从家乡远道而来的亲友。他们根据经验从中选了“无毒蘑菇”,为晚餐添了一道新鲜的山珍。万万没想...……更多
注意!野生菌类种类多,小心有毒莫食用
...科普和利用的讲座,并现场讲解如何正确处理野外发现的野生菌。广东省科学院微生物研究所副研究员 王超群:这个是树噬灵芝,当这棵树开始长灵芝的时候,说明它的免疫力下降了。真菌其实是大自然的分解者,很多树叶掉...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...但是我们保持谨慎,吃点自己熟悉的螃蟹还是很安全的。野生菌:食物中毒“重灾区”除了海鲜,野生菌也是食物中毒的“重灾区”,因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种,且形态各异,毒性...……更多
女子晒炒蘑菇视频吓坏网友 当事人:没毒
...是剧毒的种类烹饪不会使毒素分解。每餐最好只食用一种野生菌,避免杂菌中毒的可能,不要吃太多蘑菇,有些野生蘑菇一次吃太多,即便不中毒也会出现全身无力、头昏等轻度不适等现象。如果不幸中毒,应立即到正规医院救...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00