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吃大蒜对肝不好?提醒:若想养肝,3种食物别碰
...肝脏疾病的患者来说腌制类的食物是一大禁忌品。比如说酸菜、咸菜等食物,它们中含有大量的亚硝酸盐一旦下肚就会产生致癌物质,对身体危害非常大的,若是患者摄入过多,直接影响代谢功能,让肝脏不堪重负,疾病自然而...……更多
天气逐渐转凉,这道“传统菜”要上桌了 注意!已经有人因它“中招”倒地
...强调,鱼冻这种“特殊”食物,相比与红烧鱼、清蒸鱼、酸菜鱼等食物更有迷惑性,因为有一层Q弹的鱼冻将鱼刺包裹起来,所以大家在吃鱼冻时不要“囫囵吞冻”,一定要警惕暗藏在鱼冻里的鱼刺。覃吉超教授提醒,当出现以...……更多
第一批“新式年货”已到家,饿了么咖啡礼盒、手机外卖成交额增长超100%
...哈尔滨红肠、北京烤鸭、内蒙羊蝎子、豫园八宝鸭、重庆酸菜鱼、各类海鲜等各地美味年菜。(图/文 王雷) ……更多
吃了动物血后拉出黑便,是肺在排毒?真相来了
...人会把鸭血、猪血等动物血制品放在桌子上,得到猪血炖酸菜,许多当地也喜欢吃毛血旺或者鸭血粉丝。这些动物血液中含有最多的微量元素是铁、铁和氧气运送,咱们都离不开血液中的铁。这些铁是导致人体大便变黑的“罪魁...……更多
康师傅方便面将涨价?多名批发商确认:一箱涨4-5元
...为53元;同种口味的桶装面一箱12桶,批发价为43元,老坛酸菜面口味的价格同样如此。以此价格推算,涨价后,康师傅红烧牛肉面袋装一箱的价格约57-58元,桶装面批发价约为47-48元。还有一名广州方便面批发商向南都湾财社记...……更多
曾火遍全国的五爷拌面,为何如今生意惨淡?3个原因“逼走”顾客
...此外,五爷拌面还推出了多种口味的拌面,如麻辣拌面、酸菜肉丝拌面、酸辣粉皮拌面等,每种口味的配料和味道都有所不同,满足了不同消费者的口味需求。曾经出现排队就餐,一面难求的情况。现如今,门店却冷清得很。五...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...法,是用各家绝学卤汁进行干拌,再配上葱花、酸豆角、酸菜、辣椒、大蒜一顿快搅。上好的卤粉味道层次分明,香、鲜、咸、辣在舌尖依次渐起,每一口都是丰富的味觉轮回。这一碗粉,对以酥脆锅烧为代表的卤味烧腊的应用...……更多
冬至的中国餐桌
...,饺子和饺子的内容自然也是大不相同。在东北人家里,酸菜猪肉长期占据了饺子馅儿的主导;而老北京人的心尖儿上,那一把茴香是挥之不去的特殊情结;渤海两端,大连和烟台的居民不约而同地把这个季节最为肥美的鲅鱼包...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
...杠坝、田大丘,三年两不收;有女不嫁青杠坝,红苕拌饭酸菜下。土地贫瘠、干旱缺水,那时村民人均纯收入不足1000元,很多家庭都还徘徊在温饱线上。村集体没有任何产业,是远近闻名的穷村。20年后,青杠坝为何能摆脱贫困...……更多
...食不规律、霉变食品、喜烫食、高盐饮食、进餐速度快和酸菜均会增加食管癌的发病风险。2、在亚洲人群中,每周酒精摄入量>200g的人食管癌发病风险是不饮酒者的5.8倍。3、在男性中,吸烟者食管癌的发病风险是不吸烟者的1....……更多
不小心卡鱼刺了,怎样才能安全取出
刘大妈国庆期间在家跟家人做酸菜鱼,第一次尝试,成品还不错。一家人围炉而坐,开心畅聊。刘大妈一高兴,不小心就卡了刺。吞咽时,强烈的刺痛感,苦不堪言。眼前正好有一碗米饭,大妈赶紧拿起筷子就扒拉几口,想着...……更多
新民市:打造实施乡村振兴示范市
...业,启动福建盼盼食品产业园、同福预制菜产业园、新民酸菜产业园等三产融合项目,培育壮大冷链物流园和农产品批发市场,大力发展农村电商,食品产业规上产值增速10.7%、农产品网络零售额增速16.8%,获批省级农村电商示...……更多
将玉林扣肉推向全国
...销自家的扣肉。目前,他们推出了甜酸扣肉、梅菜扣肉、酸菜扣肉、芋头扣肉以及猪脚扣肉等多个品种,平均每天可销售300多单。岁末年初,源源不断来自全国各地的订单让他们尝到了直播带来的甜头,也让他们忙得不亦乐乎。...……更多
心中的山桃花
...馒头。周末返校,孩子们也总要给我带家里种的菜,或者酸菜,或者馍馍。周日傍晚,一个调皮的男生从怀里掏出一个罐头瓶放我桌上,里面是红艳艳的小果子,第一次听到并品尝了他们称作“羊奶子”的这种野果,抓一把放嘴...……更多
请收下这款中医健康套餐
...一些北方的美食。常见的东北特色美食有炖菜、锅包肉、酸菜、粉条、烧烤等,这些食物不仅味道丰富,而且分量十足。当心雪盲北方冬季积雪多,雪地反光较大,可达到将近95%。当阳光照射到雪地上时,雪地表面会反射大量的...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...纷推出形式多样的冬日美食推介及促销活动。热气腾腾的酸菜锅、羊汤、水饺,还有铁锅炖大鹅……一系列北方特色美食瞬间驱散寒气,让更多人爱上冬日里的“沈味道”。注重养生进补北方城市迎来冬季餐饮消费“黄金期”如...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...群都爱吃的“洋芋粑”,以及爽口有嚼劲的魔芋豆腐搭配酸菜,更有贵州人都离不开那一碗用糟辣椒和隔夜米做的蛋炒饭。贵州日报天眼新闻记者马圣耘 陈美伊编辑 王小婷二审 杨韬三审 周文君 ……更多
...肉,Q弹嫩滑像果冻一样,一点腥味也没有,配上酸笋、酸菜调味就更鲜美了,真的很有特色。”来自四川泸州的李先生这样评价。据餐饮店老板透露,仅6月8日当天便已售出400多斤鲜鱼,“生态鱼”供不应求。此外,受“龙舟经...……更多
梅干菜是一种腌酸菜,很多人习惯性称它为霉干菜或者梅菜干,这一菜是一个特色美食,很多人都听闻过,也吃过。霉干菜在许多地区都有些人自做,可是说起到其原产地来源于,很多人不清楚,乃至纯正的梅干菜做法也不掌...……更多
麻辣烫带动效应持续释放
...交额环比分别增长超10倍和9倍,极具甘肃特色风味的浆水酸菜、手工挂面、苹果汁、党参、黄芪等农产品的成交额环比翻倍增长。第三,城乡居民生活用电量大幅增长,则折射出天水麻辣烫火爆“出圈”后带动文旅、餐饮、零售...……更多
鳢: 有鱼有酒好日子
...以吃鱼,也可以喝酒,也可以唱歌,不过,肯定没我做的酸菜鱼入味。他那把大厨刀肯定没我的锋利,他的鱼片得肯定没我的薄,他的调料肯定没我丰富,他的火候肯定没我的精准。但他的快乐和我是一样的。吃鱼的快乐,喝酒...……更多
天热,冬瓜和它吃太绝了!咕嘟嘟一锅炖,汤和菜都有了、足够鲜爽
...来和它们都是天生一对,如和海米、和海带、和排骨、和酸菜、和小海鲜等,以上搭配在我的作品中都有呈现,感兴趣的可以翻阅一下。夏季的冬瓜为何那么受欢迎!因为其水分足,老祖宗认为其还有一定清热生津、祛湿解暑的...……更多
云南“灵魂蘸料”腌菜膏登上国际学术期刊
...装入坛中腌制发酵经过2至4周的耐心等待打开坛盖,取出酸菜把剩下的汤汁过滤后放入锅中继续熬煮直至浓缩成膏状最后过滤放凉……好饭不怕晚美味地道的腌菜膏这才算是大功告成!当地群众用腌菜膏调制各类美食。 由于传...……更多
枣阳琚湾酸浆面:一口酸汤 凭慰辛劳
...酵变酸,以备过冬。一日,佐以面食的素菜用尽,他便将酸菜水当成佐汤,食客品后赞不绝口。经年演变,形成了而今的酸浆面。图为9月8日,琚兴波(左一)与员工们正在制作酸浆面。(资料图)张倩龙 摄地处唐白河入汉水汇合处...……更多
传统面食的坚守
...,莴笋丝、土豆丝、豆角丁、黄瓜丁……还有自家腌制的酸菜,一年四季,花样翻新,一碗白粥配小菜,再加上老面包子馒头,美好的一天,从老王的早餐开始。说起这老王,我们已相识20年,王师傅浓眉大眼,中等个,总是穿...……更多
烤出“幸福的味道”
...包采用迷迭香等西式香料,徐伟男将紫苏、腊肠、孜然、酸菜等食材,融入到面包制作中。“最近做的一款面包,加入了凤梨、红胡椒料,形成酸甜均衡的口感,很受女士欢迎。”他说。“烘焙产品是有周期的,需要不断去揣摩...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...加工工艺得到的传统食品,包括常见的酱菜、泡菜、发酵酸菜等。”余焕玲介绍,一些媒体报道中提及腌制菜对健康的影响,主要体现在腌制菜中亚硝酸盐的含量问题上。余焕玲表示,亚硝酸盐摄入过量,会诱发中毒性高铁血红...……更多
侨商吴剑平:以产业发展助推贵州乡村振兴
...业发展,农户增收致富,企业实现价值。图为吴剑平查看酸菜制作情况。熊俊 摄吴剑平和他的团队将坝区肥沃土地转化成高品质蔬菜的种植基地,利用“农户+基地”模式,推出百孚绿色系列农产品,紧抓“黔货出山”政策机遇...……更多
哪种饮食有益于中国人心脏健康?建议参考下
...用高钠调味品。少吃或不吃高钠食物,包括咸菜、腊肉和酸菜、包装食物以及奶酪等。2、适当吃高钾食物生活中高钾的食物还不少,比如蔬菜水果、西红柿和土豆、坚果以及洋葱等。3、多吃含钙食物每天喝1~2杯牛奶或纯酸奶;...……更多
还有谁比东北人更会吃猪肉吗?
...象。但如果仔细盘点一下,你会发现,除了小鸡炖蘑菇、酸菜炖大鹅、得莫利炖鱼这几道经典菜实在无法绕开,其余所有 够狠、够地道、 够让你魂牵梦绕的东北硬菜,其原料,几乎全部取自于 猪。 作为毋庸置疑的 世界吃猪第...……更多
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贵州望谟:“蔗”样香甜的板陈糕
3月13日,在贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蔗香镇板陈村,布依族传统美食——板陈糕制作技艺传承人正忙着制作糕点,以供应即将开始的布依族“三月三”节日市场
2025-03-15 18:39:00
贵州野菜江湖风云录:当火锅店变身“植物学家速成班”
春风一吹,贵州大地秒变大型“植物盲盒”现场。火锅店里的蔬菜区仿佛上演着“野菜秀”,外地人对着满柜绿意高兴得挑眉:“都免费
2025-03-15 19:45:00
俄罗斯科学院专家团队--来访学习
由思泊诺基因科技有限公司研发带头人郑中立博士与市人民政府共同策划建立的国家级生物医药产业园,迎来了俄罗斯科学院远东分院太平洋生物有机化学研究所(PIBOC)副院长库塞金·米哈伊尔·伊戈列维奇
2025-03-15 13:42:00
山东乐陵:春耕春管处处新
本文转自:人民网-山东频道当前,正值春耕春管的关键期,山东省乐陵市通过智能伸缩式喷灌、农情监测采集等数字农业新装备、新技术指导农民进行智慧施肥
2025-03-15 09:38:00
山东青岛:智慧农机助力春耕
本文转自:人民网2025年3月14日,在山东青岛西海岸新区六汪镇的胶河马铃薯专业合作社春播作业现场,搭载北斗导航系统的播种机正沿着预设的数字轨迹匀速行进
2025-03-15 10:20:00
60秒话健康:熬夜玩手机会导致青光眼吗?
本文转自:人民网每年3月的第2周是世界青光眼周。青光眼是一种致盲性眼科疾病,主要是由于眼压升高导致视神经损坏。它是全球第二大引起失明的疾病
2025-03-15 10:28:00
农行南宁科技支行开展“关爱职工 健康同行”中医义诊活动
本文转自:人民网-广西频道义诊活动现场。李红星摄为进一步关爱职工身心健康,最近,农行南宁科技支行邀请中医师小团队为员工进行中医把脉等多样化的健康咨询活动
2025-03-15 10:32:00
重要!这5种控糖方法,危害健康!快来看看你有吗?
错误的控糖方法不仅不能帮助我们达到预期的效果,反而可能危害健康。今天,我们就来揭露5种常见的错误控糖方法,并提供正确的做法
2025-03-15 10:45:00
健康微课·甩肉行动|终身“重”事!专家教你量身定制减重食谱
编者按:在2025年全国两会期间,“减肥”冲上热搜。3月9日,在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-15 10:46:00
糖尿病会悄悄偷走性功能?教你几招防守策略!
糖尿病是一种代谢性疾病,主要特征是高血糖。长期的高血糖状态会损害全身多个器官,包括性器官。具体来说,糖尿病可引发血管病变和神经病变
2025-03-15 11:05:00
有回音丨让乡村“颜值”焕新、“质感”升级 三秦网友期盼获回应
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 邹星从蜿蜒泥泞的乡间小路到平坦宽阔的柏油大道,从简陋陈旧的土坯房到窗明几净的农家小院
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触目惊心!小龙坎回收客人剩菜、使用过期调料,还用拖把桶洗餐具
知名连锁火锅品牌小龙坎火锅深受大众喜爱,2014年成立后,如今,全国门店已超过800家。不过,记者在网上看到不少消费者反映
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糖尿病食谱--仔姜炒里脊肉丝
材料:仔姜、里脊肉、大蒜、小葱、植物油、盐、胡椒粉、生抽做法:1.里脊肉切丝放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、生抽等,抓拌均匀后腌制10分钟
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