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了解一下秋天最该吃的4种食材
...取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀,切成小剂子,擀薄,包入提前解冻的芝士碎,按成圆饼,锅中加少许油,烧热,放入山药饼...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法:1.制作面团:取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,逐渐加入水,搅拌至面团形成,然后盖上锅盖,自然发酵至原来的2倍大,然后取出面团,揉...……更多
吃南瓜要懂得挑选,才能不花冤枉钱,同时享受到南瓜的美味和养分
...趁热捣成泥,放凉备用。将干酵母溶解在温水中,搅拌至酵母粉充分融化。2.盆中加入面粉,倒入南瓜泥,加入酵母水,搅拌至南瓜泥和面粉充分混合,然后揉成光滑的面粉,发酵至两倍大,面团发酵好后,将面团放在台面上,...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...菜、黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末、食用油、面粉、酵母粉。做法如下:1.首先,取300克面粉,加入3克酵母粉,用清水和面,揉成面团,盖上保鲜膜,自然发酵至面团充满蜂窝状。2.将排骨洗净,装入盆中,加入黄豆酱、盐...……更多
它被称为“花青素之王”,每周吃两次,补气养血、肤色更白润
...一些温馨提示。材料准备:全麦面粉200克、紫薯泥200克、酵母粉5克、温水100毫升、细砂糖50克、芝麻适量、葡萄干适量制作步骤:1.发酵:将酵母粉加入温水中,搅拌均匀至溶解,静置片刻待发酵。2.准备面糊:将全麦面粉、细...……更多
有三种碱性食物,不仅可以改善头发的乌黑程度,还能帮助除去口臭
...馅包子】准备食材:南瓜、鸡蛋。胡萝卜、木耳、面粉、酵母粉、盐、食用油步骤做法:1.用温水将酵母粉融化,盆内加入面粉,加酵母水,揉成面团,发酵至两倍大。2.将南瓜去皮、去瓤切成细丝,胡萝卜切成细丝,木耳泡发...……更多
便秘多吃它,比香蕉好使,润肠通便又便宜,老人孩子要多吃
...薯粉做法:1、紫薯蒸熟捣成泥、炼乳搅匀。2、面粉450克、酵母粉5克、水230克、适量紫薯粉,搅匀揉成光滑面团醒发至两倍大。3、面团取出揉一下排气,平均分9份。面团擀成皮,包上紫薯馅,二次醒发至1.5倍大重量变轻,凉水上...……更多
一健脾,二清毒,三亮眼,四顺畅,夏日多食此瓜,绵软甘美养分足
...了甜甜的南瓜泥啦! 等南瓜泥凉得差不多了,咱们就把酵母粉和面粉加进去,用手揉啊揉,揉成一个特别光滑的面团。给它包上保鲜膜,放暖和的地儿让它静静地待上2小时,等它发得比原来大两倍就行了。时间一到,咱们再把...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...步骤。下面就把炸油条的做法分享给大家,先准备面粉,酵母粉,纯牛奶,鸡蛋,盐,准备好所有的食材之后,先把面粉倒入和面盆中,然后再放入适量的酵母,然后再加入一点盐,打入一个鸡蛋,接着一边倒牛奶,一边用筷子...……更多
哪些茶既养胃又健康?推荐3种养胃茶
...食,几乎占据了北方人每餐的主食地位,它那由小麦粉与酵母粉混合而成的独特配方,赋予了它松软香甜、入口即化的特质,使它成为了人们钟爱的美食。馒头的制作过程中,酵母发酵的环节是其独特口感的关键,这个过程中,...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...收推荐食谱:荞麦馒头材料:荞麦面粉200克,温水适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量。步骤:在荞麦面粉中加入适量的酵母粉和温水,揉成面团。将面团放在温暖处发酵约1小时,直至体积膨胀到原来的两倍。发酵好的面团...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...椒鸡就做好了。炸柿子丸子所需食材:糖心柿子、面粉、酵母粉。 做法:1、选熟透的糖心柿子,洗净掰开后将里面的果肉取出。2、酵母粉用少量的温水化开,倒入果肉酱里,再加入适量的白糖搅拌均匀。3、糯米粉和面粉按照1...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准备一小把香葱,摘洗干净切碎,备用食材都放入盘内。2...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...材:韭菜、猪肋排、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、面粉、酵母粉。步骤如下:1.盆内加入500克面粉,加5克酵母粉,加适量清水,搅拌均匀,揉成面团,醒发至原来的2倍大,排骨洗净,沥干水分,加盐、生抽、豆瓣酱,加入适量...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...盐、香油食用油具体做法:1.盆内加入500克面粉,加入3克酵母粉,加入温水,先用筷子搅拌成面絮后,下手和成光滑的面团,盖上锅盖,使面团密封发酵至2倍大。2.将猪肋排斩成小块,清洗掉血水后,控干水分,装入盆中。加葱...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃
...、酵母 具体做法:1、取适量玉米面放入枣泥内,加适量酵母粉和温水,用筷子充分搅拌均匀,无需下手揉面,盆口封上保鲜膜,放一旁醒发半小时。发酵好的面团表面会出现很多气孔,用筷子搅拌排气,这样蒸出来的枣糕才会...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...【茴香猪肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,倒入盆中,搅拌成面絮后,下手和成面团,盖上锅盖,将面团密封发酵至2倍...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...菜馅素包子需要准备的食材:菠菜,粉条,鸡蛋,面粉,酵母粉 1,面粉里加入白糖和酵母粉拌匀,分次加水拌成面絮状,然后揉成光面团,盖上盖子,温暖处发酵至2倍大2,准备做馅的食材:菠菜择洗干净,粉条,鸡蛋2,炒锅...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...鸡蛋2个、白糖30克、蜂蜜30克、植物油20克、面粉250克、酵母粉3克、泡打粉2克1、碗里加入白糖、蜂蜜、食物,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。酵母粉、泡打粉混合,倒入鸡蛋糊里搅拌均匀,倒入面粉中和成光滑柔软的面团,放在...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤:(1)将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化,倒入面粉中。(2)在面粉中加入黑芝麻粉和白砂糖,再加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。(3)将面团放置发酵30分钟。 (4)...……更多
不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...把南瓜压成南瓜泥,把南瓜泥放至不烫手时,加入3克的酵母粉,5克的盐搅拌均匀。4、在准备一个大一点的容器放入面粉,倒上南瓜泥,用筷子搅拌均匀,由于南瓜泥的吸水量不同,在加入的面粉可以酌情增减。 5、南瓜泥和面...……更多
冬天吃一根,腿脚站稳跟,买100斤吃3个月,软糯香甜营养解馋
...,切成小块,放入盘子里,开水上锅蒸20分钟。面粉加入酵母粉、白糖,用筷子搅拌均匀,再倒入清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放在盆子里发酵半小时。这个饼是半发面的,所以不需要完全发酵,只发半小时...……更多
秋天使劲吃,维A是胡萝卜2倍!几毛一斤全身是宝,营养好吃又滋
...,颜色金黄后即可出锅。五、南瓜发糕准备南瓜、白糖、酵母粉、鸡蛋、面粉。1、南瓜去皮去籽,切成薄片,放进蒸锅里蒸20分钟,蒸熟后加入白糖,压成南瓜泥。等到南瓜泥不烫手后,加入适量酵母粉搅拌均匀。2、南瓜泥中...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
...一张、盐、十三香、蚝油、香油、食用油、香油、面粉、酵母粉 具体做法:1、买芹菜的时候首选翠绿色的,鲜嫩爽脆又可口。新鲜的芹菜把叶子摘掉,(芹菜叶子不要扔,可以凉拌,包饺子,清炒)切成小段冲洗干净,剁成芹...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...用油、盐、猪肉馅、味极鲜、蚝油、料酒、洋葱、面粉、酵母粉 具体做法:1、把圆白菜一层层剥下来清洗干净,控干水分,然后切成小丁,撒上适量盐拌均匀腌10分钟,腌好后攥干水分,倒入1勺食用油拌一下,锁住圆白菜的水...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克,加入100克小麦粉,用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉,搅拌均匀后静置10分钟,等到产生很多气泡后倒入混合面粉中,搅拌...……更多
“肝脏”最喜欢的五种食物,中老年人要常吃,养肝下火,健康过冬
...馒头则是一种健康的主食选择。准备食材:南瓜、面粉、酵母粉步骤如下:1.南瓜去皮,切成小块,放入锅中,大火蒸15分钟左右,将南瓜蒸熟,用勺子压成泥状。2.将南瓜泥装入盆中,加入适量面粉,加入酵母粉,搅拌均匀,揉...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...,那种面有时候烙不熟,对身体健康不利。发面指的加入酵母粉进行发酵,在烙饼,营养价值高,有利于消化,但是做千层饼最好是用半烫面做。在和面的时候,将面粉对半分成两份,其中一份用开水和面,另一份用温水和面,...……更多
吃地瓜对身体有很多好处,但也存在一些禁忌
...,捣成泥,放凉备用。2.将红薯泥放入盆中,加入面粉和酵母粉、白糖搅拌至没有面粉颗粒,密封发酵至两倍大。3.在表面摆放上大枣后,上锅蒸。上蒸汽后,大火蒸40分钟,关火后焖3分钟,即可食用。这些美味的地瓜菜谱能够...……更多
教你做陕西特有的风味小吃锅盔馍,又圆又厚又好吃,太香了!
...我的记忆中。首先,准备好面粉,每斤面粉约需加入3克酵母粉。接着,将面粉与酵母混合均匀,并适量加水揉成面团。然后,让面团在半发酵状态下,不要过度发酵。 制作酱辣子时,我精心挑选了莲菜、土豆、胡萝卜等蔬菜,...……更多
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