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酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
返程行囊装满爱和牵挂
本文转自:生活报酸菜水饺笨猪肉 小笨鸡和大鹅返程行囊装满爱和牵挂杨航带着妈妈包的饺子踏上归途生活报讯 (记者肖劲彪 于海霞文/摄) 春节已过,回家过年的人们都已经或正在踏上返程的归途。很多人的行李都被塞得满...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...□黎强那些年,母亲做的红灰毛(豆腐乳)、豆瓣酱和老酸菜,伴随了我的童年、少年和青年时光,带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时,能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒,与男劳力一样使用带锯锯那些...……更多
汪涵从卫视一哥到全网批判,老坛酸菜牛肉面是否能助他翻盘?
...\"有人效仿我的容颜,有人复制我的面点。\"昔日的经典酸菜牛肉面广告风靡全国,汪涵的形象深入人心,他独特的语调,夸张的神态,将广告打造成了喜剧的典范。在那一段时间里,老坛酸菜牛肉面的销量猛增,其中有一大部...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...它的人。 咖啡赛道崛起,带火了众多冷门土特产,太二酸菜鱼还专门做了一套“离谱版”咖啡,花椒、酸菜等5种川渝食材齐上阵。 酸菜作为特色美食,由于美味与耐储存并存,是最早一批火遍全国的土特产之一。东北酸菜、四...……更多
抖音博主“月月鸟不帅”免费赠送东北特产
...抖音博主“月月鸟不帅”正在免费赠送东北特产——沈阳酸菜,答谢热心的柳州市民曾经给予他的关怀和帮助。记者在现场了解到,“月月鸟不帅”是来自辽宁省沈阳市的于先生。他告诉记者,去年4月底,他第一次到柳州旅游...……更多
【这些提振经济的好做法】“双领办”,为土特产打开销路
...法】家住福州市区的老钱,不久前在福建浦城县九牧镇“酸菜节”上,品尝了传统黄毕洋酸菜宴。回家后,他就一直惦记着这一口“七分脆三分酸”。正“牵肠挂肚”之时,老钱竟在小区旁的超市货架上,发现了包装精美的“黄...……更多
岳阳17个农特产品获农博会金奖
...费者,不但品牌得到大提升,而且效果真的好。湖南华隆酸菜有限公司带着企业主打的“酸菜牛肉酱”“酸菜笋丁牛肉酱”等十二款拥有独特风味的产品,首次亮相中部农博会。华隆酸菜通过将传统工艺与现代化技术相结合而炒...……更多
冬日酸菜香
...小住。刚走进院子,我就闻到了从屋里飘出的一阵熟悉的酸菜香,顿时便消除了一路奔波的疲惫。我的童年,冬天里时常弥漫着酸菜香。在那个年代,冬天蔬菜稀缺,母亲总会提前腌好许多酸菜,以备冬天取用。母亲怕我们吃腻...……更多
故乡的酸菜香
...行着“三天不吃酸,脚杆打蹿蹿”的俗语。酸在这里特指酸菜,打蹿蹿是土语,意思等同于东倒西偏、有气无力。感受得出黔西北人对于酸菜的偏爱,已经达到了一种不离不弃、非有不可的状态。古时称酸菜为“菹”,在《周礼...……更多
...许,天空飘着朦胧细雨,庞世玲与家人已经打包好近100箱酸菜,正准备一单单送货上门。在江州区江州镇保安村叫豆屯村民庞世玲的家中,一桶桶酸菜整齐地摆放在家门口。这里是庞世玲的古法酸菜作坊。只见她捞起酸菜,挤压...……更多
以标准化生产助推乡村产业振兴
...自:右江日报以标准化生产助推乡村产业振兴——以福禄酸菜加工厂为例乡村要振兴,产业必振兴。发展产业是实现乡村振兴的物质基础,只有通过规模化经营、促进一二三产业融合发展、壮大新型集体经济等举措全面增强经济...……更多
台湾街头售卖酸菜鱼火爆,国台办:充分说明两岸同文同种、同风同俗
近期台湾街头出现了不少售卖酸菜鱼的商贩,民众排起长队,非常的火爆。在今天(13日)的国务院台办例行新闻发布会上,发言人朱凤莲表示,说到酸菜鱼,前一阵子我刚刚“解锁”酸菜鱼的做法,这确实是一道很有内容、很...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
本文转自:黑龙江日报民企长镜头福成集团:小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时,也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅,酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
大白菜情结
...菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长的东北人,所以她们家的酸菜正宗地道,对于我这...……更多
芥菜之味(美味馆)
...母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉,用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高,因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时,女儿馋这一口时常点外卖,外卖...……更多
川渝浙百种特产齐聚四川广安闹元宵|全力以赴拼经济搞建设
...一瓶。了解岳池特曲。 不少广安人有个习惯:酒后吃点酸菜面。剑阁县返乡创业的大学生罗成一带来了纯手工空心挂面和瓶装酸菜。罗成一的空心挂面细如发丝,洁白空心。酸菜面是罗成一开发的主打产品。“煮挂面,加酸菜...……更多
父母带上千斤东北特产,开车三千公里来渝陪女儿女婿过年
“东北父母来重庆看女儿,一只羊+羊杂,三百斤猪+酸菜,三百斤牛+烤盘,二百斤东北大米、白面+蒸锅,东北鸡鸭鹅鱼、熟食+飞禽、东北各种腌菜、青菜+东北大葱,东北各种水果+冻梨、冻柿子,东北各种调料、烧烤料+炉...……更多
“亿元村”第一书记的致富经
...新模式;从万亩果蔬大棚的连年丰收,到开发本村特色的酸菜品牌,在不到3年的时间里,辽宁省铁岭市昌图县十里村第一书记李松用实打实的行动,带领村民走上了越来越宽的致富道路。现年58岁的李松,先后担任过中国铁路沈...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
本文转自:西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮,白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄 西海全媒...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...创团队回忆在沈拍摄故事——“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子《三大队》剧组来到沈阳路演。李浩摄冰友在速滑区运动。张文魁摄 截至12月27日12时,国产影片《三大队》票房突破4.8亿。《三大队》由陈思诚监制,戴墨执...……更多
跨越万里 从黑龙江到西藏:“新”警嫂的首个团圆饭
本文转自:人民日报客户端鲜敢“来,酸菜酸菜,哟,还有木耳。”在西藏林芝边境管理支队背崩边境派出所的食堂,副所长柳凯夫从快递箱内,一一接过妻子张佳欣递过来的东北特产,心里一阵惊喜。春节前,“新”警嫂张...……更多
...乡贤所能相结合,实现1+1>2的叠加效应。九牧镇黄毕洋酸菜是当地的“土特产”,口感酸香爽口,是闽浙赣三省交界县市中颇有名气的佐餐佳肴。2023年,九牧镇领办成立镇属国企福建黄毕洋发展有限公司,同时积极对接联系福...……更多
“土特产”破圈突围的“三字经”
...窖池中。这家名叫黑龙江翠花集团新民农产品有限公司的酸菜加工企业,是新民市近年来招商引资的企业之一。2012年搬到大民屯镇以来,公司由小做大,形成了集种植、加工、销售于一体的多种经营模式,打造了叫响全国的“...……更多
忙年的幸福时光
...除去烂叶,洗干净后,就交给母亲。母亲将其制成了各种酸菜,因为母亲知道我最爱吃酸菜蒸肉。母亲做的酸菜蒸肉,特别香,特别可口,特别下饭。村里有杀猪的,得到信息,父亲总是早早地赶到,挑些新鲜的猪肉买回来。父...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...食云集之处。关于东北美食,我比较熟悉的有汆白肉,“酸菜切细丝,配上切得透明的五花肉,再加上一把东北粉条子,油都不用放,咕嘟咕嘟一煮,就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口,也不拘放多少肉,肉放多了,砸几瓣...……更多
腌菜这件事儿
...看那白菜,颜色绿中带黄,凑近闻一闻,有淡淡的酸味。酸菜,正在成型。荒寒的冬日,炖一锅猪肉烩酸菜,一家人围坐一起,吃吃喝喝,说说笑笑,别提有多舒适,有多惬意了。小的时候,每次母亲捞出整棵酸菜的时候,我就...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉,越腌越酸脆,吃得也更安心!快来试试这个秘诀吧!酸菜真的很好吃,是很多人的心头好。冬天的时候,用它来炖鱼或者炖肉,热乎乎的,吃着真的香极了!我个人就...……更多
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河南37岁网红“越野唐僧”突发心梗不幸离世!家属:经常熬夜直播
2月18日晚,河南郑州新密市网红“越野唐僧”的账号突然发布消息,称他本人已逝世,将于19日在新密市曲梁镇的老家举行吊唁仪式
2025-02-20 19:49:00
女人最大的聪明,是做到这两个字
在纷繁复杂的社会中,女性以其独特的智慧和魅力,在各个领域绽放光彩。然而,对于何为女性最大的聪明,人们往往有着不同的见解
2025-02-20 22:06:00
感情里,你越这样,男人越瞧不起你
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!很多女人在认定一个男人之后,都会自我感动式地为爱付出,以为这样就可以换来男人的深情
2025-02-20 22:10:00
一个人晚年最好的活法,不是跳舞、打麻将,而是这3种方式
在人生的长河中,晚年是一段宁静而深沉的时光,它承载着岁月的沉淀与智慧的积累。对于许多人而言,晚年生活似乎总是与跳舞、打麻将等休闲活动紧密相连
2025-02-20 22:11:00
婚姻幸福的女人,都会在这些方面,对老公有所隐藏
古语云:凡是过者损,需把握分寸。婚姻里面亦是如此。很多女人之所以婚姻不幸福,往往是因为她们太在乎老公,对家庭付出过多。过之不及
2025-02-20 22:16:00
喜欢把这3句话挂嘴上的女人,大多命苦
在人际交往中,言语往往透露出人的内心世界和生活态度。有些女性,不经意间常把某些话挂在嘴边,这些话不仅反映了她们当下的心境
2025-02-20 22:17:00
女人到了五十五岁,还没有拥有这三样东西,晚年凄凉
“晚年苦不苦,要看五十五”,这句俗语深刻地揭示了人生晚年的生活质量与五十五岁这一关键年龄段的紧密关联。对于女性而言,五十五岁不仅是生命旅程中的一个重要里程碑
2025-02-20 22:28:00
嫁得好的女人,身上会散发出这种味道,藏不住的,该她们幸福
余华说:有的女孩子什么都不用做,嫁得良人一生幸福。有的女孩天生善良,可是人间疾苦,一样不落。命运就像蒲公英,风起而涌,风止而息落到肥处迎风长
2025-02-20 22:32:00
永远不要在熟人面前,说这3句话,否则,将后悔莫及
知乎上有个热门话题:“与熟人相处最好的方式是什么。”其中一个高赞的回答是:“有时也要把他当陌生人相处。”深以为然。人这辈子
2025-02-20 22:34:00
只有爱你入骨的女人,才会向你发出这4个“信号”,别视而不见!
爱是什么?爱是心甘情愿地付出,为了所爱之人,倾尽所能,不顾一切。爱情这东西,玄妙又复杂,它来时悄无声息,去时却可能轰轰烈烈
2025-02-20 22:36:00
女人喜欢你,这一个表现很明显,男人别看不出来
女人的喜欢就像是冬日里轻柔的雪花,它并不像夏日暴雨那般汹涌,但却可以把天地变为白茫茫的一片。她们对爱情的表达看上去好像并不猛烈
2025-02-20 22:40:00
一个女人福气越来越好,突然变得好看,往往逃不开这3个原因
在人生的长河中,女性如同一朵不断绽放的花朵,随着岁月的积淀,有的愈发显得光彩照人,福气满满。这种变化,并非凭空而来,而是源于内在与外在的多种因素共同作用
2025-02-20 22:45:00
六姊妹:要不是张秋林离婚回国,刘妈至死不知,她晚年凄惨的真相
《六姊妹》原著中,刘妈的结局实在算不上好。说起来,刘妈这人也没干过啥伤天害理的坏事,和汤婆子比起来,她没那么强势霸道;和刘美心比起来
2025-02-20 22:50:00
无论和谁相处,在这三个地方“不占便宜”的人,才是真的聪明
在人际交往中,智慧不仅仅体现在知识和技能的积累上,更体现在对人际关系的巧妙处理和道德品质的坚守上。真正聪明的人,在与他人相处时
2025-02-20 22:50:00
不必等有钱了再找对象
有句话说,先谋生,再谋爱。这句话,确实是比较有道理的。当一个人条件不是那么好的时候,专注于事业,会比较有利于发展,有一天混出来了一个样子
2025-02-20 22:57:00