• 我的订阅
  • 头条热搜
天眼看链博 | 从江煨酒香飘链博会
满上三杯琥珀色的煨酒,黔东南州州级非物质文化遗产项目煨酒酿造技艺代表性传承人韦胜彬递到了展位前的客人手上。“这酒,甜而不腻,香气扑鼻。”“我还尝出了一股咖啡的醇香味”……细细品尝过后,三位来自山西的...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...段和鱼尾被仔细码放起来,一层一层,整齐有序。浓烈的酒香开始溢出,让人有满满的期待,就像儿时望着屋檐下的微微颤动的酱肉,期待着母亲把这些酱肉细细切片,碗底铺上一层冬笋片,喷上一点点黄酒……出锅时的咸香,...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...里能点到各种此前素未蒙面的鱼肴,火辣酥香的火焙鱼,酒香四溢的酒糟鱼,肥厚软嫩的鱼嘴巴火锅,腊鱼,粉蒸鱼,酱板鱼......都是极其惹火的鲜辣滋味。火焙,清蒸,油炸,辣炖......湖南人不会辜负每一条鱼的鲜美。(图/...……更多
暖心的酒娘
...,飘逸着酒娘香气的年,才是幸福吉祥的年。在婺源,“糯米酒”“甜水酒”“老水酒”都是米酒的名字,我觉得最贴切、听起来最暖心的,还是“酒娘”——酒曲,俗称酒母,母亲用糯米和酒母酿出了酒娘。米酒在婺源乡村的...……更多
【聚焦119】遵义消防:凝聚合力多元叠加护“酒香”
编者按:11月为全国消防宣传月,今年活动主题为“全民消防、生命至上”。聚焦119,看贵州坚持统筹发展和安全,推动消防安全治理模式向事前预防转型的生动实践。各地通过开展形式多样的消防宣传教育培训演练活动,进一...……更多
...崔曙光于凛冽的寒风中跑上楼,推开外婆家的门,浓浓甜酒香扑鼻而来。“闻到甜酒的香气,就真真切切感觉年快要到了。”老妈边说边将准备好的年货递给迎上来的外婆。外婆乐呵呵地说:“好日子过得快,一转眼,红红火火...……更多
苏轼与西凤酒的历史渊源与文化传承
...美酒一饮而尽,饮毕,苏轼连连称赞:“好酒啊好酒,此酒香味入口成串,入腹一条线,尾净悠长,真是天下一绝啊。”听到苏轼夸赞了凤翔的西凤酒,宴席上的宾客都觉得很是自豪,纷纷上前给苏轼敬酒,推杯换盏之间,仿佛...……更多
江西宜黄:让酒香飘出“深巷”酿出好日子
本文转自:人民网-江西频道“大家看这乖乖酒饼掰开之后,要呈这样的淡粉色,如果颜色转黑千万别用,要不酒的味道就不对了……”入冬时节,江西省抚州市宜黄县黄陂镇丰产村人大代表邓兰水家中,一群村民正在他家里学...……更多
冬小麦是如何成为做“曲”大师的
...造出品质卓越的古井贡酒贡献着力量。从一粒小麦到一滴酒香古井贡酒坚守匠心传承酿艺在古井贡酒的企业字典里,“小麦”二字不仅仅代表农作物、制曲原料,更是企业对于品质的承诺,也是古井人对于千年酿酒技艺的坚守传...……更多
...人的灵魂。”黄强深情地说。他的父亲一生致力于酿酒,酒香成了自家特有的味道。大学毕业后,黄强本来选择在大城市打拼,但看到父亲年迈却依然坚守着酿酒的初心,便决定回归故里,接过父亲手中的酒曲,立志将这份手艺...……更多
女人要多喝糯米酒,酸酸甜甜,配方比例教给你,活血暖胃不怕冷
糯米酒是一种传统的中国酿酒方式,又叫醪糟、酒糟、甜酒酿。与普通的酒类不同,它是糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成,有着浓郁的甜味和独特的口感,在秋冬季节饮用,可以温中和胃,健脾益气,是对女人特别好的一种美...……更多
家庭版“糯米酒酿”做法,建议收藏!女性连续喝一个月,面色红润
...温度才能发酵。7.发酵约24小时左右,待米变得松软且有酒香味道时即可食用。发酵完成后,打开保鲜膜,甜甜的酒香扑面而来,渗出了很多的清甜的酒水。 8.虽然是酒酿,但它的度数很低,小孩子都可以食用。喝起来甜滋滋的...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
常州经开区:米酒吃出“甜蜜年”
...奶和母亲酿的酒尤其受到四里八乡人的喜爱,他从小闻着酒香,长大后索性专业酿酒。从乡亲们口口相传的“土味”特产,到如今卖到重庆、辽宁等地,老张家的酒越酿越有名,酒坊去年仅大米就用了17万斤。在酿造房,记者看...……更多
电力十足保烤酒生产
...黔南日报惠水供电局:电力十足保烤酒生产本报讯 阵阵酒香飘,排排酒糟红。近日,落户在惠水县王佑镇的贵州醇飘酒业有限公司一派繁忙景象,工人们身着工作服,头戴安全帽,忙着翻拌、蒸煮、摊晾、拌曲,每个环节井然...……更多
山东济宁十大小吃背后的故事,让你心生感悟,共鸣无限!
...美食,选用新鲜的鱼肉,经过糟制而成,鱼肉鲜嫩可口,酒香浓郁。10.济宁热豆腐· 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 济宁热豆腐是济宁的特色美食之一,豆腐软嫩,汤汁鲜美,是冬日暖胃的最佳选择。希望这份关于济宁...……更多
贵州冬季文旅探访“心醉之旅”的第二天,是酒香醉人的一天,也是行程中最紧扣主题的一天,毕竟要说“醉”,美酒比美景更为直接。整个茅台镇都充斥着粮食酿酒产生的酒糟味,也有人认为这就是酒香,无论如何,反正它...……更多
天华山下黄酒飘香
...身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在我家每年能生产1万多斤黄酒,年收入10多万元。”在操作间,提及自家酿制的黄酒,正在忙碌的邓小红滔滔不绝。邓小红介...……更多
李白浪漫至极的长醉捞月河-为何李白会对馥郁香浓的湘酒着迷?
...多年后,他会真的在星河摇晃月影波澜的河水当中伴随着酒香芬芳而长醉不醒。被称为诗仙的李白可以说是中国历史上无数好酒爱酒的文人的一个缩影,也是中国源远流长的酒文化的一个缩影。晚年的李白,在几乎是品尽了世上...……更多
甜蜜发酵!自制酒酿的做法:轻松掌握的甜蜜发酵艺术!
...又称甜酒、米酒或醪糟,是一种传统的中国甜酒,通常用糯米和酒曲发酵制成。下面是制作酒酿的基本步骤及注意事项:材料准备:糯米:1千克(根据需要调整分量)酒曲:5克(根据酒曲包装上的说明调整分量)清水:用于浸...……更多
题匾清和元:霜华时节赶头脑
...,不过入口有明显的药味,微苦,但苦中有香。您会闻到酒香。不是汾酒味,也不是料酒。其中有山西雁北产的黄酒酒酿,量不小,所以发散出黄酒味。黄酒和羊肉,再加上药物,味极美。汤里调入适量的面粉。调面粉有讲究。...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...生白虾、抱腌海鲈鱼、吉祥鳗鱼丝、石锅红烧鲳鱼、鲍鱼酒香肉、萝卜丝酥饼、细沙鹅头颈扫码观看嘉肴百碗年夜饭视频 ……更多
这个地方,能品尽天下美酒!
...主尽欢。在这个过程当中,劝酒、敬酒、倒酒不光是品味酒香,也是对公关能力和社会关系的一次检验。将船买酒白云边李白终老于安徽省当涂县,徽酒陪伴了这位一生跌宕起伏的诗仙最后的日子。安徽的酒一直以来大有名头,...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
新海南客户端、南海网12月24日消息(记者 李文韬)酒香不怕巷子深,家传秘肴往往藏匿在不起眼的街边角落或不为人知的巷尾,没有太多推广,店名也很朴素,就是靠着独特味道吸引无数来客。其中有几家独具特色的家传秘肴...……更多
探寻台州酒厂的求变之路
...酱园、酒坊合并而成。据传,碰上酒坊出运或酒糟出槽,酒香外溢,竟使人闻其香而驻足不前。酒香诱人,不外乎酿酒工艺精湛。令人欣慰的是,这套古法酿造工艺被完整地继承了下来。“从选米这一步开始就有讲法了,用晚米...……更多
头水鳓鱼满间香
...在院子里铺开一张20平方米的大竹簟,把炊熟的大笼大笼糯米饭倒在簟子上。母亲给我第一个任务是:严格管住鸡们,不让它们偷吃,更不能让它们踏进簟子糟蹋炊饭。另外,让我把成块的饭团弄散,要完全散开不得粘连。好在...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂...……更多
自制绍兴醉鸡卷:集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的美味佳肴
在中华美食的璀璨瑰宝中,绍兴醉鸡卷是一道集醇厚酒香与精湛厨艺于一体的佳肴。它的美味源于自制的绍兴醉鸡卷,这道菜肴完美地融合了酒香四溢的风味,让人每一口都仿佛沉浸在深邃的绍兴酒香中,久久不能自拔。尽管...……更多
春风十里 食春鲜
...一起腌制,或者直接用酒糟慢烹,令笋入味,色泽红亮,酒香浓郁,别有风味。连绵的春雨,春笋旺发。山里人家,上山一趟,挖来春笋就堆得像小山似的。趁着鲜度,送山外的亲戚友人,赶上好天气,或晒成“笋干”,或腌成...……更多
徐仁委:酿制中国“红酒”
...再搭配紫红的红曲菌株,经历各道工序的细致操作,红曲酒香扑面而来,令人未饮心醉。天台民间酿造红曲酒历史悠久,元代的《居家必用事类全集》中便记载着“天台红酒方”——每糯米一斗,用红曲二升,洗米净,用水五升...……更多
更多关于财经的资讯:
未将农险业务费用单独核算,泰山财产保险被罚23万元
12月30日,据国家金融监督管理总局山东监管局行政处罚信息披露,泰山财产保险股份有限公司山东分公司,未将农险业务费用与其他保险业务费用单独核算,编制虚假财务资料,被罚款23万元。
2024-12-30 16:44:00
平安财产保险内控管理不到位,被罚款30万元
12月30日,据国家金融监督管理总局山东监管局行政处罚信息披露,中国平安财产保险股份有限公司,内控管理不到位,被罚款30万元。
2024-12-30 16:44:00
AI提质有色金属行业 大模型赋能全场景业务流程
本文转自:人民网人民网北京12月30日电 (记者黄盛)中国有色金属工业协会日前消息显示,今年1—11月份,11648家规模以上有色金属工业企业实现利润总额3885
2024-12-30 16:45:00
因编制虚假财务资料,平安财险济南第一中心支公司被罚29万元
12月30日,据国家金融监督管理总局山东监管局行政处罚信息披露,中国平安财产保险股份有限公司济南第一中心支公司,因编制虚假财务资料,被罚款29万元。
2024-12-30 16:45:00
山西证券子公司格林大华期货2024年云南绿春县橡胶“保险+期货”项目顺利结束
近日,山西证券子公司格林大华期货落地云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县的天然橡胶“保险+期货”服务乡村振兴试点项目顺利结束
2024-12-30 16:49:00
财通证券资管旗下3只基金增聘罗少文
中国经济网北京12月30日讯近日,财通证券资产管理有限公司公告,财通资管通达稳利3个月持有期债券发起式(FOF)、财通资管通达未来6个月持有混合发起式(FOF)
2024-12-30 16:50:00
广发政策性金融债增聘古渥与高翔
中国经济网北京12月30日讯近日,广发基金管理有限公司公告,广发政策性金融债增聘基金经理古渥、高翔,洪志、赵子良离任。古渥2016年7月至2019年6月任大成基金管理有限公司交易管理部债券交易员
2024-12-30 16:50:00
深康佳A今起停牌 拟买宏晶微电子控股权
中国经济网北京12月30日讯 深康佳A(000016.SZ)今日发布关于筹划发行股份购买资产事项的停牌公告。深康佳A正在筹划发行股份购买资产事项
2024-12-30 16:50:00
健康之路首日涨37% 净募1.1亿港元经营现金净额降2年
中国经济网北京12月30日讯健康之路股份有限公司(以下简称“健康之路”,02587.HK)今日在港交所上市。截至今日收盘
2024-12-30 16:51:00
平安安心灵活配置混合增聘王博
中国经济网北京12月30日讯近日,平安基金管理有限公司公告,平安安心灵活配置混合增聘基金经理王博。王博曾先后担任中国中投证券有限责任公司行业研究员
2024-12-30 16:51:00
农业农村部:12月30日“农产品批发价格200指数”较上周五下降0.03个点
本文转自:人民网人民网北京12月30日电 (记者申佳平)据农业农村部市场与信息化司消息,12月30日“农产品批发价格200指数”为121
2024-12-30 16:51:00
讯飞医疗科技港股上市首日涨5% 募资净额5.07亿港元
中国经济网北京12月30日讯讯飞医疗科技股份有限公司(以下简称“讯飞医疗科技”,02506.HK)今日在港交所上市。截至收盘
2024-12-30 16:52:00
农行济南开元支行:暖心小提醒,收获大点赞
农行济南开元支行一如既往地坚持以客户为中心的发展理念,持续优化服务设施,完善上门服务流程,以实际行动承担起适老化服务的责任与担当
2024-12-30 16:56:00
农行济南文化城支行:温暖在身边,服务无止境
在当前国家积极应对人口老龄化的战略背景下,中国农业银行济南文化城支行积极践行适老化服务,致力于解决金融服务中老年客户面临的难题
2024-12-30 16:56:00
农行济南文苑支行:农情上门服务 贴心温暖客户
近日,农行济南文苑支行一开门便迎来一位焦急的客户,通过客户描述得知客户妻子近日身体不适,需用社保卡到药店购买必需的药品
2024-12-30 16:56:00