江西修水：客家赴圩办年货 乡村大集年味浓

本文转自：人民日报客户端

阮皇勇

江西省修水县山口镇是一个客家人相对集中的山区乡镇，客家人称“赶集”为“赴圩”，山口赴圩已有百年历史，每年春节前的年圩，不仅客家山货云集，县城和周边地区的商贩运来了山村平常难买到的海产品、衣服鞋帽等琳琅商品，最是热闹。

“ 吃一个吃一个，尝尝，尝一个没关系，好吃的。”

在山口大集阵阵乡音吆喝声中，人头攒动，年味十足。山口大集每月初、月中两次开集，是当地村民自发形成的一个农贸集市。以往客家竹编、木制农具以及修水茶料、山野土货是主角，年集市场却是百货皆有，村民们可以一站式购齐年货。

“过年要吃很多菜，但不能少的是修水哨子、米果，这是我们这里的风俗，吃了团团圆圆、红红火火的。”办年货，年夜饭是重头戏。刘则梅是包修水哨子、炸薯货零食的好手，提前准备了几天的货，不到半天就销售一空了。

山口大集上，从修水县城和周边铜鼓、奉新县城开来了几十辆小货车，一车车的鱼虾牛羊、各类水果摆满了集市。赶集的人也从十里八乡赶来，集市上一派热火潮天，一圈逛下来，村民陈玉琴夫妻俩已经提满了大包小包：“好热闹，今天来赶集买了牛肉，蔬菜，还帮小孩子、老人买了新衣服、新鞋子，喜气洋洋的，大家都欢欢喜喜的过大年。”

购新衣、过新年，瞄准年底农村人流钱流回归的查国安，已经连续8年将县城的服装店货品运到年集上摆摊。“因为这是年前的最后一个集会了，人也比较多，年轻人都回来了，过来这边买点衣服给老人家，我们这里大部分是中老年的衣服多一点，现在生意比较好，可以卖到七八千元。”他说。

一场山村年集，买卖皆是欢喜。有吃有穿，更要有火红的灯笼和对联，山口大集上，一对爷孙俩的摊位前围了不少前来选对联的人。00后小伙谢勇智，小时候跟着爷爷赶集，正值寒假，他和爷爷一起摆摊写对联。“我跟爷爷学过一段书法，就来帮帮手”，谢勇智说，“去年，爷爷在集市上卖对联赚了4000多元钱，今年回来过年的人更多，希望爷爷今年能赚的更多一点，也希望大家能过一个更富足更红火的年。”

“茶料多少钱一瓶”

“腌菊花十块，萝卜干这些八块”

“每种都拿七八瓶，给我算少一点了。”

“都是我自己做的了，我给你装起来。”

一杯家乡茶，最是家乡味。谢勇智爷孙俩对联摊旁的茶料摊同样生意火爆。“过年了，串门的客人多，等过完年了，小孩出去也可以带几瓶。”一位村民说着，已经装了好几瓶。

“我们这里人口头禅就是，坐下当、戏下当、恰碗茶当，什么意思，就是坐一会、玩一会、喝杯茶再走，热情好客，大家都喜欢喝这相料茶。”摊主慎桂连介绍，一杯修水乡相料茶，有茶叶、腌菊花、萝卜干、橘皮、芝麻、黄豆好几种佐料。一杯茶“下面萝卜黄豆沉淀不见底，上面菊花芝麻飘香不见水”，这样的茶在不富裕的年代能解渴充饥，现在则是过年时候亲友相聚的一份心意。“泡上一杯，热气腾腾的，我们生活也蒸蒸日上，所以卖的好。”慎桂连说。

热闹的集市上，人们说的笑的，是团团圆圆的年、欢欢喜喜的年、富足红火的年、蒸蒸日上的年。一场客家小镇的乡村年集里，有最平凡的人间烟火气，更有对生活满分的热情和期盼，山乡时光平缓，同样向阳生长。