【聚焦119】遵义消防：凝聚合力多元叠加护“酒香”

编者按：11月为全国消防宣传月，今年活动主题为“全民消防、生命至上”。聚焦119，看贵州坚持统筹发展和安全，推动消防安全治理模式向事前预防转型的生动实践。各地通过开展形式多样的消防宣传教育培训演练活动，进一步提升公众消防安全意识和自防自救能力，推动落实消防安全责任，强化消防安全风险防范，切实筑牢消防安全的人民防线。

打造专业平台

“起火了！”顺着指挥员喻名成的手指方向看去，露天的流淌火模拟训练平台上却是寂静无声、空无一物。

在位于仁怀市的国内首支酒类火灾处置专业队的训练基地，喻名成带着酒企来访者观摩研判火情。

“你们用这个热成像仪再看看。”大家凑近了看喻名成手持的仪器屏幕。上面清晰地显示：烈焰熊熊，白酒点燃后形成的流淌火迅猛扩散，触目惊心！而焰心的温度已经高达1000多摄氏度。

“正在灭火，发现周围有流淌酒液缓慢流向自己，周围温度越来越高，利用热成像仪观察，发现已经被火焰包围”——这曾经是消防员在扑救酒类火灾时，面临的凶险之境。酒类火灾发生后，火焰隐蔽性极强，尤其是强光下肉眼根本无法察觉。

要御火，需先识火。在酒类火灾处置中，必须做到熟识火性。

制曲车间、包装车间、成品酒库……训练基地大楼分不同的功能区模拟白酒生产环境，让酒企观摩人员熟知每个功能区的火灾特点，提升消防安全意识。

在模拟的地下陶坛酒库，一米多高的土陶酒罐整齐排列。对于酒企来说，酒库窖藏着佳酿，却也暗藏着火患。“地下密闭空间温度上升很快，陶坛遇热容易炸裂，形成深池火、流淌火……”一旦失火，这里就是重灾区。

记者在现场看到，专业队模拟训练基地分为室内模拟训练区、室外模拟训练区及物料综合控制区。这些功能区域分别模拟酒曲制作、烘烤、勾兑、储存以及包装等流程。同时，通过烟雾发生器、爆燃发生装置、点火枪设备，真实还原企业制酒储存流程中发生流淌火、酒罐火及围堰火的火灾场景。

近年来，遵义支队始终坚持把消防宣传“五进”作为防范化解重大消防安全风险的重要举措，在消防宣传“进企业”工作中，遵义市结合辖区白酒企业集中、消防安全基础薄弱等实际，以仁怀市为试点，因地制宜、整合资源、精准施策，着力打造白酒企业领域消防宣传立体化格局。

“白酒生产、储存、运输各环节都有很高的火灾危险性，火灾事故发生频率高、经济损失大。”遵义市消防救援支队的相关负责人表示，训练基地与酒类企业专职队和微型消防站建立培训机制，定期组织队员培训、考核，切实提升白酒行业安全发展水平。

在训练基地大楼入口，挂着醒目的两块牌子——“酒类火灾防灭课题研究中心”和“酒类火灾防灭课题理论实践点”。训练基地与茅台学院建立酒类火灾“防灭”联学联建机制，进一步整合利用双向专业优势、行业优势、资源优势，实现“学消”战略合作，建立白酒行业消防安全管理人才培养输送体系。

推出精细培训

“白酒企业日常怎么开展消防安全工作？采取哪些人防、技防措施？我们一起来看看……”在遵义开展的消防安全进企业现场会直播间，仁怀市消防救援大队消防监督员陈杰走进仁怀酒企，通过直播间宣传消防安全知识。

“大家一定要注意，在白酒储藏区安装的是水喷雾系统，而不是常见的喷淋系统。”陈杰走到白酒企业的酒库时，停下脚步介绍道。他还让大家通过直播间观摩包装车间、制曲车间等重点部门的消防安全工作，并对酒精浓度探测仪等设备进行讲解。

在直播过程中，陈杰结合酒业特点针对消防安全管理、消防设施配备、消防安全培训、灭火救援力量建设等上了一堂生动的消防课，让观摩酒企能看得懂、学得会、能运用。

“制曲工序的火灾危险主要在于发酵需要在特定的环境中，密闭升温发酵。”“发酵房内由于不通空气，酒曲发酵中产生大量的热，积热不散，容易引起自燃。”仁怀市消防救援大队“百人讲师团”成员走进辖区酒企，为200余名职工开展消防安全培训。

“讲师团讲的都是我们每天工作可能会遇到的安全问题，以前不知道一些随意行为会造成严重的后果，以后再也不敢大意了！”参加培训的职工在培训结束后表示。

“我们精细培训对象，将酒企宣教对象细分为管理岗位、重点岗位操作、普通岗位 3 大类 10 小类，针对不同培训对象制作应知应会手册下发各酒企学习使用。”遵义市消防救援支队的相关负责人说，支队还结合白酒企业消防安全规范和标准，通过开展全市百人讲师团评星定级行动，将白酒企业消防安全单列为重要课题进行课程研发和评比，从案例剖析、白酒生产工艺 及风险点、企业日常消防管理、重点岗位管理、应急处置流程等方面对讲稿、课件进行完善，制作酒类火灾案例警示教育片和消 防器材使用教学示范片，为企业提供员工培训宣教素材。

据了解，仁怀市拨付专项资金 300 余万元，聘请 4 家具备资质的第三方消防技术服务机构 108 人，对全市“四改造一建设四提升”验收合格 948 家企业进行逐一上门摸排、指导、培训。

辖区消防大队还与科协、商务、卫健等部门形成齐宣共宣机制，每月联合开展至少 1 次进企业宣传。同时，依托新媒体平台常态化开展消防知识科普。挑选打造 10 家标杆企业打造消防安全模板试点，从制度建设、员工培训、标志化等方面提升企业消防安全管理水平，通过墙上文化、LED 屏、固定宣传栏等形式开展常态化、多点位宣传。

截至目前，350余家白酒企业常态化开展亮屏 行动，拉挂消防宣传标语横幅 1521 条，宣传橱窗 480 余个，张贴电动自行车、员工“一懂三会”等宣传海报 2 万余份。

培育新质战力

“某酒厂厂区二楼陶坛酒库发生‘火灾’，酒坛破裂，形成流淌火，且酒库右侧的金属酒罐区发生“火灾”，罐体已经破损泄露……”仁怀市消防正在训练基地开展地上陶坛酒库、室外金属酒罐区及流淌火围堰区火灾处置分项教学演练。

演练按照“全过程、全要素”要求，根据灾情设定，边演练边教学，组织消防救援队伍、企业专职队共同参与处置。其中针对酒类火灾的侦察搜救、紧急避险、合力攻坚等多个重点环节进行现场示教。同时，医疗、供电、应急等多个联动部门通力协作，提供保障。

在罐体围栏外，战斗员全副武装，身着银色的隔热服，分别使用泡沫勾管、泡沫管枪出泡沫液进行灭火，白色泡沫如同雪花飞扬。现场，实战化演练的号令声响，参加演练的战斗员以三条干线，分梯次向“酒罐起火点”发起进攻。

“墙面上一个超大显示屏幕，实时显示各个功能区演训实况。四台电脑可以进行远程操控，保证安全可控……”在训练基地大楼内，有一个房间专门为真火模拟训练系统而设。

“通过科技赋能，让专业队实战化训练中不断提升新质战斗力。”在喻名成看来，通过接入数据采集系统，在训练和试验中对各个传感仪器的数据进行收集存储，为今后开展高效科研工作提供一个很好的平台。智慧消防是提升战力的核心。专业队利用“火演3D”+“一张图”系统，精准绘制道路、水源、重点酒企实景三维模型，为第一救援现场提供决策参考依据。

仁怀将辖区7支重点酒企专职队和15支乡镇政府专职队作为协同力量纳入专业队联动备勤和一体化训练体系，支队定期对他们开展真火实战演练，让所有队员都成为 “灭火救援战斗员”。针对企业专职消防队员和政府专职消防队员，仁怀依托酒类火灾处置专业队，对其进行定期轮训；针对企业微型消防站队员，辖区消防站利用平时六熟悉、演练工作，指导开展实操模拟灭火演练。

2024 年以来，先后 100 余支政府、企业专职消防队、 微型消防站 850 余名队员业务素质得到提升，发动乡镇、街道对 948 家白酒企业、7 万余名职工分批次进行消防安全培训，累计开展演练 1800 余场次。

贵州日报天眼新闻记者 程星

一审 何永利

二审 田洋

三审 欧阳海南