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“通贝蒜粿”:客家人的“情感美食”
...粿”的香气。浓缩的是情感通贝村位于云霄乌山脚下,是客家人的聚集地,现有人口1000多人。该村是云霄县革命老区基点村,村民均为张姓人家。据介绍,当地人特别偏爱糯叽叽的美食蒜粿。每逢春节,当地人就会精心制作各...……更多
...里,辖11个村民小组,现有村民810户,总人口2755人,95%为客家人。近年来,土城村以加强基层党建引领为核心,立足街道“动力产业新城·东山客家田园”发展定位,精心策划打造“悦动客家·田园里”特色商业街,全面推进乡...……更多
梅州主帅米兰-里斯蒂奇告别:再见客家,谢谢你,我永远爱你️
...11位。对于自己的离开,米兰-里斯蒂奇在社媒写道:谢谢客家人。感谢粉丝们度过了美好的三年。你给了我很多,我希望我也对你很好并且忠诚。我将永远是你的战士,你将永远在我心中。现在是时候分别了,但我希望我们能再...……更多
土楼马拉松:“田园牧歌”劲吹客家风
...国风文旅沉浸式剧场等活动,让跑者及游客身临其境感受客家人“勇于拼搏”的精神。赛事现场还举办了“敢集派对”,永定土楼马拉松文创产品展示、有声明信片邮寄、永源大院围炉煮茶等时尚活动,为所有参与者带来一场新...……更多
...;在客家擂茶、客家棕编非遗技艺中,品一碗擂茶,感受客家人的热情及客家文化的魅力; 在宋服换装体验中,品味千年宋韵风雅;和生活在赣南的瑶族青年一起跳起花棍舞,体验瑶族民间歌舞的乐趣。“赣州长征文化的文创...……更多
...茶调为乡村振兴局卢成森等人所创,瞬间火出了圈,不少客家人在微信朋友圈、抖音里竞相转发、点赞。“有山就有家,有家就有客,有客就有情,有情就有歌。”客家山歌里被誉为“中国民歌中最为浓情、最为放达、也...……更多
连城姑田:畅游天下第一龙 共祝龙年新腾飞
...乡间村野,穿行于大街小巷,腾挪起伏,活灵活现。身为客家人的姑田民众十分崇尚“龙”这一中华民族的精神图腾。姑田游大龙活动始于明代,至今已有400多年历史,意在祈求风调雨顺、五谷丰登。以其形体之大,绵延之长,...……更多
龙岩监狱:打造文化长廊 让高墙有“颜”更有“涵”
...来:“党的光辉历程”“闽西革命史”“闽西发展史”“客家人文”“美丽闽西”“客家风情”......罪犯在每天的队列行进中置身于长廊中,在耳濡目染、潜移默化中受到特色文化的熏陶。今年以来,龙岩监狱坚持“以文塑人 ...……更多
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
...(始兴融媒供图) 文/广州日报全媒体记者卜瑜米粉之于客家人,就像米线之于云南,面条之于山西。有人说,回故乡最短的路,是从嘴巴到胃。一碗干香爽韧的炒米粉,是多少客家人魂牵梦萦的“家的味道”,是多少游子最绵...……更多
42岁中超洋帅自宣离任!向球迷敬礼致谢,带队冲超+连2个赛季保级
...任俱乐部的主帅一职。米兰-里斯蒂奇动情写道:“谢谢客家人,感谢粉丝们度过了美好的三年,你给了我很多,我希望我也对你很好并且忠诚,我将永远是你的战士,你将永远在我心中,现在实施后分别了。但我希望我们能再...……更多
江西修水:客家赴圩办年货 乡村大集年味浓
...转自:人民日报客户端阮皇勇江西省修水县山口镇是一个客家人相对集中的山区乡镇,客家人称“赶集”为“赴圩”,山口赴圩已有百年历史,每年春节前的年圩,不仅客家山货云集,县城和周边地区的商贩运来了山村平常难买...……更多
吃着糕饼过大年
...初时才定居于大廉山区。因为怀念中原故土,恪守古训,客家人过年时便做一些源自故土的糕饼来贺节。他们的糕饼,还保持着北方人可当饭吃的特点,并不仅仅是闲食。譬如过年时的年糕(大笼籺)、饭心籺、芝麻饼、蒸米饼...……更多
...已成为赣州市民“朋友圈”的时尚日常。“赶圩”是赣南客家人的文化传统。近年来,赣州统筹整合资源,定期开办文明集市,推动文明实践融入群众生活、走进群众心坎、助力邻里守望。文明集市以集市摆摊的形式集中开展志...……更多
江西龙南:春来艾草绿 艾米果正当“食”
...中国新闻网清明前后,田野地头的艾草生长茂盛,勤劳的客家人总会来到田间地头,采摘新鲜嫩绿艾草,精心制作清明传统美食“艾米果”。在江西省龙南市渡江镇黄花湾,不少村民相约一起,来到田野间,采摘新鲜嫩绿的艾草...……更多
热销好物展八闽魅力
...术品,充满了历史的厚重感。站在土楼前,我仿佛能听到客家人勤劳智慧的回声。”游客张先生表示,借助世界文化遗产福建永定客家土楼的独特魅力来推广福建特色农产品,是一次非常完美的融合。此次直播活动,共有18名主...……更多
盐焗鸡用什么鸡最好?千万别用错了,味道不好!
...解,盐焗鸡是广东传统三大名菜之一,历史悠久,起源于客家人迁徙途中所创造的“盐煨咸鸡”,至今已有千年历史。盐焗鸡主要选用客家山区土鸡为原料,经过十几道工序精制而成,富有“鲜润、咸香、醇厚”的特点。它不仅...……更多
曾风行一时的坞堡究竟是什么,为何后来销声匿迹了
...民居在中国的众多特色民居之中最为人们所熟知的莫过于客家人的客家民居,它传承百年完整地保存至今。留下了独属于自己的风土人情以及饱含着中华民族传统美德的村落文化成为了大山深处一道靓丽的风景线。汉光帝客家土...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...鲜美,外皮焦香,内里多汁。陈智健介绍,盐焗的做法和客家人的南迁有关,在迁徙过程中,用盐腌制是储存肉类最适宜的方式。鸽腿填馅的做法则近似于客家的酿豆腐等,也是将肉馅填入另一种食材中,这样的吃法更有层次,...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地,客家人过春节都有吃鹅、吃糯米糕的习俗,代表菜式为“鹅汤糍”。“这道菜做起来不复杂,就是准备工夫多一些,”麦村村厨师邱文焕正在灶边忙碌。随着乡村全面蝶变...……更多
江西赣州首次举办网络盛典 营造崇德向善网络氛围
...,也是中原客家先民南迁的第一站,客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一,世称“客家摇篮”。(完) ……更多
最明家乡月 最浓桑梓情
...香火缭绕,丘应桦在一次次的鞠躬里缅怀着祖父,传承着客家人慎终追远、敬祖穆宗的精神,“祖父的心愿是希望祖国早日统一,我也希望祖国能够早日统一,完成国家的第二个百年奋斗目标”。合作▶▷“梅州可利用香港作为...……更多
茹子楠:中超联赛有不少好球员,在这效力算是变相实现旅欧的梦想
1月3日讯 近日,现效力于梅州客家的中国香港球员茹子楠接受了港媒“onetwo.hk”的采访,谈到了自己加盟中超联赛和在梅州客家效力等话题。谈最初的梦想是在欧洲效力起初自己没想过会在中超踢球的,一直都是想在欧洲追逐...……更多
本文转自:左江日报□ 赖加福梅菜扣肉是一道客家人独具特色的传统名菜,更是城市农村里举办婚姻、满月、寿诞、乔迁、升学等宴席的“硬菜”。它与盐焗鸡、酿豆腐被称为客家三件宝。上了梅菜扣肉,意味着酒席的菜都上...……更多
广西博白:推出首本学生廉政教育乡土读本
...多年历史的客家大县,历史悠久,底蕴深厚。一直以来,客家人恪守“修身齐家治国平天下”的古训,注重门楣家风,把重德修身、耕读传家、仁孝清廉作为家训核心,把艰苦创业、勤俭质朴、崇文尚武作为立身之本,把诚挚团...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...旅体局局长曾永贞介绍,河源是客家古邑,也是东江流域客家人的聚居中心,在“百越”时期,从江浙一带或陕陇等地南迁而来的客家先民,不仅为岭南地区带来了黄河文化和中原文化,而且还将当地的饮食文化带至南粤地区。...……更多
...婚俗为主线,以客家山歌、舞蹈等为主要表现形式,展现客家人昂扬向上的精神风貌;崇义分会场的演员们身穿淡青色汉服,用竹琴、竹板等竹乐器奏起《竹情》,乐声婉转,丝竹悠扬,向观众徐徐展开了崇义的大美画卷。“赣...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...诗词。又因食用这道菜时耐咀嚼,意味深长,犹读苏词,客家人干脆把这道菜取名为“炒东坡”。 ……更多
南康荷包胙
...瘦搭配、融入荷香,便于贮存、携带方便,一直深受当地客家人喜爱,成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。这道赣南客家名菜不仅味美,还有故事。清乾隆年间,南安府人戴衢亨与其父戴第元、叔戴均元、兄戴心亨“一门...……更多
新春走基层|逛大集 购年货 热闹迎新年
...岩市武平县十方镇“赴圩”现场购买糖果零食。十方镇是客家人相对集中的乡镇,客家人称“赶集”为“赴圩”。新华社记者 周义 摄 2月5日在福建省龙岩市武平县十方镇拍摄的“赴圩”现场。十方镇是客家人相对集中的乡镇,...……更多
...水客家情,围屋深处米酒香。”赣南的客家围屋,载满了客家人的乡愁,记录了一段段历史,是一个个不可移动的宝贵文物。为了更好地保护客家围屋,2018年,赣州市启动《赣南客家围屋保护条例》的起草工作。作为起草工作...……更多
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本文转自:人民网-湖南频道中南大学湘雅二医院肾内科罗季安教授,以其卓越的医术和高尚的医德,成为医学界的杰出代表。罗季安1935年生于湖南
2025-01-04 22:30:00
从植脂末到冰勃朗:奶茶行业的健康转型之路
本文转自:人民网-科普中国一直以来,食品安全始终是民众关注的焦点,而奶茶行业近期因 “植脂末” 引发的热议,更是牵动着众多消费者的心
2025-01-04 20:21:00
月经在一定程度上反应了女性生育力,那多与少哪个更不容易怀孕?
月经在一定程度上反应了我们女性的健康情况,特别是生育力。很多人认为月经量少或经期短比月经量多经期长的女性更难怀孕,这是真的吗?今天
2025-01-04 16:21:00
多次人工流产结出不孕的恶果!
人工流产虽是妇科癣疥之疾,可千万别等闲视之。如果处置不当,后患、隐患马上会接踵而来,不孕症就是其中之一。人工流产后不孕的原因
2025-01-04 16:25:00
2025年“蛇宝宝”备孕指南来咯~备孕中的你快点赞收藏吧
有网友总结的,现在就是最好的时间:年底或者正月怀孕,2025年9、10月生刚好!生的时候秋高气爽、坐月子不冷不热。到过年的时候还能抱娃去赚钱
2025-01-04 16:27:00
视研究发现:戒烟5年以上,患癌率接近从未吸烟者 身体显著恢复
在当今社会,吸烟的危害已成为常识。尽管许多人都知道吸烟对健康的威胁,但仍有不少人难以戒烟,尤其是老烟民,戒烟过程充满挑战与迷茫
2025-01-04 13:53:00
【毕节驻村干部风采】忙人书记的“产业经”
本文转自:人民网-贵州频道乡村振兴,关键在人、关键在干。为发挥典型示范引领作用,营造担当作为、干事创业、比学赶超的浓厚氛围
2025-01-04 14:41:00
糖尿病足的发生,多与这2大因素有关!科学预防方法分享给你~
糖尿病足是糖尿病患者因下肢远端神经异常和不同程度的血管病变导致的足部感染、溃疡和深层组织破坏,严重者甚至需要截肢。今天
2025-01-04 11:07:00
都是眼皮长疙瘩,麦粒肿与霰粒肿有什么不一样?眼科专家这样说
孩子眼皮上长疙瘩很常见,但很多家长不知道疙瘩到底是什么病、怎么治疗。儿童眼皮上的疙瘩最常见的就是麦粒肿和霰粒肿,虽然它们都表现为眼皮上包块
2025-01-04 11:34:00
多彩欢乐购、国潮老字号!多彩贵州城新春年货节邀你到现场感受老字号的独特魅力
本文转自:人民网-贵州频道1月9日-23日,由贵旅集团主办的“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在多彩贵州城惊艳登场
2025-01-04 11:36:00
湖南沅陵:激发自治活力,乡村面子美、里子实
本文转自:人民网-湖南频道人民网记者 刘宾群山环绕的马家村。人民网记者 刘宾摄山环水绕,古树凉亭。湛蓝天空下,一幅幅栩栩如生的彩绘作品跃然墙上
2025-01-04 12:07:00
温州大黄鱼“夜游”杭城 市民游客排队“追鲜”
本文转自:人民网-浙江频道方彭依梦“鱼”在中国文化中象征着吉祥、富足,“年年有鱼”这句祝福语也承载着人们最真诚的祝愿和对美好生活的向往
2025-01-04 12:16:00
国人口味究竟有多重?吃盐勇夺世界第一
一项流行的刻板印象是,中国人吃起东西来很重口,讲究一个油辣鲜香,哪怕是部分所谓清淡的地区也难免对糖份的热爱。事实真的如此吗
2025-01-04 12:35:00
有痛经困扰的女性们,痛经吃这些有效缓解!
痛经困扰很多女性在生理期都会有痛经的困扰,我选出了6种比较适合在生理期时吃的食物,可以帮助舒缓痛经,一起来看看吧。01苹果苹果含有的糖和锂等元素是可以镇静助眠的元素
2025-01-04 08:52:00
精子太少影响生育,那越多代表越好吗?
都知道精子是经历一段艰辛旅程才能和卵子相遇结合的,数量上如果有优势的话,“中奖”概率会更大。所以一般少精会影响怀孕,那精子数量是越多越好吗?正常男性每次射精量为2-6ml
2025-01-04 08:53:00