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酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...□黎强那些年,母亲做的红灰毛(豆腐乳)、豆瓣酱和老酸菜,伴随了我的童年、少年和青年时光,带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时,能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒,与男劳力一样使用带锯锯那些...……更多
汪涵从卫视一哥到全网批判,老坛酸菜牛肉面是否能助他翻盘?
...\"有人效仿我的容颜,有人复制我的面点。\"昔日的经典酸菜牛肉面广告风靡全国,汪涵的形象深入人心,他独特的语调,夸张的神态,将广告打造成了喜剧的典范。在那一段时间里,老坛酸菜牛肉面的销量猛增,其中有一大部...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...它的人。 咖啡赛道崛起,带火了众多冷门土特产,太二酸菜鱼还专门做了一套“离谱版”咖啡,花椒、酸菜等5种川渝食材齐上阵。 酸菜作为特色美食,由于美味与耐储存并存,是最早一批火遍全国的土特产之一。东北酸菜、四...……更多
抖音博主“月月鸟不帅”免费赠送东北特产
...抖音博主“月月鸟不帅”正在免费赠送东北特产——沈阳酸菜,答谢热心的柳州市民曾经给予他的关怀和帮助。记者在现场了解到,“月月鸟不帅”是来自辽宁省沈阳市的于先生。他告诉记者,去年4月底,他第一次到柳州旅游...……更多
【这些提振经济的好做法】“双领办”,为土特产打开销路
...法】家住福州市区的老钱,不久前在福建浦城县九牧镇“酸菜节”上,品尝了传统黄毕洋酸菜宴。回家后,他就一直惦记着这一口“七分脆三分酸”。正“牵肠挂肚”之时,老钱竟在小区旁的超市货架上,发现了包装精美的“黄...……更多
岳阳17个农特产品获农博会金奖
...费者,不但品牌得到大提升,而且效果真的好。湖南华隆酸菜有限公司带着企业主打的“酸菜牛肉酱”“酸菜笋丁牛肉酱”等十二款拥有独特风味的产品,首次亮相中部农博会。华隆酸菜通过将传统工艺与现代化技术相结合而炒...……更多
冬日酸菜香
...小住。刚走进院子,我就闻到了从屋里飘出的一阵熟悉的酸菜香,顿时便消除了一路奔波的疲惫。我的童年,冬天里时常弥漫着酸菜香。在那个年代,冬天蔬菜稀缺,母亲总会提前腌好许多酸菜,以备冬天取用。母亲怕我们吃腻...……更多
...许,天空飘着朦胧细雨,庞世玲与家人已经打包好近100箱酸菜,正准备一单单送货上门。在江州区江州镇保安村叫豆屯村民庞世玲的家中,一桶桶酸菜整齐地摆放在家门口。这里是庞世玲的古法酸菜作坊。只见她捞起酸菜,挤压...……更多
以标准化生产助推乡村产业振兴
...自:右江日报以标准化生产助推乡村产业振兴——以福禄酸菜加工厂为例乡村要振兴,产业必振兴。发展产业是实现乡村振兴的物质基础,只有通过规模化经营、促进一二三产业融合发展、壮大新型集体经济等举措全面增强经济...……更多
台湾街头售卖酸菜鱼火爆,国台办:充分说明两岸同文同种、同风同俗
近期台湾街头出现了不少售卖酸菜鱼的商贩,民众排起长队,非常的火爆。在今天(13日)的国务院台办例行新闻发布会上,发言人朱凤莲表示,说到酸菜鱼,前一阵子我刚刚“解锁”酸菜鱼的做法,这确实是一道很有内容、很...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
本文转自:黑龙江日报民企长镜头福成集团:小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时,也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅,酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
大白菜情结
...菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长的东北人,所以她们家的酸菜正宗地道,对于我这...……更多
芥菜之味(美味馆)
...母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉,用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高,因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时,女儿馋这一口时常点外卖,外卖...……更多
父母带上千斤东北特产,开车三千公里来渝陪女儿女婿过年
“东北父母来重庆看女儿,一只羊+羊杂,三百斤猪+酸菜,三百斤牛+烤盘,二百斤东北大米、白面+蒸锅,东北鸡鸭鹅鱼、熟食+飞禽、东北各种腌菜、青菜+东北大葱,东北各种水果+冻梨、冻柿子,东北各种调料、烧烤料+炉...……更多
“亿元村”第一书记的致富经
...新模式;从万亩果蔬大棚的连年丰收,到开发本村特色的酸菜品牌,在不到3年的时间里,辽宁省铁岭市昌图县十里村第一书记李松用实打实的行动,带领村民走上了越来越宽的致富道路。现年58岁的李松,先后担任过中国铁路沈...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
本文转自:西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮,白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄 西海全媒...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...创团队回忆在沈拍摄故事——“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子《三大队》剧组来到沈阳路演。李浩摄冰友在速滑区运动。张文魁摄 截至12月27日12时,国产影片《三大队》票房突破4.8亿。《三大队》由陈思诚监制,戴墨执...……更多
...乡贤所能相结合,实现1+1>2的叠加效应。九牧镇黄毕洋酸菜是当地的“土特产”,口感酸香爽口,是闽浙赣三省交界县市中颇有名气的佐餐佳肴。2023年,九牧镇领办成立镇属国企福建黄毕洋发展有限公司,同时积极对接联系福...……更多
“土特产”破圈突围的“三字经”
...窖池中。这家名叫黑龙江翠花集团新民农产品有限公司的酸菜加工企业,是新民市近年来招商引资的企业之一。2012年搬到大民屯镇以来,公司由小做大,形成了集种植、加工、销售于一体的多种经营模式,打造了叫响全国的“...……更多
忙年的幸福时光
...除去烂叶,洗干净后,就交给母亲。母亲将其制成了各种酸菜,因为母亲知道我最爱吃酸菜蒸肉。母亲做的酸菜蒸肉,特别香,特别可口,特别下饭。村里有杀猪的,得到信息,父亲总是早早地赶到,挑些新鲜的猪肉买回来。父...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...食云集之处。关于东北美食,我比较熟悉的有汆白肉,“酸菜切细丝,配上切得透明的五花肉,再加上一把东北粉条子,油都不用放,咕嘟咕嘟一煮,就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口,也不拘放多少肉,肉放多了,砸几瓣...……更多
腌菜这件事儿
...看那白菜,颜色绿中带黄,凑近闻一闻,有淡淡的酸味。酸菜,正在成型。荒寒的冬日,炖一锅猪肉烩酸菜,一家人围坐一起,吃吃喝喝,说说笑笑,别提有多舒适,有多惬意了。小的时候,每次母亲捞出整棵酸菜的时候,我就...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉,越腌越酸脆,吃得也更安心!快来试试这个秘诀吧!酸菜真的很好吃,是很多人的心头好。冬天的时候,用它来炖鱼或者炖肉,热乎乎的,吃着真的香极了!我个人就...……更多
在东北,酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市,酸菜以多个知名品牌走向全国,登上国际舞台。从历史到传说,从地域美食...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...烂变质。然而,古人凭借着他们的智慧,发明了一种名为酸菜的食品,这种食品不仅可以长时间保存,而且味道鲜美,成为了北方居民冬季餐桌上的美味佳肴,并流传至今。然而,随着现代社会的发展,有关酸菜的传言开始增多...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别再放错了说起东北的美食,就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样,家家户户都会腌上一大缸,天冷了拿出来炖肉,味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
小酸菜闯出致富“甜”路
本文转自:铜川日报沈阳新民:小酸菜闯出致富“甜”路新华社记者 于也童 刘艺淳“放心吧,现在这里的超市也能买到酸菜了,味道和家里一样。”快过年了,定居在澳大利亚的“老沈阳人”黄喜庆和国内亲人通话,他兴奋地...……更多
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10多年养花实战经验:冬季扦插就选这 4 种花,成活率超高
很多花友觉得冬季冰天雪地的,不是养花的季节,歇歇,春天再“战”,其实,冬季也是一个繁殖花卉的好时节,只要选对了花儿,成活率超高
2025-01-04 10:59:00
喵星人变成“喵肉卷”,网友:您的墨西哥“喵肉卷”好了!
在这个信息爆炸的时代,社交媒体上总是不乏让人眼前一亮的创意与幽默。最近,一张名为“喵星人变成‘喵肉卷’”的图片在网络上迅速走红
2025-01-04 11:13:00
初二男生课堂上遭同学用针文身,家长称查出创伤性应激障碍,当地联合调查组正调查
“他竟在第四节生物课上用打火机将缝衣服的针烧红,和着笔芯油给我儿子文身。”1月3日,回忆起2个月前发生的事,河南的魏先生伤心不已
2025-01-04 08:37:00
喵星人最近睡觉打呼噜都把我打醒了!这是病?花钱能治不?
标题:喵星人最近睡觉打呼噜都把我打醒了!这是病?花钱能治不?在这个宁静的夜晚,本应是梦乡中最温柔的时刻,却被一阵突如其来的“呼噜”声打破
2025-01-04 09:32:00
老了,照顾好自己的身体,管理好自己的情绪,比啥都强!
有人说,人生有三晃儿,一晃儿,我们长大了。二晃儿,我们老了。三晃儿,我们没了。现在,我们已经老了,晃儿了两晃啦,就剩下最后一晃儿了
2025-01-04 09:35:00
因为打游戏没有理会狗狗,它这么做,是不是过分了一点
标题:因为打游戏没有理会狗狗,它这么做,是不是过分了一点在这个数字化的时代,游戏成为了许多人消遣时光的首选。然而,当我们沉浸在虚拟世界的冒险与挑战中时
2025-01-04 09:38:00
“蔬菜皇后” 消失20年归来!市场刮起高价风,49.9元/公斤抢鲜看
小时候,蔬菜的品种很单调,菜园子里除了土豆、辣椒、西红柿、茄子、葱,再就是韭菜、黄瓜、胡萝卜,还有黄花菜,现在的蔬菜品种多到数不过来
2025-01-04 09:57:00
嘴上说着喜欢却给猫狗乱喂东西的人 比讨厌它们更危险
标题:嘴上说着喜欢却给猫狗乱喂东西的人比讨厌它们更危险在这个宠物文化日益盛行的时代,越来越多的人选择将猫狗等小动物纳入自己的生活
2025-01-04 10:05:00
喵星人经常会扮演小偷或强盗的角色,有30张图片作为证据
标题:喵星人经常会扮演小偷或强盗的角色,有30张图片作为证据在人类的世界中,猫咪以其优雅、神秘和独立的性格而著称。然而
2025-01-04 10:10:00
喵星人做完绝育接回家,听到主人叫它后直接爆发:你还有脸叫我?
###标题:喵星人做完绝育接回家,听到主人叫它后直接爆发:你还有脸叫我?xxxxxxxx-xx-xxxx:xx发布于xx在这个宠物日益成为家庭一员的时代
2025-01-04 10:17:00
【情感故事分享】爱在十字路口的抉择
林浅和男友小辰的恋情,已经走过了三四年的光阴。他们曾是大学里的金童玉女,那些日子里,他们一起漫步在校园的林荫道上,分享着彼此的梦想与未来
2025-01-04 10:32:00
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标题:喵星人强压腊肠狗头狂亲乱舔,腊肠露出生无可恋的表情在这个充满爱与和平的午后,家中的小剧场上演了一幕既温馨又略带滑稽的场景
2025-01-04 10:33:00
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标题:国外一警察局招募了一只橘猫队长,从此工作气氛轻松了不少在这个快节奏、高压力的现代社会中,人们总是在寻找那些能够带来轻松和欢乐的小确幸
2025-01-04 10:39:00
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标题:因狩猎伙伴而爱狗的民族:鄂伦春族、鄂温克族、蒙古族……在广袤的北方草原和森林中,生活着几个与狗有着深厚情感纽带的民族——鄂伦春族
2025-01-04 10:49:00
面对老公的出轨,聪明妻子不会去纠缠,而是用这4种方式“反击”
在婚恋著作《婚姻的意义》里有这样一段话,真实的描述了婚姻:我们从来不认识自己的配偶,我们只是自以为是的认识,即便我们最初找对了人
2025-01-04 02:38:00