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速冻蔬菜 还有营养吗?
...为蔬菜冷冻后营养就流失了。本市公共营养师王鑫介绍,速冻蔬菜保存得当,营养成分不会大量流失,与生鲜蔬菜在食用价值和品质方面差异较小。速冻蔬菜如果保存得当,营养成分可以得到较好地保留,不会像新鲜蔬菜一样随...……更多
工人“两班倒” 日产冰块700吨
...颗颗绿色小球映入眼帘。“这是速冻西蓝花,近两年市场速冻蔬菜越来越多,我们正在准备向速冻蔬菜转型。”据他介绍,在西蓝花大量上市时,收购价格低且营养价值丰富,此时大量收购西蓝花并进行速冻,可最大程度保持其...……更多
蔬菜加工后的下脚料,处理得当才能变废为宝
...近的农贸市场、超市,还有一部分会送至加工厂,加工成速冻芦笋等产品,销售到国内外。而在收购点和加工厂的加工车间,记者看到了大量加工时剥落的芦笋老茎等废弃物。莒县芦笋收购站工作人员来永英:我们收购的芦笋有...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...他冷冻速食此外,市面上还出现了大量的冷冻速食,如:速冻水饺、速冻馄饨等,其中原材料包括:面粉、蔬菜、肉类、鱼类等等。较常见的方便面等速食的营养成分有很大提升。一部分冷冻速食的营养组合丰富均衡,甚至比家...……更多
盘点被冤枉的5种“垃圾食品”,误导了多少中国人,放心吃没问题
...和肉类,它便能成为一顿营养丰富均衡的佳肴。第二种:速冻食品受欢迎的速冻食品,由于其易于储存和加工,备受青睐。尽管有人担心其可能导致营养流失和添加剂过多的问题,但是速冻技术可以在短时间内将食品温度迅速降...……更多
最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!
...备的孩子早餐应该烹饪清淡,少吃过油味道过重的食物。速冻水饺、速冻包子,这些看似好吃又健康的方便食品,其实并不适用于孩子吃。因为食物在速冻过程中,不仅脂肪在氧化,而且维生素也在不断分解。因此即便是原本营...……更多
“蔬菜之皇”洋蓟在靖江试种成功
...蓟的经济价值极高。除了鲜食之外,洋蓟还可以被盐渍、速冻或加工成罐头产品。花苞外苞片则可制成保健茶,茎叶可作功能性饲料或深加工提纯后制成佐餐开胃酒、口服胶囊、化妆品等。洋蓟还是一种高雅的观赏花卉,其大型...……更多
看莒县这家企业的“逐鹿”秘诀
...。目前,该公司配备东、西车间两个车间,共装配了三条速冻生产线,一条单机每小时产量为2.5吨和两条单机每小时产量4吨。为保证产品质量,该公司引进了激光分拣机、日本安立金属检测、X线异物检测机等先进设备,能够有...……更多
果蔬废弃物如何变废为宝
...近的农贸市场、超市,还有一部分会送至加工厂,加工成速冻芦笋等产品,销售到国内外。而在收购点和加工厂的加工车间,记者看到了大量加工时剥落的芦笋老茎等废弃物。采收、加工芦笋是一场与时间的赛跑。刚采摘下来的...……更多
亩效益超万元 这些“洋蔬菜”越怪越赚钱
...等。 除了食用之外,洋蓟的其他用途也很多,能加工成速冻食品、罐头,制成保健茶品、佐餐开胃酒,进行深加工提纯后可制成口服保健胶囊、化妆品等,还能制作为观赏鲜切花。 洋蓟是大水大肥喜凉类花卉型蔬菜,种植最适...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。珍菌苜蓿尖——寓意“四季常春”。珍菌可以用牛肝菌、白灵菇等,切片放中间(也可...……更多
初伏吃饺子,6个小窍门让饺子好吃又营养
...,饺子好吃又营养1、自己动手安全营养现在市场上各种速冻饺子应有尽有,买起来很方便,也节省时间,但也就少了自己动手包子带来的暖融融的氛围和享受。建议和家人一起自己动手包饺子,虽然费时、费力,但无论从心情...……更多
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
...大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是,速冻食品作为冷链食品的重要组成部分,也迎来了快速发展的黄金时期。截至2022年,河南省在蔬菜、肉类、乳制品、水果等主要冷链产品产量方面取得了骄人成绩,总产...……更多
福泉市“三抓三提”促进蔬菜产业全链式发展
...储藏保鲜、分等分级、烘干包装等产地初加工设施,扩大速冻蔬菜、鲜切蔬菜、脱水蔬菜等新型加工制品生产。加大蔬菜品牌营销和推广力度,提高福泉蔬菜市场竞争力。目前,全市有蔬菜配送企业1家、预制菜加工企业1家、蔬...……更多
烟台全市农商银行:金融蓄能 实体向“新”
...企业。现有5000吨低温冷藏库,500吨保鲜库,年生产优质速冻蔬菜1万吨以上。产品远销日本、韩国,是日韩国家餐桌上的“香饽饽”。“速冻蔬菜不如农贸市场现买的新鲜”,这是很多人的固有印象,然而在内行人看来,质量过...……更多
崇左蔬菜种植面积超百万亩
...扶持和发展分拣清洗、分等分级、整理包装、预冷处理、速冻保鲜等初加工业,延伸“菜篮子”产业链条,提高产品利用率和附加值,带动全市蔬菜标准化生产、品牌化销售和产业化经营。发展设施农业,提升产业质效。崇左大...……更多
...早晨采摘回来以后,中午之前我们就把花菜、蘑菇加工、速冻、包装完成了,完全能够保证新鲜度。”此外,肥乡区还设立了微信矩阵大数据,种植户在群里可以及时发布蔬菜供求信息,通过蔬菜经纪人,第一时间进行供销对接...……更多
汉寿县蔬菜基地开启“恒温模式”应对低温寒潮
...6万人。近日,持续的寒潮低温天气,让汉寿县开启了“速冻模式”,为应对寒潮影响,汉寿县农业农村局多措并举,外派农业技术人员深入田间地头,开展“点对点”指导,帮助菜农加强大棚管理,避免急剧降温对蔬菜生长造...……更多
...领域贸易往来频繁,合作密切。3月15日,满载整整2300箱速冻蘑菇的运输车从东营市民兴食品有限公司冷库运出,销往法国,出现在法国的餐厅、超市等。“这笔订单是今年发往法国的第三单。”民兴食品薄红艳说:“每次发货...……更多
超市里几块钱一袋的冻饺子,能吃吗?
有时候下班回家比较晚,懒得做饭,基本都会煮点速冻饺子。所以我基本都会在冰箱里面囤一些速冻饺子。冰箱里面的速冻饺子吃完了之后,我基本都是去超市里面买一些,毕竟超市里面的速冻饺子价格很便宜。一袋速冻饺子...……更多
蔬菜产业链  全链条提升产业竞争力
...这家企业是安康市富硒预制菜产业链链主企业,主要从事速冻调理食品研发、生产、销售,产品主要用于航空餐、外卖订单等。2022年,企业年销售收入达1.2亿元。随着蔬菜全产业链建设的不断深入推进,我省蔬菜加工正从传统...……更多
寒潮来袭降雪持续,济南“菜篮子”变沉了吗?记者探访:影响不大
近日,济南迎来降雪,降温幅度超过10℃,开启“速冻模式”。气温骤降,市民的“菜篮子”有没有受影响?12月13日,记者探访发现:目前各类蔬菜储备供应充足,受降雪和寒潮天气影响,部分蔬菜价格略有上涨,但整体菜价...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...自然断裂成丁。2、将青菜切碎。我这里使用的是现成的速冻荠菜,重350克,也可以根据个人喜好使用其他类型的青菜。3、将火腿肠切成丁状。4、调制水淀粉,可以适量多准备一些。将1.5升水煮沸,加入荠菜再次煮沸。慢慢倒入...……更多
12月14日,我市再次迎来大范围降雪,开启“速冻模式”。降雪降温,市民的菜篮子有没有受影响?记者再次走访山西屯汇农产品批发市场发现:目前各类蔬菜储备供应充足,白菜、土豆等冬储菜的价格没有变化。外面雪花飞扬...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项目包括质量指标、重金属、食品添加剂等3类指标。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所有项目均合格,其产品即判定为...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...鲜豌豆,将豌豆剥出来,然后用清水洗净;如果使用的是速冻豌豆,可以直接使用。2.热锅,加入适量的食用油,待油温稍热后加入豌豆,翻炒均匀。保持中小火,不要炒得太急,以免豌豆糊底。3.待豌豆变软后,加入适量的盐...……更多
响水提升高品质蔬菜产业品质
...标签证书,已形成从种苗培育、标准化种植到冷藏保鲜、速冻加工、品牌销售的全产业链,年总产值超13亿元,规模种植主体达275家,带动4万多名农民增收致富,产品内销全国各地,外销日本、韩国、美国、以色列等国家,成为...……更多
...。”代红艳说。2023年,该公司投资3000多万元新建了一条速冻蔬果生产线,现在已进入试生产状态。将种植的有机蔬菜再深加工,例如把新鲜蔬菜做成速冻产品,既延长了保质期,又能保持蔬菜原有的营养成分,这样的产品更能...……更多
(乡村行·看振兴)新疆喀什:“速冻美食”开辟促农增收新路径
...包子、抓饭……位于新疆喀什市色满乡提坎贝西村的一家速冻食品公司生产车间,几十名工人正忙碌赶制着这些喀什美食,一盒盒包装好的薄皮包子已被装箱,将从这里送往各大商超货架。“喀什的很多商超,都与我们建立了长...……更多
“现包现煮”的袁记云饺,不装了直接卖速冻!
速冻的铺货经验是袁记的短板,尤其是三全、思念、湾仔码头等头部企业牢牢占据着绝大部分的市场份额,袁记作为后来者,面对的竞争对手十分强悍。作者:博雅编排:晨曦出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“现包现煮”的...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00