• 我的订阅
  • 头条热搜
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...能过得更加顺利。比如在每年冬至,我都会提醒家人做3道菜,因为这3菜不上桌,福气就不进门,这3菜指的是啥?接下来我详细的给家人介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了!第一道:吃猪耳朵(顺风顺水)猪耳朵是冬至...……更多
...们常说的“四时八节”之一,兼具自然与人文两大内涵。传统的二十四节气蕴含着中国古人尊重自然、顺应自然、与自然和谐相处的智慧。冬至如何测定?为什么它又被称为“亚岁”?上海社会科学院文学研究所助理研究员程鹏...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...花材、茶叶等均可入味。当然,几十年如一日坚守品质的传统风味元宵,仍然备受追捧。 “老派”:十几人上阵,“老太叠元宵”仍然不够卖一年只卖一个多月的“老太叠元宵”,是属于南京人的年味限定美食。昨日下午2点,...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...些女性不爱吃,所以在冬天,我建议大家多喝一些“酒酿汤圆银耳红糖汤”。每年的冬天,我隔三差五的就会煮一锅“酒酿汤圆银耳红糖汤”,家人喝完后,身体瞬间就感觉到非常暖和,老婆每天早中都喝一碗,手脚一整天都特...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信“一天之计在于晨,一年之计在于春”这是我们从小就会的一句谚语,不仅是告诉我们每天的早晨十分的重要,也告诉我们,一天中的第一顿饭也非常的重要。...……更多
餐厅预订火爆 汤圆花样上新
...中就有饭后甜品汤圆。她为家人准备了两种汤圆,一种是传统的白汤圆,另一种是造型可爱的创新汤圆“柿柿如意”。 汤圆稳坐元宵消费市场的C位,记者采访获悉,正月初九以来,各大电商平台的汤圆、酒酿及糯米粉等自制...……更多
秋天,南京人爱上吃桂花
...腻,甜软的藕和糯米相辅相成,摆上餐桌是老少皆宜的一道菜。不管是汤圆、桂花糕还是蜜汁藕,都用“甜”来搭配桂花的清香,这种搭配,自己在家也可以复制。在一些老小区里,秋天时经常能看到一些中老年人细心收集刚落...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...继续炒至青椒变熟,加入适量的盐和生抽,炒匀即可。这道菜不仅口感鲜嫩,而且姜的辛辣成分能够帮助提高免疫系统的活性。 五、大蒜:大蒜因其强大的抗菌功效而闻名,而孜然是一种常用的香料,将这两者结合在一起,制...……更多
春节吃什么传统食物
... 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽,这两道菜象征升和发,寓意吉祥。花糕 山东阳谷过春节,按照习俗,每家每户都要蒸花糕。面发好后,人们把面擀成小饼,再用长条形的面包上红枣,做成一个枣塔,寄意来年...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...写:鸭血炒韭菜,是冬季中一道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅料理方式简单,而且味道鲜美,营养丰富。在寒冷的冬天,经常食用这道菜可以有效地提高人体的抵抗力,让我们在寒冷的季节里保持健康。 鸭血是一种常见的补...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...口,配着爽口绿茶,倒也别有一番风味。但是紧跟着的三道菜一份汤,一道比一道甜腻。本着不浪费粮食的原则,我硬生生全咽了下去。齁甜的浓油赤酱高糖分盛宴,打垮了我曾经的铜肠铁胃。随后的两天,我靠一盒大山楂丸才...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...交流融合在元宵消费市场,汤圆稳坐C位。记者注意到,传统饮食中南北汤圆的巨大差异,也在这个春节被拉近了距离。据叮咚买菜数据显示,正月初九以来,汤圆及酒酿、糯米粉等自制汤圆的食材销量显著增加,并于元宵节当...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出一道传统...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...、芝麻等制作材料拿出来,随后就是揉面团、放馅料、搓汤圆、煮汤圆等各项制作过程,这一大早,大家忙得不亦乐乎。为了防止提前赶来参与活动的老人无聊,社区志愿者还为老人们精心准备了驱寒滋补的红枣茶和枸杞,让他...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
元宵节紧随春节,是我国的重大传统节日。这天,人们会参与猜灯谜、赏花灯等活动。在饮食上,北方有元宵,南方则享汤圆,寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日,我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过...……更多
乘坐“熊猫专列” 乐享美食之旅
...专列”上的菜品丰富多样,其中钵钵鸡尤为引人注目。这道菜的食材选用精细,烹饪方式独特,肉质鲜美的鸡肉搭配上秘制的调料,使得钵钵鸡口感丰富,回味无穷。这道菜是餐车厨师们根据旅客的口味和需求,精心设计推出的...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...,除了可赏可玩,还有一道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...酿时,要选择口感浓郁、酒香浓烈的产品,这样才能让整道菜品更加美味。煮小圆子时,火候的控制也至关重要,避免过度煮烂,影响口感。在烹饪过程中,适量的清水和红糖的搭配也是关键,您可以根据个人口味调整糖分,使...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...嘌呤,故高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...里,有一道经典川菜,那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统,是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中,青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈,交织出令人垂涎欲滴的美妙...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...,而且吃得很少。接着上来的是一锅红烧肉,小丽看到这道菜很高兴,因为这是她最喜欢的菜之一。但是,当她尝了一口时,发现这道红烧肉有些不太一样。它的味道有点甜,而且肉质很嫩。小丽问旁边的江西人,他们告诉她,...……更多
好看、好吃、好寓意 这些春节特色美食你吃过吗?
...糯香甜说到过年的美食,汤圆是很多南方城市过年必吃的传统美食。过年吃汤圆又有哪些寓意?汤圆又是怎么制作的?我们一起去宁波余姚看看。云阳包面解乡愁在重庆云阳,包面是当地一道独具特色的美食。它不仅是因为价廉...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
...种深受大家喜爱的小吃。 最后我们有:酒酿草头! 这道菜特别适宜于冬天食用。把草头和酒酿同煮,让草头的清新与酒酿的醇厚交融,既能温暖身体也有益于健康。综上所述,草头是一种极具营养价值的蔬菜,不仅适用于多...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
...统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可少的佳肴。这道菜以豆腐为主料,辅以红油、葱花、姜末等调料,既具有豆腐的鲜美滋味,又融入了红油的麻辣口感,令人回味无穷。可...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...来,试试这些口感一流的佳肴吧!1. 香喷喷梅花肉品尝这道菜时,那香浓的肉香与淡淡的调料味交织在一起,让人回味无穷。每一口都能感受到梅花肉的鲜嫩与多汁,仿佛整个味蕾都被唤醒。材料:梅花肉、料酒、生抽、蚝油、...……更多
...鲇鱼寓意来年盈余。按照旧时过年的习俗,宴席上最后一道菜就是鱼,而且鱼上桌时的摆放也有很大的讲究。鱼头要对着长辈,表达尊敬之意,如果客人是文人要将鱼肚对着他,称赞他满腹文章;若是武将,要将鱼脊对着他,代...……更多
多吃南瓜有助于增强身体的抵抗力,养胃驱寒
...女性的免疫力,增加皮肤光泽度有着显著的效果。制作这道菜品也非常简单,只需要准备好食材,按照制作步骤进行操作即可。南瓜和酒酿的结合,让口感更加丰富和柔软,让人在冬日的早晨感受到温暖与满足。所以,不妨在这...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...白菜的开水,混合去掉腥味的猪肝膏,配上竹荪食用的一道菜。其历史要追溯至三四百年前。因取材精细,制作过程繁杂,几近失传。在电视剧里,路真真任职北京餐馆京蜀阁,投资人点名要吃这道菜。非川菜名厨不能为之。路...……更多
更多关于健康的资讯:
饮食习惯一点改变,就能吃出“长寿”!研究发现:这样吃延寿6年
“民以食为天”,这话说得没错,吃对我们来说太关键了。吃什么、怎么吃,直接关系到身体健康,能不能长寿。最近,《美国临床营养学杂志》发表了一项研究
2024-09-13 08:16:00
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
时光荏苒,白露已悄然退场,秋意虽浓,却似被夏日余温紧紧相拥,气温居高不下,35度的热情不减,燥与热交织成这个不寻常的秋
2024-09-13 09:41:00
米饭和面食,哪个对肠胃更好?医学研究给出答案,很多人都吃错了
米饭和面食,两种常见的主食,长久以来一直是饮食中的重要组成部分。但究竟哪一种对肠胃更友好?这是一个困扰许多健康爱好者的问题
2024-09-13 09:42:00
为什么不能随便吃韭菜?医生提醒:4类人不宜食用,建议了解一下
韭菜又称“起阳草”、“懒人菜”,是日常生活中极为常见的蔬菜之一,因其独特的香味而备受人们喜爱,许多人将其视为美味佳肴。韭菜的营养价值也非常高
2024-09-13 09:42:00
9月,无论多忙,多给家人喝这汤,健脾开胃,营养全面,别不懂吃
进入到9月,秋天的感觉终于要来临了,炎热的天气接近尾声,我们将要迎来非常凉爽的日子,秋天给人神清气爽的感觉,这个时候精气神非常好
2024-09-13 09:43:00
湖南疾控:这种病进入高发季节,需提高警惕
今年,东南亚、美洲国家登革热疫情不断攀高;国内广东、云南等地已进入登革热流行季节。近来,我省持续高温雨水天气,适宜蚊虫生长繁殖
2024-09-13 09:47:00
身体出现这4种味道要小心了,可能是疾病找上了你!
很多人觉得身体出现异常气味是因为不注意卫生导致的只要改善个人卫生习惯即可但你可别小瞧这4种“体味”可能是疾病找上了你!哪种“臭味”很常见
2024-09-13 10:09:00
因为一颗碎牙,他舌头被切掉1/3 !
你经常会得口腔溃疡吗?不少人都以为口腔溃疡是单纯的上火但一旦长期患口腔溃疡就要引起重视了……一颗碎牙,居然是口腔癌的元凶大概半年前患者小宁嘴里长了一处溃疡反反复复总是不见好就在7
2024-09-13 10:20:00
湖南近期报告多起登革热病例,蚊子种类繁多,到底哪类是致病的“祸首”?
登革热,一个在夏季蚊虫高发季节经常被提起,却又让很多市民觉得遥远的传染病似乎真的在我们身边出现了。9月12日,潇湘晨报记者从湖南省卫健委官网梳理发现
2024-09-13 10:32:00
没有无缘无故的中耳炎,季节变换谨防中招
江南时报讯 “杜医生,快帮忙看看我耳朵怎么了,耳痛还听不清别人说话。”一周前,48岁的李先生来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心五官科就诊
2024-09-13 10:44:00
入秋勿忘清余火
江南时报讯 三伏已过,秋风渐爽,气温又要到了舒服的时候,想一想,在微凉的秋风中,沐浴着桂花香,品尝着膏肥肉满的大闸蟹,是一件多么舒服的事情
2024-09-13 10:44:00
兰州爱尔眼科医院丨“你是我的眼”公益项目助力贫寒女孩重获光明
韩明月,一个来自偏远乡村的女孩,家境虽贫寒,但志向高远。她的父母以务农为生,辛勤耕耘着几亩薄田,勉强维持着一家人的生计
2024-09-13 10:53:00
健康科普 | 为什么皮肤真菌感染难治愈、易复发?
皮肤真菌感染是皮肤科门诊最常见皮肤病之一,根据侵犯部位不同,可分为头癣、体癣、股癣、手足癣、甲癣及花斑癣等。因真菌常寄生在角质层内
2024-09-13 10:57:00
今年首批山核桃上市 价格涨了
白露秋风起,树下遍地金。近日,随着临安山核桃开杆采摘,萧山不少炒货店的第一批山核桃也开卖了。记者来到商业城的一家炒货店
2024-09-13 08:31:00
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味
2024-09-13 08:45:00