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香迷糊了!这碗红烧鸭,隔壁小孩馋哭啦!
嘿,各位美食爱好者们!今天我要给你们带来一道超级美味、超级下饭的红烧鸭。这道菜啊,那可是能让你的味蕾欢呼雀跃,让你的肚子咕咕叫个不停的绝妙美食哦!别急,听我慢慢道来。首先,咱们来说说这道红烧鸭的食材...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...沸后转中小火,盖上盖子慢慢烹饪,因为考虑到家中老人小孩牙口问题,我大概煮了45分钟左右,期间如果没汤汁了可以适当加些冷开水。6、尝尝肉块,煮的差不多了就开盖转大火收汁,酱汁浓稠即可。撒上葱花,美味出炉六、...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...你们走进一场味蕾的狂欢盛宴,主角就是那香气四溢的炒鸭肉!准备好被这道美味征服了吗?先来说说这鸭肉的营养和养生功效吧。鸭肉可是个宝呀!它富含蛋白质,为我们的身体注入满满的能量;脂肪含量适中,吃起来没负担...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...块,香菇洗干净备用。(2)起锅加油烧热,放入腌好的鸭肉,小火翻炒一会儿,炒干水分至颜色金黄,加入一勺豆瓣酱炒出红油。(3)放入花椒、八角、泡椒、蒜瓣、泡姜、葱段,大火炒出香味,倒入香菇翻炒一会儿,淋入生...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...更加需要食补来增强体质,提高抵抗力。在众多肉类中,鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...使用量应适度,过量会使食物味道发苦。步骤如下:1.将鸭肉切成块状,放入锅中,加入冷水。2.在锅中放入生姜片和葱段,再倒入料酒。3.开始焯水,煮至鸭肉变色即可。若想烹饪新鲜的鸭肉而不焯水,可以选择用少量油翻炒至...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...口感丰富,是湘菜中的一道佳肴。四、啤酒鸭准备食材:鸭肉、姜片、啤酒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、小米辣、青椒 做法步骤:1、在热锅中放入几片姜片,然后倒入新鲜的鸭肉,用中小火慢慢翻炒,使其表面呈现焦黄色。这...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
春季容易肝火旺盛导致火大气盛,所以常有老人说,春天想滋阴吃鸭肉最管用,鸭肉中富含蛋白质、维生素、矿物质等。春季的鸭子正肥美,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...经典菜品,它们不仅味道美味,而且制作简单,深受大人小孩们的喜爱。这六道菜肴是其中的明星,无论是平日的晚餐还是节假日的聚餐,它们都是不可或缺的美味佳肴,为家人们带来美好的味觉享受。一、可乐鸡翅:可乐鸡翅...……更多
怕冷体质建议常吃这4种食物,提升身体热量,滋补暖身过秋冬
...;八角:2颗;桂皮:1小段;清水:适量制作步骤1. 处理鸭肉:将老鸭洗净,去掉多余的脂肪和杂质。用沸水焯水,加入几片姜、葱和料酒,去腥味,焯水后捞出,冲洗干净。2. 准备魔芋:将魔芋片用热水焯水,去掉异味,焯水...……更多
南瓜不仅味道美味,营养丰富,还具有去秋燥和补脾胃的功效
...的维生素C和钙质可能会干扰身体对营养物质的吸收。4、鸭肉南瓜属于寒性食物,而鸭肉属于寒凉性食物。同时食用南瓜和鸭肉可能会导致寒凉食物过多,对脾胃产生负担。5、花生南瓜中含有较多的维生素C,而花生中含有较高...……更多
香气四溢的干锅鸭,好吃到让你舔指
...别的?那就跟紧我的脚步,一起来瞧瞧吧!食材介绍:•鸭肉:蛋白质丰富得不像话,还带着各种维生素和矿物质。挑鸭肉的时候,可得瞧仔细了,要那种肉质鲜嫩、表皮光滑、没啥怪味的。•配菜:洋葱、青椒、土豆啥的,随...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...、八角、花椒、香叶、甘草和冰糖炒香。3.倒入焯水后的鸭肉,加入适量的料酒、生抽、酱油和蚝油调味,放入黑木耳,加入适量清水,焖煮25分钟。最后大火收汁,撒上葱花即可。这道黑木耳焖鸭,既美味又营养丰富。黑木耳...……更多
冬季进补,鸡鸭肉靠边站,最该吃的是它,滋补不上火,增强免疫力
冬天来了,街上行人裹得严严实实,大家都在寻找那一份温暖。在这寒风瑟瑟的季节里,我们的胃也需要一点温暖的慰藉。别急着去翻那些鸡鸭鱼肉,今天我要给你介绍的,是能让你暖身又补身的好东西——牛肉。你可能会问...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
...御寒、增强免疫力,从而减少感冒和咳嗽的发生。此时,鸭肉成为理想的选择。鸭肉性温味甘,具有温中补虚、益气暖阳的作用,特别适合寒冷季节食用。接下来,我们将详细介绍鸭肉的价格、营养价值以及其在冬季养生中的好...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...养时,可以选择一些容易消化的食物,并避免食用猪肉、鸭肉和动物内脏等难消化的食物,以免给肠胃造成负担。此外,中老年人可以适量食用一些肉类,如鱼肉和牛肉,这些肉类富含高钾,有助于强筋壮骨、增强体质。清蒸鱼...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...鸡精调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。啤酒炖鸭肉材料:鸭肉、啤酒、青椒、姜块3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...的食盐以及料酒,搅拌下即可食用。三、干锅蘑菇鸭 1.鸭肉-半只2.蘑菇-适量3.生姜-适量4.大蒜-适量5.青椒-适量6.红椒-适量7.食盐-适量8.料酒-适量9.生抽-适量10.蚝油-适量1.将半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香...……更多
“肝脏”爱吃4种菜,建议中老年人,换着花样吃,润肺护肝气色足
...最后放上盐、鸡精调味,炒匀出锅。- 啤酒炖鸭 -材料:鸭肉、青辣椒、小米椒、姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽、料酒、啤酒做法:1、鸭肉切块之后洗净,冷水下锅后,加上姜片跟料酒来焯水,焯烫后洗净上面的浮沫,备用。...……更多
香迷糊了!酱鸭:味蕾的极致享受,家庭的温馨盛宴!
嘿,亲爱的美食达人们!今天我要带着你们一同踏上一场舌尖上的奇妙之旅,主角就是那让人欲罢不能的酱鸭啦!准备好你们的味蕾,跟我一起来吧!先来说说这酱鸭的食材,那可真是大有讲究。鸭肉,这可是个宝啊!富含蛋...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...来的白条鸭,切块,洗干净,锅里加凉水放葱姜、料酒,鸭肉下锅焯水,焯出血沫,捞出温水洗净2、准备的配菜:豆角干和土豆干,用温热水泡40分钟;葱、姜、香叶、桂皮、大料、干辣椒、粉条洗一下(不用泡开,这样熟了更...……更多
三伏天胃口差,试试这5道家常菜,解馋开胃还好做,建议大家收藏
...温天气,让人倍感闷热不舒服,胃口也随之下降了。家里小孩每天只想喝冷饮,面对一桌热气腾腾的饭菜,简单扒拉几口饭就不吃了,叫他多吃点还会发脾气。唉,不知道大家有出现这种情况吗?我转头又担心他营养跟不上,愁...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
美食,是生活中的一大乐趣,也是人们情感交流的重要媒介。每一道家常菜都承载着家的味道和温暖,通过对食材的巧妙运用和精心烹制,我们可以创造出令人垂涎欲滴的美味佳肴。本篇章将详细介绍几道家常美食的制作方法...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...同的配料和调味,可以让炒蛋成为一道丰富多彩、受大人小孩喜爱的美味佳肴。以下将介绍五款独具特色的炒蛋,让您在家中大显厨艺,给味蕾带来一场美味的盛宴。扬州炒饭:经典中的经典扬州炒饭以其色香味俱佳而闻名,是...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺!1、鸭肉“七月半吃只鸭,世间万物不用怕”,中元节吃鸭子是老传统之一,因为“鸭”与“压”谐音,吃鸭子可以“压住”霉运,而不会沾染到脏东西。啤酒鸭【材料】:鸭...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...食纤维,吃了能助消化,还能增加饱腹感。这道菜,大人小孩都爱吃,真是咱们饭桌上的好伙伴啊!材料:茄子来几根,大概3-4根就行;猪肉末150克;葱姜蒜、辣椒都切点;豆瓣酱来点;料酒、生抽、醋、糖都得备齐;淀粉也准...……更多
冬天要多吃它,才几毛钱一斤,润肺止咳,养肺养生,好吃更健康
...能够有效提升呼吸道的抵抗力。一、白萝卜炖鸭汤材料:鸭肉500克、白萝卜1根、姜片适量、枸杞适量、盐适量步骤:1、将鸭肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。2、白萝卜去皮,切成块状。3、准备一个炖盅,将鸭肉、白萝卜...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
韭黄炒牛肉食材:韭黄、牛肉、剁椒、蒜做法:1、韭黄梗和韭黄叶分开放,牛肉切丝加少许胡椒粉、料酒,生抽、淀粉各1勺、半勺老抽、1勺油抓匀腌制15分钟2、油热牛肉下锅炒至变色盛出,留底油炒香剁椒和蒜瓣,倒入韭黄...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...,QQ弹弹口感超赞,鲜香麻辣,根本停不下来。做法:1、鸭肉清洗干净,下锅爆炒,让肉质紧缩,皮下的油脂煸得干香2、热油爆香姜蒜、泡椒、花椒、火锅料,再加一勺豆瓣酱炒出红油,然后放鸭肉翻炒3、加入香料、干辣椒炒...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...吃5种蔬菜,帮助他们在冬季保持健康。一、少吃猪肉和鸭肉猪肉和鸭肉虽然富含蛋白质和营养物质,但同时也含有较多的脂肪和胆固醇,不利于中老年人的健康。在冬季,中老年人应该减少这些肉类摄入量,以减轻身体负担。...……更多
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