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春天时,多做给家人吃这菜,既能平衡营养,又能满足味蕾
...别好吃,还能吸油,吃起来又甜又可口。再来点新鲜猪肉里脊,大概半斤,还有小米辣、生姜、大蒜,这些都来点儿。油也不用多,少许就行。 冷水、料酒、生抽、蚝油都准备一些,地瓜粉或玉米淀粉也要一点。还有,别忘了...……更多
三伏天,中医推荐:要常吃这5道美食,祛湿,养生,解暑
...甜,再搭嫩滑的肉馅,鲜美可口。食材:1根丝瓜,半斤里脊肉,大蒜末,葱花,盐,料酒,生抽,蚝油,食用油,地瓜粉 绿豆具有消暑止渴,清热解毒的功效。夏天食用可以清热解暑,止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...分钟,最后大火收汁,让鹌鹑蛋都裹上番茄汁即可。三、里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成肉丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓...……更多
徐闻的菠萝熟了,“菠萝的海”在向你招手!一年一次千万别错过了
...得到了大约2勺的菠萝汁。3、准备200克的梅花肉和200克的里脊肉,洗干净后,里脊肉先把它切成条,再改刀切成2厘米左右的肉丁,梅花肉顺着筋膜改刀,再用刀把比较大的筋膜给去掉,然后改刀切成肉块。4、把梅花肉和里脊肉...……更多
此简单家常,不贵不麻烦,却最养孩子,春季用于下饭、下粥尤其好
...,做法简单推荐大家一试。肉末蒸蛋食材:土鸡蛋2个、里脊肉1小块、鸡精1小撮、胡椒粉1小撮、蚝油半小匙烹饪步骤:1、在鸡蛋的选择上,建议使用土鸡蛋。或许有人会说其实鸡蛋的营养全部是一样的,话虽然如此但还是有些...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
【鱼香肉丝】食材清单:猪里脊肉、黑木耳、翠绿青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...缀即可。莴笋木耳炒肉片食材:莴笋、泡发木耳、肉片(里脊),干红辣椒和大蒜做法:1、将莴笋洗净去皮,切成薄片;木耳提前泡发,洗净后撕成小块;里脊肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽拌匀,再加入少量的食用油和...……更多
家常小炒肉,搭配此三样,不仅下饭好吃,营养还达标,建议常备
...椒炒肉丝食材:圆红椒半个、黄甜椒半个、圆青椒半个、里脊肉200克、生粉1小匙、黑胡椒粉2转、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、黑胡椒酱1匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤:1、把买回来的里脊肉用温水清洗干净然后先片成薄片,再改...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...小米椒即可。二、豌豆——小豌豆炒肉丁准备小豌豆、猪里脊肉、料酒、淀粉、生抽、香葱、食盐、食用油。1、小豌豆去壳,剥出豌豆仁,洗干净备用。猪里脊洗干净,切成小丁,放入碗中加入适量淀粉、食盐、料酒、生抽、...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...人没有胃口。是不是肉的问题呢?很多人买的还是最嫩的里脊肉,结果炒得很柴,嚼不烂。其实,炒瘦肉一般用的是里脊肉或是精瘦肉,只要掌握好技巧,都能炒得很嫩,今天我就给大家分享一下技巧,学会后肉丝嫩滑如豆腐,...……更多
建议中老年人,常吃“养肾冠军菜”,这种做法简单,孩子都喜欢吃
...家人食用。 推荐菜谱:【山药炒牛肉】准备的材料:牛里脊肉、山药、香菜和蒜各少许做法:第一步首先就是处理牛里脊肉,这部分牛肉是特别嫩的,但是切时候切记不能顺着纹理,而是要逆着纹路切,这样烧制出来的牛肉不...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...炒均匀即可出锅。二、洋葱——洋葱炒肉准备紫皮洋葱、里脊肉、小米椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...药豌豆尖肉片汤便是一道营养丰富的选择,此汤以山药、里脊肉和豌豆尖为原料制作而成,其中的豌豆尖是时令蔬菜中的特等食材,富含丰富的营养物质,易于被人体吸收。1、山药的选择与处理在制作山药豌豆尖肉片汤时,新...……更多
夏天到了,有钱没钱,多给孩子吃这菜,营养全面,增强免疫胃口棒
...卜一根,大蒜头若干个,食用油少许,选购半斤新鲜牛肉里脊(牛肉里脊是牛肉精华的部位,是内行人最爱吃的部位,肉质是最鲜嫩美味的,无论做成什么菜肴,吃起来都很好吃,但是记得要提前腌制调味),香葱若干根,食盐...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...样”算是津式 “重口味”的集大成者。你看它,主料是 里脊、 猪肝和 腰花,这就清淡不了了; 调味也重,又是生抽料酒又是葱丝姜末,临出锅还得浇上一大勺蒜; 颜色就更重了,菜的表面包着一层芡汁,还带着老抽的黑色,...……更多
中医建议:“秋老虎”来袭,4种食材换着吃,清热润燥,增强免疫
...排骨和土豆均烂熟。 推荐食谱三:樱桃肉樱桃肉使用猪里脊肉,这部分肉质细嫩且脂肪含量低,富含高质量蛋白质和多种B族维生素,有助于增强肌肉功能和维持神经系统健康。搭配自制的甜酸酱汁,可增加食欲,促进营养吸收...……更多
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
...芽炒肉丝——清爽解腻,养肝排毒材料:绿豆芽300克、猪里脊肉100克、红椒丝适量、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。步骤: 01.猪里脊肉切丝,加入少许盐、料酒、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟。02.绿豆芽洗净,沥干水分...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...道菜可以经常吃。三、杏鲍菇炒肉丝做法:肉可以选用猪里脊或者牛里脊,冲洗干净,切成细丝,再加入料酒、白糖、黑胡椒粉、蚝油、淀粉抓拌均匀,变得粘稠后加一勺油搅拌均匀,腌制十五分钟。杏鲍菇清洗干净,对半切开...……更多
一碗热干面1.3元,中南民族大学食堂20多年不涨价
....8元,蒜苗炒香肠、红烧带鱼、土豆辣子鸡都是4元,糖醋里脊、鱼香肉丝、宫保鸡丁都是5元。中南民族大学食堂其中4种早餐的价格。记者张维纳 摄一位在中南民族大学三食堂粉面档口工作了13年的阿姨回忆说:“13年前,我来...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...美好时光,一起品味这份美食的独特魅力吧!用料准备:里脊300克土豆淀粉50克白糖1大勺米醋20毫升料酒适量适量油少许胡萝卜丝少许葱丝少许姜丝少许蒜片烹饪步骤:肉质准备:将鲜嫩的猪里脊切成大片,然后用刀背轻拍,让...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...大家一定要试试看哦!一、家常小炒木须肉准备材料:猪里脊、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄...……更多
这款蒲瓜红枣肉片汤,简单易学,不懂得吃就太可惜了
...寒冬。食材准备 选购新鲜的蒲瓜、红枣、枸杞子和猪肉里脊。蒲瓜是一种南方地区种植的蔬菜,瓜皮鲜嫩,瓜肉肥美,富含大量矿物质和维生素,可用于炒菜、烩菜、煮汤等多种食用方式。红枣和枸杞子也是非常常见的食材,...……更多
入冬后,敞开喝“耳菇滑肉汤”这汤,一口18种氨基酸
...”的详细做法分享给大家。 【食材准备】:耳菇300克、里脊肉250克、食盐、大蒜叶、红薯淀粉80克、食用油、胡椒粉适量。【耳菇滑肉汤的做法】:第一步:买耳菇时,尽量买大小适中,色泽偏黑的耳菇,这种耳菇口感最好,...……更多
四方游客小满时节品青海特色“老八盘”
...马铭言 摄 图为游客品尝青海“老八盘”菜品之一的酸辣里脊。马铭言 摄图为评委品尝商家制作的酸辣里脊、糊羊肉,并进行打分。马铭言 摄 ……更多
6月,有钱没钱,这菜要岔着吃!营养又美味,补足营养,胃口超棒
...若干,少许鸡精和食盐,半勺白糖,料酒半勺,新鲜牛肉里脊半斤,若干个大蒜头,生姜几片,辅食油少许,食用油若干,其他调味品。 详细制作顺序:第一步:提前选购好杏鲍菇,彩椒,牛肉里脊和其他食材,先把杏鲍菇的...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
...一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制...……更多
网红餐厅168元一份的“炸猪小排”竟添加了亚硝酸盐
...事人为改善菜品色泽,自2024年4月1日起,在制作“调味牛里脊(其他调理肉类)(自制)”和“香茅草味猪小排(其他调理肉类)(自制)”时添加了食品添加剂“亚硝酸钠”。2024年4月9日,黄浦区市监局委托上海市食品研究所有限...……更多
又添一道经典老菜,这个做法外酥里嫩不发硬,贼啦香还有益身体!
...,我们接着往下看看吧!青椒胡萝卜溜肉段食材清单:猪里脊肉300克,胡萝卜半根,青椒半个,小红葱1个,蒜3瓣,生抽15毫升,蚝油10毫升,米醋15毫升,胡椒粉2克,白糖3克,盐3克,鸡蛋(小)1个,食用油和玉米淀粉各适量,...……更多
香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻
...肉炒一盘,现在的猪肉可是超级的便宜,家中可以多备点里脊肉,入菜滑嫩,口感好,怎么做都好吃。而且里脊肉还可以补肾养血、滋阴润燥。鱼香肉丝的做法也很简单,主料是里脊肉,切成丝加入蛋清、玉米淀粉少许色拉油腌...……更多
煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...将皮蛋的腥味全部消除,再把皮蛋剥开切成丁备用,同样里脊肉切成细丝,放入碗中,加入适量的料酒和食盐,用筷子将其搅拌均匀,大概腌制5分钟。 第三步,然后往煮好的粥底里面加入半勺食用油,半勺食盐,大火将其煮开...……更多
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春季新学期开启,学生们重返校园。2月20日,万柏林区医疗集团中心医院儿科名誉主任朱惠萍提醒,春季是流感、水痘、流行性腮腺炎等传染病的高发期
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张治国主任:什么是前列腺增生?有哪些危害?
前列腺增生是一种常见的泌尿系统疾病,主要发生在老年男性中。这是一种良性的病变,指的是前列腺的腺体细胞在雄性激素的长期刺激下发生了良性的增殖现象
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王静医生:小孩经常积食是什么情况?如何预防?
小孩经常积食是指孩子在进食后,食物在胃肠道内停留时间过长,未能及时消化和排泄,导致腹部胀满、不适的一种常见消化系统问题
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雨水养生指南: 顺应天时调阴阳 健脾祛湿养肝气
“好雨知时节,当春乃发生”,雨水是二十四节气中的第二个节气,标志着冬季的严寒逐渐消退,天地间阳气升腾,冰雪融化,降水增多
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春菜上新 尝鲜正当时
春回大地,万物复苏,正是品尝新鲜时令食材的最佳时节。古人云:“春食芽,夏食瓜,秋食果,冬食根。”春天的食材不仅鲜嫩可口
2025-02-22 06:26:00
黄葛树丨信鸽:老街油粽子
老街油粽子文/信鸽油条、油饼、油炸粑,这些街边小吃很常见,但你是否听闻过油粽子?我带着女儿踏上了寻找水江镇油粽子的美味之旅
2025-02-22 06:46:00
春季养生以“肝”为先,多食甘辛食物以养“肝气” 遵循“四气五味”,为健康打下坚实基础
细雨蒙蒙,春寒料峭,虽然最近气温还有点低,但已能感受到春的气息。中医认为,春属“木”,与肝相应,而肝又为“将军之官”,主疏泄
2025-02-22 06:57:00
一场流感为何会“害人性命”?心脏病发作风险是平时的6倍!
每至春季,流感高发,其中甲流(甲型流感)更是来势迅猛,甚至有人因此直接或间接殒命。事实上,流感“害人性命”的概率很低,尤其是对于无基础疾病的年轻人
2025-02-22 06:57:00
花生减肥食谱
花生小豆鲫鱼汤花原料:生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼1条剖腹去鳞及肚肠
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鲁医健康说|中医音药、穴位按摩……中医建议这样改善春困与焦虑
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