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本文转自：解放日报从小小酵母中窥探广袤宇宙伍慧玲假丝酵母耳真菌 视觉中国供图《酵母演义——真菌如何塑造人类文明》[英]尼古拉斯·P.莫尼 著林凤鸣 译上海科技教育出版社 谈到与人类文明发展关系最密切的微生物，你...……更多
2024-03-30 06:00:00酵母,宇宙,从小,酵母,人类,真菌
...生物。在自然界中，真菌通常可分为三个大类，具体包括酵母菌、霉菌和蕈菌。那么这三种类型究竟是什么呢？一、霉菌霉菌属于真菌中的一个常见菌种，是一种菌丝体较发达、无较大子实体的菌种。与其他真菌类似，霉菌也有...……更多
2023-04-18 20:31:00科普知识,真菌,科普,类型,知识,真菌
...日，厦门大学教授袁吉锋团队在一项最新研究中，增强了酵母生物传感器在真菌检测方面的性能。这种工程化酵母生物传感器具有较好的灵敏度和信号输出强度，为该类生物传感器在公共卫生领域的实际应用提供了新思路。相关...……更多
2024-02-21 02:02:00病原,酵母,真菌,传感器,检测,生物
...上的每一样食物：它们是怎样影响我们的健康的？特别是酵母馒头，它的出现在便利中潜藏着健康的秘密。酵母，作为一种常见的食品添加剂，被广泛用于面包和馒头的制作。它不仅让面团变得松软，还增加了食物的风味。但是...……更多
2023-12-17 15:58:00发酵剂,酵母,发酵,宝库,营养,还是
...在土壤中和植物上。由伤口进入动物体内后，它们开始像酵母那样出芽生殖。此前，酵母型巴西孢子丝菌从不具有传染性，但在这次疫情中却可以了。流浪猫在打闹或打喷嚏的时候，它们伤口和唾液中的巴西孢子丝菌从一只猫传...……更多
2023-02-17 09:35:00真菌,僵尸,威胁,人类,电视剧,生命
...统计，75％的女性一生中都至少感染过一次外阴阴道假丝酵母菌病（VVC），有40％~45％的女性会再次发病，外阴阴道假丝酵母菌病（VVC）是育龄女性的常见病和多发病，也被称为霉菌性阴道炎、外阴阴道念珠菌病。病原菌以白色...……更多
2024-01-30 16:39:00患者,阴道炎,霉菌,阴道,福音,治疗
本文转自：科技日报世界首批光动力酵母菌株闪亮登场将为进化和衰老研究提供新见解科技日报北京1月15日电 （记者张佳欣）酵母是一种有机体，在黑暗中发酵，暴露在阳光下可能会阻碍甚至破坏这一过程。但最新发表在《当...……更多
2024-01-16 01:46:00菌株,酵母,动力,世界,视紫红质,酵母
布拉迪口子酵母菌(Saccharomycescerevisiaeboulardii)是单细胞真菌，归属于酵母菌属，酿酒酵母亚种的一个菌种，菌种序号：CNCMI-1079，申请注册并储存于荷兰的巴斯德试验室。布拉迪口子是澳大利亚拉曼企业(lallemand)的活酵母商品，是...……更多
2023-03-05 14:34:00布拉,酵母,原理,作用,布拉,酵母
本文转自：北京青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好？“二十八，把面发”，春节的脚步越来越近了，家家户户都开始准备过年聚会的美食，其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员，尤...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
...菌包括双歧杆菌、乳酸杆菌、枯草杆菌、地衣芽孢杆菌和酵母菌等。近几十年来。医学家对益生菌的分类、分布、特性等研究已经取得了很大的进展，其除了能增强免疫功能，还具有抗肿瘤的作用，并在许多胃肠道疾病的治疗中...……更多
2024-02-19 07:23:00益生,使用方法,功效,方法,益生,肠道
...的属性，增进人类对重力作用以及宇宙本质的了解。工程酵母新纪录：合成DNA含量过半11月8日，世界科学家合作成功合成半合成酵母，将7条合成染色体组合成一个细胞，形成了具有50%以上合成DNA的酵母菌株。该研究在《细胞》...……更多
2024-01-12 07:05:00条目,新闻,研究,量子,基因,中微子
“人工合成酵母基因组计划”研究人员日前在美国《细胞》杂志发表论文说，他们在实验室中成功制造出一半天然、一半人工合成的酵母菌株，这种酵母菌株含有7.5条人工合成的染色体，不仅存活了下来，还能像天然酵母菌株...……更多
2023-11-11 20:05:00酵母,研究人员,人工,人员,成功,制造
...与这种疾病打交道，其背后的推手，是一种名为外阴假丝酵母菌的真菌。外阴假丝酵母菌这种真菌对阴道内的菌群环境造成了破坏，继而影响了阴道内的正常菌群，由此引发了阴道炎症。那么，对于念珠菌阴道炎，应该如何进行...……更多
2023-05-02 20:37:00一文,念珠,阴道炎,阴道,治疗,学习
...变成柔软可口的食品，其背后功不可没的是一个伙伴——酵母。然而，网络上有关酵母的种种说辞令人困惑：它是推动食物美味的魔法师，还是潜藏健康隐患的隐形杀手？今天，让我们一起揭开酵母的神秘面纱，通过科学的透镜...……更多
2024-02-04 15:02:00酵母,致癌,包子,馒头,面包,科学
...在于动植物中，它还隐藏在一个微小而强大的微生物——酵母里。你品尝过它的鲜味吗？鲜味的自然密码鲜味是如何在自然界中形成的？据研究发现，在肉类、海带等动植物当中，一种名为谷氨酸的氨基酸是形成鲜味的关键成分...……更多
2023-11-24 18:21:00抽提物,抽提,鲜味,酵母,宝库,大自然
...的、环境友好的和优质蛋白质，是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环境友好等特点，被视为新型蛋白质明星。2023年11月，酵母蛋白在中国被批准为新食品原料（2023年第10号公告）。现以《Trends in Food ...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...国，标志着该产品正式投入临床使用，将为外阴阴道假丝酵母菌病（VVC，也被称为霉菌性阴道炎）患者提供新的治疗选择。据悉，奥特康唑于2023年6月在国内获批上市，是由恒瑞医药引进的一种新型、小分子、高选择性CYP51真菌...……更多
2024-01-23 11:06:00阴道炎,霉菌,阴道,患者,选择,批发
...卡氏肺孢子虫肺炎。1988年，人类发现其基因编码序列与酵母菌高度同源，故将其归属为真菌，即卡氏肺孢子菌。1999年，科学家们又用耶氏肺孢子菌代替卡氏肺孢子菌，以纪念首次发现人肺孢子菌肺炎的捷克寄生虫病学家耶诺维...……更多
2024-04-28 18:39:00高风,中新,真菌,高风险,肺部,人群
...种浅表部和深部真菌均有抗菌作用。主要治疗皮肤癣菌和酵母菌引起的皮肤、毛发和黏膜感染。酮康唑不良反应较多,主要有泌尿生殖系统刺激、免疫系统超敏反应,胃肠道刺激、皮疹、肝毒性、眼部刺激等。三、棘白菌素类抗真...……更多
2024-01-09 03:59:00真菌,药物,真菌,念珠,曲霉菌,曲霉
...存在历史依赖行为的最佳例证。在酿造葡萄酒的过程中，酵母是一种非常关键的单细胞微生物，它们通过厌氧反应把糖类转化为乙醇和二氧化碳。我们经常发现葡萄皮上覆盖着浅浅的一层白霜，这些白霜里面就含有野生酵母菌群...……更多
2023-02-21 13:48:00微生,微生物,后代,大脑,记忆,碳源
...产制造的全过程，并体验了蛋糕制作。水是啤酒的血液，酵母是啤酒的灵魂。当德国注册啤酒酿造师熊志刚拿起手中的酵母粉时，身边的孩子们纷纷投来好奇的目光。为了让小朋友知道啤酒酿造的生物学知识，该校啤酒中心熊志...……更多
2024-03-25 14:45:00啤酒,酵母,小学生,蛋糕,工厂,秘密
本文转自：中国消费者报
图一：安琪宜昌公司酵母绿色生产基地图二：工业互联网追溯码图三：检测中心检测人员图四：检测中心图五：公司获得首届湖北省食品安全突出贡献政府奖图六：荣获中国质量奖提名奖图七：安琪...……更多
2022-12-23 14:04:00安琪,安琪酵母,酵母,舌尖,消费者,消费
...色菌引起的常见的慢性浅表性真菌病。马拉色菌为嗜脂性酵母，是人类和动物皮肤上的常驻菌群，马拉色菌属于条件致病菌，在条件适宜的情况下，可侵犯皮肤角质层，从而致病。夏季高温潮湿的环境下，皮肤油脂分泌过多，可...……更多
2023-11-01 14:29:00花斑癣,花斑,因素,关键,花斑癣,花斑
...《自然·通讯》杂志上。CReATiNG的工作原理是克隆和重组酵母的天然DNA片段，使科学家能够创造出可取代细胞中天然对应染色体的合成染色体。这项创新技术使研究人员能够组合不同酵母菌株和物种之间的染色体，改变染色体结...……更多
2023-12-22 02:26:00染色体,染色,成本,工具,染色体,染色
导读：家里有酵母粉的要留意了！我也是才知道，快点叮嘱家人，很重要，早知早受益！我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时，都会使用到酵母，因为酵母可以使面粉膨大，从而使面食吃着更加的蓬松。而最近...……更多
2023-10-20 06:36:00酵母,酵母,山梨,活性,山梨醇,面粉
现在几乎每家都会备有酵母菌，在制作面点时加一点，能够让做出来的面点更蓬松和暄软，而且酵母菌发面的速度比较快，也更加干净，深受主妇们的喜爱。酵母的主要作用是通过分解淀粉的方式，产生二氧化碳和葡萄糖“撑...……更多
2023-03-17 21:28:00一文,酵母,馒头,身体,酵母,馒头
...次社区健康讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...病理特征无炎症改变。2.外阴阴道念珠菌病：这是由假丝酵母菌引起的阴道炎。假丝酵母菌也叫念珠菌，它是单细胞真菌，在健康人的皮肤、黏膜和阴道等部位均有存在。在一定条件下，念珠菌可侵犯人体组织引起炎症，它常常...……更多
2024-03-01 08:33:00阴道炎,妊娠,不容忽视,阴道,阴道,阴道炎
酵母菌在平时日常生活的功效非常大，每天早上可以看的面点里都是有酵母菌，那麼开封市的酵母菌可放多长时间呢，酵母菌不能用了的主要表现是哪些的呢。酵母菌放久了会无效吗？下边文章内容详细介绍了这一问题，赶快...……更多
2023-02-11 17:14:00酵母菌,酵母,酵母菌,酵母,开封市,特异性
...氏肺孢子虫肺炎。到1988年，人类发现其基因编码序列与酵母菌高度同源，故将其归属为真菌，即卡氏肺孢子菌。1999年，科学家们又用耶氏肺孢子菌代替卡氏肺孢子菌，以纪念首次发现人肺孢子菌肺炎的捷克寄生虫病学家耶诺维...……更多
2024-04-29 09:56:00抢救室,肺炎,急诊,小伙,得了,孢子
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5月5日是世界手卫生日，洗手是每个人每天都会做的事，但一些你以为能够让手更干净的做法，可能适得其反。陆军军医大学西南医院感染控制科主治医师杨玉娟提醒
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有一部分女性，或许因为宫外孕，或是因为其他原因，切除了一侧输卵管或有一边是堵塞、粘连等情况，只剩下一边通畅的输卵管。即便如此
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