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哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉偏少。除了肉馅,就是鸡蛋韭菜和大虾仁儿的三鲜馅儿水饺。饺子包好后整齐地码在盖帘儿上,先拿屋外冻上。趁着这当口儿,大人们才...……更多
甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点
...动更多甘肃特产热销,浆水米线、三阳川手工挂面、浆水酸菜、人参果等产品的成交额均翻倍增长。定西宽粉、甘谷干辣椒成交额均大幅增加甘肃天水麻辣烫的“灵魂”,当属土豆粉、油泼辣子和花椒。劲道的土豆宽粉、手擀粉...……更多
...裙就开始和面、择菜、包饺子,肉三鲜馅、芹菜猪肉馅、酸菜猪肉馅,一只只白白胖胖的饺子很快就占满了一个个盖帘,现场欢声不断、笑语迭起。新加入志愿服务的郑秋敏说:“社区为居民提供了很多人性化服务,我非常受感...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...补,一周不重样,让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类的鲜美以及粉条的口感。酸菜增加了菜肴的酸爽口感,与肉类和粉条的炖煮相互渗透,味道独特。食材:猪肉:约250克,切...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...花生碎或者脆豌豆,就可以食用了,好吃得不得了。三、酸菜肉丝面做法:猪里脊冲洗干净,切成细丝。酸菜清洗两三遍,挤掉水分,切成细丝。蒜末、泡椒碎、小米椒碎、青椒碎准备好。锅内加油,烧热后放入肉丝翻炒,炒到...……更多
...素的剪纸、刺绣等作品很受欢迎。二十里铺村带来的绿色酸菜礼包,在一个多小时内销售一空。负责人常新红表示,今年村里制作的无添加酸菜很受市民欢迎,春节前这段时间销售加速,目前酸菜已销售一空。以食为媒擦亮乡村...……更多
桃源深处有人家居民喜好大全2024
...、稻田鱼、五花草金鱼、彩圆儿;7、公孙不胜:小鳔鱼、酸菜羊肉、羊肉泡馍、吸鳅、长者鱼;8、马大卫:虎虎鱼、酸菜汆白肉、狮子头、木须肉、大耳鱼;9、关六菲:红帽金鱼、金龙鱼、唐鱼、六鳃鱼、龙须鱼;10、金燕歌:百合...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...己的口味加盐调整,就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、八角炒出...……更多
上海一女子去哈尔滨,吃饭不顾劝阻点三道菜,菜上桌表示傻眼了
...的菜量来说,就像“蜻蜓点水”。最后一道菜是铁板烟肉酸菜。这道菜以烟熏肉和酸菜为主要食材,腌制好的酸菜被切成细丝,与熏肉一同炒制。这种搭配让人们觉得非常美味,酸菜的酸爽与熏肉的香气相互融合,呈现出一种独...……更多
顺了 海岛团圆餐年味拉满
...子馅多为白菜和海鲜的,为了讨口彩,海岛人过年是不吃酸菜馅饺子的。下午三四时,大家要去请神了,这时候会放当天的第一次鞭炮,请神回来后开始下饺子,吃年夜饭。海岛人还有守岁习俗,有的人家在晚上11时30分出去放...……更多
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...上好的食材:有机香菇、高山笋干、鲜四季豆、纯东北的酸菜,包括包心菜、酸豆角也是自己手工炒的。 此外,店里还有售全麦刀切馒头、红枣刀切馒头,胚芽糙米浆,主打健康放心食品,糙米在加工过程中保留了稻谷的外皮...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
随着年龄的增长,中老年人的健康问题日益受到关注,其中包括头脑灵活和身体强壮。在日常饮食中,摄入足够的叶酸是维持健康的重要因素之一。叶酸不仅对大脑的正常功能和认知能力至关重要,还有助于预防贫血、保护心...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...做法吧!食材:面粉500克;牛奶1包;酵母5克;猪肉馅、酸菜、葱姜、味极鲜酱油3勺;蚝油2勺;生抽1勺;橄榄油、五香粉、料酒适量。 做法:面粉加入牛奶,少许温水加入酵母溶解,然后加入面粉中,和成面团盖上保鲜膜放...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...过程中,香气四溢,食欲大增,美味即将绽放。胡萝卜缨酸菜胡萝卜缨经过一周的发酵变成酸菜,口感鲜脆,带着淡淡的酸味,是一道清爽爽口的下饭菜。入口微酸微辣的胡萝卜缨酸菜,既开胃又下饭,回味无穷。把胡萝卜缨与...……更多
中老年人要多吃这道菜,一利尿,二通便,三预防骨质疏松,清淡好吃又营养!
...芥菜美味的做法有很多,可以煮,可以炒,也可以腌制成酸菜,爽脆可口,许多朋友都爱吃。今天家尤菜菜与大家来分享芥菜一种适合大多数人的好吃做法,既能帮助中老年人预防疾病,又能为身体补充营养。天冷,煮上一锅,...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...为核心的水产品预制菜新锐品牌,产品包括黑鱼片、金汤酸菜鱼、干锅牛蛙等。“我们这次来参展本来只带来了样品,没打算现场销售预制菜产品的,但好多消费者试味后指明要买这些产品,我们临时从厂里面调了一批货过来。...……更多
...丹表示,工会为天南海北的工友们准备了“猪肉白菜”“酸菜猪肉”等不同馅料,以满足大家的口味需求。随着擀面杖在各组成员的手掌中滚动,一张张面皮儿在干净的面板上飞舞,各组的饺子迅速成型。“大家来吃饺子喽!”...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...于消化吸收,是非常理想的蛋白质来源之一。推荐做法:酸菜炒鸡肉食材:鸡腿肉2块;酸菜100克;大蒜3瓣;姜1小块;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量做法:1.鸡腿肉切成块,用生抽、料酒...……更多
下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜
...致的宴席佳肴。下面我为你分享4款巨好吃的下饭菜!1【酸菜炒肉沫】详细步骤:【1】酸菜洗净切末备用,生姜、大蒜、辣椒切末备用。【2】肉沫中加入适量的盐、生姜末、大蒜末、辣椒末、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分...……更多
...业管理有限公司列入严重违法失信名单。三、沈阳市美华酸菜厂被列入严重违法失信名单新民市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到沈阳市美华酸菜厂生产经营的二芹酸菜(酱腌菜)在流通领域食品安全监督抽...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
酸菜羊肉做法:①酸菜切成细丝,放进碗中,加清水浸泡五分钟,再换水清洗,挤干水分。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放...……更多
忙年的幸福时光
...除去烂叶,洗干净后,就交给母亲。母亲将其制成了各种酸菜,因为母亲知道我最爱吃酸菜蒸肉。母亲做的酸菜蒸肉,特别香,特别可口,特别下饭。村里有杀猪的,得到信息,父亲总是早早地赶到,挑些新鲜的猪肉买回来。父...……更多
串起年的记忆
...席食材。精心挑选的“月子鸡”、黄牛肉、羊羔肉、大缸酸菜、萝卜干等本地特色食材,购回后,经过炸、煮、烩、蒸,做成十道色香味俱全营养均衡的佳肴,再用大碗装盛,串起了属于家乡的味道,寓意十全十美。“十大碗”...……更多
最是儿时年味浓
...猪毛,再将猪的各个部位分门别类归拢好;女人则忙着切酸菜、片白菜片儿、灌血肠……锅上锅下,忙得热火朝天。一切妥当,主人便去请德高望重的长辈吃杀猪菜。赶年集更是一道靓丽的风景。十里八村的乡亲都赶在集日置办...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...”毛里求斯《华声报》社长杨茸说,自己最喜欢的川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前,毛里求斯开了第一家川菜馆,我经常驱车到另外一座城市去光顾,川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道,如今,毛里求...……更多
医生?不想结节增大,这3种蔬菜尽量少吃
...护身体健康。医生?不想结节增大,这3种蔬菜尽量少吃酸菜酸菜作为一道重要的食物,在许多菜肴中扮演着不可或缺的角色,其独特的酸味和爽脆口感赢得了广大食客的喜爱。但是长时间腌制的酸菜在发酵过程中,还可能会导...……更多
老年人应该这样吃年夜饭
...面,增强人对盐的口感。如果年夜饭桌上有青海人爱吃的酸菜炒粉条,金先生可以先将酸菜在白开水中涮一遍,去除一部分咸味。”邹家勇说。 家住省城城东区的陈女士说,她以前炒菜都是凭手感或者凭经验放盐,吃了多少盐...……更多
老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”
...起眼,却是一家有着38年历史的沈阳老店,主打坛肉、炖酸菜等东北特色美食。老板娘名叫于潇媛,和这家餐馆同龄。38年前,她的父母在八一公园摆摊卖坛肉,后来转战到了皇姑区昆山中路上。在沈阳成为网红城市后,作为一...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
小寒大寒,杀猪过年
...和腌制腊肉香肠了。过去,杀猪饭的菜肴比较简单,一碗酸菜煮血旺,煮好后撒上葱花香菜花椒面。一盘“红绿灯盏”(一名“过门香”,一名“回锅肉”),一碗莲藕炖排骨,一盘青椒炒肉丝或者是蒜薹炒肉,一盘炒烂刀肉(...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
芝麻糊大揭秘:哪个牌子才是味蕾的极致享受?
芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
2024-07-22 09:51:00
高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
2024-07-22 09:52:00