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最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

类别:健康 发布时间:2024-06-04 09:16:00 来源:青青细说

最近,张文宏医生说的一段关于“早上不许喝粥”的言论,顷刻间竟引起了两百多万网友的热烈讨论。

粥作为中国人最喜欢的传统食物之一,在我们的认知当中,粥不仅能预防感冒,还能滋养肠胃...

其实,张文宏医生口中说的”粥“,其实是

粥里含有大量的碳水化合物,即糖类。只喝粥短时间内孩子的血糖就会飙升,十分容易困倦,随后又很快饿了。

特别在疫情期间,孩子的早餐还只是单纯的白粥,那保护身体对抗病毒的抗体(蛋白质)就无从获取了。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

除了不能喝粥,其实这5种,90%的家长都在给孩子吃的早餐也是不健康的。

不信你听我一一分析:

许多家长认为,半熟的溏心蛋、或流蛋黄的煎鸡蛋,营养价值比全熟蛋高,更适合孩子吃。

但其实,这个说法是非常错误的。

因为

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

之前台湾地区一对父母,就是因为不小心将沾了生蛋液的涮肉喂给了2岁的双胞胎孩子,导致孩子感染了沙门氏菌,引发败血症。

连续4天高烧39度,用抗生素紧急治疗14天才救回。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

所以,家长一定要注意:给孩子吃的鸡蛋,一定要全熟!全熟!这样更有健康保证。

早上时间紧,很多家长为了让孩子营养均衡,喜欢将火腿肠作为孩子早餐的一部分。这样并不健康。

火腿肠含盐量高,添加剂多。

国际癌症研究机构(IARC)也早就将加工肉制品,如火腿、香肠、培根列为一级致癌物,即有明确证据证明长期食用会致癌。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

所以,给孩子做的早餐,应以新鲜瘦肉、蔬菜、谷物为主,切记要远离像火腿肠这样加工肉类。

一些家长图方便,会买油条、炸饼、炸鸡排、鸡翅,给孩子当早餐吃。

对于我们正处于生长发育中的孩子来说:不建议。

油炸食品不但热量高,脂肪含量高,长期大量摄入高油脂食物还容易发生

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

同时,孩子生长需要各种各样的营养元素,如蛋白质、维生素、钙、铁、锌等等。

所以建议大家:给孩子准备的孩子早餐应该烹饪清淡,少吃过油味道过重的食物。

速冻水饺、速冻包子,这些看似好吃又健康的方便食品,其实并不适用于孩子吃。

因为食物在速冻过程中,不仅脂肪在氧化,而且维生素也在不断分解。

因此即便是原本营养价值很高的食品,速冻后有益成分都会大打折扣,完全不能和新鲜的鱼、肉、蔬菜相比。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

同时,为延长保质期,速冻食品中往往会添加防腐剂,这样一来保存时间过长还会出现各种致病菌超标的问题。

所以,家长要切记不要图一时方便,给孩子长期食用速食早餐,因为这很可能会给孩子带来更大的安全隐患。

喝牛奶有助于孩子长高。

但你知道吗,你给孩子喝的奶,很大可能并不是真正的“牛奶”哦。

市面上销售的奶制品,种类繁多,有纯牛奶、调制乳、乳饮料几种。

家长们在买的时候一定要擦亮眼睛,看配料表。

*纯牛奶,配料表上只有“生牛乳”。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

而调制乳就不一样了,它是以不低于80%的生牛羊乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂而成的液体饮料,含糖量高。

比如,我们经常喝的早餐奶、红枣牛奶、香蕉牛奶、核桃牛奶,都属于调制乳,而不是纯牛奶。

这种牛奶喝多了对孩子有害无利,家长们要擦亮眼睛。

不过吃了也没关系,只要从今天开始,大家多注意就行了。

看到这里你可能会问了,

简单!只要包括了以下三类或以上的食物,就算是一顿营养价值丰富的早餐了。

最伤孩子的5种早餐,千万别再吃了!

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