• 我的订阅
  • 头条热搜
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...豆腐放入凉水中浸泡片刻,有助于豆腐更好地吸收汤汁和调味料,提升口感。2、细火炖煮的精妙之处要想炖出白菜嫩滑,豆腐入味的经典口感,火候把控至关重要。在烹饪过程中,选择慢火慢炖的方式,让豆腐和白菜在温润的...……更多
鸡胸肉凉拌新解锁,酸甜爽口超解腻,每一口都清新到让你忘掉烦恼
...米辣,爱柠檬酸爽感就多加点柠檬。每个人的口味不同,调味料可以根据个人喜好来调整,这样做出来的菜才是最适合你的。至于小贴士,虽然这道菜健康又美味,但也不是所有人都适合。比如胃寒的朋友就不建议吃太多凉菜,...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...是最简单的做法,只需将菠菜洗净切段,加入蒜蓉、盐等调味料,大火快炒即可出锅。这种做法保留了菠菜的原汁原味,让人品尝到春天的清新与鲜美。除了清炒,菠菜还可以用来炖汤。将菠菜与豆腐、鸡蛋等食材一同放入锅中...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...合健康减肥。制作时,将绿豆芽焯水后,用醋、糖、盐等调味料炒制,保持了豆芽的原汁原味,清爽酸甜,让人回味无穷。材料:绿豆芽:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、红辣椒:适量、醋:适量、生抽:适量、白糖:适量...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...胸肉代替瘦肉。(3)汤底可以根据个人喜好添加一些其他的调味料,比如葱姜蒜等,增加风味。二、丝瓜平菇牛肉汤:丝瓜平菇牛肉汤是一道鲜美清爽、营养丰富的汤品,以丝瓜、平菇和嫩牛肉为主要食材,配以清汤熬制而成。丝...……更多
多吃一些鸡肉,既能够满足味蕾的享受,又能够养护身体
...或鸡胸肉洗净后切块,加入适量的料酒腌制,用葱、姜等调味料一同蒸制,不仅能够去腥增香,还能够使鸡肉更加入味。蒸好的鸡肉外表金黄鲜嫩,内里鲜汁丰润,口感滑嫩爽口。沙姜鸡煲这道菜品选用颇具调味作用的沙姜作为...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...食用油,加热至七成热,放入排骨煸炒至表面微黄。3.加调味料:在炒好的排骨中加入适量的料酒,生抽,姜蒜蓉,翻炒均匀,使调料充分渗透。4.加水焖煮:加入足够的水,盖盖子,大火烧开后转小火焖煮30分钟,直到排骨变得...……更多
泡椒牛蛙一做就爆火,麻辣鲜香,滋味无穷
...姜切成粗丝,蒜切片。大葱:20克,清洗干净后切成段。调味料:包括1勺郫县豆瓣酱、5克白糖、5克醋、5克鸡粉、10克淀粉、10克料酒以及适量的胡椒粉。泡椒牛蛙的制作步骤:腌制牛蛙:将牛蛙块与盐、淀粉、胡椒粉和料酒混...……更多
这些菜肴不仅美味,而且能健脾养胃,帮助我们舒适地过冬天
...供必要的营养。在制作蒜苔炒肉丝时,可以适当加入一些调味料,如生抽、料酒和姜蒜等,以增加菜肴的味道。此外,炒制的火候也要掌握好,让蒜苔和肉丝都能均匀受热,达到口感上的完美搭配。包菜炒牛肉包菜炒牛肉,这道...……更多
开春就遇“倒春寒”,建议多吃4种高蛋白,不畏风寒,免疫力更强
...婆豆腐吧。通过巧妙的搭配和烹饪,将豆腐与肉末、各种调味料炒制出一道麻辣鲜香的佳肴,香气扑鼻,口感丰富。豆腐易消化吸收,不仅是一道美食,更是一种滋补养生的食物,为身体提供足够的蛋白质和营养。 4、鱼:海鱼...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...主要由羊肉、羊杂(羊肝、羊肺、羊肠等)、各种蔬菜和调味料熬制而成。羊肉富含蛋白质、维生素B和矿物质,对于提高免疫力、保护心血管健康有益。羊杂中的营养成分也具有一定的滋补作用。一般而言,羊杂锅煮得烂烂的...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...了基本的盐和酱油,你还可以尝试加入一些糖、胡椒粉等调味料,打造不同口味的脆皮豆腐。三、辣椒炒五花肉: 辣椒炒五花肉是一道具有麻辣风味的暖心家常菜。五花肉肥瘦相间,口感鲜嫩,搭配辣椒的香辣,带有一丝麻辣...……更多
鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比
...】食材清单:呱嗒鱼、新鲜葱段、生姜片在烹饪过程中,调味料扮演着至关重要的角色。它们不仅能够增添食物的风味,还能提升整体口感。以下是一些常用的调味料:裹粉用于给食材增添酥脆的外层,椒盐则为食物增添一丝辛...……更多
适合小朋友吃的营养菜,做法简单,好吃下饭
...将鸡蛋炒熟后,加入木耳和香菇等食材,搭配酱油、盐等调味料,翻炒均匀即可。这道菜色彩搭配丰富,口感独特,既有鸡蛋的鲜嫩,又有木耳的爽脆,富含蛋白质和纤维素,对小朋友的营养需求有一定的满足。材料:鸡蛋:4...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...后加入蒜末炒香。蒜末的加入能够增加菜品的香味,让整道菜更加美味。3、将腌好的牛肉放入锅中,用大火快速翻炒,炒至牛肉变色。牛肉变色后,加入莴笋,继续翻炒均匀。4、在锅中加入一点点水,大约10毫升左右,然后盖...……更多
女人过了30,常吃这个“天然胶原蛋白”,小脸水嫩,抗衰老气色
...快速翻炒。加入花胶继续翻炒,加少量水。加入盐和适量调味料调味,炒至蔬菜断生即可。这道菜既美观又健康。推荐食谱三:花胶蒸蛋花胶蒸蛋是一道口感细腻且营养均衡的菜品。花胶提供丰富的胶原蛋白,对皮肤和关节健康...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...制片刻,然后,将腌制好的肉丝炒至变色,加入蔬菜丝和调味料翻炒均匀即可。炒肉丝口感鲜嫩多汁,肉质酥脆,调味恰到好处,吃起来十分满足味蕾。还有两道菜是酱牛肉和葱炒鸡蛋,十分的丰盛,怪不得,要是天天这么吃,...……更多
芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃
...青红尖椒(如果喜欢辣味,可以适量增加尖椒的数量)。调味料:豆瓣酱一百克,泡辣椒和泡生姜共五十克,五瓣大蒜,老抽三克,生抽五克,料酒十克,花椒两克,白糖五克。【制作方法:】我们首先用火焰轻轻掠过鸡肉表面...……更多
杏鲍菇经济实惠又营养丰富的食材,不仅价格便宜,还比肉类更可口
...道菜。将杏鲍菇经过煎至微微发黄的过程后,加入蒜末、调味料一起炒煮,让杏鲍菇更加入味。这道菜色泽鲜亮,口感鲜嫩,十分适合冬季的食用。为了让蚝油杏鲍菇更加美味,可以使用蒜头拍碎剁成蒜末,这样可以增加蒜香的...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒油以及各种调味料。在处理豆角时,注意洗净后切成均匀的小段,然后用水焯烫,再用凉水冷却,这样可以保持豆角的翠绿色和爽脆口感。接下来是制作拌豆角的酱料。将蒜末、姜末...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...时,加入适量盐和生抽,调味均匀。7.继续炒制片刻,让调味料充分渗透入蔬菜,提升口感。8.最后滴入适量食用油,用大火快速炒匀,使蔬菜焖炒出香味和嫩滑口感。9.出锅前可以根据个人口味调整盐和生抽的用量,确保味道适...……更多
它独特的口感既有海洋的鲜美,又有贝类的嚼劲
...口感不佳。另外,在调料的选择上,蒜末、姜末和葱花等调味料可以赋予炒扇贝浓厚的香气,而盐则能增添其口感的层次感。炒好的扇贝呈现出金黄色的外观,散发着诱人的香气。当你用筷子夹起一片扇贝肉送入口中时,你会感...……更多
炒制美味的炒扇贝,需要经过以下几个步骤
...调料。另外,我们还可以根据季节的不同,加入一些特色调味料,如冬天加入一些姜片或花椒粒,夏天加入一些蒜蓉或柠檬汁,以增加菜品的风味。炒扇贝的美味品尝经过烹饪的炒扇贝,色泽金黄,香气四溢,让人垂涎欲滴。当...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...外,还可以根据个人口味的不同加入一些花椒粉、酱油等调味料,进一步调整麻婆豆腐的风味。麻婆豆腐是一道色香味俱全的菜品,不仅满足了人们对辣味的追求,也为口味较重的人提供了一种美味享受。它的独特风味和丰富营...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
...快速和均匀。此外,根据个人口味的不同,可以适量加入调味料,如生抽、老抽等,调整口感。最后,不要翻炒过度,以免牛柳变老。铁板牛柳作为一道经典的中式菜肴,既有着丰富的口感,又有着独特的香气,深受人们的喜爱...……更多
溜肉段在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号
...嫩,口感非常好。因为个人的口感不一,所以选择加入的调味料也就不一样,咸淡都可以自己控制。 ……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...,将调好的肉馅揉成丸子,逐个放入水中煮至浮起。 加调味料:在汤中加入剩余的1克盐和少许白胡椒粉调味。加油菜:肉丸浮起后,加入洗净的油菜,稍煮即可关火。 完成:将豆腐肉丸汤盛出,即可享用。好嘞,来给这道温...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...将鸡胸肉、胡萝卜、玉米等食材绞成肉泥,再加入鸡蛋和调味料搅拌均匀,制作成丸子煮熟。最后,用番茄汁为丸子调味,翻炒均匀后即可上桌。这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气。羊肉羊肉是寒冷季节的理想食材之一...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...将凉面煮熟,过凉水,加入芝麻油、酱油、葱花、香菜等调味料,拌匀即可。这样,凉面的爽滑与芝麻油的浓香相得益彰,是一道解暑的美味。味道特点芝麻油的香气和凉面的清爽完美结合,这是一道夏日必备的美食,让你在高...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...的特点。我们需要把香葱切成末,用来调味。3、盐盐是调味料中常用的成分,它能提升食材的风味,使口感更丰富。4、松茸鲜松茸鲜是一种特别香的调味品,它具有独特的风味和香气,能提升菜品的口感和美味度。我们需要适...……更多
更多关于健康的资讯:
血脂高,可能是喝酒闹的!医生提醒:不及时戒酒,血管早晚受损
对于很多人来说,酒是其生活中不可或缺的存在,不仅家庭聚会、朋友聚餐要饮酒,自己一个人在家闲来无事,也要小酌一杯,体会一下微醺的快乐
2024-07-01 11:19:00
医生提醒:在家测血糖,这5个常见错误不能犯,不然或等于白测
在治疗糖尿病的过程中,有一个十分关键的环节,那就是血糖监控,相信绝大多数患有糖尿病的人在平日里都会自备血糖仪,以此来定期观察自己的血糖波动
2024-07-01 11:19:00
早上空腹喝水,是好还是不好?起床后,做好4件事有益身心
你有早上起来空腹喝水的习惯吗?有人认为晨起空腹喝水会导致口腔里的细菌进入到肠胃里,从而危害到人体健康,危害要甚于不吃早饭
2024-07-01 11:19:00
羊肉会“加速”癌细胞生长?世卫组织:3种肉,尽量管住嘴
在食物的海洋中,肉类犹如繁星点点,各自闪耀着诱人的光芒。其中,羊肉以其独特的魅力,赢得了无数食客的青睐。当我们围坐在火锅前
2024-07-01 11:17:00
友情提醒:糖友们注意了,这些食物越吃血糖越高,再好吃也要忍住
中国成人糖尿病患者数量居世界第一,达1.14亿——差不多10个人里就有1个糖尿病患者。如此高的发病率,原因何在?除了遗传因素外
2024-07-01 11:18:00
癌症不等于绝症,患者出现4个表现,或是好转的表现,请继续坚持
“据统计,癌症的治疗并非总是成功,有时甚至可能会有反效果。刚被诊断出癌症时,许多人还能正常生活,但在治疗过程中,他们的身体状况可能会迅速恶化
2024-07-01 11:18:00
“胆固醇大户”公布,友情提醒:平时远离这3种食物
在晨曦的门诊室内,王大娘带着些许焦虑,向医生提出了自己的担忧:“医生,我这长期吃降脂药,会不会增加得癌症的风险啊?”她的声音里透着几分不安
2024-07-01 11:19:00
据调查显示,高血脂已经成为危害人们身体健康的一个大问题!更可怕的数据是全世界每年有1500万人是死于心脑血管疾病。体内血脂水平过高
2024-07-01 11:19:00
寿命长短,看血管就知道?寿命短的人,一般会有4个特征
随着年龄的增长,最应该养护的是什么你知道吗?很多人会说是胃,也有些人认为应该养肝,还有人认为应该养肾,但还有一个部位一定不要忽视
2024-07-01 11:20:00
血糖高了,皮肤会通知?皮肤的5种变化,建议做下血检
糖尿病是现代频发的“富贵病”之一,我国是糖尿病大国,根据数据显示,目前的糖尿病患者已过1亿,然而人们对糖尿病的了解率却只有36
2024-07-01 11:21:00
熟睡美容法:如何提升夜间护肤效果?
良好的睡眠质量是提高夜间护肤品效果的大前提!为了提高睡眠质量,我们请教了皮肤科医生木村有太子,下面将为我们介绍熟睡的小窍门
2024-07-01 11:22:00
有的人孕吐严重,有的人没反应,同样是女人,差距为什么这么大?
一提到怀孕,有过经历的宝妈第一个反应可能就是孕吐。有的孕妈妈表示每天一点胃口都没有,几乎从早到晚抱着马桶吐,就算胃里什么都没有
2024-07-01 11:20:00
高血压真正“凶手”不是盐 而是这4“毒”,能不碰就别碰了!
第一种“毒”是味精味精适量摄入,有益于维持神经系统的功能。这是因为味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。谷氨酸在脑组织中
2024-07-01 11:21:00
医院一天收4名心梗患者,医生的5条建议,希望能帮你控制好高血压
前几天广东省某医院收治了4名极其凶险的急性心梗患者,医院抢救团队从早上忙到晚上,经过连续地奋力抢救,终于成功从死神手中夺回了4条生命
2024-07-01 11:20:00
谁说三高患者不能吃肉,大错特错,常吃这三种有利于降三高
我们经常所说的三高患者就是指的高血压,高血脂,高血糖,这三种慢性病患者,患有这些疾病的人和饮食有着直接的关系,医生的建议往往就是少糖少盐少肉
2024-07-01 11:21:00