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天气干热,喝冷饮是一种迅速缓解燥热的方法,例如酸梅汤。营养师介绍,酸梅汤是老北京传统的饮料,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效。专家表示,在家可以DIY酸梅汤。材料:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,...……更多
酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一。酸梅,实乃乌梅。中医认为,乌梅涩肠敛肺、生津安蛔,主久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。苦夏者饮酸梅汤可开胃生津,增进食欲。并不是所有人都能享用...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...好的刮油效果,可以帮助胃肠大大减轻油腻的负担。提及酸梅汤,我们就忍不住咽口水,酸梅汤虽是传统的消暑饮料,但不难发现,现在大部分餐馆一年四季供应着酸梅汤。风味独特的酸梅汤深受广大群众的喜爱,上至年迈老人...……更多
枸杞拿铁、山楂陈皮美式…年轻人流行\\\
...去方回春堂打卡了一杯“轻养生茶饮”——爆火过的5元酸梅汤。酸酸甜甜的古法酸梅汤熬好了,装在漂亮的杯子里,和冲泡出来的酸梅汤完全不同,还带一点桂花的香气。听店员介绍,这款酸梅汤里有乌梅、山楂、甘草、橘皮...……更多
...多而引起头痛、头晕、口渴、精神疲乏等不适。这时喝点酸梅汤有助消除暑热,缓解疲乏。具体做法:取酸梅20克、甘草10克、大枣10枚,加水适量煮好后加入冰糖15克即可。这种红枣酸梅汤,有很好的补阴生津作用,适用于感受...……更多
古人怎么给盛夏“降温” ?消暑的饮食竟然有冰棍、冷饮
...作冷饮美食的开端。冷饮种类大致分为冰镇绿豆汤、冰镇酸梅汤、冰镇米酒、冰棍以及与冰淇淋相似的“酥山”等几类美食。在冷饮原料、配料都相对较少的古代,人们对冰的运用也逐渐增加,并逐渐反映到了古代人民的生活当...……更多
文学作品中的夏日美食
本文转自:漯河日报酸梅汤“信远斋也卖酸梅卤、酸梅糕。卤冲水可以制酸梅汤,但是无论如何不能像站在木桶旁边细啜那样有味。我自己在家也曾试做,在药铺买了乌梅,在干果铺买了大块冰糖,不惜工本,仍难如愿。信远...……更多
中药版的酸梅汤:含糖少,健脾疏肝火,老少皆宜
...态;在这样的情况下,一款适合现代人生活节奏的中药版酸梅汤就显得尤为重要;中药版酸梅汤的奥秘酸梅汤,传统的夏日饮品,以其酸甜可口、清凉解暑而受到人们的喜爱;但是,市面上的酸梅汤往往含糖量高,对于追求健康...……更多
跟风养生不如量力而行
...:大众日报□ 王臻儒大批年轻人冲向中药房,只为一杯酸梅汤?近日,中药酸梅汤走红网络,凭借食材可靠、物美价廉等优点,吸引年轻人去中医院“开方”,有一些医院甚至因为下单量暴增,致使酸梅汤处于断货状态。酸梅...……更多
顾客在海底捞用锅底清水煮中药,“对6元的酸梅汤说不”,海底捞:不建议,是药三分毒,锅会统一清理
...,近日,吉林一网友发视频称,自己去中药店购买了中药酸梅汤,带去海底捞门店,用清水锅底进行熬煮,此举引发不少网友讨论。该网友表示,“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮,微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够...……更多
6男子吃26元的自助火锅喝111瓶酸梅汤震惊在场众人,店方回应:饮料是免费的,感觉这几个小伙子,特别能喝
...”报道,10月10日,在陕西西安,6男生自助火锅店喝111瓶酸梅汤震惊在场众人。 视频内容显示,桌上摆满喝完的饮料瓶子,看上去数量不少。 火锅店工作人员称这是26元的自助餐,饮料是免费的。“26元自助,水果呀什么的都...……更多
荔波杨梅汤在夏日,只要到了荔波的人都会喝上一碗,冰津上口,酸味纯正稍带微甜,汤汁浓郁红润,有生津开胃,清凉解渴的特点。杨梅汤先是将鲜杨梅拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅中加糖...……更多
双节消费体验|年轻人追捧中药饮食 药企加速研发养生新品
中国商报(记者 马嘉 文/图)中药酸梅汤、中药奶茶、中药咖啡受追捧……中秋、国庆假期,年轻顾客聚集在药房,在各类中药饮品的摊位前排起了长队。值得关注的是,中医药企业也在加速研发各类中药养生饮品、食品,针...……更多
传承中医药养生文化
...多了一个逛街散步的好去处。” 现场,有年轻市民品尝酸梅汤后表示:“虽有淡淡的中药味,但清香又回甘。”中药制酸梅汤由乌梅、山楂等中药材制成,简单的配方、简易的做法,却能起到养生保健的效果。 除此之外,现场...……更多
喝什么东西解酒
...分有效,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。2.酸梅汤酒精的主要成分就是乙醇,酸梅汤能够中和酸性代谢的产物,喝酒后喝酸梅汤可以增加乙醇脱氢酶,可以加速酒精分解。3.西红柿汁西红柿汁富含特殊果糖,能帮助...……更多
夏天喝什么饮料最健康
...的人群。它能够提供钙和维生素D,有助于骨骼健康。4、酸梅汤:这种传统的中药饮品不仅能够消暑解渴,还能帮助消化和舒缓胃部不适。酸梅汤的制作也非常简单,将乌梅、干山楂片等材料煎煮后加入冰糖,冷却后即可饮用。5...……更多
(神州写真)“中药+”改写朋克养生 年轻人追求“良药可口”
...成奶茶、糕点、棒棒糖。“20元人民币不到就能买一周的酸梅汤,没有添加剂,健康又干净。”在成都一家中药房,店员帮忙将乌梅、生山楂、陈皮、桑葚、玫瑰花、甘草等熬好分装,供客人带回家,放入冰箱,想喝随时拿。企...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示,一开始不知道酸梅汤要收费...……更多
...不同,可制成奶味酸豆乳、杏仁酸豆乳、可可酸豆乳等。酸梅汤将乌梅10克放入茶杯中,沸水冲泡,代茶饮用,有敛肺涩肠、生津止渴之功,适用于夏季疟疾症。乌梅粥取乌梅10克,煎取浓汁去渣,与粳米100克、冰糖适量煮粥,...……更多
...,下木耳略煮片刻,放味精搅匀,盛入汤盆中即成。三、酸梅汤汤料:乌梅、白糖、桂花。做法:1.选用优质乌梅一两用清水洗净。2.放在开水中浸泡7至8个小时,再熬煮一小时(文火)。然后将汤水滤去残渣。3.再加入凉开水6至...……更多
这3种食物是妇科病“天敌”,每天这样吃,助你做个“无炎”女人
...常日子中常见的一种生果,日子中许多女性都特别喜爱喝酸梅汤,或许是生生吃一些酸梅,这样能够有用平衡女性体内的酸碱度,还能够对子宫和阴道起到必定的保护效果。特别是对于有子宫肌瘤的女性来说,在平常多吃酸梅,...……更多
它是天然“止咳王”,吃10斤梨不如吃1斤它,润肺止咳,增强免疫
...就会返砂,等到表面出现一层白砂糖后就好了。三、油甘酸梅汤准备油甘果、酸梅、肉末、食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉。1、猪瘦肉洗干净,剁成肉末备用。油甘果洗干净,用刀背拍碎。锅里倒入清水,放入油甘果、酸梅...……更多
用二十四节气做“养生茶”,「顺时而饮」想把“中医汉方”带进年轻人日常丨早期项目
一杯随处可见的酸梅汤,正成为年轻人口口相传的养生“秘方”。社交媒体上,各地网友挤进当地中药房,只为抓一副“中药版酸梅汤”,这带动“去中医馆抓酸梅汤是什么体验”等话题引起热议,一些地方中医药房因此卖断...……更多
离开西安之前,一定要打包带走的6样特产,本地特色,最值得送礼
...合,口感适中的甜味搭配上草莓自然的香气。 花奶奶的酸梅汤一杯“花奶奶酸梅汤”售价为7元,现场饮用需等候排队。这款酸梅汤口味独特,既不会过分甜腻,也不会让人感受到刺激的酸涩。它的口感恰到好处,给人一种清新...……更多
药食同源,中药茶饮进入稳定发展时期
...不少中药材同时也作为食材广泛使用,例如今年很火的“酸梅汤”中,就有目录中的乌梅、陈皮、山楂成分,以致于有不少年轻人是走进医院、药房“抓药配汤”的。对于中药材入饮品,绝大多数人看好且支持:既是药食同源,...……更多
...绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。如果人体内有暑热,还可以服用一些清热祛暑的药物,如桑菊饮、玄麦甘桔颗粒等中成药。3...……更多
5种即将“消失”的零食,00后没见过,全吃过的都是“叔叔辈”
...直接食用,有时还会被创意地加入水中,做成一杯清凉的酸梅汤,让人在炎热的夏日里找到一丝凉爽。对于很多80、90后的孩子来说,这不仅是一种零食,更是一种乐趣,是和朋友们一起分享的快乐。 猪油糖猪油糖,听名字可能...……更多
这届年轻人,一边想死,一边养生
...闷多年的中医药重新焕发新春。浙江中医院推出的1.34元酸梅汤,一出几秒就被订光了,一度干停了医院服务器。不知道的还以为歌手去医院开演唱会了,抢票抢得这么猛。有网友去买酸梅汤,被告知酸梅汤没了,但工作人员将...……更多
当“五一”遇上立夏 听中医讲健康贴士
...。可以自制有止渴生津作用的药食同源饮品,如绿豆汤、酸梅汤;在运动后大量出汗时应适当补充电解质、饮用淡盐水等,促进体内致热物质从尿液、汗液中排出,达到清热泻火之目的。哪些人群在夏季要特别注意?“形寒饮冷...……更多
...应之一就是降低身体温度。10、多食用菊花茶、绿豆汤、酸梅汤、西瓜、红豆饭等。菊花茶能够降温清脑。绿豆味甘性寒,有很好的解毒作用,冰镇后饮用效果更佳,可以防止中暑。酸梅汤有开胃、解酒的功效。西瓜味甘性寒,...……更多
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