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房县黄酒替代红酒,法国蓝带大厨东湖边烹制新楚菜
...生态种植的自然田园,除了大家看到的蔬菜瓜果外,还有酱油、醋、大米、小米、腐竹、红薯粉丝等,都是来自国家级生态农场——谦益农场。”优质食材梁师俊是法国蓝带大厨,拥有十多年的五星级酒店总厨经验。他曾为包括...……更多
调味品行业加速修复,复合化价值提升成为增长新动力
...本现货指数提升2.67%,调味品成本期货指数提升3.7%。 以酱油品类为例,主要原材料包括大豆、豆粕、小麦、麸皮、面粉等。随着国产大豆全面上市,今年东北大豆水分较往年偏高,但蛋白含量、颗粒饱满度等均好于去年,大颗...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...片状,然后加入盐水中腌制三四天。腌制好的盘菜再加入酱油等调料,调味后,它既香又脆,风味独特,是下饭饮酒的绝佳搭配。除了腌制盘菜生,还有许多经典的盘菜菜谱,如红烧盘菜、盘菜烧带鱼、盘菜烧年糕、盘菜排骨汤...……更多
酱油荷包蛋:看似平凡的家常菜,实则蕴藏着无尽的温馨与美味
酱油荷包蛋,这道看似平凡的家常菜,实则蕴藏着无尽的温馨与美味。荷包蛋,以其圆润饱满的外形和鲜香嫩滑的口感,历来受到人们的喜爱。它不仅是一道营养丰富的佳肴,更是许多人童年记忆中不可或缺的一部分。想象一...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
五花肉用酱油腌三天,比腊肉还好吃,口感嫩滑,香气扑鼻,一点也不油腻,做法超简单,赶紧收藏吧!五花肉,肥瘦搭配得恰到好处,真是让人欲罢不能啊!说到吃法,大家都是怎么享受这块美味的呢?说到我嘛,红烧肉、...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...膘肥肉切成小方块,然后加盥、硝水拌匀,接着再把糖、酱油、酒拌入到肉中,最后灌到香肠中晾晒,晒好的如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳。而如皋香肠闻着香味浓郁,吃着精肉嚼而不老、肥肉油而不腻,特别是将它...……更多
初秋常吃这5种“钙中王”,筋骨强健,增强免疫力
...;橄榄油 2 汤匙;盐 适量;黑胡椒 适量;料酒 1 汤匙;酱油 1 汤匙步骤:1. 大虾洗净,剪去虾须和虾脚,挑去虾线。2. 热锅加橄榄油,中火炒香大蒜末,直到金黄。3. 加入大虾翻炒,加入盐、黑胡椒、料酒和酱油,继续翻炒至...……更多
海天味业近六成营收来自酱油,三季度业绩首现“增收不增利”
...调味食品股份有限公司(以下简称“海天味业”)就曾因酱油中食品添加剂的“双标”问题卷入舆论漩涡。有网友质疑海天酱油在国内和国外销售的产品配料表描述不一致;其中,国内销售的酱油产品配料表中含有添加剂,而国...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
...报增城石滩豉油坚持古法酿造,保持浓香飘溢的独特风味酱油酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。 广州日报讯 (全媒体记者夏强摄影报道)走近位于增城区石滩镇麻车村的澳海老土豉油加工厂,...……更多
伏天40天,家中常备2种零食补气血
...大热天补充体力原料:500克精选牛肉,500克,姜,料酒,酱油,辣椒粉,胡椒粉,五香粉,糖,盐,食用油,食用油:1.牛柳处理:牛柳切片,用凉水浸去血沫,再加姜、料酒去腥。2.按照自己的喜好腌制:将切好的牛柳捞出,...……更多
...扬子晚报讯(通讯员 王娜 记者 万凌云)一年一度,“打酱油”走起!1月20日,中国·镇江第47届恒顺酱醋文化节暨丹徒首届新春嘉年华,在丹徒区人民广场盛大开幕,“打酱油”、逛大集、赏非遗、买年货,助燃年俗“烟火气...……更多
小时候最奢侈的冰棍大集合,全吃过估计娃都能打酱油了!
...种冰淇淋全部都见过也都吃过的话,全吃过估计娃都能打酱油了。夏威夷雪糕,暴露年龄的雪糕,应该算九几年的网红了吧,块头大,份量足,口感好,里面的牛奶香甜,外面的冰是菠萝口味的,一口咬下去,又甜腻又冰爽,名...……更多
天热吹空调,要多吃4道家常菜,麻辣鲜香,排汗除湿,清热又解暑
...鸡蛋、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、食盐、鸡精、食用油和酱油。牛里脊这块肉啊,可是牛身上最嫩的部位了,肉贩子们往往都舍不得卖,自己留着偷偷享用呢。要是你想尝尝这美味,最好还是提前跟肉贩子预定一下。拿到牛里脊...……更多
进入三伏天,大家记得要“扶阳”,多吃5种食物,舒服过夏天
...带来的不适。食材:去皮鸡胸肉、干香菇、蒜头、洋葱、酱油、酱油膏、糖、白胡椒粉做法:1、干香菇泡水,蒜头切成末、洋葱切成丁,鸡胸切成片状之后,切成小丁状(大约0.2-0.5cm的肉末大小);干香菇取出拧干后切丁状(...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...点缀):适量;蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;酱油:适量;鸡精:适量 制作步骤:1.将鲜嫩的荷叶用清水洗净备用。2.准备时令蔬菜,选择各种颜色搭配鲜艳的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、藕片等。3.荷叶上放置适量的...……更多
年纪大了要懂得吃,常吃这3种“黄金菜”,懂得吃身体更安康
...;大葱2根;八角2颗;桂皮1小块;香叶2片;料酒2汤匙;酱油4汤匙;冰糖适量;盐适量;清水适量步骤: 1.准备鸭子:将鸭子清洗干净,去除内脏和多余的脂肪。用刀在鸭身上划几刀,以便入味。2.焯水:锅中加水,放入鸭子、...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...,腌约10分钟。葱、姜切成丝,洒在鱼肉上,再撒上少许酱油及蒸鱼油。把鱼放在蒸屉里,用高火蒸10分钟左右。将鱼捞出,洒上葱花及芫荽叶,倒入热油锅。第二道菜,鲳鱼:炖香的鲳鱼。鲳鱼属于肉多骨少的鱼类,含有丰富...……更多
戒掉酱油和味精,血脂马上就降下去了?这是真是假?来看医生分析
...点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了酱油和味精真的能影响血脂吗,很多人一听到这个问题,心里肯定打鼓,炒个菜不放酱油没颜色,不加味精没味道,这顿饭怎么吃得下?但一想到高血脂,又忍不住焦虑,...……更多
千亿富豪庞康的“中年危机”:“酱油茅”走下神坛
...调富豪庞康遭遇“中年危机”,他掌舵的海天味业走下“酱油茅”的神坛,业绩增速放缓,股价腰斩,一切来得太快,有些猝不及防。2020年9月,一个段子在股民的朋友圈刷屏:茅台、海天酱油、农夫山泉,三瓶液体引领股市方...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...放入葱姜丝炒香,再加入莴笋片快速翻炒,加入适量盐、酱油调味即可。2、莴笋炒肉片莴笋炒肉片是一道营养丰富的家常菜,莴笋的清新口感能很好地平衡肉片的油腻。猪瘦肉切片,用淀粉、酱油稍腌,莴笋切片,锅中加油,...……更多
聚“新”、聚“变”、聚“质” “优等生”的“进阶密码”
...正在装运企业生产的调味品。智能化生产车间。 一排排酱油发酵罐矗立厂区。露天发酵场相邻的年产60万吨调味品智能生产线项目正加速施工。1000级灌装净化等级,99.9%的灌装精度,340万瓶/天的产能,在线CIP自动清洗,一物一...……更多
大暑吃这3宝,伏天无烦恼,记得降暑去燥
...皮2块,蛤蜊500克,大蒜2片,生姜2片,料酒1汤匙,盐,酱油1汤匙,白胡椒粉,食用油,葱1根。这一步……1.预备材料:海绵丝剥去外皮,然后切成小块。清洗蚬肉,在淡咸水里泡30分钟,把砂去掉,再用清水冲净。将蒜头、姜...……更多
7种食物没有“保质期”,即便长时间存放也能食用,别再傻傻丢掉
...用的盐大多是碘,碘会缩短,贮存时刻一般不超越5年。酱油为了进步厨房调味品的安全系数,确保自己的安全,有些人喜欢在家里腌制酱油。酱油应贮存在阴凉通风处,防止过期或发霉。一般来说,超市里卖的酱油不会蜕变,...……更多
三国24名将中,有5人在打酱油,每年只拿工资,却很少出力干活
...个门面长期被圈养起来。在他们24人之中,至少有5人在打酱油,每年只拿工资,却很少出力干活!他们都有谁呢?第一位:马超西凉“锦马超”,被曹操称之为不亚于吕布之勇,当年在潼关一战之中,曹操差点被马超所擒,后来...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...备用;土豆来俩,削皮后切成细丝;调料也不能少,醋、酱油、辣椒油、盐、糖都备齐;生姜切丝,大蒜切末,都准备好了就开始做。锅里倒点食用油,烧热后先炒鸡蛋,炒好了盛出来。再倒点油,把土豆丝、青蒜、青尖椒、生...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
记者 张荐博 通讯员 孙嘉昕一粒大豆如何“炼成”一滴酱油?在这场历久弥新的炼造中,承载着关于时光与酿造的千万次奔赴。一粒大豆,从厚积万年的良田沃土,萌芽结果,历经严苛挑选,煎熬磨难,凝结成酱香四溢的调味...……更多
四川合江:传统酱油春日投料忙
...本文转自:中国新闻网3月23日,四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场,工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。进入春分时节,正是先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产,采...……更多
如何正确挑选调味料
本文转自:农村大众报货架上,酱油、蚝油、鸡精、盐、醋琳琅满目——如何正确挑选调味料柴米油盐酱醋茶,调味料在我们日常生活中担任着重要角色,几乎大家天天都在吃。那么,有没有简单、好记、好用的方法,能帮助...……更多
夏天除了少吃寒性的食物和冷饮外,多吃一些祛湿气的食物
...透以后,在后续的烧制中,汤汁才会产生血沫。下入黄豆酱油半碗炒香,酱油一定要选用黄豆酱油,会瞬间激发出酱油的酱香味儿,这样烧出来的鸭子没有生酱油味儿,特别的香,下入啤酒一瓶去腥增香的效果。锅中下入。量的...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
...用它呢?调料:螺丝椒、小米辣、姜、蒜、花椒、蚝油、酱油、老抽、豆豉、盐、料酒、味精、鸡汁制作流程来啦:要做出美味的这道菜,肥肉可是关键。咱们先把买回来的猪肉,肥瘦部分切分开,分别装进碗里。2.肥肉和瘦肉...……更多
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报告:一线城市用户是春节旅游消费的主力军
1月6日,中国旅行社协会联合途牛发布《2025春节旅游消费趋势报告》(以下简称《报告》)。《报告》称,一线、新一线城市用户是春节旅游消费的主力军
2025-01-07 11:28:00
中运科技、联通智慧足迹与北京新月、北京轻普签订三方合作备忘录
近日,中运科技股份有限公司与联通智慧足迹数据科技有限公司、北京新月联合汽车有限公司、北京轻普出租汽车有限公司共同召开座谈交流会
2025-01-07 11:28:00
“知行河北 文明互鉴 艺术共享 乐达无界”石家庄学院举办文化交流研学活动
河北新闻网讯(文晶晶)2024年12月26日至31日,一场意义非凡的文化交流研学系列活动——“知行河北 文明互鉴 艺术共享 乐达无界”美国青年使者交流学习计划(YES)项目
2025-01-07 11:35:00
大众网记者 牟玺陆 通讯员 栾钧屹 烟台报道“发展缺资金就找农商银行,省心、省时、省力!”每当提起企业的发展历程,招远市祥睿农资有限公司负责人原治祥对龙口州农商银行的帮扶记忆犹新
2025-01-07 11:38:00
玲珑英诚医院口腔科春节优惠活动即将开始!
大众网记者 孙国宁 通讯员 于洁 烟台报道新年的钟声即将敲响,一口好牙才是吃喝玩乐的关键!为了帮助大家解决口腔问题,在这充满希望的时刻
2025-01-07 11:38:00
寻找山东最美大学|山东外事职业大学《迷彩新蕾,志在九霄》
作品名称:《迷彩新蕾,志在九霄》参赛类别:摄影大赛作者姓名:郭璎娴所属高校:山东外事职业大学院系专业:信息工程学院计算机应用工程(本科)指导老师
2025-01-07 11:42:00
寻找山东最美大学|山东政法学院刘雪:《吾心归处为山政》
作品名称: 《吾心归处为山政》参赛类别:摄影作者姓名:刘雪所属高校:山东政法学院指导老师:闫祥帅院系专业:法学院拍摄日期
2025-01-07 11:42:00
烧红烧肉一绝,丁荷小学大厨光荣退休 孩子们给陶师傅送上满满祝福2024年12月31日,杭州市丁荷小学的大厨陶贤明迎来了退休前的最后一个工作日
2025-01-07 11:42:00
【记者调查】新年已至,不少海外院校的秋季申请开放时间接近尾声,有意向去海外深造的学子相继进入取舍offer、办理相关手续的阶段
2025-01-07 11:42:00
杭州:比去年同期少 有医院仅为去年的40% 暂未出现暴发式大流行最近流感热度居高不下,抗流感药物的销量也持续增长,新一代“流感神药”玛巴洛沙韦更是有线下药店定价高至300元
2025-01-07 11:42:00
哈尔滨亚冬会是继2022北京冬奥会后,中国举办的又一重大国际综合性冰雪盛会,又一次为中国故事、中国形象打开了面向世界的展示窗口
2025-01-07 11:42:00
平安人寿烟台中支“保险康养顾问”重磅发布 以人才转型驱动行业高质量发展
大众网记者 邹金利 通讯员 王晶 烟台报道1月5日,平安人寿烟台中支召开“保险康养顾问发布会”,烟台保险行业协会、烟台大学
2025-01-07 11:43:00
济南能投集团:暖心供暖御寒冬 意外赔付解危情
近日,济南市历城区星瀚城小区的市民张先生家中突遭火灾无情侵袭,财物损失惨重。在这千钧一发之际,济南能投集团济南港华燃气能源有限公司此前推出的“暖心保障”计划犹如一束温暖的光芒
2025-01-07 11:43:00
文|木白一,昨天网上最火的热搜,是一个男明星因为拍戏被骗到缅北失联的信息。然后这位明星的女友在微博求助,立刻引发了诸多明星的帮助和发声
2025-01-07 11:48:00
每天总有两趟车留给女儿
本文转自:人民网-安徽频道陶伟2018年,女儿初中时,高建春回到安徽太和老家,买了一辆新车,做起一名网约车司机。去年9月女儿考入上海一所知名高校时
2025-01-07 11:52:00