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这场大赛很“好吃”:中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛展现通辽味道
“通辽肉牛好,通辽好牛肉”,8月24日,中国通辽·全国牛肉美食烹饪大赛在内蒙古通辽市通辽职业学院举行,参赛选手们以通辽牛肉为主食材现场烹制菜肴,展示精湛厨艺的同时助力推广通辽牛肉美食、打响通辽牛肉品牌。大...……更多
来吃牛!“嘎查之路”从草原走进上海:环球港全牛盛宴香馈劳动节
...上海环球港全牛盛宴香馈五一劳动节!4月30日晚,内蒙古通辽市扎鲁特旗巴彦塔拉苏木东萨拉嘎查玛拉沁艾力养牛合作社的牧民们千里迢迢烤了一头牛,为劳动节里的上海人民带来草原的味道,也带来草原的盛夏之邀!五一期间...……更多
...演系列活动之“匠心非遗美食 寻找家乡味道”特色小吃大赛。来自全市60名选手参加比赛,共推送特色菜肴70个。大赛采取菜品展示和现场制作两个环节,由专家评审团综合打分,直接进入决赛。菜品展示环节,参赛选手从菜品...……更多
...闻讯(本网记者 李钰)12月21日,2022年贵州省旅游餐饮技能大赛决赛迎来第二个比赛日,来自六盘水市、毕节市、黔南州的三支队伍在贵阳市花溪公园乡贤里上演“巅峰对决”。据了解,比赛当日三支代表队围绕“传统黔菜”“时...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...,“嘉乡味道,剋在明光”2024年明光市第一届旅游美食大赛在明光剋街成功举办。旅游美食大赛活动现场。沈霜青供图现场共38组参赛选手参加当天的决赛,其中明光特色小吃类18组,美食菜肴类20组。本次参赛菜品,以明光本...……更多
定安邀您粽享夏梦
...安乡风民俗展演以定安各乡镇文艺演出队伍为主的广场舞大赛将于6月1日晚上8时在定安县沿江公园举办。大赛拟邀请省级音乐创作人、舞蹈编创人担任节目创作领头羊,组建县级艺术家、文艺爱好者为舞蹈编创团,为群众搭建舞...……更多
...采集了关于“美食节”“烹饪比赛”“美食文化”“厨师大赛”等相关内容的数据,综合对比来看,热度较高的是成都、乐山、自贡3座城市。其中,作为上河帮川菜的源流之一,“发展创新”“融合并包”是川味在成都发...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
11月11日,“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式在开州城南故津广场举行。本次活动旨在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化...……更多
顶尖厨师 广州对决
本文转自:广州日报顶尖厨师 广州对决博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛举行现场香气四溢。选手比赛现场 评委认真品尝。扫码云观赛 博古斯世界烹饪大赛中国区选拔赛再度归来,一场中西方饮食文化的对话在穗开启!昨日...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛集聚多位美食专家、行业大咖、文化学者,为潮汕菜产业发展把脉定向。文火烹煮、点缀摆盘、涂抹猪油……在潮汕历史文化博览中...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...,烧饼中的奢华享受,一种荆州特色的公安锅盔已遍布全中国,就像湖北的沙县小吃一样受欢迎。早晨在荆州的广场上,地道的鸡汤应该是由猪肉片、鳝鱼、骨牛肉等原料制成的,味道鲜美可口。 然而,现在却充斥着冒充货,...……更多
每个省各有特色牛肉面!襄阳的好吃,重庆的贵,你吃过的面是几种
...色的牛肉面!昨天我通过一个烹饪达人的分享才了解到,中国的每个省份都拥有独特的牛肉面美食!我们的家乡真是隐藏了不少秘密啊!一起来尝尝吧,看看你有没有品尝过你家乡独有的特色牛肉面。黄花牛肉面,来自山东!搭...……更多
周家口:传承革新百年老周口味道
...口人的餐桌上一定少不了这道菜:凉拌酱牛肉。酱牛肉是中国传统美食,起源于清朝,承载着悠久历史和传统。不同地区有独特口味和文化交融,使酱牛肉成为一道风味珍品。凉拌酱牛肉作为河南的特色美食之一,几乎家家户户...……更多
“双辽味道·欢乐季”暨双辽市第十届市民文化节开幕
...准备得也特别充分,步行街建设得真好,真的没白来!”通辽游客刘利峰高兴地说。升级后的商业步行街精心修建了网红打卡墙、增加了绿化座椅、演艺舞台及户外灯光等设施;还新设置了独具本地特色的“太平鼓鼓面屏幕”16...……更多
通辽美食:蒙古肉肠
本文转自:通辽日报宰羊剖腹后,将羊肥肠取出。由于羊肥肠粗且有不少脂肪,首先要用盐水将肥肠冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨的两侧割下两条脆嫩的里脊肉,再割下颈部的肉,剁成肉馅,加入葱、蒜、姜粉、花椒粉、食...……更多
家常红烧番茄牛肉面,不仅一道让人垂涎欲滴的美食,更是家的味道
家常红烧番茄牛肉面,不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一个家的味道、一份情感的寄托。每当提到这道菜,就仿佛能闻到那扑鼻的香味,感受到那份温暖和亲切。想要做出软而不烂的牛肉,炖和闷是关键。选择优质的牛...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...一些香菜和调料,搭配牛肉和面条一同食用。兰州拉面在中国各地都有分店,而且在国际上也越来越受欢迎。如果你想品尝正宗的兰州牛肉拉面,可以前往当地的兰州拉面店或有名的连锁品牌。 第四种(广东肠粉)广东肠粉是...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
中国是一个拥有丰富米粉文化的国家,各个地区都有自己独特的米粉种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...华讲了一个段子:有个四川选手进入某个全国性家庭烹饪大赛的终极PK环节,自我感觉发挥良好,托朋友去打听评委的评价,得到四个字——“五乎上将”,即辣乎乎、油乎乎、麻乎乎、黑乎乎、“马马乎乎”。一提到川菜,人...……更多
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
...是家的味道,充满了幸福感。在大街小巷的传承与创新在中国的大街小巷,无论是老字号酒家还是新晋网红门店,牛肉蒸蛋都是不可或缺的美食之选。比如在北京的簋街,有一家传承了三代人的老字号餐馆,他们的牛肉蒸蛋以独...……更多
“河州味道”云联海外智囊  甘肃企业家探路美食再出海
本文转自:中国新闻网2022年4月,拍摄临夏美食之暖锅。(资料图)临夏州委宣传部供图中新网兰州2月14日电 (艾庆龙)13日,2023年中美(临夏)商贸推介交流视讯洽谈会在甘肃临夏线上线下举行,甘肃企业家与海外企业家“云端”...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的馍馍,简直是一种享受。而且,牛肉本身富含蛋白质和各种营养元素,对...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...早酒,享受那份独有的豪爽与惬意。能打卡到好多《早餐中国》和《风味人间》里的同款美食,真是太好了!湖北的早餐被大家形象地称为“碳水核弹”,这是因为这儿无论是南方的大米还是北方的面食,全都包容并蓄,应有尽...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
中国的美食文化是博大精深的,每个地方都有其独特的风味和特色。而青海西宁,作为青藏高原的一颗明珠,也孕育了自己的美食文化,融合了高原风情和青海特色。今天,我们将一同探索青海西宁的美食世界,带您领略五大...……更多
香浓醇厚老味道
...中,每个人都需要一份美味的早餐来开始新的一天。麻辣牛肉米线、牛肉夹馍、麻辣烫夹馍等单品是老城美食的有力组成部分。“老来家”位于鼓楼西街6号,店面虽小,上述美食却都囊括其中。老板来波和老板娘马莉从2008年开始在...……更多
蹄疾步稳打造现代农牧业强市
...略产业。作为国家重要的商品粮基地和畜牧业生产基地,通辽市始终坚持调结构、促转型,全力推动粮食单产再提高、牲畜养殖再增效,不断扩大数量、提高质量、增加产量,打造现代农牧业强市蹄疾步稳。通辽市地处世界“黄...……更多
湖北真正的美食原来是它!上桌就是主角,自创的小火锅无所不能
...让人无法抗拒。所以啊,有火锅的邀请,谁还能拒绝呢?中国的火锅真是琳琅满目啊!从南到北,口味各异。有川渝那种火辣辣的火锅,老北京那种鲜嫩的涮羊肉火锅,还有潮汕那种嫩滑的牛肉火锅,以及东北那种酸爽的酸菜火...……更多
榨菜蒸牛肉的做法,结合了牛肉的鲜嫩和榨菜的独特风味的传统美食
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略榨菜蒸牛肉是一道结合了牛肉的鲜嫩和榨菜的独特风味的传统美食,制作起来相对简单,却能够带来丰富的口感和味道。下面是榨菜蒸牛肉的具体做法:材料:牛肉300克(建议选...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...到汕头,很多人首先想到的便是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的牛肉火锅。没错,我第一次品尝到正宗的汕头牛肉火锅时,内心是震撼的,那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗?汕头的美食可不止牛肉这一种哦!首先,让我们从“杏...……更多
匠心烹制“老味道”
...酱牛肉的制作技艺,走街串巷、提篮叫卖,维持生计。新中国成立后,他的父亲左文星开始在大集上卖酱牛肉,因肉质鲜美、滑嫩,方圆百里家喻户晓。1992年,左家酱牛肉店在县城齐贸大街开张;2009年,注册“依康”商标;2010...……更多
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豆浆什么时候喝减肥
大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
2025-02-25 19:44:00
老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
2025-02-25 20:44:00
省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
2025-02-25 21:02:00
肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
2025-02-25 21:30:00
39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
2025-02-25 21:58:00
别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
2025-02-25 22:03:00
10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
2025-02-25 22:59:00
李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
2025-02-26 00:25:00
26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
2025-02-25 22:59:00
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
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8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
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血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
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桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
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