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...烹饪出美味的鱼香肉丝。首先，我们需要准备好食材：猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、葱等。将里脊肉切成细丝，用少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟。木耳、竹笋、胡萝卜也切丝备用。姜、蒜、泡椒切成细...……更多
2024-05-21 13:03:00肉丝,鱼香味,菜色,香味,肉丝,调味汁
...来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉，切成细丝，用冷水浸泡以去除血水，保持肉质的鲜嫩。同时，将黑木耳用温水泡发，为后续的烹饪过程做好准备。接着，将肉丝用料酒、淀粉、盐和少量植物油腌...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...一道独特而美味的选择，既能满足味蕾，又能带来清爽的口感。无论是作为主食，还是作为小吃，凉拌面都是极好的选择。它的制作简单，变化多端，让人在家也能轻松享受各种风味的美食。接下来，我们就来探讨几种受欢迎的...……更多
2024-10-08 19:02:00家常,秘诀,美味,面的,生抽,面条
...营养丰富，味道香，是家家必备的下饭菜。准备材料：猪里脊100克、黄瓜1根、木耳适量、胡萝卜半根、鸡蛋3个、生姜1块、大葱1根。调料：食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油。木须肉是一道色香味俱佳的中式菜肴...……更多
2024-05-14 13:14:00大厨,瘦肉,诀窍,瘦肉,腌肉,口感
...起探寻这道菜的绝美秘诀吧！🍖选材之道：新鲜排骨，口感满分首先，选材是制作蒜香排骨的关键。我们要选用新鲜的猪肋排，这样的排骨肉质鲜嫩，口感细腻。新鲜的排骨不仅能够保留原有的肉香，还能更好地吸收调料的味...……更多
2024-05-21 06:59:00排骨,满分,秘诀,做法,味道,排骨
...八宝辣酱的具体配料配方，记得收藏起来学习制作哟！猪里脊 120克，冬笋（或茭白、土豆） 中个一只，如用茭白两根，干香菇 适量，木耳 适量，五香豆腐干 4块，六月香豆瓣酱 4～5勺，老干妈豆豉酱 1～2勺，油炸花生米 适量...……更多
2024-09-10 14:59:00辣酱,八宝,家常,做法,切成,辣酱
【鱼香肉丝】食材清单：猪里脊肉、黑木耳、翠绿青椒、胡萝卜一支，以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下：生抽适量加入两勺，醋则放上一勺，再添一勺蚝油提鲜，白糖半勺增添甜味，最后加入半碗清水调和口感。步骤：1.将青...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...美食，早已在全球范围内赢得了无数食客的心。它独特的口感和丰富的口味，使得它成为许多美食爱好者的首选。今天，我将为您介绍两种简单却地道的意面做法，并融入一些个人的思考和独特观点。第一种意面做法：传统意式...……更多
2024-04-16 11:08:00面的,意大利,家常,秘诀,美味,做法
...享给大家，用两分钟的时间学会它吧。香菇肉片汤食材：里脊肉1块、新鲜香菇200克、胡椒粉3转、红薯淀粉1匙、味精1小匙、盐1小匙、葱油1小匙、当归1小片、桂枝2根烹煮步骤：
1、今天的这一道汤，所选用的香菇个人首推新鲜...……更多
2024-07-28 06:19:00山药,体质,萝卜,大自然,美味,黄金
...肪的美味的同时，也能让人感受到肉质的细腻。第二名：里脊肉
里脊肉，位于猪脊椎骨两侧，肉质鲜嫩，没有太多的筋膜和脂肪。由于其肉质较为瘦嫩，适合各种烹饪方式，如炒、炸、烤等。里脊肉制作的菜品口感清爽，能够...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
莴笋炒肉片准备食材：莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法：1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净，...……更多
2024-05-30 06:02:00莴笋,美味,一道,清新,做法,莴笋
...做法，您可以根据个人口味进行适当的调整：所需材料：里脊肉：200克辣椒：适量（根据口味选择辣度，如青椒、尖椒等）小葱：适量（可选）生抽：适量盐：适量糖：少许淀粉：适量蒜：适量食用油：适量生姜：适量（可选）...……更多
2024-09-09 10:54:00味蕾,辣椒,美味,做法,辣椒,肉丝
...冬瓜，全部煮熟后，撒点精盐，味素提鲜就可以了。4、里脊肉里脊肉是猪身上最嫩的部位，它几乎都是瘦肉，口感非常好，一般情况下我们可以用它炒菜，或者是做水煮肉片，还可以做孩子最爱吃的糖醋里脊，今天就把糖醋里...……更多
2024-02-02 20:54:00五花,后腿肉,肉排,后腿,看吧,最好
...法。一、芫荽肉丝。这道菜色香味俱全，做法也简单。把里脊肉切成丝，加点生抽、花椒粉和淀粉腌制一下。热锅凉油，放入葱姜和干辣椒爆香，再加入肉丝炒至变色。放入切好的芫荽段，翻炒均匀，加点盐调味，就可以出锅了...……更多
2024-05-12 12:08:00家常,做法,芫荽,味蕾,芫荽,美味
...疫力的功效，是一道营养丰富的下饭菜品。食材：猪肉（里脊肉或瘦肉）200克；大葱2根；姜1小块；蒜3瓣；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；淀粉适量做法：1.将猪肉切成丝状，放入碗中，加入生抽...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
甲鱼炖汤，一道古老而美味的中华滋补佳肴，不仅口感醇厚，更因其营养价值极高而备受青睐。在繁忙的现代生活中，亲手为家人炖制一碗甲鱼汤，既是对生活的热爱，也是对健康的追求。食材的准备要炖制一碗好汤，选材是...……更多
2024-04-17 11:24:00甲鱼,滋补,口感,家常,秘诀,美味
...，让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。主要材料：里脊肉、甜面酱、生抽、料酒、白糖和少量的水。具体步骤：调料汁：在一个小碗中，加入适量的甜面酱、生抽、料酒、白糖和少量的水，搅拌均匀，直至糖完全溶解。这...……更多
2024-06-12 06:29:00易学,肉丝,家常,美味,步骤,做法
...得肉片外酥内嫩，一咬下去即爽口又多汁。材料准备：猪里脊肉，约300克、盐，适量、料酒，适量、生姜，适量、鸡蛋，1个、面粉，适量、淀粉，适量、食用油，适量、青蒜，适量（用于装饰）步骤：1.准备肉料：将猪里脊肉切...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...香，营养丰富，是孩子们喜爱的一道菜肴。材料：猪肉（里脊或肥瘦相间的瘦肉）200克；芹菜250克；葱姜蒜适量；盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量；植物油适量做法：1.准备工作：将猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和白...……更多
2024-03-29 10:25:00家常菜,家常,体质,身体,营养,孩子
...下是详细的制作步骤：食材准备：丝瓜1根（约500克）猪里脊肉或瘦猪肉200克姜3-4片葱1根（切葱花）盐适量白胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙水淀粉适量（用于腌肉片）制作步骤：1.处理丝瓜：丝瓜去皮，洗净后切成斜片或滚刀块...……更多
2024-09-06 11:06:00肉片,丝瓜,清爽,美味,夏日,做法
糖醋里脊原料：500g猪肉里脊肉,1瓣大蒜，1/4茶匙洋葱粉，1/2茶匙香油，1茶匙酱油，1汤勺切碎的姜，1/4杯番茄酱，1/2杯白醋，1/2杯糖，4杯菜油，1/2杯中筋面粉，1/2杯玉米淀粉，1/4茶匙盐，1/8茶匙白胡椒，一个鸡蛋，青椒、红椒...……更多
2024-09-28 18:14:00里脊,糖醋,家常,做法,茶匙,里脊
...又能摄入丰富的营养，有益于健康。食材：牛肉（腿肉或里脊肉）：150克；莴笋：300克；香干：50克；生姜：1块；大蒜：2瓣；料酒：1汤匙；生抽：1汤匙；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量做法：1.牛肉切成薄片，用料...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...，推荐8道时令蔬菜家常做法！茄子炒肉丝材料：茄子，里脊肉，大蒜，青椒，盐，味精，鸡精，白糖，干辣椒，大葱，老抽，湿淀粉。做法：1、首先，把茄子切丝，青椒切丝，大蒜拍碎，干辣椒切段，大葱切葱花。2、里脊肉切...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...若干，少许鸡精和食盐，半勺白糖，料酒半勺，新鲜牛肉里脊半斤，若干个大蒜头，生姜几片，辅食油少许，食用油若干，其他调味品。
详细制作顺序：第一步：提前选购好杏鲍菇，彩椒，牛肉里脊和其他食材，先把杏鲍菇的...……更多
2024-06-14 10:34:00营养,胃口,美味,牛肉,切成,口感
...倒入洋葱和青椒，炒制断生后即可！水煮肉片食材：
猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...20秒后即可出锅享用。【泡椒牛肉丝】准备食材如下：牛里脊需切成丝状，同时备好泡椒段、红椒丝、泡姜丝，以及适量的花椒、蒜末和葱段。
牛肉丝调味秘诀：一勺鸡精提鲜，一勺味精增味，生抽、香油适量，料酒助酒香，...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...柿炒鸡蛋。首先，选材是关键。新鲜的西红柿饱满多汁，口感酸甜适中，而鸡蛋则是这道菜的灵魂，选择新鲜的鸡蛋能够保证炒出的菜肴口感嫩滑。在烹饪过程中，火候的掌握同样重要。过热的油温会破坏鸡蛋的营养成分，而火...……更多
2024-04-16 12:21:00西红,炒鸡蛋,佳肴,西红柿,家常,秘诀
...能会选择加入当地特产的蘑菇、竹笋。
锅塌炸脊梁锅塌里脊，以鸡蛋为盖，下铺的金黄诱人的猪里脊肉，不仅色泽迷人，更让味蕾得到双重享受。选购猪里脊肉时，要确保选择恰到好处的肉质，既要保持肉质嫩滑，又要在烹饪...……更多
2024-05-18 10:52:00馆子,天津,道菜,就是,天津,里脊
...锅包肉，也要做得色香味俱全。锅包肉的做法呢，就是将里脊肉切成片，用腌料腌制一段时间，再裹上淀粉和鸡蛋液，然后用油炸至金黄色。最后呢，再炒个糖醋汁儿，把炸好的肉片儿放进去一裹，哎呀，那味道就出来了。这锅...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
...胶原蛋白和滋补效果？没错，牛尾可是个宝藏食材，不仅口感鲜美，还能给身体带来满满的能量。那么，如何在家里把牛尾做得既好吃又有营养呢？别急，我这就来告诉您！咱们得挑选新鲜的牛尾。新鲜的牛尾肉质紧实，色泽鲜...……更多
2024-05-12 11:21:00牛尾,家常,做法,牛尾,家常,口感
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