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鸭子怎么做好吃又简单的做法
...料:鸭子600克、啤酒一罐(350毫升)。生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖、鸡精、料酒各适量。做法:1、鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,鸭肉斩件,八角、桂皮、花椒洗净;干辣椒洗净...……更多
学厨后才发现,这3个“烹饪坏习惯”,做菜越来越难吃
...项新的家规:“从今以后,家中的排骨将由爸爸独自负责制作,母亲将被剥夺制作排骨的权利”。领导吃相比她儿子还着急呢,本来还担心他对我不高兴把气撒我头上,可一听这话,顿时释然了。有一句古话是这样说的,知道妇...……更多
春季之后,聪明人爱吃“这道菜”,酸辣开胃,家人爱吃从不浪费
...聪明人的第一选择,美味可口,绝对不会浪费。究竟如何制作这道美食呢?下面就让我们一起来了解一下吧。1、食材准备 为了制作一道美味的酸萝卜炒牛肚,我们需要准备的食材有:牛肚400-500克(根据家人数量可适量增减)...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...面就让我们一起来了解一下富含胶原蛋白的食物以及如何制作营养滋补又美味的猪皮食谱吧!富含胶原蛋白的食材 1、猪皮猪皮是含有丰富胶原蛋白的食物之一。它不仅可以调节机体细胞老化的状态,还能够给皮肤带来光泽和弹...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...料:五花肉500克,板栗300克,姜、葱、干红辣椒、花椒、八角、香叶适量,冰糖、料酒、老抽、酱油少许。做法:板栗剥壳,带皮五花肉洗净切成块,用厨房用纸擦干水分。热锅不倒油,直接放入切好五花肉块放入锅中,把油煸...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
卤鸡爪怎么做好吃的配方及制作方法
...面,我将向大家介绍如何制作美味的卤鸡爪,包括所需的配方和详细的制作方法。**一、所需材料**1.鸡爪:500克2.生姜:1块(约30克)3.大葱:2根4.料酒:适量5.卤料包:1包(可在超市或调料店购买)6.生抽:适量7.老抽:适量8....……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...油泼面,作为一道具有浓厚北方风味的面食,以其独特的制作方法和浓郁的香气赢得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面...……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...料越少越好,这3样调料不要放。第一个就是香料,无论八角、香叶,还是桂皮、小茴香啥的都不要放,放了鸡汤就是一股香料味,没有鸡汤的鲜味了。第二个就是酱油,不管生抽还是老抽,颜色都比较重,会影响鸡汤的颜色。...……更多
炖牛肉最忌焯水,做好2步,多加1样,软烂不塞牙,鲜香又入味
...1样”。 【炖牛肉】用到:牛肉、土豆、干辣椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、山楂、味极鲜、老抽、蚝油、料酒、盐、冰糖1、牛肉切成大块,不要切的太小了,不然炖出来缩水就没了,吃着不过瘾。切好后,直接放入水中,浸...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
...、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、姜、蒜、葱、白芝麻。制作步骤:1.我们将排骨洗净,切成合适的长度,放入盆中。姜切丝,蒜切末,葱切段,加入排骨中,再倒入适量生抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制2小时以上...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
...、香叶、葱姜、鸡精、十三香、白糖、生抽、淀粉、枸杞制作步骤:1.准备几个鸡蛋,轻轻地倒入适量的清水,并用双手清洗干净,确保鸡蛋表面无污渍。2.把洗净的鸡蛋放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮沸,大约煮制8分钟...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...乳鸽 这道脆皮烤乳鸽色泽红亮,皮脆肉嫩,非常好吃。制作简单,口感极佳。做法:首先将乳鸽洗净,用开水烫一下以去除血水,沥干水分。将乳鸽均匀涂上调味料,包括姜、葱、酱油、料酒、豆豉酱等。然后放入烤盘中,烤...……更多
建议上班族40岁以上人群多吃这食材,常吃精神气色好,健康无忧
...香好吃还非常营养,所以建议上班族及40岁以上人群经常制作食用。之所以这么推荐,主要有两个方面。一是制作简单,口感和味道真心一流。其二是该美食的营养丰富,食疗作用好有此两个方面没有理由不吃。主食材之一的老...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...葱姜,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,食盐,白糖制作过程:1.排骨洗净冷水下锅,加葱姜煮开撇去浮沫捞出控水。2.锅中倒油,放入排骨炒干水分,放葱、姜、干辣椒炒香后,加入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、食盐和少...……更多
猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效
...关火装盘,撒上葱花即可食用。通过以上步骤,我们可以制作出一道美味的红烧猪皮。它既外观精致,又充满胶原蛋白。每一口都会让你感受到满满的“胶原蛋白”和香气四溢。 总结在秋冬季节里,由于天气干燥,人们的皮肤...……更多
腌制蒜头的秘方:简单易学,口感绝佳
...糖可以根据个人口味调整,多尝试几次找到最适合自己的配方。保持卫生:在腌制过程中,尽量避免用手直接接触腌制液,使用干净的工具来操作。总结腌蒜头是一道简单易做但味道却非常丰富的小菜。只需几个步骤,你就可以...……更多
桂皮的香气独特,味道甘甜而辛辣,被用来增添菜肴的风味
...表面有着独特的纹理和斑点。在烹饪中,桂皮常常被用来制作甜点、肉类和海鲜的调料。它可以增添菜肴的香气和味道,使其更加丰富和美味。例如,在制作苹果派或者肉桂面包时,桂皮是必不可少的调料之一。此外,桂皮还可...……更多
生牛肉的煮法:家常版鲜嫩多汁的秘诀,让你轻松成为厨房达人!
...。当牛腱子煮开后,可以加入葱段、姜片和其它香料,如八角、桂皮等,继续煮制。这些香料不仅能增添牛肉的风味,还能起到去腥提香的作用。在煮制过程中,可以选择将零散的香料装进小调料盒或者用纱布包起来,这样更方...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...住羊肉的鲜香味,所以炖羊肉,最忌讳放料酒。二不放:八角大家一想到炖肉,第一个想到的香料就是八角,所以有很多在家吃羊肉时,都会随手抓几颗八角到锅中,来增加羊肉的复合香味。虽然八角是一种万能的辛香料,但是...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生吃,老抽,香料包,白糖。操作步骤:1,鸡肉清洗干净后,放入大盆中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香料包,白糖按摩均匀,腌制入味, 腌制期间不定时...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...桌上成为了一道不可或缺的美味佳肴。不妨在春天多尝试制作这些美味鸭肉菜品,享受不同口感带来的美食盛宴。 ……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...椒油,调出自己喜欢的口味。总之,这道腐竹拌黄瓜不仅制作简单,而且味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏季吃的凉菜。大家可以在家里尝试一下,相信你一定会爱上它的美味。 ……更多
香辣鸭:刺激味蕾,燃烧你的美食小宇宙!
...香料的完美搭配,让你的味蕾瞬间燃烧起来!接下来就是制作过程啦,睁大眼睛看好咯:1.首先,把鸭肉洗净,切成小块,大概切成3厘米左右的方块就行。切好后,用清水浸泡15分钟,去除血水。2.准备一些姜片、蒜瓣、干辣椒...……更多
萝卜和它是天生一对,一锅的搭配香的香、甘的甘,煲成一锅美味
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。萝卜和它是天生一对...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...仅在祖国大地受人钟爱,更在世界各地广受称颂。然而,制作一份口感鲜美的饺子却是一门技艺活。在北方,饺子是一道家喻户晓、无人不晓的美食,因此在我们这里,各种火锅、烧烤、快餐、自助等餐饮形式均难及饺子馆的受...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
...随后,放入蒜瓣、葱段、一把花椒、姜条、2片香叶和1个八角,还有2根香菜。用中火慢煮,直到葱和香菜的颜色明显变深。然后,通过过滤将香料油分离出来,备用。【二、酸菜猪肉包子馅】1.选择肉质鲜嫩的猪肉,确保肥瘦适...……更多
...香的卤汁中,它也是一味缺一不可的香辛料,尤其是在与八角与肉桂粉等组成后,在做生猪肉类颗粒饲料时采用的非常多。由于生猪肉尽管很香,可是也一样很腻,若是香辛料应用的不适当,那麼除开腻便没了别的味儿,也就没...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2.炒牛肉:锅中烧热油,放入切好的姜片、葱段,加入焯水后的牛肉块,煸炒至牛肉表面变...……更多
肥肠的三种超美味做法!各具风味,千万不要错过!
卤肥肠准备食材:新鲜肥肠、姜、蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油;做法:1.我们将肥肠翻转过来,用清水充分冲洗干净,仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋,反复...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时,斜刀切成1.5厘米的厚片,注意不要切得太薄或太厚,以免影响口感。另外,切片前不要开膛,以保持形状。2. 清理鱼鳃、腔...……更多
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大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
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老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
2025-02-25 20:44:00
省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
2025-02-25 21:02:00
肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
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39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
2025-02-25 21:58:00
别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
2025-02-25 22:03:00
10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
2025-02-25 22:59:00
李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
2025-02-26 00:25:00
26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
2025-02-25 22:59:00
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
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8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
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血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
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桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
2025-02-25 17:27:00