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好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!牛肉炒青椒材料:牛肉、甜椒、红椒、蒜、姜丝、葱头、蚝油、地瓜粉;做法1.牛肉切片(记得“横切牛羊竖切猪”),倒入一些酱油和一点点水,再加入姜丝蒜末,用地...……更多
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美。在本文中,我们将为您介绍一道简单而美味的家常蒜蓉茼蒿的做法,让您能够轻松享受到香气诱人的茼蒿料理。【茼蒿的介绍】茼蒿是一种绿叶蔬菜,富含多种营养...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...蒸制过程中,蒜蓉的香味与排骨的肉质相得益彰,使得整道菜品香气四溢、口感鲜美。同时,蒸制的方式也保留了排骨的营养成分,让您在享受美食的同时,也能为身体提供充足的营养。粉蒸肉是一道具有浓郁地方特色的蒸菜,...……更多
春天,吃10斤莲藕不如1斤它,才3毛钱一斤,清热润肺,通便
...馨的家常菜,它将白菜的清甜与豆腐的嫩滑完美结合。这道菜不仅富含植物蛋白,还提供了丰富的钙质和铁质,有助于补充日常所需的多种微量元素。 主要食材:白菜、嫩豆腐、姜、盐。具体做法:白菜洗净切片,嫩豆腐切成...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...程中,能够将小河虾的鲜味与其他食材充分调和,使得整道菜品有着独特的风味。下面是一道简单的韭菜炒小河虾的做法:食材用量:-韭菜:150克-小河虾:200克-蒜蓉:10克-姜末:5克-精盐:适量-生抽:适量-料酒:适量-食用油...……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...量,还能帮助我们保持心脏健康。 所以,我要介绍的这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议。它们能够帮助我们清润滋养,御寒保暖,让我们在寒冷的冬天也能保持健康和活力。让我们一起看看这些...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...是其中的锌含量较高,有助于提高记忆力和学习成绩。这道菜不仅口感鲜美,而且色香味俱佳,是孩子们健康成长的良好选择。材料:西红柿:2个;鸡蛋:3个;大葱:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...么吃都不会腻。在通菜各式各样的花式做法中,其中有一道菜,是我最最最喜欢的,那就是椒丝腐乳炒通菜。椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,如果你在广东饭店里点通菜,服务员通常会问你一声:“什么做法?上汤、蒜蓉,...……更多
它才是“春天第一宠”,10元3斤吃得起!营养极高,鲜嫩又多汁
...们一起掌握一道美味的海虹烹饪方法——蒜蓉蒸海虹。这道菜色香味俱全,鲜嫩多汁,绝对能带来不同于传统烹饪方式的美味享受。3、蒜蓉蒸海虹制作步骤(1)处理海虹:将海虹放入盆中,用清水冲洗干净,挨个打开壳,取出...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...康又美味,下面大家就一起来看看是哪五种蔬菜吧。第一道菜:萝卜丝炒肉丝具体做法:1、青萝卜洗净后改刀切成丝,然后放进碗中加入食盐抓匀,腌制一段时间杀出水分,再用清水洗净,攥干水分备用。用食盐腌制后的青萝...……更多
青霉素般的功效,增强免疫力,孩子不易感冒
...还是配菜都非常美味。对于喜欢吃海蛎子的朋友来说,这道菜绝对值得一试。总之,牡蛎作为一种食材拥有丰富的营养价值和多样的美味做法。通过多吃牡蛎可以提高免疫力,减少感冒的发生。不只是孩子,对于成人来说,牡蛎...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...作用。搭配瘦肉片,不仅增加了蛋白质的摄入,还能让这道菜成为一道营养均衡的佳肴。主要食材:春笋、瘦肉片、生姜、蒜、生抽、料酒具体做法:春笋去皮切片,瘦肉切片后用生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片,蒜切末备用...……更多
这5种食物是肺部“大救星”,常吃润燥清肺又止咳,错过可惜了
...有助于补血养颜。大蒜的抗菌作用能增强身体免疫力。这道菜味道鲜美,营养丰富。 主要食材:菠菜、大蒜、食用油、盐具体做法:菠菜洗净切段,大蒜切成蒜蓉。锅中放油,先下蒜蓉炒香。加入菠菜快速翻炒,加盐调味,炒...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...想法。 这道油焖小龙虾,让记者联想到了油焖大虾,这道菜口感鲜嫩多汁,外酥里嫩,这种独特的烹饪方式使得大虾能够充分吸收调料的香味,咬下第一口时,鲜美的汁液会立刻在口中,溢出带来意想不到的味觉体验。店长韩...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...鱼清蒸鲈鱼是一道广东省特色传统名菜,属于粤菜系。这道菜以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼具有补脑的功效。清蒸鲈鱼1.准备好食材:鲈鱼(1条)、蒸鱼豉油(3...……更多
佛跳墙经典闽菜,制作工艺有考究,厨师长讲解烹调细节
...意深远,意指虔诚的佛教信徒因闻到香味而跳出墙来。这道菜的历史悠久,烹调方法独特,本文将详细解读佛跳墙的历史由来、烹调细节以及注意事项。【历史由来】佛跳墙属于闽菜系,其历史可以追溯到清朝末期。据传,福建...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...(4)在焖煮的过程中,可以适当加水,以免食材糊锅。(5)这道菜汤汁浓郁,可搭配米饭食用,口感更佳。二、猪肉白菜炖粉条:以猪肉、白菜和粉条炖煮而成,丰富的蛋白质和膳食纤维有助于维持肠道健康和排毒。白菜富含维生素...……更多
它被称为“心脏保护伞”!中老年人常吃,排毒通血管,增强免疫力
...群和膳食纤维,而松仁则提供了健康的脂肪和蛋白质。这道菜的亮点在于其甜而不腻的味道,加上松仁的香脆,使得整个菜肴的口感层次分明,营养也更加全面。松仁玉米对人体有多方面的益处。玉米中的膳食纤维有助于促进消...……更多
冬季,想提高免疫力就吃它,脆嫩爽口,三天吃一次,还能防便秘
...,而大蒜则含有丰富的抗氧化剂,有助于增强免疫力。这道菜不仅口感清爽,还能帮助促进肠道健康。主料:芹菜300克,大蒜几瓣辅料:食盐适量,食用油适量做法:芹菜洗净切段,大蒜切末。锅中放油,油热后加入大蒜末爆香...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
...烂入味。最后,撒上一把葱花进行点缀,即可上桌。 这道菜品的特点是鸡肉鲜嫩,口感丰富多样,带有微辣和生姜的香气,炖制过程中各种调料的融合,使得鸡肉更加味美醇香。总之,在入秋后,不妨尝试这些美味的鸡肉做法...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...并搭配番茄、金针菇等食材,烹饪出味道鲜美的汤品。这道菜不仅口感清爽,而且携带着浓浓的春日气息。只需跟随以下步骤,即可为家人炖制一份温馨与关爱。2、毛豆炒鸡丁 毛豆炒鸡丁是一道极具色香味俱全的家常菜肴。通...……更多
入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择
...加香辣可口。此外,加入葱段、蒜蓉等调料,可以提升整道菜的口感和风味。鸡肉作为一种常见的肉类食材,不仅可以做成以上这几种美味佳肴,还可以根据个人喜好的口味进行创新。例如,可以加入炸过的花生米或者熟软的莴...……更多
经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的健康
...更加软烂入味。-关火,盛出食用。为什么天冷最爱吃这道菜?——鸡肉的营养价值鸡肉作为一种常见的肉类食物,在冬天被广大人们所喜爱,不仅因为它的美味,更因为其丰富的营养价值。鸡肉是一种优质蛋白质的来源,对于...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...,一觉到天亮。第一,黄豆推荐菜谱【黄豆炖猪皮】具体做法:1、首先把黄豆提前一晚上用清水浸泡,黄豆泡软后更容易煮烂。2、买回来的猪皮用火燎一遍,这样既能把残留的猪毛清理干净,还能减轻猪皮本身的腥臭味。3、把...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...菠菜切段后,加入生抽、醋、芝麻等调味料拌匀即可。这道菜色香味俱佳,既能作为开胃菜,也能作为配菜搭配其他主食食用。3、菠菜美食大赏:品味春天的味道在众多菠菜美食中,有几道菜肴尤为引人瞩目。首先是菠菜拌卤...……更多
建议中老年人常吃这5样叶酸菜,头脑灵活,身体更强壮
...腌制时可以加入少许淀粉和水搅拌均匀,增加肉质的鲜嫩口感。(2)炒制牛肉片时火候不宜过旺,以免肉片变老失去口感。(3)上海青炒牛肉口感清爽,营养丰富,适合作为一道下饭菜品。二、苋菜: 苋菜是一种传统的中药蔬菜,...……更多
它是“长寿食”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要常吃
...得当,能够将地瓜叶的鲜美完全展现出来,清香四溢。这道菜不仅适合搭配米饭或白粥,还可以作为家庭餐桌上的一道下饭菜,受到家人的喜爱。2、凉拌地瓜叶清凉爽口的凉拌地瓜叶是夏日里的一道美味佳肴,简单易做,口感...……更多
一补血,二补钙,三清热,四利湿,夏至过后这样吃,医生都说好!
...嫩,味道清香甘美,蒜蓉炒红苋菜是我一直隆重推荐的一道菜肴,二者同炒可以“优势互补”,是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。Tips:本菜谱详细的做法与步骤,大家可参照目目妈妈原图文制作全过程公认的夏季「...……更多
不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状
...一起翻炒,加入适量的盐和酱油调味,最后出锅即可。这道菜不仅美味可口,而且健康营养,吃起来肉质鲜嫩,韭菜的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。山药 山药是一种被誉为“肾之药”的食物,它含有丰富的蛋白质和维生素,...……更多
它被称为\\\
...尖,保留了豌豆尖的嫩滑口感,蒜香浓郁,味道鲜美。这道菜色香味俱佳,简单易操作,适合在忙碌的生活中为家人做一道美味的家常菜。推荐食谱:豌豆尖素馅三鲜饺子所需食材:豌豆尖、鸡蛋、黑木耳、龙口粉丝、虾皮、盐...……更多
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