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开学季,孩子的早餐怎么选?
...最近陆陆续续在为孩子的早餐产品做准备。“除了常见的包子馒头,也会应孩子们要求准备一些煎饺、煎饼。”叶女士坦言,因为采购加热即可食用的早餐产品,她基本上15分钟内就能搞定孩子们的早餐。不过,也有家长提出他...……更多
...,以后再也不会浪费面粉啦。 一:准备食材面粉500克、酵母粉4克、白糖5克、温水250克1:温水和面粉的比例为1:22:夏天可用常温水,秋冬用40度左右的温水。(可用手指试一下,不烫手为宜)。3:白糖选用绵白糖更好,容易化...……更多
槐花包子的肉馅绝佳做法,让你爱上这道美味
...分:面粉500克温水300克(可根据面粉的吸水性适量调整)酵母5克糖适量(可选,增添口感)肉馅部分:牛肉或猪肉500克干槐花适量(事先泡软)洋葱1个姜末适量盐、酱油、蚝油、香油等调料其他配料:小虾米(可选,增加风味...……更多
介绍制作玉米面馒头的步骤和技巧,让您轻松掌握这门手艺
...艺。首先,我们需要准备以下材料:玉米面、普通面粉、酵母、温水、白糖和食用盐。接下来,我们开始制作。1.将玉米面和普通面粉按照2:1的比例混合均匀,放入一个大碗中。加入适量的白糖和食用盐,搅拌均匀。2.将酵母倒...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...南瓜、冰糖适量 1、首先在面粉中加入蒸熟的南瓜泥,加酵母粉,水和成面团,置温暖处发酵至两倍大备用即可;2、然后等发酵后的面团揉搓排气后,分成等量大小的剂子,擀成薄饼状包入红豆沙(红小豆加冰糖烀熟),先捏...……更多
不想长肉的人,在饮食方面还要注意以下这几点
...解过呢?馒头吃多了会发胖吗?馒头是一种主要由面粉、酵母和水制作而成的食品,其热量主要来自于面粉。因此,如果摄入过多的馒头,会增加热量摄入,进而可能导致体重增加。发胖与食物的热量摄入和消耗有关,如果摄入...……更多
为什么稻米可以直接吃,小麦总是磨面吃
本文经授权转载自答案如下(ID:theanswer163)撰文 :树懒包子、馒头、面条、片汤,北方小吃摊里的面点总是花样繁多。都说北方人爱吃面食,南方人爱吃大米,有时你不禁也会发出这样的疑问——为什么南方的稻米能直接煮出...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
日前,#59 款咖啡全部检查出致癌物# 的话题上了热搜。福建省消费者权益保护委员会联合福州市消费者权益保护委员会通过线上和线下方式,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),...……更多
吃烤馒头片能“拯救”胃不舒服?秋季养胃还有这些建议
...,可缓解胃胀反酸等症状。王丹指出,馒头是发物,内含酵母,酵母富含多种维生素和酶,可以帮助肠胃消化,减轻胃肠的负担,“烤馒头片可助热祛湿,适合寒湿型的胃病患者。烤到略微焦煳属于碳化食品,碳化食品治疗消化...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...人只需食用三个,便能满足一餐的需求。北方的包子使用酵母发酵,使得面皮松软可口,不仅味道鲜美,还富含营养。包子是由面粉和各种馅料组成,其中馅料又可分为素食和荤食两大类。从理论上讲,绝大多数的蔬菜都可以作...……更多
“饿瘦”不如“补瘦”,10月当早餐,健胃补脾,“补”出好身材
...个食谱的话,你只需要取270克糊就行啦!170克面粉,3克酵母粉,还有20克糖。食材准备好。小米在水里泡了一晚,然后加了山药段进去。把这个东西放进破壁机里,加点水(只要能让它动起来就行),然后打成那种又浓又滑的泥...……更多
南瓜馒头的制作方法和发面方法分享,松软香甜老少皆宜
...营养的南瓜馒头。首先,将事先准备好的南瓜泥与面粉、酵母、糖等原料混合在一起,揉成光滑的面团。这个过程需要耐心和技巧,揉面时要用力均匀,直到面团变得柔软而有弹性。然后,将面团放在温暖的地方进行发酵,直到...……更多
家庭版“老面馒头”做法,养胃润肠,看一次就会,建议收藏!
...道蠕动,有助于预防便秘。3.增强免疫力:老面馒头中的酵母成分具有提高免疫力的作用,常吃可增强抵抗力,预防疾病。4.美味可口:老面馒头口感松软、香甜,是人们喜爱的美食之一。 二、老面馒头的具体做法1.材料准备面...……更多
宜昌打造“微生物第一城”,助推湖北生命健康产业冲万亿
...的面包、馒头等面食,喝的啤酒等,都离不开一种微生物酵母。亚洲最大的酵母企业在哪?湖北宜昌。7月11日,参加“大江奔涌•沿着长江经济带看中国”网络主题宣传活动的媒体代表来到宜昌,一探究竟。走进安琪酵母(宜昌...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...名点如数家珍,月饼、巧果、桃酥、蛋糕无一不精,不用酵母制作面包更是绝技。两位师父都对苏式月饼制作研究精深,好学的张日成在师父们的悉心指导下勤学苦练,三四年后成了食堂的年轻骨干。冶金厂远离市区,有4000名...……更多
夏天蒸包子,给肉都不换,教你调馅,学起来!
...长豆角:适量、老豆腐:1块、鸡蛋:2个、粉条:适量、酵母粉:4克、葱花、姜末:适量、红油豆瓣酱:1勺、生抽、香油、五香粉、鸡精:适量、白糖:3克制作步骤:第一步:食材处理 豆角洗净,切成细丁。鸡蛋打入碗中,...……更多
巧手烹饪:玩转模具馒头的千变万化
...例可得掌握好。面粉要选中筋的,这样蒸出来才够筋道。酵母是馒头的灵魂,没它可不行。再加点糖,不是为了甜,是为了给酵母加个餐。最后就是水了,温温的最好,这样酵母才愿意卖力气。和面可是门学问。手感要像婴儿的...……更多
红薯夹心小馒头的做法、非常适合当作早餐或是下午茶点
...小馒头的一个详细步骤:材料面团部分:中筋面粉300克干酵母3克(或新鲜酵母适量)温水(或温牛奶)约150毫升(根据面粉吸水性调整)白糖1大勺(帮助发酵)植物油1小勺(可选,使面团更柔软)红薯馅部分:红薯1个(中等...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...吧。1、在大盆中加入1千克普通面粉。在碗中加入10克干酵母粉、5克白糖,然后加入500克温水。注意,正确的做法是将酵母粉和白糖加入温水中,以激发酵母的活性。2、将酵母粉水分次倒入面粉中,一边倒一边搅拌,直至面粉均...……更多
...间早已打了烊的小酒吧里却依旧亮着灯。揉面、和馅、做包子、蒸馒头……女店主黄小琴与儿子王胜凯分外忙碌,她们要赶在5点半前,准备好10个品种的早餐,招待“老朋友”。这是一份坚守了8年“温暖约定”。从2015年起,每...……更多
生煎包,外脆内软,鲜肉汁润,口感丰富,一口难忘,美味撩拨味蕾
...。)水:(水是和面的重要原料,会影响面团的口感。)酵母:(酵母可以让面团发酵,使皮更加酥脆。)接下来,我们来详细了解一下生煎包的制作过程: 准备面团:将面粉、水、酵母按比例混合,揉成光滑的面团,醒发1小...……更多
芹菜韭菜靠边站,夏天多吃这菜,高钾低钠,营养极高,蒸包子特香
...拿个大盆,往里放500克面粉。接着,准备250克温水,加点酵母和白糖,大约5克酵母、10克白糖,用筷子搅到糖和酵母都化了。然后,慢慢地把酵母水倒进面粉里,一边倒一边用筷子搅,搅到面粉都成小块小块的,就像棉絮那样。...……更多
广州一家三口的周末早餐走红朋友圈,网友:这才是生活!
...实对于孩子来说,都处在成长发育阶段,传统的油条豆浆包子并不能满足身体所需,因为中式的早餐里,大都是高热量的碳水,早餐能安排得科学均衡需要宝妈们花点心思搭配。我家早餐也会根据孩子口味和我自己的饮食习惯准...……更多
校园风靡“养臭水” 危害青少年健康
...细菌在发酵时会产生挥发性脂肪酸和其他臭味化合物,而酵母在酒精发酵过程中产生的醇和酯有时也可能带有强烈的气味。此外,臭水的发酵主要是在密闭容器内,即缺氧条件下进行。在这种环境下,厌氧微生物,如某些细菌和...……更多
为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师
...为馒头大师!一、选用优质原料首先,选用优质的面粉和酵母是蒸馒头成功的关键。优质面粉蛋白质含量较高,面筋质量好,这样蒸出来的馒头更有弹性,不容易瘪塌。同时,选用活性好的酵母,可以确保面团发酵充分,使馒头...……更多
持续2年多,参与人数越来越多!大学生接力为环卫工制作爱心早餐
...子秤。两名大学生分别称出400克蛋糕粉、66克白糖、2.7克酵母,然后一起倒进面盆中,再注入336克水。经过搅拌后,再用保鲜膜将面盆密封。凌晨5时02分,刘晨一将面盆端进醒发箱内,“箱内的温度保持在37℃,约一个小时,面...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...【玉米面馒头】】配方如下:玉米面和普通面粉各200g,酵母粉8g,1勺白糖,温水450ml。在小碗中倒入适量的酵母粉,随后加入温水,充分搅拌直至酵母粉完全溶解。接着,将碗放置在一边,静置5分钟,以备后续使用。接下来,...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面团不用揉直接压扁成圆饼状,然后切成小...……更多
从健康角度来看,早餐的最佳时间是7点半到8点之间
...种早餐搭配的“负面消息”也有不少。鸡蛋、牛奶吃了会致癌?我们看一下研究是怎么说的:浙江大学一项研究,利用52万名英国人的相关数据得出结论,研究内容认为每日增加一个多的鸡蛋会容易增加癌症风险,其风险能够增...……更多
...肉丁。也有不放任何馅料的实心馒头,还有只放肉的纯肉包子。记得小时候,当满满一盆的面坯所剩不多,妈妈会特意做一点纯肉馅的包子。肉馅里的葱姜蒜切得细如米粒,酱油是本地晒制的黄豆酱油,具有本色的憨厚风味。每...……更多
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失眠到哪种程度需要看医生?
失眠是一种常见的睡眠障碍,当失眠问题严重到一定程度时,就需要考虑寻求医生的帮助。以下是判断失眠是否需要就医的一些标准:一
2025-01-01 14:09:00
19岁的小淳遭遇校园欺凌,父母打骂式教育,终于是“病了”!
小淳是一名19岁的女孩,从小接受的是“打击式”家庭教育,父母总是对其批评、打骂,还经常在她面前吵架。这种环境导致小淳的性格变得自卑
2025-01-01 14:09:00
双相情感障碍的两种状态,你被双面人生折磨了多久?
双相情感障碍常常让患者在极端的情绪波动中挣扎,仿佛被双面人生所折磨。这种障碍的两种状态——躁狂与抑郁,如同昼夜交替,让人在兴奋与绝望之间徘徊
2025-01-01 14:10:00
抑郁症如何影响疲劳跟缺乏精力?
抑郁症对疲劳和缺乏精力的影响是多方面的,涉及生理、心理和社会功能等多个层面。一、生理层面1. 神经递质分泌紊乱:抑郁症患者的脑内神经递质分泌会出现紊乱
2025-01-01 14:11:00
45岁李某职场中狂躁发作,自己控制不了,场面一度失控!
患者李某,男性,45岁,某公司员工。近期,李某的家人和同事都注意到他的行为变得异常。李某开始表现出极高的兴奋度,说话语速加快
2025-01-01 14:11:00
强迫症对日常生活造成哪些影响?
强迫症是一种复杂的心理疾病,其特点为反复出现、难以控制的强迫思维和强迫行为。这些强迫性的症状不仅给患者带来巨大的心理压力
2025-01-01 14:12:00
全职妈妈重度抑郁,是妈妈更是你自己,重生之路已开启
张女士是一位全职妈妈,在生育后逐渐出现了情绪低落、兴趣减退、失眠、食欲下降等症状。这些症状严重影响了她的日常生活和与家人的关系
2025-01-01 14:13:00
工作压力大造成的失眠,找对方法治疗,很快恢复原有状态
张女士,45岁,是一名公司中层管理人员。近一年来,她发现自己的睡眠质量严重下降,常常在夜深人静时辗转反侧,难以入睡。即使勉强入睡
2025-01-01 14:14:00
抑郁症患者每天都害怕什么事情?
李女士,35岁,是一位职场女性,拥有稳定的工作和幸福的家庭。然而,近一年来,她逐渐陷入了情绪低落、兴趣丧失的困境。起初
2025-01-01 14:15:00
怎么判断自己是否抑郁了?
抑郁是一种常见的心理健康问题,它可能对人的思维、情感和行为产生深远影响。判断自己是否抑郁并不是一件简单的事情,因为抑郁的症状和程度因人而异
2025-01-01 14:16:00
这些失眠的认知误区,你有吗?
失眠,这一现代人常见的睡眠障碍,常常伴随着焦虑、烦躁与疲惫,影响着人们的身心健康。然而,在应对失眠的过程中,许多人容易陷入一些认知误区
2025-01-01 14:16:00
强迫症案例分享:家长的过度要求,也会影响孩子
晓然(化名),男,高二学生,被强迫症深深困扰。他的故事始于对水龙头流水声音的极度反感。从小,爸爸在实验室工作,养成了极度爱干净的习惯
2025-01-01 14:17:00
植物神经紊乱,多大年龄人群得这个病?
植物神经紊乱是一种复杂的神经系统疾病,其发病年龄并不固定,可以发生在任何年龄段,但不同年龄段的人群发病率和发病特点可能有所不同
2025-01-01 14:17:00
从万丈深渊走向康复,35岁的张女士逃了出来
张女士,35岁,原本是一位充满活力的职场女性,担任某公司的市场部经理。然而,自从去年她的丈夫因意外去世后,张女士的生活发生了翻天覆地的变化
2025-01-01 14:18:00
28岁的我,得了双相情感障碍,一些经验分享
28岁,正值人生的黄金时期,充满着对未来的憧憬和活力。然而,当你突然发现自己被双相情感障碍所侵蚀时,这无疑是一种巨大的打击
2025-01-01 14:19:00